ピーカンナッツ
サクサクとした刻みピーカンナッツのクラストの上に、ほのかなバラの香りが漂う繊細なチーズケーキ。新鮮なイチゴをトッピングし、ハチミツをかけてお召し上がりください。イチゴは提供直前に添えてください。この贅沢なグルテンフリーデザートは、まさに至福のひとときをお届けします。 続きを読む
チーズプラッターを作るときや、ビールのお供にナッツを添えたいときは、ナッツをちょっと変わったおつまみにしてみてはいかがでしょうか。ナッツミックスをフライパンで軽く炒り、刻んだローズマリーとタイムを加えたオリーブオイルで和えましょう。 続きを読む
このデザートは鋳鉄製のフライパンで調理され、同じフライパンで提供されます。柔らかくて濃厚なチョコレートブラウニーの厚い層にピーカンナッツの粒が入り、その上にトフィー風味のキャラメルソースとカリカリのナッツがトッピングされています。提供する直前に、 続きを読む
キャラメルとピーカンナッツが入った、柔らかくてもちもちとした食感のこのクッキーは、ブラウンシュガーとブラウンバターを加えることで、独特のキャラメルとナッツの風味が生まれます。ブラウンバターは、フライパンで溶かすだけで簡単に作れます。 続きを読む
塩味と甘味の組み合わせがお好きなら、この凝ったサンドイッチはまさにあなたにぴったり!ピーナッツバターとイチゴジャムのサンドイッチはアメリカの定番ですが、このレシピでは、揚げたベーコン、刻んだピーカンナッツ、そして新鮮なベリーを加えてさらに美味しく仕上げています。 続きを読む
ポテトチップスにピーナッツ、アーモンド、ピーカンナッツ、カシューナッツを混ぜ込んだ、チポトレライム風味のスナックです。ホームパーティーでドリンクのおつまみとして、または外出先での軽食としてお召し上がりください。 続きを読む
伝統的なシナモンロールは焼き上がった後にフィリングを乗せるものですが、リー・ドラモンドは一味違ったアプローチを試みました。なんと、焼き上がったシナモンロールにキャラメルピーカンをトッピングしたのです!このシナモンロールはしっとりとしていて、まさに絶品。ジャック・ウイスキーをひとさじ加えると… 続きを読む
このケーキは、クランブルトッピングのコーヒーケーキからインスピレーションを得ており、その一番の魅力はカリッとしたクランブルトッピングです。ケーキの中には、クリーム、ドーナツ、シナモンピーカンがたっぷり詰まっており、美味しいものはいくらあっても困らないということを証明しています。 続きを読む
ほんのり甘いサツマイモは、付け合わせにもデザートにも使える万能野菜です。サクサクのピーカンナッツをトッピングした繊細なプディングを作ってみましょう。美味しくてヘルシーです。デザートを美しく見せるには… 続きを読む
サツマイモ、特にサツマイモパイがお好きなら、このクッキーはあなたにぴったりです。南部で人気のデザートであるサツマイモパイの風味を余すところなく再現し、一口サイズのミニパイのような見た目です。生地はすぐにできあがり、押し固めて… 続きを読む
手軽に作るには、市販のショートブレッド生地を使うのがおすすめです。なぜなら、一番大切なのは絶品のフィリングだからです。そこであなたの腕の見せ所となるのがフィリング。フィリングはサツマイモのピューレと、シナモンやナツメグなどのスパイスで作ります。 続きを読む
甘みのあるサツマイモ、風味豊かなナッツ、モロッコのラスエルハヌートが絶妙に調和した、風味豊かなホリデーサラダをお楽しみください。ザクロの種と白ブドウがジューシーさとフルーティーな風味を添えます。盛り付ける際は、サラダを… 続きを読む
