オーブンで焼いているライスプディング
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時間： 1時間45分
複雑： 簡単に
分量： 4 - 6
複雑： 簡単に
分量： 4 - 6
焼きライスプディングは、通常のゆでライスプディングとは少し異なり、より深く濃厚な味わいが特徴です。作り方は、半茹でにした長粒米を牛乳、生クリーム、バター、砂糖を混ぜ合わせたものと混ぜ合わせ、耐熱皿に流し込みます。バニラ、シナモン、オレンジの皮がクリーミーなプディングに、自家製デザートならではの素晴らしい香りを添えます。米が完全に火が通り、クリーミーな混合物が固まるまで焼きます。温かいまま朝食やデザートとしてお召し上がりください。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
レシピの材料：
- 長粒白米 0.5カップ
- 牛乳2カップ
- ライトクリーム1カップ
- バニラエッセンス小さじ1
- オレンジの皮のすりおろし小さじ1杯
- シナモン小さじ0.5
- バター大さじ2
- 砂糖1/4カップ
おすすめします
レシピ通りに料理を作る：
- オーブンを175℃に予熱してください。
- 大きめの鍋に沸騰したお湯を入れ、米を5分間茹でて湯切りします。米を流水で洗い、水気を切っておきます。別の鍋に牛乳、生クリーム、バニラエッセンス、レモンの皮、シナモンを入れます。沸騰させてかき混ぜます。火を止めて砂糖を加えて混ぜます。15分間冷まします。
- 牛乳に米を加えて耐熱皿に入れ、アルミホイルで覆い、約1時間15分焼きます。45分経ったら一度かき混ぜてください。温かいうちに召し上がってください。
カテゴリー:
レシピ / オーブン / 冬の料理 / 夕食 / デザート / スフレ、プリン、メレンゲ、メレンゲ / フードネットワーク - レシピ
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