ピーカンナッツ

このキャセロールには、前日の夜にパンケーキを焼いておくこともできますが、先週の朝食の残りのパンケーキやクレープを使っても美味しく作れます。パンケーキを新しい美味しい料理に変身させる素晴らしい方法です。パンケーキを耐熱皿に均等に並べます。 続きを読む

寝る前に、この驚くほど健康的で食物繊維が豊富なオートミールを作り始めましょう。材料をすべてスロークッカーに入れて時間を設定すれば、翌朝には温かくて元気が出る朝食が待っています。 続きを読む

オートミールチョコチップクッキーは誰もが大好きですが、この斬新で珍しいフレーバーはもっと多くの人に愛されるでしょう。自家製オートミールクッキーに、ドライパイナップル、マンゴー、パパイヤなどのエキゾチックなドライフルーツを生地に加えて、トロピカルな風味をプラスしましょう。 続きを読む

• パニーニ
• 贅沢なサラダ

このホットサンドイッチのベースは、サクサクのクロワッサンです。ナッツとブドウが入ったヨーグルトドレッシングのチキンサラダの残りが、フィリングに最適です。横半分に切ったクロワッサンに盛り付け、ルッコラをトッピングします。 続きを読む

この軽くて美味しいサラダは、鶏肉、セロリ、ローストしたピーカンナッツ、赤ブドウを組み合わせたもので、カリフォルニア州（アメリカ）のワイン産地であるナパバレーにちなんで名付けられました。サラダにはドレッシングがかけられています。 続きを読む

• フルーツサラダ
• 熱々のローストピーカンナッツ

このフルーツサラダの主役は唐辛子です。意外な食材ですが、フルーツの甘さを完璧に引き立て、風味に深みを与えています。辛味の強いハバネロペッパーはハニーサラダドレッシングに加えられ、カイエンペッパーは… 続きを読む

このデザートパンは、収穫期にズッキーニを使うもう一つの美味しくて珍しい方法です。新鮮なズッキーニをすりおろして生地に混ぜ込むことで、焼き菓子に貴重な食物繊維が加わり、よりジューシーで柔らかくなります。 続きを読む

• ドーナツ
• バーボン入りプラリネ

ふわふわのドーナツに美味しいプラリネと砕いたピーカンナッツをトッピングすれば、簡単に作れてあっという間に売り切れてしまいます。生地はサワーミルク、ベーキングパウダー、重曹で作るのでイーストは不要。冷蔵庫で寝かせるだけで出来上がりです。 続きを読む

ポルボロン – この雪のように白いナッツクッキーは口の中でとろけるようで、美味しく、サクサクとした食感で、何よりもバター、粉砂糖、小麦粉、ナッツというたった4つの基本的な材料で作られています。これらのクッキーは伝統的に 続きを読む

香ばしく温かいこのシュトゥルーデルは、サクサクとした食感の生地とジューシーでスパイシーなリンゴのフィリングが絶妙なバランスで、家族でのティーパーティーからちょっとしたお祝いまで、どんな場面にもぴったりの極上のデザートです。しかも、焼くのもとても簡単です。 続きを読む

アルコールに浸したフルーツケーキは、クリスマスやその他の冬の祝日に伝統的に焼かれるものです。味はもちろんのこと、一番良い点は、直前まで待つ必要がないことです。祝日の数週間前から焼いておくことができます。 続きを読む

• フレンチトースト
• トッピング

ふわふわのフレンチトーストがお好きなら、このフレンチトーストキャセロールもきっと気に入るでしょう。キャセロールは前日の夜に作ります。全粒粉パンのスライスを、低脂肪牛乳を使った軽い卵カスタードに浸し、 続きを読む

• ケーキ
• 釉薬

このオープンフェイスのチョコレートパイは、チョコレート好きにはたまらない逸品です。このマッドケーキは、美味しくてしっとりとしているだけでなく、作り方もとても簡単です。仕事の週が終わるのを待ち望んでいるなら、ぜひこのレシピを試してみてください。 続きを読む

• キャセロール
• トッピング
• 釉薬

このフレンチトーストはブレッドプディングのように作られ、おいしいキャロットケーキのような味がしますが、ケーキとは違って、ヘルシーな朝食に最適です。朝早く焼くには、前日の夜にすべての材料を準備しておき、 続きを読む