このチーズケーキは見た目はデザートですが、実は家庭でのパーティーにぴったりの、風味豊かなヴィーガン前菜です。土台はサクサクとしたナッツ風味のクラストで、フィリングはチーズとペパロニという定番の組み合わせです。 続きを読む
たとえあなたがサツマイモ好きでなくても、この美味しいパイはきっともっと食べたくなるでしょう。サクサクのショートブレッド生地の中に、シナモンとナツメグで風味付けした柔らかいサツマイモのフィリングが詰まっており、カリカリのキャラメルピーカンプラリネがトッピングされています。このパイは 続きを読む
この伝統的な南部のキャセロールは、柔らかいサツマイモのスフレの上にカリカリのナッツのシュトロイゼルをトッピングしたものです。ローストターキーなどの付け合わせとして、またはデザートとしてお召し上がりください。どちらの方法でも美味しくいただけます。 続きを読む
グレーズドスイートポテトは、北米で人気のホリデーシーズンの付け合わせ料理です。スイートポテト本来の甘みが、ブラウンシュガーのキャラメル風味とシナモンのスパイシーな香りで美しく引き立てられます。煮崩れを防ぐため、スイートポテトは厚めにスライスしてください。 続きを読む
口の中でとろけるようなナッツ風味のショートブレッドクッキーを焼いてみましょう。ピーカンナッツの半分とタービナードシュガーのきらめきをトッピングしたこのクッキーは、クリスマスや新年のお祝いにぴったりです。このクッキーは、お客様とシェアするだけでなく、 続きを読む
このピーカンパイは、定番の感謝祭デザートと全く同じ味がしますが、コーンシロップは使用していません。ブラウンシュガーと本物のメープルシロップを同量使用しているため、フィリングは驚くほど甘く、 続きを読む
キヌア、赤ピーマン、ローストピーカンナッツのサラダは、ホリデーテーブルにぴったりのシンプルでボリュームのある副菜です。サラダにはリンゴ酢とオリーブオイルをかけて酸味を出し、シナモンを少々加えると、 続きを読む
生地にクリームチーズを加えることで、ベーグルは格別に柔らかく、ホロホロとした食感になり、砂糖をまぶすことでサクサクとした歯ごたえが加わります。クランベリーとピーカンナッツがたっぷり入っていて、シナモンの香りが効いたこのベーグルは、まさに至福のひとときを演出してくれるでしょう。 続きを読む
このケーキは、パイが濃厚すぎたり甘すぎたりすると感じるピーカンパイ好きの方にもきっとご満足いただけるでしょう。シフォンケーキはエンゼルフードケーキに似ていて、同じように柔らかくふんわりとした食感ですが、卵白だけでなく全卵を使って作られています。 続きを読む
とろけるように柔らかいチョコレートブラウニーの上に、甘くてカリカリのピーカンパイ生地をのせたこのデザートは、ブラウニー、ナッツ、そしてチョコレート全般を愛する人にとって至福の味です。この2つの定番デザートが合わさったときに層がサクサクのままになるようにするには、 続きを読む
柔らかくてもちもちとした食感のチョコレートチップとピーカンナッツのタートルクッキーにチョコレートとキャラメルをコーティングしたものは、この美味しいデザートにぴったりの組み合わせです。アイスクリームを1スクープ、クッキー2枚で挟み、アイスクリームの側面をチョコレートでコーティングしてください。 続きを読む
シフォンパイの特徴は、フィリングにホイップクリームとゼラチンを加えることで生まれる、繊細でふんわりとした食感です。このパンプキンパイは、香り高いスパイスとカリカリのピーカンナッツをトッピングした、より洗練された一品です。 続きを読む
カリカリのコーンフレークとピーカンナッツを使ったこの焼き菓子不要のデザートは、手軽に楽しめるおやつにぴったりです。自家製チョコレートキャラメルをトッピングし、天板に山盛りに並べて固めるだけ。仕上げに溶かしたプラリネを振りかけると完成です。 続きを読む
