クリームチーズ
体型を気にせずに美味しいマッシュポテトを堪能したいなら、お気に入りの付け合わせを再現するこのレシピが役立ちます。炭水化物が多くデンプン質の多いジャガイモの代わりに、軽くてジューシーなカリフラワーを使用し、次のようなトッピングを加えることができます。 続きを読む
市販のミックス粉を使っても、個性豊かで美味しいケーキが作れます。しかも手間いらず。ゲストはあなたが手抜きをしたなんて気づかないでしょう!ケーキはイチゴの風味がたっぷりで、香り高く、夏らしい鮮やかな仕上がりになります。新鮮なイチゴは必要ありません。 続きを読む
このフレンチトーストはブレッドプディングのように作られ、おいしいキャロットケーキのような味がしますが、ケーキとは違って、ヘルシーな朝食に最適です。朝早く焼くには、前日の夜にすべての材料を準備しておき、 続きを読む
この贅沢なキャロットケーキは、手軽に作れて、素敵なホリデーシーズンの贈り物になります。例えばイースターに焼けば、大切な人たちはきっと喜んでくれるでしょう。しっとりジューシーな生地は、アイシングなしでも十分美味しくいただけます。 続きを読む
これらのケーキは驚くほど簡単かつ短時間で作れるので、休日にも日曜日の家族とのティータイムにも最適です。生地は缶詰のパンプキンピューレと少量のシナモンで作られており、甘い風味を絶妙に引き立てます。 続きを読む
この楽しい手作りキャンディーは、砕いたオレオビスケットにクリームチーズフロスティングを混ぜて作られ、イースターバニーを模してデコレーションされています。トリュフの中にはウサギの頭になっているものもあれば、尻尾やお尻が穴から突き出ているものもあります。 続きを読む
この前菜は全てが完璧です。サクサクとした軽い食感の生地、柔らかいスモークサーモンとクリームチーズのフィリング、そしてジューシーさを添え、見た目も魅力的なアスパラガス。準備に必要な材料は以下の通りです。 続きを読む
この贅沢な夏のタルトは、新鮮なフルーツとベリーがたっぷり詰まっており、その鮮やかな見た目だけでも気分が上がります。しかも、焼くのは生地だけなので、作り方は驚くほど簡単です。フィリングは、砂糖とバニラを加えたホイップクリームチーズで、… 続きを読む
濃厚なグラハムクラッカー生地の上に、なめらかなバニラチーズケーキをのせ、美味しいフレッシュストロベリーソースを添えたこのデザートは、誕生日でも家族との日曜日のティーパーティーでも、どんな場面にもぴったりのご馳走です。デザートの食感に圧倒されないように、… 続きを読む
バッファローディップは、アメリカのホームパーティーで人気の定番料理で、脂肪分が多く、そのため風味豊かで知られています。このスロークッカーを使ったレシピは低カロリーの材料を使用していますが、出来上がりは本物と遜色ありません。 続きを読む
伝統的なビーフストロガノフに代わる美味しい一品。牛肉の代わりに、ジューシーな皮なし鶏もも肉を使います。普段使いに最適で、マッシュルームがさらに風味と素晴らしい香りを添えます。すべての材料を混ぜ合わせ、 続きを読む
この料理は、ジューシーなほうれん草、アーティチョーク、鶏むね肉を、牛乳と低脂肪クリームチーズで作ったあっさりとしたクリーミーなソースでじっくり煮込んだものです。ニンニクと乾燥タイムが、素晴らしい風味を添えています。 続きを読む
この料理は準備にたった30分しかかかりません。お祝いのディナーにも普段のメニューにもぴったりです。鶏むね肉に小麦粉をまぶし、こんがりと焼き色がつくまでフライパンで焼き、その後クリーミーなソースで火が通るまで煮込みます。 続きを読む
鶏むね肉に小麦粉をまぶし、きつね色になるまでフライパンで焼き、残った肉汁でクリーミーなマッシュルームソースを作ります。クリームチーズを加えることで、ソースに特別なクリーミーな食感が加わります。戻る - 続きを読む
