牛乳

• パイナップルクルド
• カップケーキ
• 釉薬

これらのカップケーキには自家製パイナップルカードが詰められており、お好みでラム酒をひとさじ加えると、お気に入りのピニャコラーダの風味を存分に味わえます。各カップケーキにはココナッツ風味のバタークリームフロスティングとスプリンクルがトッピングされています。 続きを読む

パセリ、チャイブ、タラゴンを混ぜ合わせることで、スクランブルエッグに爽やかなハーブの風味が加わります。柔らかくクリーミーな食感に仕上げるには、冷ましたフライパンでバターをひいて卵を焼いてください。焼き時間は、お好みの食感によって異なります。 続きを読む

• サンドイッチ
• モルネーソース

このボリューム満点でサクサクのサンドイッチは、トーストしたトマト2枚と薄切りのターキーが特徴です。モルネーチーズソース、カリカリのベーコン、そして新鮮なハーブをトッピングしたこのサンドイッチは、ちょっとした軽食にぴったりです。 続きを読む

このお祝いのキャセロールは、甘みと塩味の絶妙なバランスが魅力です。セージ風味のスパイシーな天然ソーセージは、ジューシーなグラニースミスアップルととろけるチェダーチーズと見事に調和します。キャセロールは前日の夜に組み立てて、保存容器に入れておけば… 続きを読む

このレシピでは、ポレンタが意外な形に変わります。コーンミールの代わりに、黄金色でカリッとしたフライドポテト風のバー状になり、どんな料理にも合う素晴らしい付け合わせとなり、よりレストランのような雰囲気を演出します。また、… 続きを読む

この黄金色でほんのり甘いコーンブレッドは、フライドオニオン、ネギ、ローストしたポブラノ唐辛子を加えることで、香ばしい風味が加わります。肉料理や野菜シチューの付け合わせとして、またはいつものコーンブレッドの代わりにどうぞ。 続きを読む

• ココナッツスポンジケーキ
• 釉薬と装飾

このスポンジロールは、見た目も味も南国のリゾート地を彷彿とさせます。新鮮なパイナップルにマラスキーノチェリークリームを詰め、ふわふわのココナッツスポンジで包み、柔らかなココナッツグレーズをかけ、カクテルの飾りを添えました。 続きを読む

ホットチョコレートはダークチョコレートでなければならないなんて誰が言ったの？ホワイトチョコレートでも同じくらい美味しいし、砕いた赤と白のキャンディケーンとミントエキスを数滴トッピングすれば、魔法のようなクリスマスの飲み物になるわ。もう一杯… 続きを読む

これらの柔らかいケーキは焼きすぎると乾燥してしまうので、焼いている間は注意深く見守ってください。ペパーミントエキスは、風味が強くなりすぎないように、フロスティングに少しずつ、一滴ずつ加えてください。ペパーミント - 続きを読む

ウェストバージニア州で最も人気のあるスナックの1つをご紹介します。この風味豊かなペパロニとチーズを詰めたロールパンは、州内の店舗やダイナーで見つけることができます。イタリア版のように丸いペパロニのスライスではなく、 続きを読む

• ケーキ
• 釉薬とフィリング

良いものなんて存在しない！そしてこのケーキはまさにその典型例だ。ピーナッツバター、チョコレート、ココナッツが入っていて、どれも完璧に調和している。チョコレートフィリングは層の間に挟む層材として、 続きを読む

完璧なココアは、味だけでなく、食感やとろみも重要です。なめらかで、包み込むような口当たりで、温かみのある味わいが理想です。そのためには、牛乳にココアパウダーに加えてダークチョコレートを加え、溶けるまでじっくりと煮詰めます。 続きを読む

チョコレートとミントの絶妙な組み合わせが楽しめる、心温まる冬のドリンク。その味わいは、きっとホリデー気分を盛り上げてくれるでしょう。牛乳にココアに加え、本物のチョコレートを加えることで、濃厚で満足感のあるドリンクに仕上がっています。さらに、ミントキャンディーが爽やかなアクセントを添えています。 続きを読む

この可愛らしいマフィンは、見た目と同じくらい美味しいです。ピーナッツバターがお好きなら、ベリージャムと一緒に試してみてください。ピーナッツバターはマフィン生地に加えられ、刻んだピーナッツと一緒にトッピングとして使われ、中心には… 続きを読む

