ココナッツ入りライスプディング(キール)
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時間: 1時間10分
複雑: 簡単に
分量: 4
複雑: 簡単に
分量: 4
1食あたりの栄養価:
カロリー 396、 総脂質 17 G.、 飽和脂肪 9 G.、 タンパク質 14 G.、 炭水化物 49 G.、 ファイバ 2 G.、 コレステロール 37 mg、 ナトリウム 160 mg、 砂糖 38 G.
カロリー 396、 総脂質 17 G.、 飽和脂肪 9 G.、 タンパク質 14 G.、 炭水化物 49 G.、 ファイバ 2 G.、 コレステロール 37 mg、 ナトリウム 160 mg、 砂糖 38 G.
この絶品プディングは、バスマティライスと牛乳で作られています。じっくりと時間をかけて煮込むことで、とろけるようなクリーミーな食感に仕上がり、少量のカルダモンとココナッツフレークが芳醇な香りを添えます。デザートとして冷やして、アーモンドとレーズンを散らしてお召し上がりください。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。
レシピの材料:
- バスマティライス大さじ1/4
- 牛乳6カップ
- 砂糖1/3カップ
- カルダモン小さじ1/4
- ココナッツフレーク大さじ3
- レーズン大さじ2杯
- アーモンドフレーク大さじ2
おすすめします
レシピ通りに料理を作る:
- 米をよく洗い、深めの鍋に入れる。牛乳を加えて沸騰させる。火を弱め、米が完全に炊けて牛乳がプリンのようなとろみになるまで1時間ほど煮込む。
- 砂糖、カルダモン、ココナッツフレークを加えてよく混ぜます。ライスプディングを4つの器に分け、レーズンとアーモンドを添えます。提供する前に4時間冷蔵庫で冷やします。
カテゴリー:
レシピ / 調理済み食品のカロリー含有量 / 朝食 / デザート / スフレ、プリン、メレンゲ、メレンゲ / フードネットワーク - レシピ / インド料理
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