クリームチーズ
閲覧数: 2,871このレシピは、人気の中華系アメリカ料理レストランの前菜であるラングーンを、驚くほど美味しくクリーミーでチーズたっぷりのカニディップに変身させます。温かい状態で提供され、カリカリのワンタンチップスや… 続きを読む
閲覧数: 5,757あの有名な温かいシナモンロールが大好きだけど、イーストや生地作りが面倒くさいという方は、市販の冷蔵白パン生地を使ってみてください。完璧に仕上がり、食感もパン屋さんで作るものと全く同じになります。A - 続きを読む
閲覧数: 7,657週末の夜は、家族とデザートを楽しみながらおしゃべりするのもいいでしょう。クラストと中に散りばめられたチョコレートクッキーのクランブルが、このデザートを忘れられないものにしてくれます。ダークブラウンとホワイトの上品な組み合わせが、言葉では言い表せないほどの風味を引き立てます。 続きを読む
閲覧数: 5 135世界中で進歩が進み、私たちのキッチンは生活を格段に楽にしてくれる様々なガジェットで溢れかえっています。こうした頼もしい助っ人のおかげで、良き主婦であるということは、何日もキッチンで過ごす必要がないということです。例えば、… 続きを読む
閲覧数: 18,862チーズケーキは、ほとんどのレストランやコーヒーショップのデザートメニューの定番となっています。この繊細でクリーミーなケーキは、コーヒーの苦味と見事に調和し、温かいコーヒーを飲みながらの集まりに欠かせない存在です。おそらく最も定番のフレーバーは… 続きを読む
閲覧数: 4,996バターとクリームチーズで作られた、バター風味豊かでサクサクとしたクッキーです。シンプルなクリーミーなものから、爽やかなオレンジ、レモン、ライムまで、さまざまなフレーバーがあります。おすすめのフレーバーで焼いてみてください。 続きを読む
閲覧数: 5,869ピーカンタルトは、アメリカで人気のクリスマスデザートです。一口サイズの小さなタルト型のお菓子で、カリカリのナッツと柔らかいカスタードのようなフィリングが詰まっています。生地は通常、ピーカンナッツと呼ばれる生地で作られています。 続きを読む
閲覧数: 4,084ほうれん草ディップは、アメリカ料理で最も一般的で広く消費されているソースの1つです。家庭でも、友人との集まりからビュッフェまで、さまざまなイベントでも、多くの前菜と一緒に提供されます。このディップソース付きの前菜は、通常、以下の材料で作られます。 続きを読む
閲覧数: 4 102普通の焼きりんごを、カッテージチーズを詰めた美味しいデザートに変身させましょう。焼く際は、チーズケーキの土台となる、しっかりとした甘酸っぱいりんごを選びましょう。りんごの果肉をくり抜き、詰め物をします。 続きを読む
閲覧数: 4,035このカップケーキデザートは、アメリカの伝統的なデザートであるチーズケーキとレモンメレンゲパイを組み合わせたもので、美味しさが2倍です。この種のデザートと同様に、このメレンゲチーズケーキも3つの工程で作られます。まず、焼いて… 続きを読む
閲覧数: 3,939小麦粉を使わずに、美しく、美味しく、しっとりとしたフルーツパイと、美味しく、サクサクとしたクラストが作れます！すべての材料を正確に計量し、レシピの手順に従って、完璧なグルテンフリーのクラストを作りましょう。小麦粉は不要です。 続きを読む
閲覧数: 5 139チーズケーキは、休日でも家族のお茶会でも、一年中いつでもどんな場面にもぴったりのスイーツです。繊細でクリーミーな味わいは世界中で愛されており、様々なフレーバーでさらに美味しくなります。最も美味しいチーズケーキの一つは、 続きを読む
閲覧数: 6,028この美味しくて手軽なブラウニーは、バーベキューパーティーの際に自宅のグリルで焼くこともできます。この2層のブラウニーは丸ごと焼き、その後個々の正方形に切り分けます。このレシピのシンプルさは、次の点にあります... 続きを読む
