鶏肉とブロッコリー入りラーメンキャセロール
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時間： 45分
複雑： 簡単に
分量： 8
複雑： 簡単に
分量： 8
この料理のベースはインスタントラーメンです。シンプルな学生ランチが、ヘルシーなブロッコリーとチキンがたっぷり入った美味しいキャセロールに早変わりします。市販のローストチキンも使うので、手間いらずで簡単に作れます。耐熱皿に乾燥ラーメンを入れ、クリームチーズと牛乳で作った簡単なソースをかけ、ローストチキン、ブロッコリー、すりおろしたチェダーチーズをトッピングします。ラーメンに火が通り、チーズが溶けるまでオーブンで焼きます。インスタントラーメンをよりボリューム満点でヘルシーに楽しむための素晴らしい方法です。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
レシピの材料：
- チキン風味インスタントラーメン3袋（各75g）（付属の調味料1袋は取っておき、残りは捨てる）
- 青ネギ入りクリームチーズ1パック（220g）
- 牛乳4カップ
- 大さじ2杯の刻んだ グリルチキン （皮と骨を取り除く）
- 冷凍ブロッコリー1袋（280g）
- すりおろしたチェダーチーズ220g
おすすめします
レシピ通りに料理を作る：
- オーブンを200℃に予熱してください。
- 9×13インチの耐熱皿の底に麺を一層に並べます。中くらいのボウルにクリームチーズ、牛乳、麺用調味料1袋を入れ、混ぜ合わせます。このチーズミックスを麺の上にかけます。鶏肉とブロッコリーを麺の上に均等に散らします。チェダーチーズを全体に均等に振りかけます。
- 麺に火が通り、クリーミーなソースがぐつぐつと煮立ち、チーズが溶けるまで、30～35分焼きます。
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