ミニトマト
この野菜の付け合わせは数分ででき、肉、鶏肉、魚料理のどれにもよく合います。ライマ豆をチェリートマトとバジルと一緒にソテーし、赤ワインビネガーで和え、細かく削ったパルメザンチーズをトッピングします。細かく削ったパルメザンチーズは、 続きを読む
このヘルシーな前菜は、中東と地中海の美味しい風味がたっぷり詰まっています。ディップは、ナスのババガヌーシュ、爽やかなザジキ、そして新鮮なピーマンを使った軽いサラダという、完璧に調和する3つの層で構成されています。 続きを読む
このサラダは、イエローワックスビーンズでもグリーンビーンズでも美味しく作れます。豆はチェリートマトと赤玉ねぎと一緒にオーブンで焼き、野菜が少し柔らかくなったら、ビネグレットドレッシングで和えます。 続きを読む
この野菜サラダはフライパンで調理することで、コールラビとニンジンが柔らかくなり、ミニトマトに濃厚で甘みのある風味が加わります。レモン汁で味付けし、温かいまま前菜または付け合わせとしてお召し上がりください。 続きを読む
ハドックは、タラに似た、柔らかくしっかりとした白身魚です。このレシピでは、甘いチェリートマト、塩味の効いたケッパー、オリーブを使ったソースの上に、ハドックを完璧に焼き上げます。軽食として、トーストしたガーリックブレッドを添えてお召し上がりください。 続きを読む
旬の野菜を使ったこの美味しい夏の前菜は、食卓の主役になること間違いなし。甘いトウモロコシとジューシーなトマトは、なめらかでクリーミーなリコッタチーズと絶妙なハーモニーを奏でます。熱々のディップにカリカリのチーズをトッピングして、お召し上がりください。 続きを読む
タンパク質と食物繊維が豊富で、ボリューム満点のヘルシーサンドイッチは、朝食にも午後の軽食にも最適です。トーストしたマルチグレインブレッドに、チーズのスライス、ソテーしたケール、トマト、そしてカナダ産チーズのスライスをトッピングしました。 続きを読む
深い耳のような形をしたオレキエッテパスタは、ソースの旨味を最大限に閉じ込めるために特別に作られています。このレシピでは、缶詰のチェリートマトを果汁ごと使った軽いソースと白インゲン豆を使って作ります。 続きを読む
サクサクとしたパイ生地のタルトに目玉焼きを添えれば、日曜日のブランチが特別なものになります。しかも、子供でも簡単に作れるのが魅力です。小さなお子さんは、材料を計量したり、パイ生地を押さえてフィリングを詰める準備を手伝ってくれます。 続きを読む
この野菜たっぷりのフリッタータは、ブランチにもディナーにもぴったりです。肉は入っていませんが、ジャガイモが入っているのでボリューム満点。サルサ、ハラペーニョ、そしてピリッとしたペッパージャックチーズが、絶妙なアクセントになっています。 続きを読む
この詰め物入りミニトマトは、誰もがきっと気に入る、風味と食感の絶妙な組み合わせです。濃厚なクルミの風味に、パルメザンチーズ、爽やかなルッコラ、そして甘いトマトがアクセントを添えています。この詰め物入りミニトマトは、次のようなお料理にどうぞ… 続きを読む
このフリッタータのレシピは、「残ったパスタをどうしたらいいの?」という疑問への答えです。短時間で簡単に作れて、お腹いっぱいになる料理で、昨日のパスタに全く新しい風味を与えてくれます。長いパスタ、例えば 続きを読む
ポテトパンを使ったミニサンドイッチは、小さな手でも持ちやすく、学校のおやつに最適です。マヨネーズとバーベキューソースで風味豊かに仕上げたサンドイッチには、ローストターキーなどのタンパク質もたっぷり入っています。 続きを読む
一枚の天板で地中海風の夏の夕食を作りましょう。新鮮なトウモロコシ、チェリートマト、ガーリックバターシュリンプ、フェタチーズ、フェンネル、香り高いハーブが互いに完璧に調和し、とても美味しく、ボリュームがあり、同時に 続きを読む
