本日のレシピ:4月に作るべき料理
4月の各曜日ごとに、シェフによる最高のレシピをご紹介します。
「スーパーナチョス」 - メキシコの軽食

レイチェルは、熟したトマト、ハラペーニョ、香り高いコリアンダーで作った自家製ピコ・デ・ガヨソースなど、伝統的なトッピングをメキシコ料理に加える。
レシピ: 「スーパーナチョス」 - メキシコの軽食
泡立てた卵白を添えたパイ

市販のグラハムクラッカー生地を使えば、この甘いパイを作る時間を節約できます。
レシピ: 泡立てた卵白を添えたパイ
チーズ、ハム、ネギを挟んだオープンパイ

このチーズケーキは、2回目の朝食として、またはサラダを添えて手軽で軽いランチとしてお召し上がりください。
レシピ: チーズ、ハム、ネギを挟んだオープンパイ
アルミホイルで包んだポットロースト

アルトンは、牛肉にクミンで味付けをし、バルサミコ酢、オリーブ、レーズンと一緒に調理することで、伝統的なローストを現代風にアレンジしている。
レシピ: アルミホイルで包んだポットロースト
サラミとモッツァレラチーズのカルツォーネ

焼く前に、生地に溶き卵を塗って、つやのある黄金色の焼き色をつけましょう。
レシピ: サラミとモッツァレラチーズのカルツォーネ
裏返しチキンコルドンブルー

この簡単なレシピを使えば、30分以内にフランス風チキンディナーが完成します。
レシピ: 裏返しチキンコルドンブルー
餃子とブロッコリーのペストソース添え

蒸したブロッコリーが、この美味しく洗練された料理に彩りを添える。
レシピ: 餃子とブロッコリーのペストソース添え
ブロッコリーを詰めた鶏むね肉のミルクマスタードソース添え

野菜を詰めたジューシーな鶏むね肉を、濃厚なマスタードチーズソースでいただきます。
レシピ: ブロッコリーを詰めた鶏むね肉のミルクマスタードソース添え
様々なトッピングが乗ったチョコレートクッキー

子供たちが喜ぶデザートを作ってみましょう。チョコレートチップクッキーを溶かしたチョコレートに浸し、刻んだナッツやスプリンクルをトッピングします。
レシピ: 様々なトッピングが乗ったチョコレートクッキー
完璧なオムレツ

アルトンの失敗知らずのレシピで作るオムレツは、軽くてふんわりとした食感です。
レシピ: 完璧なオムレツ
ルッコラ入りホワイトピザ

ピザのデリバリーを注文する代わりに、アイナのチーズたっぷりピザと酸味のあるルッコラを作ってみましょう。
レシピ: ルッコラ入りホワイトピザ
チーズとパン粉を詰めたアーティチョーク

パン粉、ニンニク、ハーブをアーティチョークの葉の間に挟み、野菜が柔らかくなるまで煮る。
レシピ: チーズとパン粉を詰めたアーティチョーク
ベーコン、チーズ、ハラペーニョ入りのケサディーヤ

ホリデーシーズンの食卓にぴったりのこの料理は、低脂肪のターキーベーコンと自家製ワカモレが特徴です。
レシピ: ベーコン、チーズ、ハラペーニョ入りのケサディーヤ
ブロッコリー入りチーズスープ

平日の手軽なランチには、クリーミーなブロッコリースープを、ボリュームたっぷりのパンの「器」に注いでください。
レシピ: ブロッコリー入りチーズスープ
ハニーソースとグリーンピース添えのチキンウィング

軽くローストした後、カレー風味のチキンウィングを、ハチミツと醤油を混ぜ合わせた甘辛いタレで和える。
レシピ: ハニーソースとグリーンピース添えのチキンウィング
バターミルクパイ

レモン果汁とレモンの皮が、この大人数向けのデザートの濃厚な風味を爽やかにし、バランスを整えてくれます。
レシピ: サワーミルク入りパイ
メープルシロップとベーコンを添えたカップケーキ

このシナモンカップケーキは、甘味と塩味が絶妙に調和しています。メープルシロップと刻んだベーコンをベースに、濃厚なフロスティングとベーコンチップをトッピングしました。
レシピ: メープルシロップとベーコンを添えたカップケーキ
牛ランプステーキのベシャメルソース添え