伝統的なペストソースに使われる松の実をローストしたピーカンナッツに置き換えると、濃厚で香ばしい風味のソースになります。また、バジルの一部をよりクセのないパセリに置き換えることで、ハーブとナッツの風味が互いに邪魔し合うのを防ぐことができます。 続きを読む
ダークチョコレートチップとピーカンナッツを詰めたクッキーを焼きます。チョコレートチップ以外にも、このクッキーは形や作り方が従来のチョコレートチップクッキーとは異なります。生地を四角形にカットし、… 続きを読む
パルメは恐らく最も簡単に作れるクッキーの一つでありながら、上品で非常に華やかな印象を与えます。お菓子作りの経験がなくても、簡単に焼くことができます。必要な材料は、スーパーマーケットなどで手に入る市販のパイ生地です。 続きを読む
小麦粉と一緒に生地に加えた刻んだピーカンナッツが、クッキーに濃厚なナッツの風味を与えます。生地はクッキーの土台としてだけでなく、美味しい桃のフィリングを覆うトッピングとしても使われますが、完全に包み込むわけではありません。準備 - 続きを読む
カシューナッツ、ピーカンナッツ、カリカリのミニプレッツェルをミックスしたこのスナックは、チポトレペッパー、コリアンダー、ニンニク、クミンでスパイシーでスモーキーな風味をプラスしています。泡立てた卵白が材料をコーティングするのに役立ちます。オーブンで焼くと、タンパク質に風味が染み込みます。 続きを読む
フィロ生地のタルトレットにブリーチーズを焼き込んだものは、とろりとしたクリーミーなフィリングとサクサクの生地の絶妙な組み合わせで、どんなパーティーでも大人気になること間違いなしです。モダンなアレンジとして、次のレシピをお試しください。 続きを読む
このボリュームたっぷりのパイは、オートミールとシナモンの風味がたっぷり詰まっており、オート麦、ココナッツ、ナッツの粒で作った温かく柔らかなグレーズがトッピングされています。このレシピではピーカンナッツを使用していますが、お手持ちのナッツなら何でも使えます。 続きを読む
ピーカンナッツ、レーズン、ブラウンシュガー、そしてシナモン、ナツメグ、オールスパイスなどの芳香スパイスが、これらのオートミールクッキーに多彩な風味を与えています。中はしっとり、ナッツとオート麦の食感がアクセントになっています。これらのオートミールクッキーは… 続きを読む
これらのボールには、ドライフルーツ入りのイギリスのクリスマスケーキの贅沢な風味が詰まっていますが、ケーキやオーブンは必要ありません。少量のアルコールに浸したドライフルーツを混ぜ合わせ、... 続きを読む
休日の夕食の準備リストが長い場合、時間を節約していくつかの料理を事前に準備するのが最善の解決策です。たとえば、この休日のスイートポテトマッシュは、ほぼすべて事前に作って冷凍することができます。準備前 - 続きを読む
お子様と一緒にチョコレートを作って、お友達にあげたり、家族のお茶の時間に添えたりしてみませんか?これらのトリュフは、ナッツやドライフルーツなどのヘルシーな材料がたっぷり入っていて、食べ応えも抜群です。お子様は、材料を計量するのもきっと楽しんでくれるでしょう。 続きを読む
柿は新鮮なケールとの相性が抜群です。このサラダでは、柿のほのかな甘みが、ピクルスにしたエシャロットの酸味、葉野菜の旨味、そしてゴルゴンゾーラチーズのクリーミーさと美しく調和します。使用されている日本の柿の品種は 続きを読む
ホリデーシーズンの食卓にぴったりの素晴らしいサラダです。ローストした鴨の胸肉のスライスを、エンダイブ、オレンジ、ラズベリー、ピーカンナッツと共に、酸味のあるシェリーベースのビネグレットドレッシングで和えました。すべての食材の風味が新鮮で生き生きとしており、互いの味を完璧に引き立て合っています。 続きを読む