このユニークな前菜は、親しい友人とのホームパーティーに最適です。市販のクロワッサン生地を使います。生地を三角形に切り、ディップソースを入れるラメキンの周りに並べます。生地は… 続きを読む
クリーミーなフィリングを詰めた、サクサクとした甘いピーマンは、子供のお弁当にぴったりです。子供は色鮮やかでミニサイズのものが大好きなので、色とりどりのミニピーマンを使って作ってみましょう。フィリングにはクリームチーズとコーンを混ぜるとさらに美味しくなります。 続きを読む
ピザポケットは、イタリアのペイストリーであるカルツォーネのアメリカ名で、持ち運びできる小さな詰め物入りパイです。従来のピザとは異なり、汚れずに手軽に食べられます。これらのパイの詰め物は、 続きを読む
これらの個々のチーズケーキは、有名なアメリカのレッドベルベットケーキにインスパイアされたもので、チョコレートカードの風味が一口ごとに感じられます。砕いたウエハースクッキーとバタークリームで焼かれたチョコレートケーキの上には、 続きを読む
イチゴはバレンタインデーに最もロマンチックな贈り物であり、最も愛されているデザートの一つです。どんな形でも美味しく、この素晴らしいチーズケーキもその一つです。柔らかいチョコレートクラストの上に新鮮なイチゴが丸ごと乗せられ、その上には… 続きを読む
巨大なチョコレート菓子(キャンディケーキ)を思わせるこのケーキは、バレンタインデーにぴったりの贈り物です。ベルベットのような滑らかなラズベリームースの淡いピンク色が、濃厚なチョコレートケーキの層と美しいコントラストを成しています。 続きを読む
バレンタインデーに、ハートで飾られた美味しいチーズケーキで大切な人を感動させましょう。このオーブン不要のチーズケーキは、砕いたチョコレートクッキー、バター、砂糖で作ったクラストを焼くだけで、あとは… 続きを読む
似たようなロールケーキの多くは時間と手間がかかるものですが、これは初心者でも簡単に作れます。伝統的なスポンジケーキの生地の代わりに、砕いた生地とチーズを混ぜ合わせたもので具材を包みます。 続きを読む
この料理は、具材を詰めた砕いたジャガイモの美味しい風味を組み合わせたもので、家族全員で楽しめる大きなキャセロールとして作ります。ジャガイモの皮をむく必要はありません。皮には風味があり、有益な微量栄養素が含まれています。ただし、しっかりと… 続きを読む
焼き菓子に生姜の風味と香りが好きなら、キラキラ輝く砂糖の結晶で飾られた、スパイスの効いた星形のホリデークッキーをぜひ試してみてください。生地には小麦粉の他に、バター、クリームチーズ、砂糖、すりおろした生姜が入っています。 続きを読む
デビルドエッグは、最も人気のあるホリデーシーズンの前菜の一つです。その美味しさだけでなく、美しい盛り付けでもゲストを喜ばせましょう。ボードに赤いリボンを添えて、クリスマスリースの形に卵を並べます。卵の形が自然に整うフィリングは… 続きを読む
有名なアメリカのケーキのレシピからヒントを得たレッドベルベットクッキーは、新年やクリスマスの食卓に明るく華やかな彩りを添えます。ケーキと同様に、このクッキーもココアパウダーと赤ワインで作られています。 続きを読む
この楽しい雪だるま型の前菜は、新年やクリスマスのチーズボードにぴったりの一品です。雪だるまボールは、クリームチーズにすりおろしたチェダーチーズ、揚げたベーコン、ネギを混ぜて、それを転がして作ります。 続きを読む
サクサクとした食感のタルトレットに、なめらかなミルクチョコレートを詰めたこのお菓子は、お子様から大人まできっとご満足いただけるでしょう。タルトレットも含め、すべて手作りで、金属製の型に入れたボウルで焼き上げています。 続きを読む
