余ったエッグノッグの活用法10選

お祝いムードを長引かせる

ホリデーシーズンのエッグノッグは、想像以上に用途が広い飲み物です。パーティーの後に余ったエッグノッグがあれば、濃厚なナツメグ風味のサツマイモのマッシュにしたり、オートミールやクイックブレッドの生地、その他の飲み物に加えたりと、様々な使い方ができます。

コレクション： ホリデーシーズンにぴったりのエッグノッグレシピ16選

サツマイモのマッシュ

少し温かくてスパイシーなエッグノッグは、この美味しい付け合わせにぴったりです。

レシピ
ブラウンバター風味のサツマイモピューレ
メープルシロップをかけたサツマイモのピューレ

エッグノッグ入りオートミール

シンプルなオートミールも、水ではなくエッグノッグを使って調理すれば、お祝いムード満点のクリスマス朝食に早変わりする。

コレクション： 甘いオートミールレシピ5選

氷

エッグノッグを製氷皿に入れて冷凍庫で凍らせれば、アイスコーヒー、スムージー、ルートビアカクテルなど、さまざまな飲み物に加えて楽しめます。

エッグノッグ添えフレンチトースト

フレンチトーストは、通常のクリームの代わりにエッグノッグを卵に加えることで、より濃厚でクリーミーな味わいになります。チャラパンをこの混合液に浸し、しばらく置いてからトーストすれば、完璧なブランチメニューの出来上がりです。

コレクション： 最高のフレンチトーストレシピ26選

エッグノッグラテ

泡立て器がなくても大丈夫！ガラス瓶やブレンダーを使えば、この美味しいコーヒーが作れます。瓶にエッグノッグを入れて泡立つまでかき混ぜ（またはブレンダーで混ぜ）、電子レンジで加熱してからエスプレッソに加えます。お好みで、すりおろしたてのナツメグを振りかけてください。

エッグノッグ入りビスケット

柔らかくてサクサクとしたビスケットは、クリームや牛乳の代わりにエッグノッグを使うと、ほのかな甘みが加わります。

レシピ： ベーキングパウダー入りビスケット

ライスプディングまたはエッグノッグ入りデザートリゾット

リゾットに最後にエッグノッグをひとさじ加えると、より濃厚でクリーミーな仕上がりになります。また、ライスプディングのベース液として使うと、意外なほど美味しい風味を楽しめます。

レシピ： ココナッツ入りライスプディング（キール）

ホワイトルシアンとエッグノッグ

定番の冬の飲み物であるウォッカとコーヒーリキュールに、普通のクリームの代わりにエッグノッグを加えてみましょう。デザート？それともカクテル？それはあなた次第です。

レシピ： ホワイト・ルシアン・カクテル

おすすめします

エッグノッグベースのアイシング

エッグノッグに粉砂糖を混ぜて、シナモンロール、モンキーブレッド、またはコーヒーケーキにグレーズをかけます。

レシピ
最高のシナモンロール
シナモンシュガー入りモンキーブレッド
エッグノッグアイシングのコーヒーケーキ

エッグノッグシロップ

メープルシロップとエッグノッグを混ぜ合わせ、弱火で温めてとろみをつけ、アイスクリーム、パンケーキ、クレープなどのトッピングとしてお使いください。

レシピ
イチゴとバニラホイップクリーム添えパンケーキ
ダイナー風パンケーキ

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