• カスタード
• ケーキ
• 装飾

熟した桃そっくりの、おいしい桃ケーキで大切な人を喜ばせましょう。中には桃のカスタードクリームが詰まっていて、外側は砂糖でコーティングされているため、ベルベットのような滑らかな仕上がりです。それぞれの「桃」にクローブを添えて… 続きを読む

パティシエールは、卵黄とコーンスターチでとろみをつけた、定番のバニラカスタードです。ドーナツやエクレアなどの焼き菓子に詰めたり、そのままお召し上がりいただけます。このレシピに必要な材料は以下の通りです。 続きを読む

• おばあちゃんの調味料
• 牛肉
• ベシャメルソース
• ラザニア

「パスティチョはベネズエラ版のラザニアで、私の意見ではクロックムッシュとイタリアのラザニアの中間のようなものです」とレシピの著者ラリサ・アルバレスは語ります。「濃厚なトマトソースにひき肉と 続きを読む

チョコレートプディングミックスをさっと作り、チアシードの上に注ぎ、冷蔵庫で一晩冷やし固めるだけで、朝食やデザートにぴったりの濃厚でおいしいプディングが出来上がります。チョコレートプディングには新鮮な 続きを読む

• ナス
• ミートソース
• クリーミーソース

ギリシャのムサカは、ジューシーなナスと濃厚なミートソースを重ね、クリーミーなチーズソースをかけて焼き上げた料理です。ボリューム満点で見た目も美しく、特別な日にぴったりです。焼き上がったムサカは少し休ませてから… 続きを読む

• カップケーキ
• 釉薬

これらのカップケーキは、クラシックなモスコミュールの風味が染み込んでおり、砂糖漬け生姜のスパイシーな香りと爽やかなライムシロップが特徴です。ケーキの上にはバニラライムバタークリームがトッピングされており、お好みでウォッカを加えることもできます。なぜなら、 続きを読む

「私の母は16歳の時にコロンビアからアメリカに移住しました」とレシピ著者のクラウディア・シドティは語る。「彼女は17歳で結婚し、18歳で最初の子供を産み、すぐに料理を覚えなければなりませんでした。アメリカの加工食品は 続きを読む

自家製アイスクリームの魅力は、新鮮で自然な材料を使って作ることができ、市販ではなかなか味わえないフレーバーを作れることです。例えば、アイスクリームに白コショウを少し加えてみてください。黒コショウとは異なり、白コショウは… 続きを読む

この絶品プディングは、バスマティライスと牛乳で作られています。じっくりと時間をかけて煮込むことで、とろけるようなクリーミーな食感に仕上がり、少量のカルダモンとココナッツフレークが芳醇な香りを添えます。デザートとしてお召し上がりください。 続きを読む

キールはインドで人気のデザートです。クリーミーで濃厚な味わいが特徴で、通常は米を原料として作られ、祝日にも普段の食事にもぴったりです。この季節限定バージョンでは、すりおろしたカボチャを使い、カルダモンでほんのり風味付けしています。 続きを読む

インドのライスプディングは、デンプン質のバスマティ米を使い、ピスタチオ、カルダモン、ローズウォーターで風味付けすることで、魅惑的なオリエンタルな香りを醸し出します。このレシピでは、米は洗わずに、米にコーティングされたデンプンを使います。 続きを読む

ふわふわで香り豊かなこのマフィンには、秋の恵みがたっぷり詰まっています。クランベリー、イチジク、ヘーゼルナッツを使用。ブラウンシュガーが生地のしっとり感を保ち、シナモンとジンジャーの温かくスパイシーな風味がフルーツとナッツの味を絶妙に引き立てます。 続きを読む

サクサクのビスケットは、風味豊かでバターのようなペコリーノ・ロマーノチーズと挽きたての黒コショウで作られており、有名なイタリアのパスタ、カチョ・エ・ペペ（チーズとコショウ）の風味を醸し出しています。これらのビスケットは、次のような場合に最適です。 続きを読む

マッシュポテトとグリーンピースを添えた牛肉のソテーは、定番中の定番で、平日の夕食にもぴったりです。このレシピでは、お手頃価格のハラミ肉を使っています。しかし、この料理の一番美味しいところは、おそらく柔らかい牛肉でしょう…。 続きを読む

