時間： 40分
複雑： 簡単に
分量： 6

子供のパーティーに、タピオカティーほど楽しい飲み物はありません。台湾発祥のタピオカティーは世界中で長年人気があり、今でも最も独創的でインスタ映えする飲み物の一つとして知られています。ミルク入りのアイスグリーンティーから覗く黒いタピオカパールのコントラストが特に印象的です。

材料：

• タピオカ1/4カップ
• 牛乳1/4カップ
• 冷たい緑茶1杯

材料の代替
計量容器の使用

グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。

似たような材料を使ったレシピ

緑茶、 牛乳、 シロップ、 タピオカ

おすすめします

準備：

ステップ1
• 大きめの黒タピオカパール1カップ半を沸騰したお湯で6分間茹で、蓋をして30分間蒸らします。
ステップ2
• 鍋に水と砂糖をそれぞれ1カップずつ入れ、沸騰させる。シロップをボウルに注ぐ。タピオカを水切りし、シロップに浸しておく。グラスにタピオカを1/4カップ入れる。冷たい緑茶1カップ、シロップ大さじ3、牛乳1/4カップ、砂糖大さじ1を氷と一緒に混ぜ合わせ、タピオカの上に注ぐ。

投票数： 5