クリームチーズ
「私の母は素晴らしい料理人です」とレシピの著者ロバート・ブレイファーは言います。「私はいつも大家族での夕食を楽しみにしていました。親戚に会えるだけでなく、母が世界一おいしいチーズケーキを焼いてくれると知っていたからです。彼女の秘密は 続きを読む
風味豊かな食材と旨味たっぷりの食材を組み合わせるだけで、美味しい前菜が完成します。香ばしく炒ったゴマが食感のアクセントになります。クラッカーや大きなパンと一緒に召し上がれば、きっとみんなに喜ばれるでしょう。 続きを読む
この繊細なカップケーキを一口食べると、中には甘酸っぱいクランベリーのフィリングが詰まっていることに気づくでしょう。フィリングを詰める一番簡単な方法は、アップルカッターを使うことです。カップケーキの中央に小さな穴を開けてください。 続きを読む
アラスカの食生活を体験してみませんか?それなら、このクリーミーな温燻製サーモンディップを作ってみましょう!新鮮な野菜とクラッカーを添えれば、次のホームパーティーにぴったりの前菜になります。ディップをしばらく置いておくと… 続きを読む
フィロ生地のタルトレットは、冷凍庫に常備しておけばいつでも美味しいおやつが楽しめる優れた商品です。タルトレットのフィリングとして最も美味しい組み合わせの一つは、クリームチーズ、スモークサーモン、そして… 続きを読む
キッチンで手間をかけずにゲストを感動させたいですか?たった100gの滑らかなスモークサーモンで作るこのシンプルなディップは、前菜に最適で、新鮮な野菜やクラッカーなどともよく合います。 続きを読む
この手軽でおいしい朝食ピザは、市販の生地を使用し、クリームチーズ、スモークサーモン、アボカドのスライスといった人気の朝食サンドイッチの具材を詰め込んでいます。さらに、ケシの実、ゴマ、乾燥玉ねぎをトッピングすることで、ほんのりとした風味を加えています。 続きを読む
ふわふわで口の中でとろけるシナモンロールは、休日や日曜日のちょっとしたご褒美、あるいは毎日の朝食にぴったりです。イースト生地は冷蔵庫で一晩発酵させ(そのためこの名前が付けられました)、その結果… 続きを読む
この定番のアメリカンキャセロールは、新鮮なほうれん草を使い、電子レンジだけで全て作れます。短時間加熱しても、ほうれん草は鮮やかな緑色を保ちます。クリーミーなソースと和え、もう少し電子レンジで加熱すれば、すべてが完成です。 続きを読む
このサンドイッチは、食生活からパンを排除することに決めた人や肉好きに最適です。パンの代わりに、大きくて薄いポークパティを2枚使用し、新鮮なハーブ、とろけるチェダーチーズ、そして…が入ったオムレツを挟んでいます。 続きを読む
シリアルを使って、可愛らしいレインボーチーズケーキを作ってみましょう。シリアルは、サクサクのクラストを作るのに使い、牛乳に混ぜて風味豊かなフィリングを作り、最後に完成したチーズケーキのデコレーションに使います。子供たちのパーティーにぴったりの素敵なデザートです! 続きを読む
このマフィンは、シナモンとクリームチーズのフロスティングが香るシナボンを彷彿とさせます。同じくらいしっとりとして美味しいのに、1食分あたりの炭水化物はわずか16g、糖質は2g。糖質制限をしている方に最適です。 続きを読む
このデザートには、チーズケーキが愛される理由がすべて揃っています。しっとりとしてクリーミーで、ほんのり酸味があり、心地よい甘さです。しかも、1食分あたりの糖質はわずか3グラム、炭水化物は通常のチーズケーキの半分です。まさに完璧なデザートです。 続きを読む
オーブンを使わずに作れるデザートを嫌いな主婦がいるでしょうか?特に夏は。このオーブン不要のチーズケーキは、クリームチーズのフィリングにホイップクリームが混ざり合うことで、軽くてふわふわの食感に仕上がっています。味も心配無用です。 続きを読む
型抜きクッキーの便利な点は、生地をカウンターの上で伸ばす必要がなく、適切なタイミングで素早く焼くために事前に生地をこねておくことができることです。生地は棒状に成形され、冷蔵庫で冷やされます。固まった生地は簡単にスライスできます。 続きを読む
