キャラメルオニオン入りヌードルキャセロール


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キャラメルオニオンヌードルキャセロールの作り方
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時間: 1時間25分
複雑: 簡単に
分量: 6

1食あたりの栄養価:

カロリー 768総脂質 53 G.、 飽和脂肪 28 G.、 タンパク質 25 G.、 炭水化物 48 G.、 ファイバ 4 G.、 コレステロール 175 mg、 ナトリウム 689 mg、 砂糖 6 G.


フレンチオニオンスープとチキンヌードルスープが融合した、とろけるような具材とカリッとしたトッピングが絶妙なキャセロールです。茹でた麺に、キャラメリゼした玉ねぎ、グリルチキンの細切り、サワークリーム、チーズを混ぜ合わせ、カリカリに揚げた玉ねぎ(市販のものでも可)とパン粉をトッピングして、オーブンで焼いて味をなじませれば完成です。



これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。

レシピの材料:


  • 無塩バター110g
  • 大きめの玉ねぎ3個を薄切りにする
  • 新鮮なタイムの葉大さじ2杯
  • 幅広卵麺 170g
  • サワークリーム0.5カップ
  • クリームチーズ1パック(220g)、室温に戻し、切り分ける。
  • すりおろしたグリュイエールチーズ1カップ
  • 皮なしグリルチキンの細切り2カップ
  • 市販のクリスピーな1カップ フライドオニオン例えば、フレンチの
  • プレーン0.5カップ パンくず



おすすめします

レシピ通りに料理を作る:


  1. オーブンを175℃に予熱してください。
  2. 大きめのフライパンにバター大さじ3を入れ、中強火で溶かす。玉ねぎを加え、塩小さじ1とカイエンペッパー小さじ1/2を振りかけ、時々かき混ぜながら、玉ねぎが非常に柔らかくなり、ほんのり色が濃くなるまで約20分炒める。タイム大さじ1を加え、さらに1分炒める。火から下ろして置いておく。

  3. その間に、鍋に水を入れて沸騰させ、塩を加える。麺はパッケージの指示に従って茹でる。茹で汁を0.5カップ取り分け、残りの茹で汁を麺から捨てる。
  4. 麺がまだ熱いうちに、キャラメル状に炒めた玉ねぎ、サワークリーム、クリームチーズ、麺のゆで汁、グリュイエールチーズ1/2カップを加えます。ソースが滑らかでクリーミーになり、麺に絡むまで混ぜます。細かく裂いた鶏肉を加えて混ぜます。塩コショウで味を調えます。2クォートの耐熱皿に移します。
  5. 残りのバター大さじ5を電子レンジで溶かします。カリカリに揚げた玉ねぎ、パン粉、残りのグリュイエールチーズ1/2カップ、タイム大さじ1を加え、パン粉にバターが絡むまで混ぜます。パン粉の混合物を麺の上に均等に振りかけます。トッピングがきつね色になるまで35~40分焼きます。





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