このフルーツデザートは、アップルパイの素晴らしい風味と香りが詰まっていますが、パイ生地や余分なカロリーは一切含まれていません！焼く前に、バター、ブラウンシュガー、シナモン、刻んだナッツを混ぜ合わせたものをリンゴの中心に詰めます。 続きを読む

グラノーラバーは、腹持ちが良くエネルギー補給にもなるので、午後の軽食に最適です。自分で作って職場や学校に持っていったり、クッキーの代わりに紅茶と一緒に食べたりすることもできます。このグラノーラには以下の材料が含まれています。 続きを読む

• トライフル
• 簡単自家製グラノーラ

ヨーグルト、グラノーラ、旬の新鮮なフルーツが、この美味しくてヘルシーなデザートの主な材料です。透明なグラスにトライフル状に重ねると、さらに美しくなります。バナナ、 続きを読む

伝統的なリヨン風ポテトは普通のジャガイモで作られますが、サツマイモを使っても同じくらい美味しく作れます。細くて中くらいの大きさのサツマイモを選び、輪切りにします。サツマイモのスライスをバター、玉ねぎ、少量のブイヨンで炒めます。 続きを読む

この完璧なバナナマフィンの簡単レシピは、朝に愛する人に香ばしい焼きたてのお菓子を振る舞うのが好きな人なら誰でも気に入るでしょう。作るのに30分もかかりません。生地には、熟しすぎたバナナ、つまりすでに熟しているバナナが必要です。 続きを読む

このレシピを使えば、インゲン豆が苦手だと思っていた人でも食べられるような調理法になります。カリカリのベーコンが食欲をそそる一品に変身させ、刻んだピーカンナッツを加えることで、インゲン豆はさらに美味しくなります。 続きを読む

• プラリネ層
• パイ

濃厚で風味豊かなこのパイは、美味しいピーカンナッツのトッピングにプラリネソースをたっぷりかけた、少人数の家族の集まりにぴったりの一品です。生地にバーボンと少量のナツメグを加えることで、ほんのりスパイシーな風味が加わります。 続きを読む

牛乳と卵が切れていて、すぐに買い物に行く予定もないけれど、焼きたてのパンがどうしても食べたい？そんな時は、とっておきの解決策があります。パントリーにある材料を使って、本物のパンに匹敵する味と食感の、賢いヴィーガンマフィンを焼いてみましょう。 続きを読む

この付け合わせは、栄養満点でありながら、驚くほど風味豊かです。芽キャベツとケールの組み合わせは、食物繊維、ビタミン、ミネラルが豊富で、コクがあり、メインの肉料理を完璧に引き立てます。そして、パルメザンチーズとレモンが… 続きを読む

• コーヒーケーキ
• トッピング

このパイは、香り高いコーヒーや紅茶によく合います。ふんわり柔らかく、カリッとしたトッピングが決め手。誰もがきっと気に入るでしょう。トッピングには、ローストした刻みクルミと… 続きを読む

• ブレッドプディングマフィン
• バーボンソース

このペストリーを作るには、紙製のライナーが付いた12個のカップが入る金属製のマフィン型、または同じ数の60mlのマフィンカップが必要です。マフィンは、レーズンとシナモンが入った古くなったパンで作られたミニチュアのパンプディングの形をしており、 続きを読む

ライ麦パンしか食べたことがないなら、驚く準備をしてください。ライ麦で作った甘いクッキーは、パンに劣らず美味しく、さらに健康的です。ライ麦クッキーの風味は、濃厚なピーカンナッツとライ麦ウイスキーのほのかな香りと組み合わせると特に良くなります。 続きを読む

• ナッツ
• スパイスミックス

ピーカンナッツ、ピーナッツ、アーモンドをミックスしたものは、カリッとした砂糖の皮と、香ばしさ、甘さ、辛さ、塩味、スモーキーさがバランスよく調和したバーベキュー風味が組み合わさっています。ミックスを作るには、ナッツを泡立てた卵白とスパイスミックスでコーティングします。 続きを読む

このデザートはホールパイとして焼き上げ、提供前に便利な四角形（バー）にカットします。ホリデーティーパーティーでとても目を引くでしょう。バーの最初の層は、ナッツの風味が素晴らしいクラストです。刻んだピーカンナッツと一緒に焼き上げています。 続きを読む