この市松模様のクッキーは見た目がとても鮮やかで印象的ですが、実は見た目よりもずっと簡単に作れます!生地を2つに分け、片方に緑色の食用色素で色をつけ、もう片方は白いままにしておきます。手順に沿って市松模様を組み立ててください。生地を使うには… 続きを読む
定番のシナモンロールに、とろりとしたグレーズをかけるのがお好きですか?このレシピではシナモンを使わず、レモン風味のポピーシードフィリングを詰めています。驚くほど爽やかでフレッシュな味わいです。ポピーシードフィリングの缶詰は、スーパーの野菜売り場で見つけることができます。 続きを読む
なめらかでフレッシュなイチゴの風味が楽しめるこのバタークリームは、様々なデザートに添えたくなること間違いなし!濃厚なベリーの風味はイチゴジャム由来です。砂糖の量を調整することで、バタークリームの甘さをお好みで調節できます。 続きを読む
クリームチーズ、バター、砂糖、バニラエッセンス、アーモンドエッセンスの絶妙なバランスが、このフロスティングをまさに贅沢な逸品に仕上げています。濃厚でふわふわとした食感は、カップケーキやケーキのデコレーションに最適です。 続きを読む
ベネディクティン・スプレッドは、クリームチーズ、キュウリ、カイエンペッパーを混ぜ合わせたシンプルなスプレッドです。この前菜は20世紀初頭にルイビルのレストラン経営者、ジェニー・カーター・ベネディクトによって考案され、彼女の名前が付けられました。このレシピの主な材料は以下の通りです。 続きを読む
夏の到来を祝して、グリルした詰め物サーモンはいかがですか?このレシピでは魚の半身を丸ごと使うので、大人数でも十分楽しめます。サーモンの中にはクリーミーなスイートコーンと鮮やかな緑色のバターが詰められ、新鮮で香り高い… 続きを読む
キャロットケーキの風味がたっぷり詰まったこのクッキーは、焼く必要がなく、グルテンフリーで、ヴィーガンにも対応できます。クッキーを使ったデザートなので、分量調節も簡単です。一度にたくさん焼いて冷凍保存しましょう。 続きを読む
カリカリとした食感がたまらないロッキーロードは、ナッツ、マシュマロ、チョコレートが絶妙に組み合わさったデザートです。このレシピでは、焼かずに作れるバータイプのロッキーロードをご紹介します。混ぜ合わせた生地を冷蔵庫で冷やし固め、バー状にカットするだけです。 続きを読む
牛肉を濃厚なビールパプリカソースで煮込み、風味豊かなホースラディッシュマッシュポテトを乗せて、黄金色の皮で焼き上げた美味しいシェパーズパイです。牛肉は事前に煮込んで冷蔵庫で保存できます。 続きを読む
大切な人を本当にユニークなデザートで驚かせたいなら、衣をつけて揚げたチーズケーキがぴったりです!クリームチーズ、砂糖、砕いたグラハムクラッカーを混ぜ合わせたチーズケーキボールを濃厚な衣に浸し、カリッとするまで揚げます。 続きを読む
レーズン、クルミ、香り高いスパイスが入った柔らかいオートミールクッキーは、甘いサンドイッチを作るのに最適です。オートミールクッキーをより華やかにアレンジした一品です。クリームチーズとココナッツを混ぜ合わせたフィリングを作り、クッキー2枚で挟んでみてください。 続きを読む
ルゲラハはハヌカによく作られますが、一年を通して人気があります。果物やナッツを包むための崩れやすい生地はフードプロセッサーで簡単に混ぜることができ、その混ぜ方によって軽くてサクサクとした食感になります。 続きを読む
この贅沢な夏のデザートは、新鮮なベリーと濃厚なベリーソース、ふんわりとしたクリームチーズフロスティング、そして柔らかいエンゼルフードケーキのピースが美しく組み合わされています。ソースは新鮮なブルーベリーとブラックベリーを使って手軽に作れますが、自分で作ることもできます。 続きを読む
鮮やかな三色旗をイメージしたこのベリートライフルは、透明なガラス皿に盛られ、とても華やかで印象的です。新鮮なイチゴ、ブルーベリー、そしてクリームチーズフロスティングで作られています。すべての材料は、ふんわりとしたスポンジケーキと交互に、均等な層になるように並べられています。素晴らしいアイデアですね! 続きを読む