閲覧数: 20,790低カロリーでさっぱりとした、焼かないケーキ。暑い夏の日にこれ以上のものってあるでしょうか？このレモンバーレモンケーキは、砕いたグラハムクラッカーと少量の…で作ったショートブレッド層が特徴です。 続きを読む
閲覧数: 5,870クッキーとレモンカードを重ねて、3月8日のためのデザートを作りましょう。このデザートの主な利点は、焼く必要がないこと、見た目がとても華やかなこと、そして信じられないほど美味しいことです。これは、イギリスのトライフルとイタリアのトライフルの中間のようなものです。 続きを読む
閲覧数: 14,047ハロウィンに、カボチャの伝統的な飾りであるジャック・オー・ランタンをテーマにしたパンプキンチーズケーキを作りましょう。チーズケーキの土台はチョコレートブラウニーで、そこから目、鼻、そして不気味な笑みを切り抜きます。チーズケーキの中身は次のように作ります。 続きを読む
閲覧数: 21 103ハロウィンにユニークなお菓子を作りたいですか？それなら、お皿に載せた非常にリアルな脳でゲストを驚かせましょう。見た目はぞっとしますが、このデザートは信じられないほど美味しいです。結局のところ、それはフィリングが入った繊細なチーズケーキなのです。 続きを読む
閲覧数: 22,597この美しくて美味しいカボチャ型のチーズ前菜は、秋のホリデーテーブルを飾るのに最適です。クリームチーズとチェダーチーズを混ぜてチーズボールを作り、ネギを加えてカボチャの形に整えます。そして、カボチャを作るには… 続きを読む
閲覧数: 16,923不気味に血が滲んでいるように見えるカップケーキは、まるでドラキュラ伯爵自身がかじったかのようだ。しかし実際は、ただのおいしいラズベリージャムで、もしあなたがこのケーキをかじれば、中心部にはさらに甘い液体が待っているだろう。 続きを読む
閲覧数: 1,895肉料理、付け合わせ、野菜が揃った、準備に1時間もかからないフルコースディナー。日曜日の家族での夕食にもぴったりの、楽しくカジュアルな一品です。豚肉ステーキを焼き、ジューシーな具材を挟んでサンドイッチにしましょう。 続きを読む
閲覧数: 9,705週末のブランチに、軽めの白ワインと一緒に、この贅沢で風味豊かなタルトをお楽しみください。作り方も驚くほど簡単です。焼き上がったタルト生地にクリームチーズとゴルゴンゾーラチーズを混ぜたものを塗り広げ、その上に… 続きを読む
閲覧数: 8,937らせん状にねじるには、冷たいバターで生地をこねます。生地が柔らかくなり、手でらせん状にねじることができます。飾り付けはとても簡単ですが、見た目の効果は素晴らしいです。さらに、このパイの特徴は… 続きを読む
閲覧数: 4,674柔らかくジューシーな肉をサクサクの衣で包んだ料理は、いつでも食欲をそそり、ボリュームたっぷりの朝食、昼食、夕食など、一日のどの時間帯にもぴったりです。豚肉のシュニッツェルを砕いたクラッカーの衣で揚げ、見た目も美しく飾り付けたポテトと一緒に提供します。 続きを読む
閲覧数: 8,557このクッキーを食べ始めたら、もう止まらなくなるでしょう。このデザートは、子供の頃から大好きなトフィーとコンデンスミルクを完璧に組み合わせたものです。レモンの酸味が甘さを引き立て、絶妙なバランスを生み出しています。また、オーブンで焼く代わりにアルミホイルを使うこともできます。 続きを読む
閲覧数: 4,529このカッテージチーズクッキーは、見た目もとても華やかです。生地にはカッテージチーズの塊が混ぜ込まれています。このシンプルな方法により、生地が広がりすぎて形が崩れるのを防ぎ、また塊があることで焼いた時に形が崩れにくくなります。 続きを読む
閲覧数: 2,067メキシコのチャムコは、有名なデンマークのペストリーによく似ていますが、カードフィリングの量が多い点が異なります。どちらもイーストで発酵させたパイ生地を焼き、切り分けて様々なフィリングを詰めて作られます。 続きを読む