• パン
• トッピング
• 甘いパンの基本生地

メキシコ産チョコレートは、カイエンペッパーとシナモンの温かみのある風味が特徴です。このデザートアーモンドブレッドも、まさにその風味が詰まっています。イースト生地は前日の夜に作って冷蔵庫で保存し、翌日焼いてください。 続きを読む

シリアルを使って、可愛らしいレインボーチーズケーキを作ってみましょう。シリアルは、サクサクのクラストを作るのに使い、牛乳に混ぜて風味豊かなフィリングを作り、最後に完成したチーズケーキのデコレーションに使います。子供たちのパーティーにぴったりの素敵なデザートです！ 続きを読む

他のほとんどのサンドイッチとは異なり、ホットブラウンは夕食、あるいは深夜の軽食として考えられています。これは、夜通しパーティーをして疲れた人々に食事を提供するために考案されたものです。トーストしたパンに、スライスした残りの七面鳥を挟んで提供されます。 続きを読む

ロブスターサンドイッチの一番美味しい部分――バターたっぷりのパン、ロブスターの身、そしてフレッシュなレモン――に、みんな大好きマカロニチーズを組み合わせたものを想像してみてください。外はカリッと、中はとろけるようなこの前菜は、まさにそんな味わいです。 続きを読む

このなめらかでシルキーなプリンは簡単に作ることができ、ココアパウダーとチョコレートの組み合わせが豊かな風味を生み出します。どんな場面にもぴったりのデザートです。温かくて柔らかい状態でも、冷やして固めても美味しくいただけます。そして、プリンを美しく見せるには… 続きを読む

祝日の食卓に並ぶ料理はどれも特別な工夫が必要ですが、パンかごも例外ではありません。普通のパンではなく、ふんわりとした自家製パンを詰めれば、ゲスト全員がきっと喜んでくれるでしょう。このパンの決め手はバターです。 続きを読む

このなめらかなスープで、ロメインレタスの繊細な風味をお楽しみください。レタスはスープの具材としてはあまり一般的ではありませんが、このレシピを一度試せば、温かくてお腹を満たしてくれるものが食べたいときに、きっとまた食べたくなるでしょう。 続きを読む

• 生地
• 充填
• 釉薬

定番のシナモンロールに、とろりとしたグレーズをかけるのがお好きですか？このレシピではシナモンを使わず、レモン風味のポピーシードフィリングを詰めています。驚くほど爽やかでフレッシュな味わいです。ポピーシードフィリングの缶詰は、スーパーの野菜売り場で見つけることができます。 続きを読む

豚ひき肉と七面鳥ひき肉を混ぜ合わせ、新鮮なハーブ、リコッタチーズ、ペコリーノチーズを加えたこのミートボールは、驚くほどジューシーで柔らかい仕上がりです。メインディッシュとしても、串に刺して前菜としてもお召し上がりいただけます。持ち運びにも便利です。 続きを読む

• ケーキ
• バタークリーム
• 装飾

巨大なホットチョコレートマグの形をしたこのケーキは、チョコレートプリンとホイップクリームがたっぷりとかかっていて、驚くほどリアルな見た目です。中には、ふわふわのバタークリームを挟んだ、しっとりとしたチョコレートデビルズフードスポンジケーキが入っています。 続きを読む

余ったホットチョコレートミックス（またはココアパウダー）があれば、大人数でも作れる簡単なチョコレートプディングを作ってみましょう。ボウルに盛り付け、ホットチョコレートのようにホイップクリームなどを添えてお召し上がりください。 続きを読む

• 鶏肉の煮込み
• ワッフル

具材には既にロースト済みの鶏肉を使用しているので、調理に時間をかける必要はありません。鶏肉をほぐして、スパイシーでクリーミーなソースで温めるだけ。まるで長時間煮込んだかのような、鮮やかでコクのある味わいが楽しめます。風味豊かな料理と一緒にお召し上がりください。 続きを読む

• ホットチョコレートシロップ
• パンケーキ

このパンケーキの秘密の材料はホットチョコレートミックスです。これがパンケーキの内側と外側の両方に風味を染み込ませます。生地にホットチョコレートミックスを加え、残りをメープルシロップと一緒に煮詰めてチョコレートシロップを作ります。温かいパンケーキにそれをかけて… 続きを読む

1920年代、ルイビルのブラウンホテルには毎晩1200人以上が集まり、夜通し踊り明かしていた。夜明け前にパーティーが終わる頃には、人々はすでに空腹だった。そこでホテルのシェフ、フレッド・シュミットが考案したのが、このサンドイッチだ。 続きを読む