市販のポレンタは、非常に汎用性が高く、日持ちが良く、低カロリーで、多くの場合グルテンフリーです(ラベルを必ず確認してください!)。すぐに調理できるので、常備しておくと便利です。 続きを読む
TikTokの熱心なユーザーであろうと、Instagram中毒者であろうと、フェタチーズとトマトのパスタがソーシャルメディアの世界で大流行しているのを目にしたことがあるでしょう。この料理には興味深い歴史があります。2018年、フィンランドのブロガーが— 続きを読む
市販のニョッキの便利さは言うまでもなく、このレシピならさらに手軽に作れます。アルミホイルを敷いた天板にニョッキ、野菜、オリーブオイル、ハーブを並べ、こんがりと焼き色がつくまで焼けば、美味しくてヘルシーな一品の出来上がりです。 続きを読む
このイタリア風パスタ料理は、夏の香りで家中を満たしてくれるでしょう。茹でたファルファッレパスタを、ディル入りの爽やかなヨーグルトソースで和え、焼きナスとミニトマトを添えていただきます。盛り付ける前に、フレッシュバジルを散らしてください。 続きを読む
このアメリカのスナックは、パイと呼ばれていますが、実際は味付けしたひき肉、野菜、チーズ、ソースをトッピングしたチップスです。ほぼ完全な食事と言えるでしょう!チップスの袋に入ったまま提供されるので、ちょっと小腹が空いた時にとても便利です。 続きを読む
暖かい夏の日々が終わりを迎え、旬の終わりには地元産の新鮮な野菜が豊富に出回るので、グリルに火をつけて、シンプルながらも彩り豊かなパンザネッラサラダを作りましょう。たっぷりのサワードウブレッド、フレッシュバジル、色鮮やかなチェリートマトをトッピングして、 続きを読む
鶏もも肉、インゲン、ミニトマトをイタリアンハーブミックスと和え、天板に並べて焼き、焼き上がりの数分前に、エクストラバージンオリーブオイルを軽くかけたイタリアのチャバタのスライスを加える。 続きを読む
個包装で提供される料理は、いつも独創的で印象的です。ゲストは通常、このワクワクする瞬間と、自分のパッケージを開けて魔法のような香りを堪能できる機会を楽しんでいます。そしてあなたにとっても、それは素晴らしい… 続きを読む
フィレンツェ風料理には、茹でたほうれん草を加えるのが特徴で、このレシピでは、カリカリに揚げた鶏むね肉にとろけるモッツァレラチーズをのせ、チェリートマトとほうれん草をさっと炒めたものを添えています。このレシピは、 続きを読む
定番のギリシャサラダは準備にほんの数分しかかからず、健康的で彩り豊か、そして風味豊かなサラダが出来上がります。まずはドレッシングから始めましょう。高品質のエキストラバージンオリーブオイルと絞りたての牛乳を混ぜ合わせます。 続きを読む
お子様と一緒にイタリアのフォカッチャ作りを楽しんでみませんか?材料の計量や混ぜ合わせ、生地をこねる作業、トマト、バジル、すりおろしたパルメザンチーズのトッピングなど、お子様もきっと喜んでお手伝いしてくれるでしょう。そして、完成したフォカッチャを一緒に味わうのは、まさに至福のひとときです! 続きを読む
美しいイタリア語「プリマヴェーラ」(春)は、有名なパスタだけでなく、みずみずしい野菜を加え、春らしい緑色で彩られた料理全般を表すのに使えます。例えば、この鶏肉と野菜の炒め物などがそうです。この料理の特徴は… 続きを読む
この濃厚で美味しく、しかもヘルシーなスープは、アジア料理、特にタイ料理を愛するすべての人を魅了するでしょう。米麺、ジューシーなチンゲン菜、ミニトマト、そしてプリプリのエビが、レッドカレーペーストとジュースを加えた透明で酸味と辛味のあるスープに入っています。 続きを読む
エビ、新鮮な野菜、加熱した野菜が絶妙に調和した、ボリューム満点のサラダ。ルッコラペーストに松の実、レモン、パルメザンチーズを加えた鮮やかな風味が、このサラダをさらに引き立てます。彩り豊かなこのサラダは、その美味しさだけでなく、対照的な食材の素晴らしい組み合わせでも人々を魅了します。 続きを読む