市販のケーキミックスと市販のグレーズを使っても、まるで手作りのような特別な味わいの、個性的なデザートを作ることができます。このシンプルなレシピがその証拠です。市販の材料に、香り高いスパイスとクルミを加えてみてください。 続きを読む
これらのバーは、リンゴ、クルミ、温かいスパイスの香りがたっぷり。秋の憂鬱を吹き飛ばすのにぴったりのスイーツです!スパイスの効いたスポンジ生地にクリームチーズとアップルバターを重ね、クルミとドライアップルをトッピングしました。そのままお召し上がりください。 続きを読む
この印象的なクッキーボムケーキは、夏の暑い日など、オーブンを使いたくない時にぴったりのデザートです。軽くてふわふわのフィリングはクリームチーズフロスティングで作られており、チーズケーキに似ています。一方、ミルクに浸したクッキーは… 続きを読む
これはまさに夢のようなチーズケーキです!しっとりとしていて、ほどよい濃厚さとベルベットのような舌触り。バター風味豊かで甘すぎないグラハムクラッカーのクラストが絶妙なバランス。作り方も簡単で、レシピ通りに作れば、間違いなく滑らかなチーズケーキに仕上がります。 続きを読む
甘酸っぱいリンゴは、軽やかでジューシー、そしてヘルシーなスナックをお探しなら、ボリュームたっぷりのサラミとチーズのサンドイッチにぴったりの材料です。グラニースミス種や、同様に歯ごたえのある品種がおすすめです。薄くスライスしてください。 続きを読む
翌日、残ったホリデーターキーを使って、この温かくてクリーミーな前菜を作ってみましょう。みんなに喜ばれること間違いなしで、大人数で楽しむのに最適です。この濃厚なソースは、人気のバッファローウィングのすべての風味を兼ね備えていますが、味はそれほど濃くありません。 続きを読む
これらのミニホットドッグは、ホームパーティーでのビールのおつまみに最適です。人気の前菜、ホットバッファローウィングの風味がたっぷり詰まっています。作り方は、ミニバンズとカクテルソーセージが必要です。ソーセージを 続きを読む
このレシピは、人気のスポーツ観戦用前菜2品を組み合わせた、大人数向けの美味しいディナーアイデアです。タコスはリング状に作られており、中央にディップソースを添えて提供するのに最適です。カリカリのタコスの中には… 続きを読む
このクリーミーなディップは、ホリデーシーズンの残り物の七面鳥で作られています。ブルーチーズとホットソースがバッファロー風味を醸し出し、人参スティックやセロリをつけて食べるとさらに濃厚な味わいになります。温かいままお召し上がりいただくと、… 続きを読む
このチョコレートラザニアケーキは、クリームチーズフロスティングを何層にも重ねて、シンプルな方法で作ります。生地は市販のデビルズフードスポンジケーキミックスを使って作ります。冷めた生地の上にフロスティングを塗り広げ、その上に… 続きを読む
このデザート用のちぎりパンは、定番の白いパン生地にクリーミーなチーズ、ブルーベリー、アーモンドを挟み込んだものです。ベリー好きにはたまらない夏のデザートです!生地に具材を挟み込んだ後、四角形にカットします。 続きを読む
朝、誕生日ケーキの時間になる前に、誕生日を迎える男の子または女の子に、お祝いのパンケーキをプレゼントしましょう。美しく積み重ね、クリームチーズフロスティング(ケーキと同じように!)をかけ、ホイップクリームとカラフルなスプリンクルをトッピングします。そして、 続きを読む
このペッパーレリッシュクリームチーズディップの秘密の材料は、ポピーシード、ゴマ、乾燥玉ねぎ、乾燥ニンニクで作ったベーグルのトッピングです。市販のものよりも自分でトッピングを作るのがおすすめです。なぜなら、種子とスパイスの比率が市販のものと異なるからです。 続きを読む
このデザートクゲルは、卵麺を柔らかいクリームチーズフロスティングとアプリコットネクターで覆ったキャセロールです。フィリングは特にベルベットのような滑らかさで、サクサクとしたコーンフレークのトッピングとのコントラストが絶妙です。完成したキャセロールに… 続きを読む