この簡略化されたビスケットのレシピでは、生地を伸ばしたり型抜きしたりする必要はありません。スプーンで生地を山盛りにして焼くだけです。パンは美味しく、サクサクとした食感になります。全粒粉と少量の… 続きを読む

• アーモンドミツバチ
• ハニカムシュガークッキー
• 装飾用クッキーフレーム
• カップケーキ

ハチミツカップケーキをハニカム状に並べて、デザートテーブルの主役にしましょう。このアレンジメントには、ハニカムシュガークッキーをトッピングした標準サイズのカップケーキ24個と、スイスチーズフロスティングをトッピングしたミニカップケーキ24個が含まれています。 続きを読む

• ソース
• パンケーキ
• 充填

一般的に信じられていることとは異なり、伝統的なマニゴッティ（カネロニとも呼ばれる）は、市販の幅広の筒状のものではなく、具材を包んだ新鮮なパスタまたはクレープのシートです。これらは卵を多く含んだ特別な薄いクレープで、 続きを読む

バニラアイスクリームは、1000種類ものバリエーションが生み出されたベースとなるものですが、ミックスアイスクリームでは脇役に甘んじることも少なくありません。このレシピでは、自家製バニラアイスクリームの魅力を最大限に引き出し、さらに美味しく召し上がっていただけるよう、以下のポイントをご紹介します。 続きを読む

• ミートボール
• ペースト

牛ひき肉と豚ひき肉を混ぜて作ったジューシーなミートボールと、とろけるチーズをたっぷり使った自家製トマトソースでパスタキャセロールを作りましょう。ミートボールをオーブンで焼き、茹でたパスタと他の材料と和えれば完成です。 続きを読む

ヨークシャープディングの一番食欲をそそる部分は中央の空洞で、そこにソースやグレービーを詰めて食べることができます。この空洞を作るには、よく熱して油を塗った金属製の型に生地を流し込みます。焼くときは、 続きを読む

カクテルソーセージは後回しでいい。この衣揚げベジタリアン前菜の主役はインゲン豆だ。しかも、衣は全粒粉で作られているので、とってもヘルシー。サワークリームとマスタードソースも忘れずに作って、さあ… 続きを読む

このレシピは、スターバックスの人気季節限定コーヒーを、見事なデザートに変身させます。コーヒーとスパイスを効かせたパンプキンパイのミルクセーキは、外はまだ暖かいけれど、心はもう秋の心地よい雰囲気を待ち望んでいる初秋にぴったりです。 続きを読む

名前も楽しいこのチョコレートチップクッキーは、暑い夏にオーブンを使わずに作れるので、夏にぴったりです。オートミールとピーナッツバターがたっぷり入っていて、柔らかくて… 続きを読む

このミートローフには、伝統的なチーズバーガーの材料がすべて詰まっています。ひき肉の他に、塩味の効いた揚げベーコン、ケチャップ、マスタード、赤玉ねぎ、そして焼くととろけるチーズポケットになるチェダーチーズの角切りがトッピングされています。 続きを読む

自宅でアイスクリームサンドイッチを作るなら、伝統的なクッキーではなく、ファンネルケーキを試してみてください。簡単で、手早く、そして美味しいですよ！生地は市販のケーキミックスと混ぜて、絞り袋（または 続きを読む

• ドーナツ
• ストロベリーソース

このシンプルなドーナツは、手軽に作れます。形は完璧ではありませんが、味と食感は最高です！生地を熱した油に落として、きつね色になるまで揚げるだけ。自家製ストロベリーソースとチョコレートスプレッドを添えてお召し上がりください。 続きを読む

フレンチトーストはキャセロールとして作ります。一度に何枚も焼くよりもずっと速くて便利です。卵と牛乳の混合液をパンに注ぎ、染み込ませてから焼くだけです。自家製シロップを添えてお召し上がりください。 続きを読む

キャラメル風味豊かなトフィーチャンク入りの繊細なプディングケーキは、市販のチョコレートケーキミックスとプディングミックスで簡単に作れます。重要な材料はすりおろしたニンジンで、ケーキにしっとりとした美味しい食感を与えます。召し上がれ - 続きを読む