ふわふわのオムレツ、カリカリのフライドポテト、ジューシーなパティ――ボリューム満点のブランチにぴったりの組み合わせです。このレシピの最大の魅力は、アルミホイルを敷いた天板1枚で全てオーブン調理できるため、… 続きを読む
イタリアのパスタ・アッラ・ノルマ(ナス、トマト、チーズのパスタ)をグルテンフリーにするには、お店でグルテンフリーのパスタを探すのではなく、ズッキーニを使います。野菜の皮むき器を使えば、固いパスタを 続きを読む
グリルしたサーモンには、半分に切ったミニトマトをニンニクと甘玉ねぎと一緒に少量のバルサミコ酢でソテーした軽いソースが添えられています。トマトは盛り付けると文字通りとろけ、そこから出る果汁がグリルしたサーモンにぴったりのソースになります。 続きを読む
このシンプルながらも上品なプロヴァンス料理は、鉄製のフライパン一つで全て調理されます。骨なし豚ロース肉のソテー、ジャガイモ、そしてオリーブ、ケッパー、タイムを白ワインで煮込んだ軽いチェリートマトソースを添えて仕上げます。 続きを読む
この栄養満点のサラダは、タンパク質、食物繊維、健康的な炭水化物が豊富です。持続的なエネルギーを与え、風味豊かで、しっかりとした大麦とクリーミーな黒目豆、ジューシーで歯ごたえのある野菜が織りなす食感のコントラストが楽しめます。 続きを読む
ヒラメの切り身を、タイム、パセリ、ローリエを敷き詰めた香ばしいベッドにのせ、ドライベルモットで焼き上げると、魚に様々な風味が染み込みます。焼き上がったフライパンに残った香ばしい肉汁をコンロで煮詰めると、ヒラメにぴったりの軽やかなソースが出来上がります。 続きを読む
BLTはベーコン、レタス、トマトの定番の組み合わせで、サンドイッチによく使われます。このレシピでは、これらの材料が発酵乳ドレッシングのコールスローと完璧に調和し、さらに… 続きを読む
このレシピは、安価で上質な牛肉ステーキによく合います。ステーキにパン粉をまぶし、カリッとするまで揚げ、クリーミーな定番グレービーソースをたっぷりかけて、甘くて新鮮なチェリートマトと酸味のある軽いサラダを添えてお召し上がりください。 続きを読む
盛大なホリデーディナーへの期待感を高めるために、クリスマスカラーの軽やかな前菜をゲストに提供してみてはいかがでしょうか。サワークリームとフレッシュハーブのディップソースを添え、新鮮な、または軽く湯通しした緑と赤の野菜を添えたトレイに盛り付けます。例えば、以下のような野菜が考えられます。 続きを読む
鮮やかな緑と赤の色合いのこの食べられるクリスマスリースで、ホリデーを明るくしましょう。メインディナーを待つ間にゲストに出す前菜として最適です。組み立てるには、インゲン、ブロッコリーの小房、ししとう、そして最も重要なのは、 続きを読む
ラビオリはチーズがたっぷり詰まった素晴らしいイタリアのパスタで、美味しく作る方法はたくさんあります。このレシピでは、ラビオリをローストチキン、チェリートマト、マッシュルームと一緒にフライパンで軽くスパイシーなソースで和え、とろけるチーズを添えます。 続きを読む
この鮮やかで美味しくヘルシーなサラダは、子供たちに人気の楽しいパスタホイールで作られており、学校のお弁当にもぴったりです。特に、軽い赤ワインビネガーのドレッシングがかかっているので、なおさらおすすめです。 続きを読む
風味豊かなフレンチトーストは、朝食、昼食、夕食に最適です。卵液に浸したパンをフライパンで焼き、とろけるチーズ、ソテーしたスイスチャードとチェリートマトをトッピングし、さらに… 続きを読む
ケイティ・リーは、イタリアのマッセリア・イル・フラントイオでの夕食が人生最高の夕食の一つだったと語っています。このレシピでは、彼女はその夜に食べた料理の一つを再現しようと試みました。出来上がった料理は驚くほど美味しかったです。細長いインゲン豆は、… 続きを読む