圧力鍋を使えば、このクリーミーなライスプディングはとても簡単に作れます。温かい朝食にも、冷たいデザートにも美味しくいただけます。オールスパイス、天然バニラ、シナモンが素晴らしい風味を醸し出し、きっとご満足いただけるでしょう。 続きを読む
定番のサツマイモキャセロールの材料をすべて使い、ハッセルバックポテトのエレガントさを組み合わせれば、素晴らしいホリデーサイドディッシュが完成します。アコーディオン状にカットしたサツマイモをブラウンバターで焼き、 続きを読む
このチョコレートロールは、製菓用ダークチョコレートを発明した菓子職人サミュエル・ハーマンにちなんで名付けられた、素晴らしいハーマンケーキの味と食感を完璧に再現しています。濃厚なチョコレートスポンジケーキと柔らかいカスタードクリームが交互に挟まれています。 続きを読む
このグラノーラは、ココナッツとピーカンナッツを使ったアメリカのソフトチョコレートケーキ「ハーマン」からインスピレーションを得て作られました。このミックスには、チョコレートチップ、ココナッツフレーク、砂糖漬けピーカンナッツなど、ケーキを美味しくするすべての要素が含まれています。このカリカリとしたグラノーラは… 続きを読む
ピーカンナッツをローズマリー、セージ、タイム、ニンニクの香り豊かなブレンドでオーブンでローストします。冷めたら、カリカリに焼いたベーコンと混ぜ合わせれば、ビールのお供にも、持ち運びにも最適な、とびきり美味しいスナックミックスの出来上がりです。 続きを読む
ナッツやスナックのミックスは、外出先、職場、自宅での集まり、映画やスポーツ観戦など、あらゆる場面で人気のスナックです。これらのスナックに統一感のある風味を加えるには、スパイスミックスと卵白を混ぜ合わせると良いでしょう。 続きを読む
ディヴィニティは、ヌガーとナッツを使った人気のアメリカのデザートです。泡立てた卵白に熱い砂糖シロップを加えて作ります。湿度は製造過程において重要な役割を果たし、湿度が低いほどヌガーが固まりやすくなります。また、 続きを読む
サニー・アンダーソンは、祖母のレシピを使ってこのレッドベルベットケーキを焼きました。伝統的なレシピとは少し違いますが、作り方は簡単で、味も同じくらい美味しいです。伝統的なクリームチーズフロスティングの代わりに、鮮やかな赤色の柔らかい層が… 続きを読む
秋は温かいリンゴデザートにぴったりの季節です。このクリスプは、家族や友人をもてなすのに最適です。風味と香りを高めるために、酸味のあるリンゴと甘いリンゴの2種類を使用しています。香り高く温かい… 続きを読む
この贅沢なピーカンパイは、ブラウンシュガー、バニラ、ローストピーカンの定番フレーバーを組み合わせたものです。バーボンを数さじ加えると、完璧なアクセントになります。焼いている間にアルコールは蒸発し、素晴らしいスモーキーな香りが残ります。 続きを読む
鶏肉料理にも肉料理にもぴったりの、かぼちゃを使った素敵なホリデーサイドディッシュを作ってみませんか?オーブンで焼いて柔らかく仕上げたスパゲッティスクワッシュに、刻んだピーカンナッツ、砕いたデーツ、タイムを混ぜ合わせたブラウンバターソースを添えるだけです。 続きを読む
定番のキャロットケーキは、シナモン、ジンジャー、ナツメグの香りがふんだんに使われ、ピーカンナッツもたっぷり入っています。ふっくらとしたゴールデンレーズンと約450グラムのすりおろしたニンジンがケーキをしっとりとさせ、バターミルクが爽やかな酸味と繊細な食感を添えています。 続きを読む