スパイスの効いたプルーンのフィリングを詰め、砂糖の皮でコーティングした、黄金色でサクサクとしたロールパンは、冬のティータイムにぴったりのスイーツです。ユダヤの伝統的な菓子であるルゲラッハは、バターと油を練り込んだ生地で作られます。 続きを読む
このデザートは、ピーナッツバターチーズケーキと定番チーズケーキの2種類を組み合わせたものです。ホールケーキとして焼き上げ、食べやすいように四角形や棒状にカットします。デザートの底層は、砕いたグラハムクラッカーで作られた、濃厚でサクサクとした食感のクラストです。 続きを読む
このヘルシーなベジタリアンサンドイッチの野菜は、とても調和が取れているので、肉の存在を忘れてしまうほどです。ドングリカボチャ、ベビーレインボーキャロット、新鮮なほうれん草、ピクルスにしたビーツが入っています。ニンジンとカボチャのスライスは、 続きを読む
ビダリアオニオンは独特のまろやかで甘い風味があり、生でも揚げても前菜に最適です。30分ほど炒めて糖分をキャラメル化させ、風味を際立たせましょう。 続きを読む
ほうれん草、アーティチョーク、クリームチーズの組み合わせは、欧米では様々な前菜を作る際に広く用いられています。また、イタリアのパスタの具材としても人気があり、手軽なフィンガーフードとして出すこともできます。 続きを読む
みんな大好き、とろけるチーズソースのパスタを、野菜たっぷりのヘルシーな一品に変身させましょう。さらに、全粒粉パスタを使用しているので、食物繊維もたっぷり摂れます。茹でて、ソースと和えれば完成です。 続きを読む
手間をかけずにユニークなイタリアンスタイルのデザートをお客様に振る舞いたいなら、チョコレートスプレッドを混ぜたソフトチーズスプレッド、ヌテラを試してみてはいかがでしょうか。材料を木製のボードに並べ、ショットグラスを横に添えるだけで完成です。 続きを読む
この美味しいパンは、お祝いのレッドベルベットケーキをよりカジュアルにアレンジしたものです。柔らかくふわふわとした赤いパンは、チョコレートとシナモンの風味が絶妙で、クリーミーなクリームチーズフロスティングがトッピングされており、きっと皆を魅了するでしょう。見た目はこんな感じです。 続きを読む
クリスマスと新年の休暇は、自宅でおいしいシナモンロールを焼くのに最適な時期です。このバージョンのシナモンロールは、シナボンファンだけでなくチョコレート好きにも喜ばれるでしょう。なぜなら、素晴らしいシナモンの香りと繊細な食感に加えて、 続きを読む
このレシピで作るフレンチトーストはケーキのように美味しく、しかもヘルシーです。大人も子供もきっと気に入るでしょう。この美味しさを最大限に引き出すには、全粒粉パンを使うのがおすすめです。1人分2枚。 続きを読む
シナモンロールの贅沢な風味をさらに高め、より香り高く華やかなものにすることができます。そのためには、シナモン、砂糖、バターのフィリングに、オレンジの皮と乾燥スパイスの2つの材料を加えるだけです。 続きを読む
定番のシナモンロールは、バター、砂糖、シナモンを混ぜ合わせたフィリングを詰めた、柔らかくふわふわで風味豊かなパンで、濃厚なクリームチーズフロスティングがたっぷりとかかっています。このレシピを参考に、ぜひご自宅でシナモンロールを作ってみてください。 続きを読む
シーフード料理は、平日の手軽な夕食に最適です。調理時間が短いので、いつもの夕食が特別なものに感じられます。この料理では、大きめのエビの殻をむき、背わたを取り除いてからフライパンで焼きます。 続きを読む
ポーランドのコラチキクッキーは、伝統的にクリスマスに焼かれます。作り方はとても簡単ですが、少し時間がかかります。ですから、小さなお手伝いさんをキッチンに招いて、この小さな封筒を組み立てるのを手伝ってもらいましょう。コラチキは焼かれます - 続きを読む
