フレンチトーストブレッドプディング


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フレンチトーストブレッドプディングの作り方
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時間: 7時間30分
複雑: 簡単に
分量: 10

1食あたりの栄養価:

カロリー 296総脂質 12 G.、 飽和脂肪 6 G.、 タンパク質 8 G.、 炭水化物 40 G.、 ファイバ 2 G.、 コレステロール 112 mg、 ナトリウム 213 mg、 砂糖 17 G.


このレシピは、クリーミーでサクサクとしたブレッドプディングとフレンチトーストを組み合わせた、美味しい朝食やデザートです。一口ごとにチョコレートの風味が楽しめます。日曜日のブランチを特別なものにしましょう!



これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。

レシピの材料:


  • ハラパン1個(重さ450g)。
  • 牛乳3/4カップ
  • 黒糖1/4カップ
  • シナモンパウダー小さじ1
  • 大きな卵4個
  • セミスイートチョコレート1枚(85g)、12個に分割
  • 無塩バター大さじ4(溶かしたもの)
  • 粉砂糖(盛り付け用)
  • 天然メープルシロップ(盛り付け用)



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似たような材料を使ったレシピ: チャラ牛乳シナモンメープルシロップセミスイートチョコレート

レシピ通りに料理を作る:


  1. パンを縦方向に2.5cm幅の短冊状にスライスします。完全に切り離さないように、できるだけ深く切り込みを入れます。パンを90度回転させ、反対方向にも完全に切り離さないようにスライスします。スライスしたパンを1.5クォートの楕円形の耐熱皿に入れます。
  2. 中くらいのボウルに牛乳、ブラウンシュガー、シナモン、卵を入れて滑らかになるまで泡立て器で混ぜ合わせます。卵液をパンに注ぎ、隙間にもしっかり行き渡るようにします。チョコレートチップをパンの層の間に挟み込みます。蓋をして冷蔵庫で6時間、または一晩冷やします。

  3. オーブンを160℃に予熱してください。
  4. パンの覆いを外し、溶かしバターをかけます。耐熱皿を大きなオーブン皿に入れ、オーブン皿の側面が2.5cm浸かるまで熱湯を注ぎます。カスタードが完全に固まり、パンの表面が濃い黄金色でカリッとするまで、60~65分焼きます。オーブンから取り出し、粉砂糖を振りかけます。メープルシロップを添えてお召し上がりください。





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