• ケーキ
• 充填

ピーカンショートブレッド、キャラメル、ピーカンナッツがお好きなら、このタルトはきっとあなたを虜にするでしょう。そのクラストは、口の中でとろけるようなサクサクのピーカンクッキーそのものです。特別なオーブンで事前に焼いておきましょう。 続きを読む

• ケーキ
• 充填

アメリカのピーカンパイは、パンプキンパイやアップルパイと並んで、アメリカで最も人気のある感謝祭のお菓子のひとつです。しかし、特別な機会がなくても、どんな祝日にも焼いて、大切な人を美味しいお菓子で喜ばせることができます。 続きを読む

普通のピーカンナッツを、パーティーで飲み物と一緒に出したり、外出先で持ち歩いたりできる美味しいスナックに変身させましょう。レシピに使われているスパイスはすべて絶妙なバランスで配合されており、最高の風味を生み出します。スパイシーなチリ、甘いシナモンなど、様々なスパイスが使われています。 続きを読む

• 生地
• 充填
• キャラメルピーカンソース

このヴィトゥシュキパンは、イースト生地にバター、シナモン、精製糖とブラウンシュガーを混ぜ合わせた定番のフィリングを詰めて焼き上げます。生地が十分に膨らむまで時間をかけると、その美味しさと香りで皆を魅了することでしょう。 続きを読む

• ケーキ
• 充填
• トッピング

この贅沢なパイは、ナッツ、チョコレート、メープルの3つの素晴らしい風味が絶妙に組み合わさっています。ベースには、定番のショートクラスト生地を作り、小麦粉の一部をココアパウダーに置き換えます。チョコレートクラストを焼き上げ、バタークリームを詰めます。 続きを読む

• ケーキ
• 充填
• 釉薬

この伝統的なアメリカのピーカンパイは、シナモンシュガーとクリームチーズフロスティングのおかげで、有名なピーカンパンから風味を得ています。そして、市販の生地を使えば、驚くほど簡単に作れます。パイは2段階で焼きます。まず、 続きを読む

市販のピーカンパイを、より華やかなサンデーに変身させてみましょう。パイ全体に2種類のアイスクリームをのせ、チョコレートアイスクリームソース（アイスクリームの上で固まって厚い層になるソース）をかけます。 続きを読む

この付け合わせは、祝日のディナー用の七面鳥の詰め物として考案されたものですが、大人数でも十分な量になるよう別々に焼きます。七面鳥だけでなく、他の鶏肉や肉料理にも添えることができます。詰め物の基本は風味豊かな… 続きを読む

美味しくて栄養満点のこのサラダは、健康的な食材がたっぷり詰まっており、最も柔らかい豚ヒレ肉の薄切りを添えたメインディッシュとして提供されます。蒸したワイルドライス、シナモン風味のローストキャロット、ドライクランベリー、そしてたくさんの… 続きを読む

トフィーの粒がブロンドカップケーキに独特のキャラメル風味を添え、ピーカンナッツがケーキの柔らかい中心部とのコントラストでカリッとした食感を生み出します。トフィーとナッツの一部は生地に直接混ぜ込まれているため、非常に濃厚な生地になり、 続きを読む

• ケーキ
• 充填

この贅沢なタルトは、塩キャラメル、チョコレート、ピーカンの素晴らしい風味を組み合わせました。タルト生地とフィリングは別々に準備され、その後混ぜ合わせることで、完璧にサクサクとした生地の上に、シルキーなフィリングが乗ったタルトが完成します。 続きを読む

オーブンで焼くと、カンボゾラチーズは濃厚で歯ごたえのある食感になり、クラッカーやフルーツをディップして温かい前菜としてお召し上がりいただけます。このチーズの高貴な白と青のカビのピリッとした風味は、… 続きを読む

このサラダにはたくさんの果物が入っていますが、デザートとしてではなく、肉料理の付け合わせとして提供されます。洋梨と白ブドウの甘みは、マスタードとマヨネーズを使った酸味のあるビネガードレッシングと、薄切りにしたパクチーによって絶妙なバランスに仕上がっています。 続きを読む