閲覧数: 90 161この古典的なイギリスのデザートは、そのシンプルさであなたを魅了するでしょう。その名前「トリュフ」は、英語で「トライフル」を意味します。おそらく準備の中で最も難しいのは、通常のスポンジケーキを焼くことです（ただし、最も忙しい主婦でさえも - 続きを読む
閲覧数: 4,605これらのカップケーキは、シナモン、コーヒー、チョコレートの風味を組み合わせ、中にトリュフが隠されており、ソフトクリームのようなクリームが渦巻き状にトッピングされています。カップケーキ（文字通り「カップに入ったケーキ」）は、基本的に一人分のケーキです。そして、そのレシピは… 続きを読む
閲覧数: 2,629料理の世界では、今日では洗練された印象を与える料理でも、元々は経済的な理由で考案されたものによく出会います。フレンチトースト、つまり甘いクルトンは、ある説によれば、経済的な理由で考案されたと言われています。 続きを読む
閲覧数: 5,526ケーキポップは最近、人気のホリデースイーツとなっています。大きなロリポップのような形をした、スティック付きのミニケーキで、アイシングで覆われ、デコレーションされています。ケーキポップは、フォークやナイフを使わずに手で持って食べられるので便利です。 続きを読む
閲覧数: 13,905濃厚な風味と心地よいトロピカルな香りが特徴の、贅沢なココナッツケーキ。ケーキの主原料はココナッツクリーム。ココナッツの果肉を水で溶かして濃厚なクリーム状にしたものです。生地を混ぜる際にも、バタークリームのフロスティングにも加えられます。 続きを読む
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閲覧数: 5,677クリームチーズフロスティングはフルーツとの相性が抜群です。このトロピカルフルーツケーキのレシピでは、クリームチーズフロスティングが特にふわふわに仕上がります。このケーキのレシピは、小さくても俊敏なハチドリに捧げられ、1960年代に考案されました。 続きを読む
閲覧数: 3,339夜空をイメージすれば、チョコレートベースのチーズケーキが驚くほど華やかなケーキに早変わり。鮮やかな花火で彩られた夜空は、食用色素と長い串さえあれば、テーブルの上に簡単に再現できます。 続きを読む
閲覧数: 6,827定番のケーキも、きらびやかな新年の飾り付けを思わせるカラフルなスプリンクルでデコレーションすれば、見違えるほど美しく生まれ変わります。そんなデザートを見れば、お祝いムードが高まります。ケーキの層が乾燥しないようにするには、とても… 続きを読む
閲覧数: 5 239焼かずに美味しいチーズケーキバーが作れます。チーズケーキを冷蔵庫で冷やしてからバー状に切り分けるだけです。暑い夏の日には最高のデザートになります。爽やかなライムの風味をさらに引き立てるには、以下の材料を加えてください。 続きを読む
閲覧数: 2,538私たちは皆、肉、魚介類、野菜をトッピングしたピザに長年慣れ親しんできましたが、この世界的に有名なイタリアの象徴は、簡単にデザートに変身させることができます。ブルーベリーと桃をトッピングしたピザは、とても鮮やかで彩り豊かで、持ち運びにも最適です。 続きを読む
閲覧数: 48,893スニッカーズケーキは、人気で愛されているあのチョコレートバーとほぼ同じ味です。ミルクチョコレート、ローストピーナッツ、塩キャラメル、そして本物のヌガー。これらすべてが、しっとりとした美味しいチョコレートフィリングで層になっています。 続きを読む
閲覧数: 6,692ジャマイカ発祥のこのケーキは、南部料理では「ドクターバード」と呼ばれることもあり、伝統的にはバナナ、パイナップル、ピーカンナッツ、シナモンで作られ、クリームチーズフロスティングがトッピングされています。1978年のベストデザート賞を受賞しました。レシピ - 続きを読む