ふわふわで柔らかい焼きたてのベーグルは、ニューヨークで人気のサンドイッチの完璧なベースです。でも、古くなったベーグルがいくつかある場合は、アメリカのブレッドプディング、ストラタで新しい命を吹き込みましょう。ベーグルはスライスして、 続きを読む
新年やクリスマスのお菓子として、クリームチーズフロスティングで作った白い雪と、溶かした製菓用アイシングをかけたストローで作ったミニチュアのクリスマスツリーで飾られた、明るくて面白いカップケーキを焼いてみましょう。デザートのベースは柔らかく、 続きを読む
この愛らしい森の切り株ケーキは、クリスマスティーパーティーの素敵なテーマのセンターピースになるでしょう。手順に沿ってレシピ通りに作れば、本物の切り株のように美しく、チョコレートキャラメル風味の美味しいケーキが完成します。 続きを読む
この伝統的なアメリカのピーカンパイは、シナモンシュガーとクリームチーズフロスティングのおかげで、有名なピーカンパンから風味を得ています。そして、市販の生地を使えば、驚くほど簡単に作れます。パイは2段階で焼きます。まず、 続きを読む
このオーブンを使わないレシピは、ホリデーシーズンのお菓子作りに時間が足りない場合に最適です。市販のパンプキンパイを購入し、クリームチーズフロスティングを塗り、市販のクランベリーゼリーソースでコーティングします。このパイは… 続きを読む
これらのサンドイッチの具材は、自宅のオーブンでも、ピクニックで炭火焼きでも作ることができます。すべての材料をアルミホイルで包み、持参してグリルで焼いてください。包みを開けると、香ばしい細切り肉が… 続きを読む
ホットルーベンディップは、クリームチーズ、スイスチーズ、ザワークラウト、コンビーフ、マヨネーズ、ケチャップといった、人気のアメリカンサンドイッチ「ルーベン」の材料をすべて混ぜ合わせた、美味しくてとろりとしたディップです。すべての材料を素早く混ぜ合わせ、 続きを読む
温かくて風味豊かなチーズディップに、スライスした新鮮なトマトとネギをオリーブオイルで和えた軽いサラダを添えた、美味しい前菜でゲストをお迎えしましょう。ホームパーティーやホリデーパーティーの前に出すのにぴったりの一品です。 続きを読む
アメリカの伝統的なデザート、スモアにインスパイアされたこの食欲をそそるチーズケーキは、クリーミーなクリームチーズにグラハムクラッカー、チョコレート、そして香ばしく焼いたマシュマロを組み合わせた絶妙な一品です。このチーズケーキは(クラスト以外は)焼く必要がなく、わずか数分で完成します。 続きを読む
細かく切ったセロリは、美味しくてヘルシーな前菜のベースとして最適です。クリームチーズとオリーブのフィリングとの相性は抜群で、フィリングには数種類のオリーブを使うとさらに美味しくなります。 続きを読む
この繊細なサーモンムースは、パーティーの前菜に最適です。オーブンで焼いたサーモンの切り身、クリームチーズ、レモン汁と皮、そして少量のブランデーだけで作れます。すべての材料をフードプロセッサーで混ぜ合わせ、そのままお召し上がりください。 続きを読む
クリームとココナッツフレークで作られた雪のように白いふわふわのトッピングが付いたこれらのカップケーキは、とても華やかで、お祝いのケーキにぴったり合うか、お祝いの主役になります。生地にはバター、卵、 続きを読む
甘くて香り高いトマトが旬を迎え、どんな形でも味わいたくなるこの時期には、焼き菓子も外せません。トマトを使った最もシンプルなペストリーは、ジューシーなトッピングを乗せたサクサクのタルトです。このレシピは特別な技術を必要とせず、タルトは… 続きを読む
ブロンディケーキは、ブラウニーに似たアメリカのデザートですが、ココアパウダーは使用していません。代わりに、キャラメル、ナッツ、チョコレートチップ、またはこのレシピのようにチーズケーキなど、他の材料を加えるのが一般的です。このデザートには、さまざまな材料が詰め込まれています。 続きを読む