スモークパプリカ風味のカリカリとしたスナックミックスは、ホームパーティーや、ビールを片手にスポーツ観戦や映画鑑賞を楽しむのにぴったりの軽食です。ピーカンナッツ、ピーナッツ、コーンナッツ、ゴマスティックなど、どれもこのレシピに適しています。これらのスナックをすべて混ぜ合わせます。 続きを読む

チキンストリップ（カリカリの衣で揚げた鶏肉の細切り）は、みんなに喜ばれる前菜で、ホームパーティーで出すのに間違いのない選択肢です。鶏肉の細切りは、溶き卵の白身に浸し、衣をまぶします。 続きを読む

このサラダには調理済みの天然ハムステーキが使われており、軽くグリルするだけで温まり、さらに風味が増します。ハムの他に、新鮮な桃（おいしい… 続きを読む

ブロンディケーキは、ブラウニーに似たアメリカのデザートですが、ココアパウダーは使用していません。代わりに、キャラメル、ナッツ、チョコレートチップ、またはこのレシピのようにチーズケーキなど、他の材料を加えるのが一般的です。このデザートには、さまざまな材料が詰め込まれています。 続きを読む

シンプルなバニラアイスクリームに、ハチミツシロップで煮込んだ焼きイチジクとカリカリのピーカンナッツをトッピングした、見た目も華やかなデザートです。トッピングの材料はすべて耐熱皿に入れ、バターを塗って、イチジクが固まるまで焼きます。 続きを読む

• 艶出しピーカンナッツ
• サラダ

この上品で軽やかな、レストラン風の前菜でゲストを感動させましょう。準備の簡単さにきっと驚かれるはずです。甘いカンタロープのスライスを皿に盛り付け、メープルシロップドレッシングをかけただけのシンプルな一品です。 続きを読む

ピーナッツ、アーモンド、ピーカンナッツを、香り高いタイムとピリッと辛い赤唐辛子のフレークを加えた熱々の風味豊かなオリーブオイルで和え、オーブンでこんがりと焼き色がつくまで焼きます。粗塩と細かくすりおろしたレモンの皮を振りかけて、すぐに召し上がってください。 続きを読む

• ブラックベリー
• キャラメルソース
• 日曜日

この贅沢なサンデーは、バニラアイスクリーム、ジューシーなブラックベリー、カリカリにローストしたピーカンナッツ、そして濃厚なキャラメルソースが絶妙に調和した逸品です。ブラックベリーをデザートに馴染ませるには、砂糖と一緒に少し潰してから… 続きを読む

このカリカリとしたミックスは、ポップコーン、プレッツェル、オートミールリング、チョコレートボール、スクエアなど、さまざまな種類のパフ状の朝食用シリアルといった、さまざまな小さなスナックで作ることができます。すべてをベーキングシートに混ぜ合わせ、 続きを読む

ラムレーズンアイスクリームにカリカリにローストしたピーカンナッツを添えたような、洗練されたフレーバーを組み合わせた自家製アイスクリームは格別です。作るにはアイスクリームメーカーが必要です。アイスクリームメーカーは、以下の手順で使用できます。 続きを読む

甘い生地で作ると、メキシコのタコスがおいしいデザートに早変わり。甘くてサクサクのタコス生地を焼くだけ。泡立てた卵白で作った薄いパンケーキのように揚げると、あっという間に… 続きを読む

• ブラウニー
• グレーズとトッピング

ブラウンエール、またはブラウンエールは、最終的に出来上がる素晴らしいチョコレートケーキを作る全工程で使用され、麦芽の風味とスパイシーな香りをケーキに与え、濃厚なチョコレートの風味を美しく引き立てます。まず、ビールを少し蒸発させて… 続きを読む

これらのクッキーは、フィリングとトッピングを詰めた大きなパイのように焼き上げ、提供前に四角形または棒状にカットします。底の層はクッキーのような生地で、その上に美味しいドゥルセ・デ・レチェのフィリングが乗っています。 続きを読む

メープルシロップのような液体甘味料は、クッキーに柔らかさと、美味しく噛み応えのある食感を与えます。また、精製糖よりも健康的で、甘さに加えて、温かみのある様々な風味をもたらします。 続きを読む

• サラダ
• 給油

この美味しい夏のサラダは、新鮮でジューシーなほうれん草、スライスした甘いグリルピーチ、ピーカンナッツ、薄切りにした赤玉ねぎ、カリカリの燻製ベーコンが特徴です。一見すると、これらの材料を組み合わせるのは難しいように思えますが、組み合わせると、 続きを読む

