パイナップルとアプリコットのグレーズ
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時間: 10分
複雑: 簡単に
複雑: 簡単に
パイナップルとアプリコットのグレーズ - 詳細レシピ。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。
レシピの材料:
- ライム2個分の皮を細かくすりおろし、果汁を絞る。
- 生姜の薄切り8枚
- 無糖パイナップルジュース2カップ
- アプリコットジャム1カップ
- ディジョンマスタード1/4カップ
おすすめします
似たような材料を使ったレシピ: ライムジュース、 ライムの皮、 ライム、 パイナップルジュース、 アプリコットジャム、 ディジョンマスタード
レシピ通りに料理を作る:
- 鍋にライムジュース、生姜、パイナップルジュースを入れ、弱火で煮詰めて液体が1/2カップになるまで8~10分煮詰めます。濾してから、ライムの皮、アプリコットジャム、ディジョンマスタードを加えて混ぜ合わせます。
- パイナップルとアプリコットのグレーズ(下の写真)は、肉や野菜のグレーズに最適です。
カテゴリー:
レシピ / ソース / バーベキュー用グレーズとソース / フードネットワーク - レシピ
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