これはモリー・イェーが考案した、定番の甘いルゲラッハをアレンジしたセイボリークッキーです。伝統的なハヌカのクッキーではありませんが、世の中にはクリスマス クッキーがたくさんあるので、モリーはハヌカ クッキーも加えたいと思ったのです。その結果がこちらです。 続きを読む
このケーキは、濃厚なチョコレート生地と繊細なミントフィリングが絶妙に調和したアメリカのグラスホッパーパイにヒントを得て作られました。作り方は、市販の小麦粉不使用のチョコレートケーキミックスを使用し、ふわふわのフィリングを用意するだけです。 続きを読む
このグルテンフリークッキーには、アーモンドエキス、スライスアーモンド、アーモンド粉の3種類のアーモンドが使われており、クリームチーズとバターが豊かな風味を添えています。グルテンフリーのお菓子作りは不可能だなんて、誰が言ったのでしょう? 続きを読む
温まるスパイスが、このミニジンジャーブレッド風味パンケーキに華やかな香りを添えます。温かいクリームチーズソースを添えてお召し上がりください。お子様向けに作る場合はラム酒は省いても構いません。このホリデーパンケーキは、以下のような場合に最適です。 続きを読む
このチキンドラムスティックは揚げずに作れます。よく見ると、本物そっくりのケーキポップスであることがわかります!この偽のフライドラムスティックを作るには、砕いたチョコレートケーキとフロスティングを混ぜて形を整えます... 続きを読む
フランスの定番デザート、クール・ア・ラ・クレームにインスパイアされたこのノーベイクチーズケーキは、濃厚で美味しい仕上がりです。手早く作れるベリーソースと新鮮なベリーを添えれば、暑い夏の日にぴったりのデザートになります。 続きを読む
フレンチオニオンスープとチキンヌードルスープが融合した、とろけるような具材とカリッとしたトッピングが絶妙なキャセロールです。茹でた麺に、キャラメリゼした玉ねぎ、細かく裂いたグリルチキン、サワークリーム、チーズを和えてください。 続きを読む
ふっくらとした日本の和菓子には、4種類のチーズケーキが詰まっています。どれも絶品ですが、きっと誰もが気に入る味が見つかるはずです!ブラウニーチーズケーキ、ストロベリーチーズケーキ、ラズベリーチーズケーキが、それぞれ餅生地で包まれています。 続きを読む
これは今まで作った中で一番簡単なほうれん草とアーティチョークのディップです!すべての材料を耐熱皿に入れてオーブンに入れるだけ。冷凍のほうれん草とアーティチョークも解凍する必要はありません。仕上げは 続きを読む
このチーズケーキは、前もって作っておけるデザートをお探しの方に最適です。チーズケーキ自体は冷蔵庫で一晩冷やす必要がありますが、クランベリーコンポートも前日の夜に作って、チーズケーキと一緒に冷やしておけば大丈夫です。 続きを読む
お気に入りのマカロニチーズを、カリカリとした食感のパーティー向け前菜に変身させましょう。作り方は簡単。マカロニチーズを軽く冷凍し、四角形に切り分け、外側が黄金色になり、内側がもっちりするまで揚げれば完成です。 続きを読む
濃厚なディップに漬け込んだバッファローチキンは、ホームパーティーのゲストに大人気の新しい前菜です。このディップには、ブルーチーズのピリッとした風味や鶏肉の塊など、伝統的なスパイシーな前菜のすべての風味が詰まっています。盛り付け - 続きを読む
「ウーピーパイという名前は、実際に食べる前から気に入っていました」とマニット・チャウハンは回想する。「実際、デザートメニューに加えた最初のデザート(キャロットハルヴァ入り)でした。ウーピーパイは形を変えることもできます。 続きを読む
アメリカンフットボールの形をしたこの甘いお菓子は、大勢のフットボールファンにとって最高の贈り物です。ボールの中にはクリームチーズとピーナッツバター、そしてチョコレートチップが入っています。上にはダークチョコレートがトッピングされています。 続きを読む
ピメントチーズスプレッドは、チェダーチーズ、マヨネーズ、甘酢漬けの唐辛子で作られる人気のアメリカのスナックで、通常はクラッカーと一緒に食べられます。このレシピを使えば、スプレッドを簡単にボール状に成形し、ナッツで飾り付けることができます。 続きを読む