その名前とは裏腹に、これらのクッキーはアメリカで発明されたもので、なぜロシアンクッキーと呼ばれるようになったのかは不明です。もしかしたら、雪玉のような形をしているからでしょうか？これらのクッキーはシンプルな材料で作られ、粉砂糖をまぶした雪のように白い球状になります。 続きを読む

クリームチーズフロスティングを詰めたイチゴに砕いたピーカンナッツを散らした、鮮やかで目を引くデザート前菜。イチゴは見た目も可愛らしく、まるでミニチュアケーキのような味わいです。扱いやすいように、大きめのイチゴを選ぶのがおすすめです。 続きを読む

• カップケーキ
• ハニーオイル

この美味しいバナナブレッドは、生地に砕いたピーカンナッツを加えて焼いており、独特のほのかにスパイシーな香りと心地よい食感を生み出しています。バナナはあらかじめピューレ状に潰してあり、その一部にはっきりとした塊が残っています。 続きを読む

• スコーン
• 釉薬

伝統的なスコーンとは異なり、ココナッツスコーンはサワーミルクやケフィアの代わりにココナッツミルクとココナッツフレークを使用するため、スコーン一つ一つに格別な風味が生まれます。この生地は手でこねたり成形したりする必要はありません。 続きを読む

シンプルな新鮮なほうれん草サラダは、甘くローストしたピーカンナッツやブルーチーズのゴルゴンゾーラなどを加えることで、まさに祝祭にふさわしい一品になります。砂糖と塩でオーブンでローストしたナッツは、酸味のあるチーズと完璧にマッチし、 続きを読む

• カップケーキ
• レモンココナッツグレーズ

このケーキの生地は、砕いたバニラウエハースクッキーに砂糖、バター、卵、ピーカンナッツ、そして生または冷凍のココナッツフレーク（ココナッツフレークではない）を加えて作ります。焼き上がったら、数カ所フォークなどで穴を開けます。 続きを読む

• カップケーキ
• 釉薬

ちょっとしたコツを使えば、普通のアイシングカップケーキを、同じくらい美味しい低カロリーマフィンに変身させることができます。焼くには、ミニローフ型かマフィン型が必要です。生地は、 続きを読む

キャロットケーキ風のパンケーキを焼いて、走るイースターバニーのように皿に並べてみましょう。美味しくて見た目も美しい朝食になり、どんな場面にもぴったりです。特に子供たちは喜ぶでしょうが… 続きを読む

電子レンジで数分でできる、美味しくて腹持ちの良い低カロリー朝食です。リンゴの皮をむいておけば、ポリッジに食物繊維がたっぷり摂れます。オートミールと混ぜて、シナモンをひとつまみ加えると、定番の味わいになります。 続きを読む

日本のたまり醤油は、通常の醤油と比べて添加物がほとんど含まれておらず、塩分が少なく、醤油の風味がより強いのが特徴です。ナッツの艶出しに最適です。たまり醤油に糖蜜を混ぜてお使いください。 続きを読む

• モンキーブレッド
• 甘いパンの基本生地

とろりとした美味しいグレーズとピーカンナッツの塊がトッピングされた、食欲をそそるこのパンは、誰もがきっと気に入るデザートです。丸い金属製の型でイースト生地を丸めて焼き上げるので、パンから生地を簡単に剥がして食べることができます。 続きを読む

美味しいグラノーラは必ずしも甘くなくてもいいんです。カレー風味にすれば、甘さとスパイシーさが絶妙に調和し、カイエンペッパーのほのかな辛味と、様々なナッツや種子の豊かな風味が加わって、驚くほど美味しいですよ。 続きを読む

この完璧なダイエットワッフルは、グルテン、砂糖、乳製品不使用です。それでいて、ふわふわでしっとりとしていて、甘く、サクサクとした黄金色の皮が特徴です。バナナ、卵、ココナッツオイル、そして… 続きを読む

キャンディードピーカンは、美味しいおやつとして、また他の料理やデザートに加える面白いアクセントになります。作り方は、ピーカンナッツを半分に割って卵白、砂糖、シナモンを混ぜ合わせ、オーブンで時々かき混ぜながら焼きます。 続きを読む