閲覧数: 14,414チーズケーキ好きにはたまらない軽やかなデザートですが、準備ははるかに簡単です。クリーミーなフィリングはサクサクのクラストと見事に調和します。このガレットは、イチゴの収穫を最大限に活かすのに最適な一品です。この鮮やかなパイは… 続きを読む
閲覧数: 4 286シナモンロールは、シナボンバンズ、つまり「シナボン」としてよく知られている有名なシナモンロールを連想させるもので、シナモンの英語名と発音が似ています。レシピは非常にシンプルです。イースト - 続きを読む
閲覧数: 4,983ブラックアウトケーキは、忘れられない華やかな夜にぴったりのケーキです。甘さと心地よい苦みが絶妙に調和し、見た目も美しく仕上がっています。この有名なケーキのレシピには、ココアだけでなく本物のチョコレートも使われており、… 続きを読む
閲覧数: 3 261このシンプルなスロークッカーチーズケーキのレシピは、簡単に作ることができ、常に火加減を気にする必要もありません。出来上がったデザートは驚くほどしっとりとしています。オーブンの温度調節が難しい夏には、スロークッカーチーズケーキが最適です。 続きを読む
閲覧数: 2,537パンプキンチーズケーキは、紅茶によく合う素敵な秋のデザートで、家中に温かい香りが広がり、居心地の良い雰囲気を作り出します。チーズケーキは香りが良く、甘さもちょうど良く、濃厚なパンプキンクリームの風味が楽しめます。温かみのある黄色の色合いと、遊び心のあるデザインも魅力です。 続きを読む
閲覧数: 10 182生地にバナナとパイナップルを加えるのは、シャルロット、パイ、マフィンなどのレシピによく使われるため、その味に見覚えがあっても驚かないでください。バナナピューレを加えることで、生地が柔らかくなります。柔らかく熟したバナナを使うと、よりしっとりとした生地になります。 続きを読む
閲覧数: 3,340このとびきり美味しいホワイトクリームチーズフロスティングは、チョコレートフロスティングに代わる素晴らしい選択肢です。クリームチーズフロスティングは繊細な味わいだけでなく、様々な用途に使える万能なフロスティングでもあります。 続きを読む
閲覧数: 6,794ニンジンは、砂糖大根を除けば他のどの野菜よりも糖分を多く含んでいます。そのため、砂糖や甘味料が貴重で高価だった中世には、ニンジンを使って甘いケーキが作られていました。キャロットケーキの起源は… 続きを読む
閲覧数: 11,531チーズケーキは、1層または複数層からなるデザートです。一番薄い土台となる層は、柔らかいフレッシュチーズ（通常はクリームチーズまたはリコッタチーズ）、卵、バニラ、砂糖を混ぜ合わせたものです。一番下の層は、砕いたチーズのクラストや土台で作られることが多いです。 続きを読む
閲覧数: 10,320モスタチョン・デ・フレサは、メキシコ北東部が発祥とされる伝統的なメキシコのデザートです。ケーキ生地を焼き、泡立てた卵白にナッツとクッキーの破片を混ぜ込みます。より美味しく仕上げるには、… 続きを読む
閲覧数: 5,320この濃厚なフルーツタルトは、濃厚なパイ生地で作られており、私たちが通常ガレットと考えるパイ生地とは全く正反対です。しかし、フランス料理では、これはまさに、さまざまなフィリングが入った半開きのパイに付けられた名前です。焼く - 続きを読む
閲覧数: 2,369パンボウルに入ったルーベンディップは、アメリカのルーベンサンドイッチをアレンジした、なかなか興味深い一品です。ルーベンサンドイッチは、食料品店主のルーベン・クラコフスキーが考案したことからその名が付けられました。ルーベンサンドイッチの主な材料は、ザワークラウト、牛肉、そしてスイスチーズです。 続きを読む
閲覧数: 12,337大切な人のために、クリームチーズの層を加えたこのケーキを作ってみてください。キャロットケーキには長い歴史があります。似たようなケーキは中世にまで遡って焼かれていました。当時、砂糖は高価で、ニンジンは… 続きを読む