このバナナケーキのレシピで作ると、驚くほどしっとりとして柔らかく、甘さも程よく、ほんのりとした酸味も絶妙です。一言で言えば、完璧です。そして何より素晴らしいのは、翌日にはさらに美味しくなることです(もし、その日のうちに食べずにいられればの話ですが)。 続きを読む
友人たちとスポーツ観戦をする準備をしているなら、細部にまで気を配って、自宅で適切な雰囲気を作りましょう。例えば、サッカーボールの形をした前菜を出すのはどうでしょうか。このレシピでは、クリームチーズとすりおろした…を混ぜてボールを作ります。 続きを読む
美味しいビールのおつまみや、ちょっとしたお出かけのおつまみを作るには、カシューナッツ、ピーナッツ、クルミ、ピーカンナッツなどの様々なナッツとプレッツェルをパプリカ、タイム、マスタード、シナモンと混ぜ合わせ、オーブンで焼きます。泡立てた卵白と砂糖を加えると、さらに美味しくなります。 続きを読む
甘辛い組み合わせが好きな人なら誰でも喜ぶ、最も簡単なクリスピーチキンウィングのレシピの1つ。このレシピでは鶏の手羽の肩の部分を使用しますが、お好みで先端以外の手羽全体を使用しても構いません。準備 - 続きを読む
この絶品チーズケーキは、甘いもの好きや珍しいデザートの組み合わせが好きな人を虜にするでしょう。チーズケーキの土台は、ピーカンナッツ入りのグラハムクラッカークラストです。その上に、クリームチーズ、卵、砂糖、サワークリームで作った濃厚なチーズケーキ層が乗っています。A - 続きを読む
これらのミニチュアチーズケーキは見た目がとてもエレガントで、レセプションや祝日の食卓にぴったりです。冷凍保存にも最適です。事前に作って冷凍庫に保存しておき、必要な日に取り出して使うこともできます。 続きを読む
モーニンググローのカップケーキは、キャロットケーキのような味わいです。全粒粉を使用し、ナッツ、ニンジン、香り高いスパイスをたっぷり詰め込んだ、しっとりとした食感のカップケーキです。中はふんわり、外はサクサクとした食感に仕上がっています。カップケーキはすべて、提供前に冷蔵されています。 続きを読む
バナナフォスターとブレッドプディングという2つの定番デザートを組み合わせたこのレシピでは、バナナ、ラム酒、ピーカンナッツを使った、とろりとしてクリーミーな美味しいブレッドプディングが出来上がります。バナナフォスターは通常最後にトーストしますが、このレシピでは… 続きを読む
この贅沢なサラダは、秋の恵みを美しく重ね合わせた一品です。大きなボウルにまとめて作っても、メイソンジャーに一人分ずつ入れても美味しくいただけます。このサラダの主役は、ピーカンナッツのビネグレットドレッシング。あまりの美味しさに、きっとあなたも… 続きを読む
オートミール、ローストしたピーカンナッツ、そして香り高いスパイスが、このイースト不使用の甘いパンにオートミールクッキーのような風味を与えています。すりおろしたリンゴとプレーンヨーグルトを加えることでしっとり柔らかくなり、クリームチーズフロスティングがほんのりとしたアクセントを加えています。 続きを読む
このレシピでは、普通の製氷皿が全く新しい用途で活躍します。なんと、お菓子作りの型になるのです!製氷皿の小さな穴を使えば、ホームパーティーの前菜にぴったりの一口サイズのミニパフペストリーを作ることができます。 続きを読む
このデザートはオーブンを使わずに作れます。冷蔵庫で冷やしたアイスボックスケーキとパンプキンパイを融合させたもので、なめらかで甘辛いフィリングとグラハムクラッカーの層が特徴です。このホリデーシーズンにぴったりのデザートは… 続きを読む