クランベリーは冬のデザートによく使われる人気の食材で、欧米では秋と冬の祝祭日の主役とされています。このレシピでは、ドライクランベリーが必要です。一部は柔らかいクッキー生地に、残りはクリームチーズのフィリングに加えます。 続きを読む
ユニークで簡単な前菜として、クリームチーズにクランベリーソースと刻んだピーカンナッツを混ぜるだけで美味しいスプレッドが作れます。スプレッドの周りにトーストしたベーグルを並べてディップしたり、 続きを読む
甘いカニ肉、クリーミーなチーズ、シャキシャキとしたピーマンが絶妙に調和した、とてもシンプルなのに美味しい前菜です。次のイベントでゲスト全員を喜ばせること間違いなしです。前菜の作り方 - 続きを読む
ふんわりとしたバニラチーズケーキとチョコレートプディングが、サクサクのチョコレートサンドクッキー生地と絶妙にマッチした、しっとりとした層状の焼き菓子ではないデザートです。組み立て後、冷蔵庫で冷やし、チョコレートソースをかけて仕上げます。 続きを読む
この焼かないケーキは、まるで絶品のレイヤードチーズケーキのようです。作り方は簡単なのに、クッキー生地、クリームチーズ、スパイス入りスペキュロス、アプリコットジャムの組み合わせのおかげで、複雑な味わいがぎっしり詰まっています。このケーキは… 続きを読む
このきらめく海緑色のケーキの秘密は何でしょう?それは、ミラーグレーズです!このケーキは、しっとりとした柔らかいココナッツ生地を何層にも重ね、クリームチーズフロスティングを挟み、最後に雪のように白い青のミラーグレーズで仕上げています。 続きを読む
このレシピの主な材料は、シナモン風味のブルーミニ朝食用シリアルです。クラストを作るのに使われ、チーズケーキのフィリングを作る牛乳に風味を付け、完成したデザートの飾り付けにも使われます。提供:- 続きを読む
チョコレートでコーティングされたイチゴは、このチーズケーキを美しく飾るだけでなく、一口ごとにその風味を味わうことができます。イチゴカードのフィリングと柔らかなチョコレートケーキの絶妙なハーモニーをお楽しみください。飾り付けには、同じサイズのイチゴを選ぶと、デザートに個性的な印象を与えます。 続きを読む
この贅沢なチョコレートピーナッツバターパイは、見た目も華やかで、お祝いの席でケーキの代わりにもなります。チョコレートでコーティングされたピーナッツのクラストの上に、なめらかなクリームチーズとピーナッツバターのフィリングがたっぷりと乗せられ、さらにパイ生地で覆われています。 続きを読む
このチョコレートチップカップケーキは、ブラウニーを彷彿とさせる、しっとり柔らかく、濃厚なチョコレート味です!お好みで、ピーナッツバタークリームチーズフロスティングをトッピングし、刻んだピーナッツを散らしてください。 続きを読む
このお祝いムード満点のカップケーキは、対照的な色合いで飾られています。ダークチョコレートのマフィンに、サクサクとした白いクリームチーズフロスティングをのせ、ダークチョコレートとホワイトチョコレートの削りくずを散らしました。見た目が美しいだけでなく、驚くほど素晴らしい仕上がりです。 続きを読む
このチキン料理では、クリームチーズは2つの役割を果たします。ほうれん草とアーティチョークのフィリングのクリーミーなベースとなるだけでなく、ローストピーマンソースのベースにもなります。鶏むね肉にフィリングを詰めて焼き、ソースをたっぷりかけてお召し上がりください。付け合わせには… 続きを読む
ほうれん草とアーティチョークのチーズディップは、ホームパーティーやスポーツ観戦の夜に人気の前菜です。通常はボウルに入れてチップスやクラッカーを添えてディップとして提供されますが、ジェフ・マウロはこのレシピをさらに一歩進め、ディップに以下の材料を加えました。 続きを読む
ポテトクランブルにひねりを加えたこのレシピは、ジャガイモよりも低カロリーでヘルシーなサツマイモを使用しています。サツマイモをオーブンで焼き、半分に切った中身をくり抜き、ほうれん草とアーティチョーク入りのクリーミーなソースを詰めます。 続きを読む