• パンケーキ
• メープルオイル

濃厚で香ばしいバナナ風味のこの美味しいパンケーキは、どんなシンプルな朝も特別なものにしてくれます。生地を混ぜる際に刻んだピーカンナッツを混ぜ込み、焼く際にバナナのスライスをパンケーキに押し込んでフィリングを作ります。完成したパンケーキ - 続きを読む

このビスコッティは、そのまま食べてもパサパサしすぎず、コーヒーに浸しても柔らかすぎないので、子供から大人まで楽しめるでしょう。チョコレートチップと砕いたピーカンナッツの組み合わせも絶妙です。 続きを読む

東洋のデザートであるバクラヴァは、文化によって作り方が異なりますが、主な材料はほぼ必ずナッツ、パイ生地、蜂蜜です。バクラヴァは作るのが難しいデザートのように思えますが、このレシピを使えば簡単に作ることができます。 続きを読む

このデザートは、極薄のフィロ生地で作られています。市販のフィロ生地を使うと、生地をこねる手間が省けるだけでなく、パイ生地とは全く異なる、美味しい層状の食感に仕上がります。溶かしバターを準備して、 続きを読む

映画鑑賞会を計画しているなら、ポップコーンほど最適なスナックはありません。映画館でも見かけないような特別なポップコーンを作るには、ポップコーン、ピーカンナッツ、ドライフルーツなど、さまざまな材料をボウルに入れて混ぜ合わせましょう。 続きを読む

お肉料理に合う、ちょっと変わった付け合わせをお探しなら、サツマイモを選んでみてはいかがでしょうか。サツマイモは、調理するとジャガイモに似た食感になりますが、やや甘みが強いのが特徴です。 続きを読む

このマジックバーは、長年にわたりアメリカで人気の自家製お菓子です。アメリカ人は一口でできるだけ多くの美味しいものを食べるのが好きなので、このクッキーは驚くほど濃厚で食べ応えがあります。とにかく具材がたっぷり詰まっているんです。 続きを読む

• 定番の4つの材料バージョン
• マサラ風味のショートブレッドクッキー
• トーストしたピーカンナッツのショートブレッドクッキー

定番のショートブレッドクッキーは、小麦粉、砂糖、バター、バニラの4つの基本材料で作られます。これらのクッキーは驚くほど柔らかく、口の中でとろけるような食感です。しかし、生地に別の風味を加えることで、さらに風味豊かにすることもできます。 続きを読む

典型的なアメリカの付け合わせ料理で、サツマイモ、メープルシロップ、ピーカンナッツといった伝統的なアメリカの食材で作られています。この料理はとても簡単に作れますが、絶妙な風味が組み合わさって、丁寧に作られたような味わいです。 続きを読む

これらの真っ白なナッツクッキーはクリスマスティーにぴったりで、味だけでなく三日月形の愛らしい見た目も楽しめます。さらに、バター、 続きを読む

このお祝いのキャセロールは、事前に準備して冷蔵保存できる2つの部分から構成されており、提供する当日に鍋に入れてオーブンで焼き、温かいまま提供します。下の層は柔らかいサツマイモのピューレで作られています。 続きを読む

スコーンはスコットランドとイングランドで非常に人気のあるペストリーです。元々は平たいケーキをフライパンで焼き、三角形に切っていました。ベーキングパウダーの登場により、スコーンはオーブンで焼かれるようになりました。今日では、スコーンは最も人気のあるペストリーの1つです。 続きを読む

• ケーキ
• 釉薬

中世において、砂糖は希少品であり、富裕層しか入手できなかったが、それほど裕福でない人々は天然の糖分を豊富に含むニンジンを手に入れることができた。ニンジンケーキは砂糖を使わなくても十分に甘かった。 続きを読む

アメリカの定番フルーツケーキは、スポンジケーキにドライフルーツや砂糖漬けのフルーツをたっぷり詰め込み、アルコールに漬け込んだものです。こうすることでケーキの鮮度が長持ちするだけでなく、時間が経つにつれてさらに美味しくなります。 続きを読む

• ケーキ
• クリーム

このレッドベルベットケーキの主役は、チョコレートの風味を絶妙に引き立てるピーカンナッツのフロスティングです。クリームチーズフロスティングにピーカンナッツを混ぜ込み、赤い層に塗り広げ、最後にケーキの上に散らします。 続きを読む

