ポテトボールの朝食キャセロール
投票数： 1
時間： 1時間30分
複雑： 簡単に
分量： 8
複雑： 簡単に
分量： 8
このレシピでは、テイタートッツのポテトボールを、美味しくてボリューム満点の朝食キャセロールのベースにします。一番良い点は、前日の夜にキャセロールを準備して冷蔵庫で一晩寝かせ、朝、みんなが支度をしている間にオーブンで焼くだけというところです。ポテトボールの他に、ひき肉（生の豚肉ソーセージを使用）、ピーマン、玉ねぎ、たっぷりのすりおろしたチーズ（2種類）がキャセロールに入っており、その上にクリーミーな卵液をかけて仕上げます。このボリューム満点で美味しい朝食は、みんなを長時間元気に保ってくれるでしょう。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
レシピの材料：
- 冷凍ポテトボール1袋（450g） タター・トッツ
- 大さじ1杯のオリーブオイル
- ケーシングを取り除いた生のスパイシーポークソーセージ450g
- 玉ねぎ1個、みじん切り
- 牛乳1カップ
- 低脂肪クリーム0.5カップ
- シーズニングソルト小さじ1/4
- カイエンペッパー小さじ1/4
- 大きな卵4個
- 赤ピーマン1個、細かく刻む
- 緑ピーマン1個、細かく刻む
- すりおろしたチェダーチーズ2カップ
- すりおろしたペッパージャックチーズ1カップ
おすすめします
似たような材料を使ったレシピ： じゃがいも、 クパティ（揚げソーセージ）、 玉ねぎ、 牛乳、 クリーム、 挽いたカイエンペッパー、 卵、 スイートペッパー、 チェダーチーズ、 ペッパージャックチーズ
レシピ通りに料理を作る：
- 3クォート（約2.8リットル）の耐熱皿にバターを塗ります。ポテトボールを底全体に並べます。
- 大きめのフライパンにオリーブオイルを中火で熱する。ソーセージと玉ねぎを加え、木べらで肉をほぐしながら、焼き色がつき、火が通るまで8～10分炒める。取り出して少し冷まし、ポテトボールに肉だねを絡める。
- 大きめのボウルに、牛乳、生クリーム、シーズニングソルト、カイエンペッパー、卵、ピーマン、チーズの半分を入れ、塩コショウで味を調える。ポテトボール用の型に移し、残りのチーズを振りかける。アルミホイルで覆い、一晩冷蔵庫で冷やす。
- オーブンを175℃（350°F）に予熱します。アルミホイルで覆ったキャセロールを、縁が固まり始めるまで約25分焼きます。ホイルを外し、チーズが黄金色になり泡立つまでさらに20～35分焼き続けます。
カテゴリー:
レシピ集
類似レシピ