アメリカ風マカロニチーズを作る一番簡単な方法は、コンロで作ることです。このレシピでは、オーブンで焼いたマカロニチーズとほぼ同じくらいクリーミーでとろとろで美味しいマカロニチーズが、より少ない時間と労力で作れます。チーズソースをコンロで調理します。 続きを読む
この美味しいメキシカンスタイルのディップは、トウモロコシの粒、唐辛子、その他の野菜がたっぷり入っており、大人数で楽しめるボリューム満点の前菜です。トルティーヤチップスを添えて熱々でお召し上がりください。トウモロコシはあらかじめ 続きを読む
辛いもの好きにはたまらない、肉とチーズを詰めた辛いハラペーニョの半分を詰めた風味豊かな前菜です。詰め物は、スパイシーなメキシコ産チョリソーソーセージのひき肉で作られています。フライパンで焼いて… 続きを読む
濃厚でコクのあるディップソースをチップスにつけて食べるのは、大勢で楽しむのにぴったりの前菜です。このチーズディップは、その素晴らしい風味に加えて、スイスチャード、 続きを読む
このデザートはオーブンを使わず、本格的なレイヤーケーキに仕上げる工程はすべて冷蔵庫で行われます。そのため「アイスボックス」という名前が付けられており、文字通り「冷蔵庫から」という意味です。この冷たいケーキの層は、サクサクとしたレモンクッキーでできています。 続きを読む
このアメリカンパイは、サクサクとしたクラストが特徴で、繊細なホイップクリームチーズフロスティングと香り高いシロップ漬けチェリーという2種類のフィリングが絶妙に組み合わさっています。クラストは砕いたグラハムクラッカーとバターで作られています。 続きを読む
イースターには、大きなニンジンの形をしたデビルドエッグの前菜を出すことができます。卵は固ゆでにして半分に切ります。卵黄はすべてフィリングに使い、卵白は盛り付け板の上に並べ、葉の部分も含めて大きなニンジンの形にします。 続きを読む
イースターカップケーキのデコレーションには、お好みのキャンディーやお菓子を何でも使えます。色鮮やかで、食感や味もバラエティ豊かなものを選ぶと素敵です。さっぱりとしたオレンジ風味の、軽くてふわふわのバニラカップケーキを焼いてみましょう。 続きを読む
ふわふわで柔らかいキャロットケーキ風味のウーピーパイは、ホリデーテーブルにぴったりの一品です。ケーキとは違い、手で簡単に食べられ、風味も素晴らしく、スパイシーで濃厚です。準備がずっと楽になります。 続きを読む
ココナッツフレークを散りばめた、真っ白な3段ケーキは、お祝いの主役となるでしょう。ふんわりとした軽い食感のケーキには、美味しいココナッツ風味のクリームチーズフロスティングが塗られ、ココナッツフレークがトッピングされています。完璧な仕上がりのために: 続きを読む
軽やかで繊細な味わいの、クリーミーなデザート。まず、砕いたグラハムクラッカーにバターと少量の砂糖を混ぜたクラストでチーズケーキを焼き上げます。これにより、濃厚でしっとりとした食感になります。次に、クラストが冷めたら、 続きを読む
この低カロリーデザートは、従来のキャロットケーキよりも脂肪分がはるかに少ないですが、同じくらい美味しく、風味豊かで、しっとりとしています。その驚くほどの濃厚さは、サワーミルクとすりおろしたニンジンの量を増やしたことによるもので、さらにいくつかの... 続きを読む
これらのミニカップケーキは、生地にアップルソースとすりおろしたニンジンを加えて焼き上げます。野菜のような味はしませんが、素晴らしい食感とフルーティーな風味が生まれます。さらに、レーズンやシナモン、オールスパイスなどのスパイスも加えます。 続きを読む
伝統的なチーズケーキはクリームチーズのみで作られますが、このデザートのフィリングは主に低脂肪ギリシャヨーグルトでできており、少量のクリームチーズが混ぜられています。チーズケーキ - 続きを読む