シェフでテレビ司会者のアレックス・グアルナシェリが著書『Cook with Me』を執筆する際、彼女は「仕事をしていない時に私がよく作るお気に入りの家庭料理」というシンプルなアイデアを中心に据えることにした。彼女は新しい料理を紹介しようとしたが、 続きを読む
このレシピには、スズキやタイなどの白身魚が最適です。切り身を天板にのせ、缶詰のトマトを手で潰し、オリーブとピクルスにした唐辛子を混ぜ合わせたものを敷き詰め、火が通るまで焼きます。 続きを読む
トマトスープとホットチーズサンドイッチがお好きな方は、このレシピをきっと気に入るでしょう。同じくらい美味しいのに、見た目も華やかなキャセロールとしてお召し上がりいただけます!オーブンを焼く代わりにグリルモードに切り替えれば、表面がカリッと仕上がります。 続きを読む
キヌアは南米原産の穀物です。他のどの穀物よりもタンパク質を多く含むため、スーパーフードと考えられています。キヌアは心地よい草のようなナッツのような風味があり、この料理と非常によく合います。 続きを読む
甘いチェリートマト、香り高いローズマリー、そしてニンニクが、このパスタに素晴らしい地中海の風味と香りを添えています。トマトは缶詰のトマトをそのままジュースに漬け込んでいるので、一年中この味をお楽しみいただけます。 続きを読む
このレシピでは、伝統的なクリーミーなソースの代わりに、インゲン豆をチェリートマト入りの軽いトマトソースで煮込みます。新鮮なローズマリーとニンニクが素晴らしいスパイシーな風味を添え、赤唐辛子のフレークがピリッとしたアクセントを加えます。盛り付け - 続きを読む
中東の調味料ザアタルは、乾燥させた芳香ハーブとゴマをブレンドしたもので、さまざまな料理に加えることができます。このレシピでは、チェリートマト、ペペロンチーニ、ピタパンを使ったサラダにザアタルを振りかけ、揚げます。 続きを読む
職場でサンドイッチや冷たい前菜をつまむのが習慣になっているなら、そろそろ習慣を変えて、オフィスでも快適に食べられるヘルシーな温かいランチに切り替えましょう。クスクスと…を使った美味しい地中海風料理で自分にご褒美をあげましょう。 続きを読む
グリーンカレーは、その豊かな風味と魅惑的な香りで人々を魅了する、最も人気のあるタイ料理の一つです。甘いココナッツミルクに、セラーノペッパー、レモングラス、ライムジュースをバランスよく加えることで、濃厚なソースが生まれます。 続きを読む
この濃厚でボリュームたっぷりのシチューは、缶詰の白インゲン豆と天然イタリアンソーセージを、缶詰のチェリートマトを果汁ごと使った濃厚なソースで、手早く簡単に作れます。スパイスと一緒にじっくり煮込んで味をなじませると、 続きを読む
パスタ・プリマヴェーラは通常、緑色の野菜を使いますが、このレシピでは黄色の野菜を使うことで、春らしく明るい印象のパスタに仕上がります。ニンジン、黄色のトマト、黄色のピーマン、黄色のズッキーニを使ってください。 続きを読む
しっかりとした食感のスペルト小麦は、揚げたカナディアンベーコン、ピーマン、トマト、葉野菜と相性抜群で、温かいケイジャン風サラダにぴったりです。天然豚肉料理の付け合わせにも最適です。 続きを読む
セロリの茎をチェリートマト、オリーブオイル、タイムと和え、風味が凝縮するまでグリルし、トーストしたクルミ、パルメザンチーズ、レモン汁をトッピングします。 続きを読む
この鮮やかで栄養満点のメキシコ風サラダは、夏やピクニックに最適です。ヘルシーな野菜がたっぷり入っており、様々な食感のコントラストと、スパイシー、甘味、酸味など多彩な風味が楽しめます。主な材料は以下の通りです。 続きを読む
このレシピを使えば、鶏肉、付け合わせ、野菜(ズッキーニとトマト)を使った完全な夕食を、たくさんの食器を汚さずに作ることができます。すべて1枚の天板で焼くからです。鶏肉をオーブンに入れる前に、開いて… 続きを読む