次のサンデーブランチで、リンゴ、クランベリー、ピーカンナッツを使ったユニークで簡単に作れる焼きフレンチトーストでゲストを感動させましょう。キャラメルとクランベリーの調和のとれた組み合わせは、きっと誰もが気に入るはずです。 続きを読む
鶏肉の詰め物として人気の高いライススタッフィングは、伝統的なパンスタッフィングの素晴らしい代替品となります。玄米とワイルドライス、ローストしたバターナッツスクワッシュ、リーキ、ピーカンナッツ、ドライクランベリーを混ぜ合わせたこの付け合わせは、とても美味しいです。 続きを読む
塩味の効いた揚げベーコン、ソテーした玉ねぎ、セロリ、タイムが、このコーンブレッド詰め物に豊かな風味と素晴らしい香りを添えています。キャセロールのベースは、コーンブレッドと白パンを同量ずつ角切りにして作られているため、トッピングの味が邪魔になりません。 続きを読む
鮮やかなオレンジ、砂糖漬けピーカンナッツ、ザクロの種を使ったこのカラフルなクリスマスリースサラダは、ホリデーテーブルの素敵なセンターピースになるだけでなく、葉が水っぽくなる問題も解決してくれます。柑橘系のドレッシング - 続きを読む
可愛らしくてカラフルなクッキーで、ホリデーシーズンを華やかに彩りましょう。作り方も簡単で日持ちもするので、お正月とクリスマス用に何回も焼くことができます。このスウェーデンのクッキーは、爽やかな柑橘系の香りとスパイシーな風味が特徴です。 続きを読む
このお祝いの鳥のためのパン詰めは、材料の鮮やかな秋の風味が文字通り溢れんばかりです。芳醇なバーボンで煮込んだジューシーな洋梨とカリカリのピーカンナッツが、野菜ジュースに浸した白いパンの角切りと完璧に調和しています。 続きを読む
市販のコーンブレッドスタッフィングに、ソテーした野菜、イタリアンソーセージ、甘酸っぱいリンゴ、フレッシュハーブ、カリカリのピーカンナッツ、香り高いバーボンをトッピングして、自家製風にアレンジしてみましょう。鍋にアルコールを加える際は、... 続きを読む
このワイルドライスのフィリングは、まるでホリデーピラフのように、ドライクランベリー、ドライアプリコット、カリカリにローストしたピーカンナッツの甘酸っぱい風味が口いっぱいに広がります。ワイルドライスをソテーした玉ねぎ、セロリ、タイムと混ぜ合わせ、ドライフルーツとナッツをトッピングすれば、… 続きを読む
新鮮な芽キャベツは、美味しくてジューシーなサラダになります。細かく刻んで、軽くレモン風味のドレッシングで和え、トーストしたピーカンナッツを加えてください。フードプロセッサーを使うと、小さめの芽キャベツを素早く刻むことができます。 続きを読む
ピーカンパイはアメリカの伝統的なデザートで、感謝祭やその他の秋・冬の祝日によく食べられます。サクサクとした柔らかいパイ生地と、キャラメルのような柔らかいカスタードクリーム、そしてカリカリとした食感が特徴です。 続きを読む
著者: フードネットワーク
柔らかいフィリングとカリカリのナッツが特徴の定番ピーカンパイは、それだけでも美味しいですが、ココナッツを少し加えるとさらに美味しくなります!パイ生地はショートニングとバターを混ぜて作られているため、生地は… 続きを読む
この付け合わせは、芽キャベツが苦手だと思っていた人さえも虜にするでしょう!鮮やかな緑色の芽キャベツを半分に切り、刻んだピーカンナッツと一緒に、バターとブラウンシュガーの軽いグレーズでローストします。その結果は… 続きを読む
このサラダは、おいしいサツマイモ、香ばしいピーカンナッツ、メープルシロップといった、アメリカの伝統的な甘辛い料理によく使われる材料をふんだんに使用しています。レーズン、たっぷりの新鮮なハーブ、ナツメグなどのスパイスが、サラダに豊かな風味を添えています。 続きを読む