• パン
• 充填
• 釉薬

定番のシナモンロールに代わる、とっておきのデザートをお探しなら、このレシピがまさにぴったりです！マジパン、ハチミツ、スパイスの効いたアップルバターが、香ばしくふんわりとした生地に包まれています。りんご好きにはたまらない、ぜひ試していただきたいデザートです。 続きを読む

• ホイップクリーム
• パンケーキ

この愛らしいパンケーキは、朝食だけでなくデザートにも最適です。オレオ クッキー風に作られており、オレオが入っているので、このサンドイッチ クッキーのファンはきっと喜ぶでしょう。チョコレート パンケーキには、チャンクが入っています。 続きを読む

この印象的なクッキーボムケーキは、夏の暑い日など、オーブンを使いたくない時にぴったりのデザートです。軽くてふわふわのフィリングはクリームチーズフロスティングで作られており、チーズケーキに似ています。一方、ミルクに浸したクッキーは… 続きを読む

牛乳とバターで作るシンプルなマッシュポテトに、新鮮なハーブと粒マスタードを加えると、クリーミーで爽やかな風味が広がります。なめらかなマッシュポテトがお好みなら、… 続きを読む

マッシュポテトを作る際は、バターを惜しみなく使いましょう！最高においしいマッシュポテトは、クリーミーな風味と滑らかな食感が魅力です。また、じゃがいも本来の風味を保つためには、皮付きのまま茹でてから皮をむき、マッシュするのがおすすめです。 続きを読む

鶏肉を熱々のシロップで煮込んだワッフルは、アメリカ南部で人気の料理です。このレシピでは、ワッフル生地に少量のコーンミールを加えることで、ほんのりとした歯ごたえと驚くほど心地よい食感を生み出します。焼き菓子と一緒にワッフルをお召し上がりください。 続きを読む

このチキンポットパイのレシピは、バッファローチキンの風味豊かな味わいを、クリーミーな野菜とブルーチーズのフィリングを2つのサクサクしたパイ生地で挟んで焼き上げます。より簡単に、時間を節約するために、 続きを読む

子供のパーティーにバブルティーほど楽しい飲み物はありません。台湾のタピオカバブルティーは世界中で長年人気があり、今でも最も独創的でインスタ映えする飲み物の1つと考えられています。特に— 続きを読む

これらのパンケーキは、アジア風の風味で伝統的なパンケーキとは異なり、フラットブレッドのように調理されます。生地は数分で混ぜられ、ネギパンケーキはフライパンでカリッとするまで素早く焼かれます。このレシピでは、パンケーキ1枚につき… 続きを読む

このお祝いのマッシュポテトは、メインディッシュと同じくらい美味しいでしょう。プレーンなマッシュポテトに、トーストしたクルミとハーブのバター、砕いたブルーチーズをトッピングするだけです。最高の風味を引き出すには、 続きを読む

• トッピング
• パンケーキ

朝、誕生日ケーキの時間になる前に、誕生日を迎える男の子または女の子に、お祝いのパンケーキをプレゼントしましょう。美しく積み重ね、クリームチーズフロスティング（ケーキと同じように！）をかけ、ホイップクリームとカラフルなスプリンクルをトッピングします。そして、 続きを読む

トウモロコシに含まれる黄色の色素であるルテインは、カロテノイドの一種で、黄色、オレンジ色、赤色の果物や野菜に豊富に含まれています。ただし、ルテインはあらゆる食品に含まれているわけではなく、トウモロコシの他に卵なども良い供給源です。 続きを読む

• クーゲル
• トッピング

このデザートクゲルは、卵麺を柔らかいクリームチーズフロスティングとアプリコットネクターで覆ったキャセロールです。フィリングは特にベルベットのような滑らかさで、サクサクとしたコーンフレークのトッピングとのコントラストが絶妙です。完成したキャセロールに… 続きを読む

マーブル模様のカップケーキは、シンプルな構成にもかかわらず、あまり装飾をしなくても常に印象的です。バニラカップケーキとチョコレートカップケーキのどちらにするか迷っているときにも最適な選択肢です。たっぷりのバタークリームのおかげで、 続きを読む

これらのグルテンフリークッキーは、アーモンド粉、玄米粉、タピオカ粉で作られています。ナッツアレルギーがある場合は、アーモンド粉をソルガム粉0.5カップに置き換え、バターを165gに、牛乳を- 続きを読む