チーズフォンデュは、親しい人たちとの集まりの前菜としてだけでなく、ゆでたジャガイモ、ブロッコリー、トマト、アスパラガス、ピクルスなどのボリュームのある野菜と一緒に提供すればメインコースにもなります。チーズソース自体は、パルメザン、 続きを読む
大切な人に、メキシコ風のユニークなディナーを振る舞ってみませんか?ヘルシーなターキータコスを作ってみましょう。タコスの具材には、生のターキーソーセージが必要です。ケーシングを取り除き、玉ねぎ、ニンジン、トマトと一緒にソーセージを炒め、少量の… 続きを読む
美味しくて手軽なイタリア風ワンパンディナーを作りましょう。大きなエビを、伝統的なパスタ・プッタネスカの材料(赤玉ねぎ、ミニトマト、ブラックオリーブ、ケッパー)すべてと一緒に、ドレッシングで和えて、一枚の天板で焼き上げます。 続きを読む
たった30分で、オーブンシートを使って美味しくて手軽な夕食が作れます。野菜、肉、イタリア風ポテトニョッキなど、すべてが1つの皿に収まります。このレシピでは、ニョッキを別に茹でる必要はありません。すりおろしたジャガイモと和えるだけでOKです。 続きを読む
高級フィレミニョンステーキでサンドイッチを作るというアイデアはクレイジーに思えるかもしれませんが、このレシピを使えば、本当に豪華なサンドイッチができあがり、ステーキ2枚で4人分になります!グリルしたフィレミニョンのスライスを乗せて、 続きを読む
人気の地中海風サラダ「ニース風サラダ」のこのバージョンは、準備の簡単さ、手頃な価格の材料、そして風味と食感の組み合わせであなたを魅了します。ボリューム満点で栄養価が高く、さっぱりとしたドレッシングが特徴です。春や夏に最適です。 続きを読む
この本格的なサーモンシーザーサラダのベースは、常備食材で作る軽いドレッシングです。すべての食材(レタスも!)をグリルすることで風味が引き立ち、シーザーサラダに美味しさが加わります。 続きを読む
使い捨てのアルミホイル製容器でラザニアを作ることには、いくつかの利点があります。まず、2人分の便利な量を作ることができます。次に、通常のサイズのラザニアよりも早く焼き上がります。そして、1つの容器で複数人分を作ることができます。 続きを読む
ゲストには、ワインのおつまみとして数種類のモッツァレラチーズを用意しましょう。スライスチーズだけではなく、追加のスナックも用意して、トーストしたスライスチーズで作るクロスティーニやイタリアンサンドイッチを自分で作れるようにしましょう。 続きを読む
友人との集まりで楽しいおもてなしをお探しですか?真夜中の鐘が鳴るのを待っている間、ゲストにブルスケッタ(様々なトッピングを乗せたトースト)を提供してみてはいかがでしょう。ただし、各自で好きなように前菜を盛り付けられるように、テーブルにブルスケッタバーを設置しましょう。 続きを読む
家族みんなが喜ぶ、調理時間わずか15分ちょっとの美味しいパスタディナーで、ゆったりとした平日の夜を過ごしましょう!弓形のパスタ(ファルファッレ)に、鮮やかな緑色のブロッコリーニとバジルを添えて… 続きを読む
リー・ドラモンドは、新年やクリスマスに、飾り付けたクリスマスツリーの形をした美しいピザを焼くことを提案しています。見た目も魅力的で、味も絶品です。生地を丸めてツリーの土台を作り、ソースを塗り、モッツァレラチーズを振りかけ、そして… 続きを読む
フランス風のエビ料理は、ポーチドほうれん草を添え、チェリートマト入りの軽い柑橘系ソースをかけてお召し上がりください。軽めの地中海風ディナーにぴったりです!この料理には、大きめのバタフライカットのエビを使用しています(下記参照)。 続きを読む
ミートボールパスタは、最も人気のあるイタリア料理の一つです。イタリア産のチーズ(モッツァレラ、ロマーノ、パルメザン)、トマト、そして香り高いフレッシュバジルが、このパスタに地中海料理の素晴らしい風味と香りを添えています。ジャダ・デ・ラウレンティス - 続きを読む