二人分の祝日ディナーを準備するなら、一日中コンロの前に立っている必要はありません。天板一枚で全て焼くことができます!このレシピでは、アメリカで最も人気のある感謝祭の料理、七面鳥、パンなどを一度に焼き上げます。 続きを読む
ナッツとドライフルーツを詰めた自家製ライ麦パンを作りましょう。フィリングには、クルミ、ピーカンナッツ、アーモンド、ドライクランベリー、レーズン、ドライアプリコット、または手元にあるその他のドライフルーツやナッツを使用できます。パンは中がとても柔らかく、… 続きを読む
ピーカンナッツとラム酒で風味付けされたこの繊細なクッキーは、口の中でとろけるような食感です。冬のホリデーシーズンにぴったりの、甘いもの好きにはたまらない逸品です!このクッキーは、たっぷりのバター、小麦粉、粉砂糖に加え、 続きを読む
このフルーツデザートは夏の風味がたっぷり詰まっています。ジューシーなブルーベリーと香り高いネクタリンをブレンドし、オートミール、刻んだピーカンナッツ、ブラウンシュガーのカリカリとしたトッピングの下で焼き上げます。フルーツとその果汁が完璧にまろやかになるように、 続きを読む
気をつけて!このブリトルは中毒性がありすぎて、止まらなくなりますよ。様々なナッツのミックスが風味を豊かにしています。イナ・ガーテンは、このレシピにピーカンナッツ、クルミ、カシューナッツ、アーモンドを使用しました。ナッツはオーブンでローストされ、自家製のソースがかけられています。 続きを読む
温かい香り高いモーニンググローリーマフィンで、爽やかな朝をスタートしましょう。すりおろしたニンジン、リンゴ、レーズン、パイナップル、ピーカンナッツ、ココナッツ、そして芳醇なスパイスがたっぷり詰まった、冬の日曜日のゆったりとしたブランチにぴったりのマフィンです。 続きを読む
シナモン、トフィー、ピーカンナッツを詰めたスニッカードゥードルクッキーを焼きます。特徴は、カリッとした縁と柔らかい中心部です。このクッキーは、フードブロガーのサラ・キーファーの人気レシピで作られています。ポイントは… 続きを読む
このデザートはアメリカのピーカンパイのバリエーションで、小さな四角い形をしており、どんな祝日にも、また普段のティータイムにも特別な彩りを添えてくれます。サクサクとしたショートブレッド生地の中に、柔らかいキャラメルフィリングが挟まれています。 続きを読む
この贅沢なパンプキンチーズケーキは、秋の祝宴を彩るにふさわしい逸品です。繊細で軽やかな食感のチーズケーキは、砕いたピーカンナッツを散りばめた、サクサクとしたジンジャークッキー生地の上にたっぷりと乗っています。チーズケーキは、祝日の前日に焼いておくのがおすすめです。 続きを読む
キャロットケーキやニンジンを使った焼き菓子全般が好きなら、もっとクリエイティブなアプローチをしてみましょう。すりおろしたニンジンを生地に加える代わりに、野菜ピーラーでリボン状に切ってキャラメルのトッピングの一部にしてみましょう。 続きを読む
このソフトバーの主原料は、ココナッツ、キャラメル、チョコレートで作られたアメリカ領サモアのクッキーです。このデザートでは、クッキーはコンデンスミルク、刻んだピーカンナッツ、チョコレートチップなどと共にトッピングとして使われています。 続きを読む
定番のレッドベルベットカップケーキは、クリームチーズフロスティングで焼くと、特にしっとりとして美味しくなります。このデザートブレッドプディングは、市販のケーキミックスを使ってカップケーキを焼き、フロスティングはレシピ通りに手作りしてください。 続きを読む
野菜入りのグレインボウルは、健康志向の人々の間で最も人気のある日常的な料理の一つです。このコンセプトは、季節ごとに食材を変えられる点が特に人気です。この秋バージョンのパンプキンボウルは特に… 続きを読む