• パン
• 充填

市販のパイ生地を使うと、製菓工程が簡単になり、誰もが感動するような素晴らしいサクサクとした食感のパンが出来上がります。用意した生地に、バター、レーズン、ドライクランベリー、ブラウンシュガーを混ぜ合わせたフィリングを塗ります。 続きを読む

革命以前のアメリカでは、18世紀後半まで、選挙日は感謝祭に次いで2番目に重要な国民の祝日と考えられていました。この日には盛大な祝宴、歌、踊りが行われ、選挙日の主な楽しみは… 続きを読む

普通のバニラアイスクリームを贅沢なケーキに変えるには、美味しいクラストと面白いトッピングを加えるだけです。このアイスクリームケーキのクラストは焼く必要がありません。砕いたグラハムクラッカー、バター、 続きを読む

• ケーキ
• クリーム

クリームチーズフロスティング、ナッツ、ココナッツフレークをトッピングした4段重ねのケーキ。フレッシュブルーベリーを添えて仕上げます。このケーキは飾り付けもほとんど必要ありません。フィリング自体が主役です。各層にフロスティングを塗り、ベリーを並べるだけで完成です。 続きを読む

• ナッツケーキ
• メープルピーカン
• 充填
• トッピング

メープルシロップとピーカンナッツの組み合わせは、北米の伝統的な焼き菓子の組み合わせです。この独特の風味は、北米大陸をはるかに超えて人気を博しています。メープルシロップ風味の3層パイを焼いてみましょう。 続きを読む

どんな祝日の食卓にも映えるだけでなく、その独特の風味で皆を魅了する、さつまいもの付け合わせです。焼き上げたさつまいもの皮をむいて上部を切り込み、バター、ブラウンシュガー、シナモン、小麦粉を混ぜ合わせたトッピングをのせます。 続きを読む

マフィンはカップケーキと非常によく似ており、特に形がそっくりですが、元々は朝食用のパンとして考案されました。マフィンはイギリス発祥と考えられており、11世紀にはすでに生地の切れ端から焼かれ、召使いや労働者へのご褒美として出されていたそうです。 続きを読む

伝統的に、北米のサツマイモのマッシュはメープルシロップ、クリーム、ローストしたピーカンナッツで作られ、キャセロールで焼かれます。しかし、スロークッカーでも同じくらい美味しく作ることができます。サツマイモをクリーム、バター、 続きを読む

オーブンで焼いたブリーチーズのディップは、チーズプラッターやフォンデュの楽しい代替品です。この前菜をゲストに提供すれば、ゲストはとても喜んで、1人前では足りないと思うでしょう。ブリーチーズの塊を適切な皿に入れます。 続きを読む

パイナップルは、アップサイドダウンパイの最も人気のある材料の1つです。なぜなら、素晴らしい味に加えて、美しく並べられたパイナップルの輪切りや、きれいに折りたたまれたパイナップルのピースなど、パイに素晴らしい模様の外観が現れるからです。 続きを読む

• ケーキ
• 充填

このタイプのデザートは、カトラリーを使わずに手で食べられる美味しいケーキをゲストに振る舞いたいときに、まさに救世主です。汚れを気にせずに食べられるケーキです。これらのケーキは、パイを棒状にカットしたような感じですが、それ以上に… 続きを読む

ピーカンタルトは、アメリカで人気のクリスマスデザートです。一口サイズの小さなタルト型のお菓子で、カリカリのナッツと柔らかいカスタードのようなフィリングが詰まっています。生地は通常、ピーカンナッツと呼ばれる生地で作られています。 続きを読む

野菜サラダを添えた、シンプルでおいしいポークステーキ料理。骨付きステーキを数分間焼き付けてジューシーさを保ちつつ、中心温度が少なくとも63℃（145°F）になるまで完璧に火を通し、その後同じ油でさっとソテーします。 続きを読む

• ケーキ
• 充填
• マシュマログレーズ

レーンケーキは、アメリカ南部発祥の伝統的なケーキで、考案者のエマ・ライランダー・レーンにちなんで名付けられました。19世紀後半、彼女がこのケーキで地元の品評会で優勝したことがきっかけとなり、広く人気を博しました。 続きを読む