この美味しくてボリューム満点の地中海風サマーサラダは、クスクスをたった5分蒸すだけであっという間に出来上がります。クスクスの上に、甘いミニトマト、キュウリ、ネギ、そしてたっぷりのハーブをトッピングしてください。 続きを読む
定番のカプレーゼにイタリア産プロシュートを加えて、肉厚な一品にアレンジしてみませんか?この前菜はパーティーで大人気間違いなしです。モッツァレラチーズのスライスを紙のように薄く切ったプロシュートで包み、カリカリになるまでグリルします。 続きを読む
このキッシュは、伝統的なショートクラスト生地ではなく、すりおろしたジャガイモで作ります。焼くと、サクサクとした黄金色の皮に仕上がります。小さなお子さんと一緒に作ってみてください。すりおろしたジャガイモから水分を絞り出す作業は、きっとお子さんも楽しんでくれるでしょう。 続きを読む
カニ肉とミニトマトを詰めた贅沢なキッシュを、とろりとしたカスタードクリームで手軽に作れます。このレシピでは市販のパイ生地を使用します。あとは生地にカニ肉、トマト、そして…を詰めるだけです。 続きを読む
グリルしたアイスバーグレタスのくし形切りは、特にトッピングを添えると、見た目が印象的でユニークです。スライスしたレタスのくし形切りを、きれいな焼き目がつくまでグリルし、一人分ずつに分け、トッピングを添えます。 続きを読む
この熱々で口の中でとろけるサンドイッチは、文字通りヘルシーな野菜がたっぷり詰まっています。コーン、千切りズッキーニ、スライスしたミニトマト、刻んだネギがたっぷりのシュレッドチーズと混ぜ合わされ、全体が2枚のパンに挟まれています。 続きを読む
トマト、モッツァレラチーズ、バジルを使ったイタリア風カプレーゼサラダは、どんな場面にもぴったりの素晴らしい前菜です。冬のカプレーゼでは、新鮮なバジルの代わりに薄切りにしたセロリを使います。その風味は劣らず鮮やかで、こちらも絶品です。 続きを読む
カプレーゼは、モッツァレラチーズ、トマト、バジルを使ったイタリアの前菜で、非常に汎用性が高く、ワインのお供として、前菜として、または付け合わせとしてお召し上がりいただけます。中でも特に興味深い盛り付け方の一つが、エンダイブを器にしたボート型のサラダです。このレシピでは、サラダにモッツァレラチーズを使用しています。 続きを読む
モッツァレラチーズ、トマト、バジルを使ったこのイタリア風前菜は、その風味の組み合わせと見た目の美しさだけでも十分に美味しいのですが、串に刺してグリルすれば、ホームパーティーで大人気になること間違いなしです。作り方: 続きを読む
伝統的なイタリア料理、カプレーゼの風味をパスタに取り入れてみませんか。カプレーゼの主要材料であるトマト、モッツァレラチーズ、そしてフレッシュバジルが、美味しいパスタソースを作り出します。このレシピは非常にシンプルなので、料理初心者からベテランシェフまで、どなたでも簡単に作ることができます。 続きを読む
このイタリア風サラダは、ミニサイズのボッコンチーニモッツァレラチーズと、同じくらいの大きさのチェリートマトを使用しています。それぞれのチーズを半分に切り、香り高いフレッシュバジルと和えます。 続きを読む
カルツォーネは、ピザと同じ生地で作られるイタリアのパイで、それ自体がピザとみなされています。好きなトッピングやピザのトッピングを何でも入れることができます。ケルシー・ニクソンは、カルツォーネにイタリアの前菜を詰めることを提案しています。 続きを読む
このパスタのソースは、生の天然イタリアンソーセージで作られています。ケーシングを取り除けば、すぐに使えるスパイシーなひき肉がたっぷり手に入ります。玉ねぎ、ニンニク、ナス、トマトと一緒に煮込むだけで完成です。 続きを読む
スピディーニは、串のような形をしたパンにイタリア風にアレンジしたアメリカのサンドイッチです。このレシピでは、よりシンプルなもの、つまりグリルしたイタリアンソーセージを使います。パンを半分に切ってトーストし、そのまま挟んでも良いですし、… 続きを読む