このなめらかなバナナプディングは、生のバナナのスライスとインスタントバナナプディングの2倍のバナナの風味が詰まっており、クリームチーズがベルベットのような濃厚な食感を添えています。作り方も簡単なので、大人数でのパーティーに最適です。 続きを読む
美味しいチーズケーキを便利なカップケーキの形にしたものは、どんな場面にもぴったりのご馳走です。これらのカップケーキは、サクサクのグラハムクラッカークラスト、繊細なクリームチーズフィリング、贅沢なバニラの風味が特徴です。クラシックなチーズケーキの魅力はすべて詰まっています。 続きを読む
このパンの韓国語名は「ユクジョクマヌルパン」で、直訳すると「六角形のガーリックブレッド」です。自家製のパンを6枚にスライスし、甘いクリームチーズを詰めてガーリックバタークリームに浸したものです。ユニーク - 続きを読む
キャロットケーキはどれも似たような味ですが、どの材料をどのくらいの量加えるかについては、パティシエによって意見が異なります。ナッツを多めに加える人もいれば、ココナッツやパイナップルを多めに加える人もいます。しかし、一つ確かなことがあります。それは、伝統的なキャロットケーキは、 続きを読む
定番のキャロットケーキの風味が、外はカリッと、中はとろけるような、ふわふわのデンマーク風エーブルスキバーパンケーキという新たな形で登場。このキャロットパンケーキは、半球状の穴が開いた専用のエーブルスキバーパンで焼き、オーブンで直接焼き上げます。 続きを読む
このサンドイッチクッキーは、一口ごとにクラシックなキャロットケーキの風味が口いっぱいに広がります。柔らかいクッキー生地にニンジン、レーズン、オート麦を加えて焼き上げ、冷めたらふわふわのクリームチーズフィリングを挟んでサンドします。 続きを読む
これらは庭で採れたニンジンではなく、本物そっくりのキャロットケーキカップケーキです!作り方は、砕いたキャロットケーキをクリームチーズフロスティングと混ぜ合わせます。出来上がった混合物をニンジンの形に成形し、オレンジ色の… 続きを読む
このキャロットケーキは、クルミ、ココナッツ、パイナップルのチャンクが層になっていて、驚くほどしっとりとしています。特に前日に焼いてラップで包み、冷蔵庫で冷やしておくと、さらにしっとりとした食感になります。ほとんどのキャロットケーキとは異なり… 続きを読む
この愛らしいカボチャ型のチーズボールは、前菜として、また秋のパーティーの素敵な主役としてお召し上がりいただけます。カボチャはラップを使って簡単に形作ることができます。砕いたチーズクラッカーで美味しそうな黄色に仕上げ、カボチャを茎に見立てます。 続きを読む
ピスタチオを加えることで、この軽やかなチーズログの前菜に食感と美味しそうな見た目が加わります。ログ自体は、クリームチーズ、すりおろしたシャープチェダーチーズ、レモンの皮、そして少量のカイエンペッパーで作られています。クラッカーと一緒にお召し上がりください。 続きを読む
次のホームパーティーには、この見事なチーズボールの前菜を用意しましょう。プロヴォローネチーズ、オリーブ、ピーマン、サラミ、アーティチョーク、松の実が、クリーミーなチーズベースに溶け込み、イタリアのアンティパストプラッターのような鮮やかな風味を生み出します。 続きを読む
チーズの素晴らしい点のひとつは、形を整えやすいことです。そして、棒状に成形すれば、どんなパーティーでも素晴らしい前菜になります。このチーズログは、スイスチーズのナッツのような風味と、…の風味豊かな味わいを組み合わせたものです。 続きを読む
クラッカーで囲まれた3本のチーズログは、どんなパーティーにもぴったりの鮮やかな前菜です。ベースは味付けクリームチーズで作られています。おすすめのトッピングを混ぜて3種類の異なるフレーバーを作り、適切なトッピングをまぶします。チーズ - 続きを読む
イタリアンウェディングケーキは実はアメリカ南部の伝統的なデザートで、このココナッツケーキがイタリアや結婚式とは何の関係もないので、なぜその名前がついたのか誰も知りません。サンドラ・リーのレシピでは 続きを読む
