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焼きりんご


焼きりんごの作り方
メニュー:夕食
時間: 1時間20分
複雑: 簡単に
分量: 4


このフルーティーなデザートは、アップルパイの素晴らしい風味と香りが詰まっていますが、パイの重さやカロリーは一切ありません!焼く前に、バター、ブラウンシュガー、シナモン、刻んだピーカンナッツを混ぜ合わせたものをリンゴの中心に詰めます。オーブンで焼くと、すべての風味が美しく溶け合い、そのまま食べても、バニラアイスクリームを添えても美味しい、低カロリーのデザートが出来上がります。焼き上がったリンゴに、天板に残った汁をかけてお召し上がりください。


材料:

  • ハニークリスプなどの大きめの焼きリンゴ4個
  • 柔らかくしたバター55g
  • ブラウンシュガー0.5カップ
  • シナモン小さじ3/4
  • 刻んだピーカンナッツ1/4カップ
材料の代替
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。

おすすめします

準備:

    ステップ1
  • オーブンを190℃に予熱してください。
  • ステップ2
  • りんごを洗い、芯を取り除きます。詰め物を入れるのに十分な大きさの芯をりんごの底に残してください。
  • ステップ3
  • 小さなボウルにバター、ブラウンシュガー、シナモン、刻んだピーカンナッツを入れて混ぜ合わせる。混ぜ合わせたものを円筒形に成形し、リンゴの中心に押し込んで詰める。
  • ステップ4
  • 2クォート(約2リットル)の耐熱皿に、底が隠れるくらいの水(約3/4カップ)を入れます。リンゴを耐熱皿に立てて並べます。リンゴが柔らかくなり、中身がきつね色になるまで、1時間焼きます。

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写真 - トリシャ・イヤーウッドレシピ作成者 - (トリシャ・イヤーウッド) 歌手、作家、女優、料理本作家、テレビ司会者
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