• ケーキ
• バタークリーム
• 釉薬

昼間はネオンカラーのつやつやマシュマログレーズで覆われているこのケーキですが、暗闇でUVランプを当てると光ります！その秘密は？トニックウォーターに含まれるキニーネです。グレーズにトニックウォーターを加えると、ゲストは魔法のような体験をすることになるでしょう。例えばこんな感じです。 続きを読む

• シュトロイゼル
• パイ
• 釉薬

サワークリームパイの中央にイチゴジャムを一層敷き詰め、シュトロイゼルを振りかけて焼きます。焼き上がったら、軽くグレーズをかけます。このフルーツの層がパイをさらにしっとり美味しくしてくれます。作り方は簡単です… 続きを読む

温まるスパイスが、このミニジンジャーブレッド風味パンケーキに華やかな香りを添えます。温かいクリームチーズソースを添えてお召し上がりください。お子様向けに作る場合はラム酒は省いても構いません。このホリデーパンケーキは、以下のような場合に最適です。 続きを読む

スパイスの魅惑的な香りで家を満たしながら、このお祝いムード満点のジンジャーブレッド風ケーキを焼いてみませんか。糖蜜を加えることで、ケーキは美味しそうな濃い色合いになり、粉砂糖をまぶすことで特別な仕上がりになります。 続きを読む

庭で青いトマトを収穫したら、熟すまで待つ必要はありません。このケイジャン風前菜を作ってみましょう。青いトマトをスライスし、パン粉をまぶしてカリカリになるまで揚げます。ランチドレッシングにつけて… 続きを読む

• フレンチトースト
• フロレンティーヌソース

このレシピでは、パルメザンチーズとナツメグを使った風味豊かなフレンチトーストを作りますが、中は柔らかく、外はカリッとしています。甘いシロップの代わりに、風味豊かでクリーミーなフィレンツェ風ソースを使用しています。ボリュームたっぷりで、 続きを読む

このレシピは、クリーミーでサクサクとしたブレッドプディングとフレンチトーストを組み合わせた、美味しい朝食やデザートです。一口ごとにチョコレートの風味が楽しめます。日曜日のブランチを特別なものにしましょう！ 続きを読む

• スープ
• マカロニチーズ

フレンチオニオンスープは伝統的にトーストしたパンに溶けたチーズを乗せて提供されますが、このレシピではアメリカの定番であるマカロニチーズを添えています。スープの上にマカロニチーズを乗せ、 続きを読む

この独創的なマカロニチーズは、キャラメリゼした玉ねぎの甘みと、チェダーチーズとグリュイエールチーズという2種類のチーズのクリーミーで酸味のある風味が絶妙に調和しています。クリーミーなフィリングの上にのせたカリカリのフライドオニオンのトッピングは、きっとあなたを魅了するでしょう。 続きを読む

この巨大なクッキーは、大家族での集まりにぴったりです。生地のくずを混ぜ合わせて作り、上にもくずをまぶした、素朴で美味しそうな見た目です！テーブルの中央にクッキーを置き、スプーンで軽く叩いて割ってください。 続きを読む

• マフィン
• トッピング

これらのマフィンを冷凍庫から取り出すと、1時間以内に温かくておいしいマフィンが食卓に並びます。大勢の人のための簡単な焼き菓子として最適です。よくあるように焼いた後ではなく、焼く前にマフィンを冷凍すれば、 続きを読む

• カップケーキ
• バタークリーム

パーティーで子供たちにカップケーキとケーキポップのどちらをあげるか決められない場合は、スティック付きのミニカップケーキでみんなを驚かせましょう！虹色のアイシングで覆われたこれらのカップケーキは、ロリポップのように可愛らしいです。カップケーキは自分で作って組み立てることができます。 続きを読む

クレームブリュレ風のフレンチトーストを作れば、朝食がクレームブリュレと同じくらい美味しい贅沢なデザートに早変わり。しかも作り方は驚くほど簡単。厚切りの白いパンをクリームに浸し、オーブンで焼き、そして 続きを読む

濃厚なチーズソースのパスタがお好きなら、このキャセロールはきっと気に入るはず。とろけるパルメザンチーズ、塩味の効いたパンチェッタ、グリーンピースがたっぷり入っています。さらに、上にはカリカリのパン粉がトッピングされています。 続きを読む

このクリーミーなカリフラワースープのように、野菜の一部をすでに調理しておけば、スープ作りははるかに簡単になります。カリフラワーは前日に蒸しておけば、スープは30分以内に出来上がります。濃厚で、 続きを読む

