焼き野菜
投票数： 1
時間： 40分
複雑： 簡単に
分量： 4 - 6
複雑： 簡単に
分量： 4 - 6
オーブンで焼いた野菜は、美味しくてヘルシー、しかも簡単に作れる付け合わせで、どんな肉料理や鶏肉料理にもよく合います。シンプルな調理法ながら、ニンジン、ブロッコリー、ビーツなど、色鮮やかな野菜を組み合わせることで、見た目も華やかになります。タイムの小枝を添えれば、さらに風味豊かに仕上がります。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
レシピの材料：
- ニンジン2本
- ブロッコリー1株
- ビーツ3個
おすすめします
似たような材料を使ったレシピ： ニンジン、 ブロッコリーキャベツ、 ビート
レシピ通りに料理を作る：
- ニンジン2本を斜めにスライスし、ブロッコリー1株を小房に分け、皮をむいた金色のビーツまたは縞模様のビーツ3個をくし形に切ります。野菜を天板に並べ、タイムの小枝を6～8本加え、オリーブオイル1/4カップを回しかけ、塩コショウで味を調えます。
- 野菜を220℃（425°F）で20～30分、柔らかくなるまで焼きます。温かいまま、または常温でお召し上がりください。
レシピの作者 - ナンシー・フラーは、ニューヨーク州クラベラック出身のアメリカ人シェフ、実業家、そして司会者である。
カテゴリー:
類似レシピ