軽くてふんわりとしたカップケーキは、中は程よくしっとりとしていて、香り高いブルーベリーとレモンの組み合わせによって素晴らしい風味を醸し出します。レモン果汁とレモンの皮は生地に直接混ぜ込まれ、ブルーベリーはカップケーキ型に流し込んだ後に加えられます。 続きを読む
キャロットケーキ風のパンケーキを焼いて、走るイースターバニーのように皿に並べてみましょう。美味しくて見た目も美しい朝食になり、どんな場面にもぴったりです。特に子供たちは喜ぶでしょうが… 続きを読む
キャロットケーキはとても簡単に作ることができ、イースターのお祝いディナーの締めくくりにぴったりです。このキャロットケーキはとても柔らかくしっとりしているので、ケーキを切ったりアイシングを塗ったりする手間も省けます。 続きを読む
アコーディオンのように3種類の具材を詰めたハム料理で、付け合わせとしても提供されます。調理済みの豚脚に深い切り込みを入れ、そこにクリームチーズで和えたほうれん草、 続きを読む
このエレガントな鳥の巣風前菜は、シンプルな材料で手軽に作れます。細かく刻んだハッシュブラウンポテトと薄切りハムは、巣をとても美しく見せるための優れた土台となります。 続きを読む
パン・バニャは、ニース発祥の伝統的なフランス料理で、パンロールに濃厚でジューシーな具材を挟んだサンドイッチです。クリームチーズ、オリーブ、マリネしたアーティチョーク、トマト、フレッシュハーブなどを詰めた、美味しいベジタリアン・パン・バニャを作ってみましょう。 続きを読む
スモークサーモンは、柔らかくクリーミーなクリームチーズと風味と食感が絶妙にマッチします。この2つの材料を使って、パンの代わりに厚くてジューシーなレタスの葉を使った、美味しくてヘルシーなサンドイッチを作りましょう。 続きを読む
パンの器にディップソースを入れて出すのは、友人グループに前菜を提供する楽しくて斬新な方法です。丸型または楕円形のサワードウブレッドを使うのがおすすめです。パンのくずをすべてくり抜き、できた器にソースを注ぎ、くずは捨ててください。 続きを読む
カニ肉を詰めたマッシュルームの傘は、見た目の美しさで食卓を彩るだけでなく、その夜一番の人気前菜となる、まさに絶品です。天然のカニ肉をクリーミーなソースと混ぜ合わせ、 続きを読む
クリームチーズとマヨネーズを詰めて焼きカボチャの角切りをトッピングしたこの美味しいタルトは、パーティーで大人気になるでしょう。さらに、とてもボリュームがあり、ショートクラスト生地で作る同様のタルトレットとは異なり、 続きを読む
このデザートは、極薄のフィロ生地で作られています。市販のフィロ生地を使うと、生地をこねる手間が省けるだけでなく、パイ生地とは全く異なる、美味しい層状の食感に仕上がります。溶かしバターを準備して、 続きを読む
これらのクロスティーニは見た目だけでなく、ベーコンで包まれています。焼いている間にベーコンの脂がパンに直接滴り落ち、スライスが黄金色でカリッと香ばしく、美味しくなります。繊細なトッピングと相性抜群です。 続きを読む
ここではクラスト部分だけが焼かれていますが、野菜はどれも新鮮さが溢れています。おろし金やシュレッダーなどの調理器具を使う良い機会にもなります。緑、白、赤のキュウリと大根の輪が混沌と重なり合ったこの平たいパンは、もしかしたら… 続きを読む
いつものレイヤーケーキとは一味違うケーキで、ホリデーシーズンのゲストを驚かせましょう。このバースデーケーキは、真っ白なクリームチーズフロスティングの上にカラフルなスプリンクルを散りばめ、見た目も華やかで鮮やかです。そして、切り分けてみると… 続きを読む
家族に豪華な朝食を振る舞い、この素晴らしいケーキを紅茶やコーヒーと一緒にどうぞ。ブルーベリーマフィンをよりボリュームアップさせたような、クリームチーズフロスティングをトッピングしたケーキです。ケーキを作るには、ブルーベリークラストを焼き、半分に切り、フロスティングを塗ります。 続きを読む