エダムチーズとカリカリベーコンが入った、軽くてふんわりとしたこのスフレは、どんなホリデーテーブルにもぴったりの前菜や付け合わせになります。スフレは個別のラメキンで焼くので、上品な盛り付けに最適で、美しい黄金色に焼き上がります。 続きを読む
このクルミをまぶしたチーズボールは、次のパーティーで大人気になること間違いなし。秘密は、実はブルーチーズクリームでコーティングしたブドウだということ。ワインや料理によく合う、美味しくてジューシーな前菜です。 続きを読む
ビーツは美味しくて体に良いだけでなく、見た目も美しいサンドイッチの材料にもなり、パーティーの前菜としても最適です。ローストしたビーツ、クリームチーズ、カシューナッツ、ゴマをカリッと焼いた全粒粉トーストにのせた組み合わせは絶品です。 続きを読む
この中国風チーズケーキは、あなたが想像するような伝統的なチーズケーキとは全く異なります。ガイ・フィエリはこのデザートに、甘いチーズのフィリングとアジアの春巻きに似ていることから、この名前を付けました。実際には、春巻きとアジア風チーズケーキの中間のようなものです。 続きを読む
夏のパーティーには、この小さなピンク色のケーキはいかがでしょう。実は、スイカとクリームで作られているんです。スイカを角切りにして、軽いジンジャーライムシロップに浸し、それぞれの角切りにクリーミーなソースを少しかけて仕上げます。 続きを読む
甘くて香ばしい3つの材料(クリームチーズ、ブラウンシュガー、生クリーム)のフィリングが、スパイスの効いたジンジャークッキーにぴったりの土台となる、焼かないケーキです。ケーキは丸いケーキ型に組み立てられ、 続きを読む
詰め物マッシュルームが大好きだけど、作る時間がないなら、この詰め物マッシュルームキャセロールを作ってみてください!マッシュルーム、とろけるチーズ、そしてたっぷりのカリカリのトッピングが、通常の半分の時間で完成します。 続きを読む
味や材料の実験を恐れないなら、このフレンチトーストの素晴らしさを体験してください。黄金色に焼き上げられた卵液に浸したトーストに甘いクリームチーズを詰め、甘酸っぱいマリネした桃を添えて提供します。 続きを読む
甘いクリームチーズ、手軽に作れる自家製イチゴジャム、そして新鮮なブルーベリーをたっぷり挟んだフレンチトーストで、日曜日のブランチを心温まるひとときに。フレッシュベリーとメープルシロップをかけてお召し上がりください。 続きを読む
甘いシナモンクリームチーズとアプリコットジャムを挟んだフレンチトーストは、家族みんなが喜ぶ完璧なサンデーブランチメニューです。お好みでメープルシロップをかけたり、粉砂糖をまぶしたり、 続きを読む
これらのミニチュアチーズケーキは、実はチーズの前菜で、人気の4種類があります。チェダーチーズとピメントペッパー、ブルーチーズとクルミ、モッツァレラチーズとバジルとバルサミコ酢、そしてヤギのチーズとハーブとジャムです。代わりに、 続きを読む
ちょっとした工夫で、定番のチーズボールが、お祝いムード満点の前菜、つまりメインコースを待つゲストに振る舞う可愛らしい雪だるまに変身します。細いニンジンの先端を鼻に、黒いボタンと目をボタンに見立てて使いましょう。 続きを読む
柔らかいベーグルを半分に切れば、ミニピザ生地が2枚できます!ほうれん草とアーティチョークのフィリングを乗せ、チーズを振りかけ、チーズが溶けるまでオーブンで焼きます。冷凍野菜は中身が飛び出さないようにしっかり握ってください。 続きを読む
専用のパニーニメーカーがない場合は、ジャダ・デ・ラウレンティスのこの方法が役立ちます。サンドイッチを天板にのせ、その上に別の熱い天板を押し付け、チーズのフィリングが溶けるまで焼きます。彼は忘れません。 続きを読む










































































































