キャラメルオニオンとベーコンが入ったホットディップソース
投票数： 3
時間： 1時間40分
複雑： 簡単に
分量： 4 - 6
複雑： 簡単に
分量： 4 - 6
キャラメルオニオンとベーコン入りのホットディップソース ― 詳細なレシピ。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
レシピの材料：
- 細かく刻んだダブルスモークベーコン110g（盛り付け用にもう少し用意する）
- 大さじ1杯のオリーブオイル
- 玉ねぎ大1個、みじん切り
- 塩小さじ0.5
- ヨーグルト1カップ
- クリームチーズ1/2カップ
- 1.5秒のすりおろしたチェダーチーズ
- ウスターソース大さじ1
- 刻んだ青ネギ大さじ2
- 大きめのニンジン2本を斜めにスライスし、飾り用（お好みで）
- クルトン（盛り付け用、お好みで）
おすすめします
レシピ通りに料理を作る：
- 中火にかけたフライパンにオリーブオイルを入れ、ベーコンを加えます。時々かき混ぜながら、きつね色になりカリカリになるまで約8分間焼きます。穴あきお玉を使って、ベーコンをペーパータオルを敷いた皿に移します。
玉ねぎを加え、ベーコンの脂で弱火で頻繁にかき混ぜながら炒めます。玉ねぎが完全にキャラメル色になるまで、約15分かかります。玉ねぎとベーコンを耐熱ボウルに移します。 - 同じボウルにクリームチーズ、ヨーグルト、ウスターソース、チェダーチーズを加えて混ぜ合わせます。200℃（400°F）に予熱したオーブンに入れ、表面がきつね色になり泡立つまで15分焼きます。刻んだネギと残りのベーコンを添えて、キャロットチップスまたはクルトンと一緒に召し上がってください。このレシピの別のバリエーションもご覧ください。 ディップソース。
カテゴリー:
レシピ / 前菜 / ソース付きのスナック / ソース / ディップ / ジャダ・デ・ラウレンティス
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