閲覧数: 11,379パスタ好きの皆さんは、パスタを全く新しい方法で楽しむ新たな方法を発見できるかもしれません。サクサクとした軽い食感で、ついつい手が止まらなくなるパスタ――そんな魅力が、新しい調理法で実現しました。 続きを読む
閲覧数: 4 237ピクニックメニューに変化を加えたいなら、柔らかくグリルしたサーモンのパティを使ったハンバーガーはいかがでしょう。いつもの肉のハンバーガーよりも健康的で満足感のある選択肢になります。魚のひき肉にケシの実とゴマを混ぜ込むと、さらに風味が増します。 続きを読む
閲覧数: 22,731ベーグルは、熱湯で発酵させたイースト生地を焼いたふわふわのパンで、伝統的なバンズやパンの代わりにサンドイッチの具材としても使われます。ベーグルはユダヤ教にルーツを持つパンですが、そのしっとりとした食感は今やほとんどすべての人に愛されています。 続きを読む
閲覧数: 1,709新鮮なブラックベリーで作られたこのエレガントな模様は、間違いなくこのチーズケーキの目を引き、ホリデーテーブルにふさわしい一品となるでしょう。模様の入ったフィリングが冷める際にひび割れるのを防ぐため、パイは湯煎焼きにされ、ゆっくりと冷まされます。さらに… 続きを読む
閲覧数: 2,075お好みのほうれん草とアーティチョークのフィリングをクリーミーなパスタシェルに詰め、カリカリのクロスティーニ風クルトンをトッピングしたと想像してみてください。その結果は？驚くほど美味しい4種のチーズを使ったディップソースの出来上がりです。 続きを読む
閲覧数: 3,839「私はレシピにビールを使うのが大好きで、デザートも例外ではありません」とデイブ・リーバーマンは語る。数あるビールの中でも、ダークスタウトは独特のチョコレートとコーヒーの風味が特徴で、デザートに最適だという。もちろん、最高の組み合わせは… 続きを読む
閲覧数: 2,631見た目はシンプルですが、ほのかなバニラの風味とふんわりとしたフロスティングが特徴のこのサワークリームカップケーキは、結婚式など大人数のパーティーでもきっとご満足いただけるでしょう。カップケーキには粗塩とカシューナッツをトッピングしてお出しします。レシピは… 続きを読む
閲覧数: 4 292このクリームチーズフロスティングのカップケーキは、よく知られているキャロットケーキと材料や作り方が似ていますが、とても便利なサイズです。ニンジン、レーズン、クルミの素晴らしい組み合わせのおかげで、このお菓子はどんな場面にも安心して添えることができます。 続きを読む
閲覧数: 4,563リンゴに香り高いシナモン、なめらかなクリームチーズ、ホイップクリームを合わせたフィリングは、パンケーキにぴったりです。キャラメルソースを添えれば、シンプルながらも洗練された一品が完成します。このパンケーキは、デザートにも朝食にも、手軽に作ることができます。 続きを読む
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閲覧数: 17,376ピーマンは、クリーミーなチーズソースをかけたパスタを盛り付けるのに最適な、食べられる器になります。ハロウィンの時期には、ピーマンをハロウィンの飾り付けに見立てて彫刻するのも良いでしょう。 続きを読む
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閲覧数: 5,595かぼちゃのピューレと柔らかくしたクリームチーズを混ぜて、ブリオッシュに塗るスプレッドを作る。粉砂糖を振りかけ、温かい飲み物と一緒に朝食にいただく。 続きを読む
閲覧数: 7,874ユダヤの伝統菓子であるルゲラッハ・クロワッサンは、ハヌカ（「光の祭り」）の料理としてよく出されます。フルーツジャムとナッツを詰めたショートクラスト生地は卵を使わず、フードプロセッサーで簡単にふわふわになるまで混ぜ合わせることができます。 続きを読む
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