ケンタッキー州は、ケンタッキーダービーというスポーツイベント、伝統的なカントリーミュージック、そして春の草原に咲く花々を連想させる州名で知られています。レストランでは、多種多様なケンタッキーバーボンが提供されています。 続きを読む
トリシャ・イヤーウッドのこのブラウニーより美味しくて贅沢なブラウニーを見つけるのは難しいでしょう。彼女は、昔ながらのチョコレートピーカンブラウニーの上に、濃厚なクリーミーなココナッツフロスティング、ココナッツフレーク、その他のナッツ(ピーカンナッツ、クルミ、または 続きを読む
この伝統的なアメリカのスイートポテトとピーカンナッツのキャセロールは、秋や冬のホリデーテーブルにぴったりの定番料理です。柔らかいスイートポテトのピューレに軽いキャラメル風味を加え、刻んだピーカンナッツのサクサクとしたトッピングで焼き上げます。 続きを読む
人気の自家製パイ4種類(アップル、パンプキン、チェリー、ピーカン)を1枚の天板で焼きます。ホリデーシーズンにゲスト全員を満足させるのにぴったりのアイデアです!4種類のパイはすべて1枚のパイ生地で焼き、アップルパイは… 続きを読む
伝統的なチーズケーキとは異なり、このデザートは丸い型ではなく長方形の型で焼かれるため、取り出しやすく、四角く切り分けやすく、食べやすい。特に大勢に振る舞う場合はなおさらだ。チーズケーキの土台は崩れやすい。 続きを読む
このスパイスナッツはパーティーのゲストに大好評間違いなしです。ピーカンナッツ、アーモンド、ピスタチオ、カシューナッツ、パンプキンシードを使用しています。ナッツはすべて殻付きで、無塩、未焙煎のものを使用してください。しかし、本当に美味しく仕上げるには… 続きを読む
この温かいミニパフペストリーは、サクサクとした食感の生地とクリーミーでとろけるようなブリーチーズが絶妙に組み合わさっています。製氷皿はパフペストリーの中身を詰めるユニークな方法です。そして、ブリーチーズとのこの絶妙な組み合わせは… 続きを読む
サクサクのパイ生地で包んで焼いたブリーチーズは、ホリデーパーティーにぴったりの一品です。チーズの塊にピーカンナッツ、クランベリー、シナモン、ハチミツを混ぜ合わせたものを振りかけ、市販のパイ生地で包み、こんがりと焼き色がつくまで焼き上げます。 続きを読む
この熱々でとろけるチーズディップは、ホームパーティーにぴったりの一品です。クリームチーズと濃厚なチェダーチーズを混ぜ合わせたものの中に、塩味の効いたハムがたっぷり入っています。トリシャ・イヤーウッドは、ハムをディップに加える前に、脂をしっかり落とすことを勧めています。 続きを読む
ハチミツと赤ワインビネガーのドレッシングをかけたこのサラダで、新鮮でジューシーな桃の美味しさを存分にお楽しみください。手軽に作れるのに、薄切りの桃と砂糖漬けのピーカンナッツが夏らしい魅力と独特の風味を添えています。 続きを読む
他のほとんどのフルーツサラダとは異なり、このアメリカンアンブロシアサラダには季節のフルーツは必要ありません。缶詰のフルーツを使って、一年中贅沢な味の組み合わせを楽しむことができます!パイナップルのチャンク、 続きを読む
レモンの皮が地中海風チキンミートボールに爽やかな柑橘系の風味を加え、玉ねぎ、タイム、オレガノ、パプリカ、ニンニクなどの他のスパイスや芳香ハーブと完璧に調和します。ミートボールはグリルで焼きます。 続きを読む










































































