お気に入りのマカロニチーズを、カリカリとした食感のパーティー向け前菜に変身させましょう。作り方は簡単。マカロニチーズを軽く冷凍し、四角形に切り分け、外側が黄金色になり、内側がもっちりするまで揚げれば完成です。 続きを読む

串に刺したカリカリのコーン衣で揚げたピクルスは、ホームパーティーにぴったりの前菜です。盛り付ける際は、手早く作れるスパイシーなマヨネーズベースのソースを用意しましょう。この前菜は、スパイシーで酸味があり、ピリッとした風味とカリッとした食感が特徴で、まさに… 続きを読む

• クッキー
• 釉薬
• 装飾

ミニチュアの豊穣の角をトッピングした、お祝いムード満点のシュガークッキーは、秋のホリデーデザートにぴったりです。作り方は簡単で、見た目もとってもキュート！他のシュガークッキーのレシピとは違い、生地は一切必要ありません。 続きを読む

• カップケーキ
• 釉薬

サッカーボールの形をしたプルアパートカップケーキケーキは、スポーツイベントのお祝いやサッカーファンの誕生日のお祝いにぴったりのアイデアです。カップケーキは皿の上に並べてアイシングでデコレーションします。このケーキの形式は、 続きを読む

• クッキー
• 釉薬

この巨大なサッカーボール型クッキーは、見た目が美しく華やかなだけでなく、濃厚なピーナッツバターの風味がサッカーパーティーのファン全員をきっと喜ばせるでしょう。アイシングを使って、クッキーの両面にレース模様やストライプ模様を描きましょう。 続きを読む

このサッカーボール型のケーキを作るのに、特別なケーキ型は必要ありません。この目を引くサッカーボールは、丁寧にカットされた2枚の丸いケーキ生地で作られています。ケーキの切れ端も有効活用できます。食べられる土になるのです。 続きを読む

• リコッタパンケーキ
• レモンシロップ

このパンケーキを特に柔らかく仕上げるには、シンプルな牛乳生地にリコッタチーズを加えてください。きつね色になるまで焼き、自家製レモンシロップを添えてお召し上がりください。レモンシロップは事前に作っておくことができます。夜食にもぴったりの一品です。 続きを読む

• フレンチトースト
• ホイップクリーム
• メキシカンチョコレートソース
• 提供用

メキシコ風フレンチトーストは、ミニチョコレートチップマフィン（市販または自家製）を甘くてクリーミーなシナモンエッグミックスに浸し、黄金色になるまで揚げて作ります。手軽なメキシコ風のソースを添えてお召し上がりください。 続きを読む

このパンキャセロールは、ブランチにもディナーにも最適です。甘くてスパイシーなキャラメルオニオンとほうれん草がしっとりとした食感を生み出し、たっぷりのすりおろしたグリュイエールチーズが歯ごたえとクリーミーさをプラスします。ストラタを焼いている間に、手早く… 続きを読む

この美味しいスフレは、ふわふわのコーンブレッドに似ています。サラダと一緒に軽食としていただくのに最適です。また、お祝いのディナーの前菜としてもおすすめです。スフレは、出来上がりから5～10分以内にお召し上がりください。 続きを読む

コーンブレッドはアメリカ南部で伝統的な焼き菓子で、ほとんどどんな料理にも付け合わせとして添えられます。この定番のコーンブレッドのレシピはシンプルです。小麦粉（小麦とトウモロコシ）、バター、少量の砂糖、卵、そして… 続きを読む

栗、ハーブ、フライドオニオン、セロリが入ったこのコーンマフィンは、感謝祭で七面鳥の付け合わせとしてよく出されるスタッフィングからヒントを得ています。ですから、七面鳥の付け合わせとして簡単に提供できます。 続きを読む

定番のバニラプディングにクッキーペーストを混ぜ込み、ガラスの器に盛り付け、砕いたチョコレートチップクッキーをトッピングすれば、特別な日にも普段使いにもぴったりの上品なデザートになります。 続きを読む

パーティーにぴったりの、ユニークでカリカリとしたパイナップルの前菜を作りましょう。パイナップルのスライスに砂糖をまぶして揚げます。ココナッツフレークを添えてお召し上がりください。皮むきと揚げ方の説明は以下をご覧ください。 続きを読む