誕生日パンケーキ

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時間： 1時間。
複雑：簡単に
分量： 4

1食あたりの栄養価：

カロリー 982、総脂質 57 G.、飽和脂肪 34 G.、タンパク質 13 G.、炭水化物 105 G.、ファイバ 1 G.、コレステロール 266 mg、ナトリウム 775 mg、砂糖 65 G.

朝、誕生日ケーキの時間になる前に、誕生日を迎える男の子または女の子を、これらの華やかなパンケーキで喜ばせましょう。パンケーキを美しく重ね、ケーキと同じようにクリームチーズフロスティングをかけ、ホイップクリームとカラフルなスプリンクルをトッピングします。即席のケーキにろうそくを立てるのを忘れずに。カラフルなスプリンクルは生地にも混ぜ込みます。パンケーキを弱火で薄い金色になるまで焼き、鮮やかな紙吹雪がはっきりと見えるようにします。

これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。

レシピの材料：

トッピング

生クリーム1カップ
天然メープルシロップ大さじ0.5
クリームチーズ110gを刻んでおく
天然バニラエキス大さじ1
粗塩ひとつまみ

パンケーキ

上質な小麦粉1.5カップ
砂糖大さじ3杯
ベーキングパウダー大さじ1
細かい塩小さじ0.5
牛乳1カップ
無塩バター大さじ4杯（溶かしたもの）、さらにパンケーキを焼くためのバター大さじ2～3杯
大きな卵2個
天然バニラエキス大さじ1
カラフルなスプリンクル0.5カップ＋飾り付け用追加分
飾り付け用の甘いホイップクリーム

材料の代替案

おすすめします

似たような材料を使ったレシピ：高級小麦粉、卵、クリームチーズ、牛乳、クリーム、メープルシロップ

レシピ通りに料理を作る：

トッピング:

小さめの鍋に生クリーム、メープルシロップ、クリームチーズ、バニラエッセンス、粗塩を入れ、弱火で加熱しながら、チーズが滑らかになり、混合物が沸騰し始めるまで、8～10分間、頻繁にかき混ぜる。鍋を火から下ろし、蓋をして保温しておく。
オーブンを120℃に予熱してください。

小麦粉を計量する際は、乾いた計量カップにスプーンで入れ、余分な粉を取り除いてください。袋から直接計量カップですくうと小麦粉が圧縮され、焼き菓子がパサパサになってしまいます。

パンケーキ:

大きめのボウルに、小麦粉、砂糖、ベーキングパウダー、塩を入れます。中くらいのボウルに、牛乳、バター、卵、バニラエッセンスを入れます。牛乳の混合物とトッピングを小麦粉の混合物に加え、全体が均一になるまで混ぜます（多少ダマが残っていても構いません）。
大きめのノンスティックフライパンまたは鉄板を中弱火で熱し、バター大さじ1/2を加えて溶かします。熱したフライパンに生地1/4カップを流し入れ、底が薄くきつね色になり、表面に泡が出てくるまで4～5分焼きます。ひっくり返して、反対側もきつね色になるまでさらに2～3分焼きます。焼き上がったパンケーキを皿に重ねて、オーブンに入れて保温します。残りのパンケーキも同様に焼きます。
パンケーキの上にトッピングをかけ、ホイップクリームとカラフルなスプリンクルをトッピングします。お好みでキャンドルを添え、残りのトッピングをかけてお召し上がりください。