この美味しいベジタリアンサラダは、タンパク質、食物繊維、必須微量栄養素が豊富です。美しく独創的な盛り付けにするには、アイスバーグレタスを厚めのくし形に切り、一人分につき一切れ添えてください。さっと湯通しした野菜との相性も抜群です。 続きを読む
この美味しいギリシャ風ピザは、伝統的なイタリアのピザよりもずっと早く、生地から手作りできます。手で生地をこねたり、市販の生地を使ったりする必要はありません。このレシピのポイントは、とろりとした生地です!適切なサイズの型に流し込み、… 続きを読む
抗酸化物質、ビタミン、食物繊維が豊富な野菜と果物、高タンパク質のキヌア、ひよこ豆、アボカドの組み合わせにより、このサラダは満腹感がありバランスの取れたものになります。レモン汁で味付けしたひよこ豆とアボカドのピューレを皿の中央に置き、周りに 続きを読む
この美味しい東洋風サラダは、ブルグルと、ネギ、ミント、パセリなどの様々な香りの良いハーブで作られています。ブルグルの栄養価を最大限に保つためには、茹でるのではなく、熱湯に浸すことをお勧めします。 続きを読む
この地中海風料理は、その風味、贅沢な香り、そしてパーチメントラップで包まれたユニークな盛り付けで、誰もが魅了されるでしょう。各サービングには、薄切りにしたジャガイモ、玉ねぎ、スパイス、フィレが入ったラップが1枚付いています。 続きを読む
グリルした野菜と肉が、このサラダに独特の風味と香ばしいスモーキーな香りを添えます。赤玉ねぎ、ピーマン、ニューヨークストリップステーキをグリルし、刻んで、苦味のあるコールスローと一緒にサラダに加えましょう。 続きを読む
アジア風の風味と香りが漂うこの贅沢なサラダは、特別な日のごちそうです。中でもフィレミニョンステーキの繊細さが際立ちます。つまり、小さめですが高価なステーキ2枚で4人分になります。グリルする前に - 続きを読む
東洋料理好きの方なら、この料理の濃厚な風味と芳醇な香りにきっとご満足いただけるでしょう。とろみのあるベジタリアンスープとして、または肉料理の付け合わせとしてお召し上がりいただけます。調理の手軽さとレンズ豆の健康効果も魅力です。このレシピの材料: 続きを読む
この夏にぴったりの美味しいサラダは、シャキシャキのアイスバーグレタスに、カリカリのベーコン、甘いチェリートマト、そしてピリッとしたブルーチーズを組み合わせ、マヨネーズ、ケチャップ、ホースラディッシュ、ウスターソースで作った美味しいドレッシングで和えています。サラダ - 続きを読む
この彩り豊かでジューシーなサラダは、肉、鶏肉、魚料理の付け合わせに最適で、鮮やかな色彩で食卓を華やかに彩ります。さっと湯通ししたインゲン豆を、ミニトマト、赤玉ねぎ、砕いたフェタチーズと混ぜ合わせます。最後に、ドレッシングをかけて… 続きを読む
中東のタブレサラダは、ビタミンと有益な微量元素の宝庫です。美味しく、満腹感があり、さっぱりとしています。タブレのベースはブルグルです。茹でる代わりに、沸騰したお湯で1時間蒸すことで、穀物の栄養価を最大限に引き出すことができます。調理済みブルグル - 続きを読む
この美味しくてボリューム満点のサラダは、ランチやディナーのメインディッシュとしてそのままお召し上がりいただけます。新鮮でみずみずしいサラダ野菜と、ジューシーに焼き上げた柔らかなビーフステーキのスライスがたっぷり入っています。この料理にはステーキが最適です。 続きを読む
このイタリアンパスタは手軽に作ることができ、ジューシーなほうれん草、甘いチェリートマト、アジアーゴチーズ、パルメザンチーズといった素晴らしい食材の組み合わせから、驚くほど美味しい味わいが生まれます。美味しくて軽いパスタにぴったりの組み合わせです。 続きを読む








































































































