時間： 5分
複雑： 簡単に
分量： 10

なめらかでフレッシュなイチゴの風味が楽しめるこのバタークリームは、様々なデザートに添えたくなること間違いなし！濃厚なベリーの風味はイチゴジャム由来です。お好みに合わせて粉砂糖の量を調整すれば、バタークリームの甘さを調節できます。

材料：

• 室温に戻したバター110g
• 粉砂糖4カップ＋必要に応じて追加
• 室温の牛乳1/4カップ
• バニラエッセンス小さじ1
• いちごスプレッドまたはジャム大さじ2～3杯

材料の代替
計量容器の使用

グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。

似たような材料を使ったレシピ

クリームチーズ、 粉砂糖、 バニラエキス、 イチゴジャム

おすすめします

準備：

ステップ1
• 釉薬:
  
  中くらいのボウルにバターを入れ、ハンドミキサーで軽くなめらかになるまで混ぜる。粉砂糖3カップ、牛乳、バニラエッセンスを加えて、なめらかになるまで混ぜる。
ステップ2
• いちごジャムとバニラグレーズを混ぜ合わせる。粉砂糖1カップを加え、滑らかになるまで混ぜる。必要に応じて粉砂糖をさらに加える。

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