このデザートは、チーズケーキの柔らかさとレッドベルベットの滑らかさを兼ね備えています。クリーミーな層、濃厚な赤いスポンジ層、そしてこの傑作の上にのせられた雪のように白いホイップクリームは、まさに食卓を彩る逸品です。 続きを読む
その名の通り、ナポリ風アイスクリームはイタリア発祥です。このデザートは、バニラ、チョコレート、ストロベリーを層状に重ねた巨大なアイスクリームの塊です。現代ではよくあることですが、 続きを読む
真っ白な粉砂糖と表面の繊細な深紅のひび割れ模様のコントラストが美しいこのクッキーは、一度食べたらやみつきになること間違いなしです。チョコレートの風味が豊かで、中はしっとり、外はほんのりサクサクとした食感です。焼く前に、以下の手順を踏むことをお勧めします。 続きを読む
この絶品チーズケーキは、一口ごとに大好きなオレオの風味が楽しめます。まず、砕いたオレオとバターを混ぜてクラストを作ります。次に、クリームチーズと卵を使ったチーズケーキを重ね、さらに… 続きを読む
この絶品チーズケーキは、一口ごとにピーナッツバターとチョコレートがたっぷり詰まっています。リーセスピーナッツ入りチョコレートキャンディが、チーズケーキの中と上に散りばめられています。チーズケーキ自体は… 続きを読む
サモアチーズケーキの主原料は、ガールスカウトが伝統的に販売している人気のアメリカンサモアクッキーです。このサクサクとしたバニラクッキーに、キャラメル、トーストしたココナッツ、チョコレートソースをトッピングします。麺棒で砕いて作ります。 続きを読む
60年代のヒッピー風の、カラフルな渦巻き模様の明るいTシャツをご存知ですか?信じられないほど美しく、再現するのはかなり難しいでしょう。でも、デザートにあの酸味のある色を付けたらどうなるでしょうか?信じてください、 続きを読む
2つの有名なアメリカのデザートが組み合わさって、数え切れないほどの賞賛と賞賛を集めています。繊細なチーズケーキと濃厚なチョコレート風味のブラウニーは、見た目も味も素晴らしいです。チェリーコンポートをかけて、さらに… 続きを読む
この料理はシンプルで美味しく、事前に準備しておいて、食べる直前に焼くことができます。このクリーミーで滑らかなピューレはいくら食べても飽きません。ほんの少しの材料と少しの工夫で… 続きを読む
おなじみのマッシュポテトは、同じマッシュポテトをベースにしているかもしれませんが、少し手を加えるだけで、おなじみの料理が全く新しい意味を持つようになります。お好みで、エシャロットを単に揚げるのではなく、キャラメリゼすることもできます。 続きを読む
チーズケーキはロシアではごく最近になって人気が出始めたばかりで、主にアメリカの定番デザートとして認識されています。しかし、この甘いケーキは古代ギリシャですでに作られており、結婚披露宴の定番料理として、また… 続きを読む
個々のタルトの形をした美味しいクレームブリュレデザートを作り、より魅力的なかぼちゃ風味に仕上げましょう。タルト生地は、サクサクとした食感のショートクラスト生地を使用します。クレームブリュレのフィリングには、生クリームの代わりにクリームチーズを使用し、以下の材料を混ぜ合わせます。 続きを読む
コスタリカのカリブ海沿岸は、ジャマイカ料理をルーツとする料理が自慢で、トロピカルフルーツをふんだんに使い、ハタ、シーフード、米、豆をココナッツミルク、プランテン、唐辛子、ショウガ、ローズマリーで風味付けした料理が人気です。もしあなたが… 続きを読む










































































