このボリューム満点の南部風料理は、伝統的な全乳ソースが特徴です。
レシピ: 牛ランプステーキのベシャメルソース添え
ワカモレソース添えナチョス

カリカリのトルティーヤチップスの上に、チリソース、ワカモレ、スライスしたハラペーニョ、ニンニクとエシャロット入りのとろりとしたチェダーチーズソースをトッピングします。
レシピ: ワカモレソース添えナチョス
豚肉のオーブン焼き、ポレンタとペストソース添え

ローストした豚ヒレ肉のスライスに、パセリやバジルなどの旬のハーブを使ったフレッシュなペストソースを添えてください。
レシピ: 豚肉のオーブン焼き、ポレンタとペストソース添え
卵サラダ

このマスタード風味の卵サラダは、30分以内に出来上がります。パンに乗せたり、サラダの上に盛り付けてお召し上がりください。
レシピ: 卵サラダ
定番のハムサンドイッチ

イースターの残り物のハムを使って、ビブレット、熟したトマト、ピクルスのスライスを挟んだサンドイッチを作ってみましょう。
レシピ: 定番のハムサンドイッチ
揚げニンジン

バターと新鮮なディルで味付けした、シンプルな野菜の付け合わせ。
レシピ: 揚げニンジン
フルーツサラダ「アンブロシア」

アルトンの定番サイドディッシュは、新鮮なフルーツ、サワークリーム、そして甘いミニマシュマロで作られています。刻んだピーカンナッツをトッピングすれば、カリッとした食感が楽しめます。
レシピ: フルーツサラダ「アンブロシア」
4種のチーズを使ったポテトグラタン

この繊細で洗練されたポテト料理は、モッツァレラ、ラクレット、アジアーゴ、パルメザンチーズを組み合わせたものです。
レシピ: 4種のチーズを使ったポテトグラタン
オレンジグレーズで味付けした燻製豚ハム

イナのクリスマスハムは、甘いオレンジマーマレードのグレーズとディジョンマスタードをかけて、たった1時間焼くだけです。
レシピ: オレンジグレーズで味付けした燻製豚ハム
卵入りチキンカップケーキ

春らしいカップケーキをマシュマロのひよこで飾りましょう。
レシピ: 卵入りチキンカップケーキ
イースター用のクロスバン

伝統的なレーズンとスパイスのパンに、レモンバニラグレーズをかけた一品。
レシピ: イースター用のクロスバン
グリーンピースのクリーミーソースとパンチェッタ添え

旬の3種類のエンドウ豆(野エンドウ、スノーエンドウ、スナップエンドウ)をチキンスープとクリームで和え、カリカリに焼いたパンチェッタをトッピングする。
レシピ: グリーンピースのクリーミーソースとパンチェッタ添え
カッテージチーズグレーズをかけたキャロットケーキ

アルトンの温かいスパイスケーキには、甘いクリームチーズフロスティングがトッピングされている。
レシピ: カッテージチーズグレーズをかけたキャロットケーキ
フレンチトースト

アルトンは伝統的な朝食メニューを用意する。それは、パンを濃厚な衣に浸し、黄金色になるまで揚げたものだ。
レシピ: フレンチトースト
クルミ入りバナナブレッド

この実績のあるレシピは、300件以上のレビューで高い評価を得ており、ケーキはいつも美味しく、しっとりとした仕上がりになります。
レシピ: クルミ入りバナナブレッド
パティメルトサンドイッチ

七面鳥と牛肉のパティの上に、風味豊かなウスターソース、甘いフライドオニオン、とろけるモントレージャックチーズがトッピングされています。
レシピ: パティメルトサンドイッチ
ポルチーニ茸入りフレンチオニオンスープ

レイチェルのスープは、一杯で満足できる一品です。キャラメリゼした玉ねぎとポルチーニ茸を、ガーリックブレッドとチーズの下に敷いて焼き上げています。
レシピ: ポルチーニ茸入りフレンチオニオンスープ
イースターケーキ「ひよこ」

この「鶏」は、一般的な雛鳥の形をしたマシュマロの200倍の大きさで、すべてケーキでできている。
レシピ: イースターケーキ「ひよこ」
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前菜
スープ
メインコース
サラダ
ファーストフード
ソース
グリル、バーベキュー
ベーカリー
デザート
カップケーキ
フルーツデザート
クッキー
ケーキ
ドーナツ、パイ、パン
キャンディーや小さなお菓子
クリーム、ソース、ムース、プリン
スフレ、メレンゲ、メレンゲ
ゼリー
アイスクリーム、シャーベット
ケーキ
甘いパイ、タルト
パンケーキ、フリッター、ワッフル、トースト
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