スイカとイチゴのサングリア
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時間: 1時間20分
複雑: 平均
分量: 8-10
複雑: 平均
分量: 8-10
1食あたりの栄養価:
カロリー 252、 総脂質 0 G.、 飽和脂肪 - G.、 タンパク質 0 G.、 炭水化物 25 G.、 ファイバ 2 G.、 コレステロール - mg、 ナトリウム - mg、 砂糖 18 G.
カロリー 252、 総脂質 0 G.、 飽和脂肪 - G.、 タンパク質 0 G.、 炭水化物 25 G.、 ファイバ 2 G.、 コレステロール - mg、 ナトリウム - mg、 砂糖 18 G.
ワインとジューシーなフルーツをブレンドしたスペインのサングリアほど、リラックスできて美味しい夏の飲み物は他にないでしょう。スイカとイチゴはサングリアに最適な材料で、特に爽やかなライム、オレンジ、オレンジリキュールと組み合わせると、独特の風味を醸し出します。フルーツの熟度と甘さが、サングリアの味を左右します。数時間置いてからよく冷やし、氷を入れてイチゴのスライスを添えてお召し上がりください。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。
レシピの材料:
- 種なしの小ぶりのスイカ1個、皮を取り除き、果肉を大きめに切る(約4カップ分)。
- いちご1ポンド(約450g)、ヘタを取り薄切りにする。1カップ分は盛り付け用に取っておく。
- 冷やしたロゼワイン1本
- ウォッカ1カップ
- 絞りたてのオレンジジュース1カップ
- オレンジリキュール 0.5カップ
- オレンジ1個、薄切り
- ライム1個、スライス
おすすめします
レシピ通りに料理を作る:
- スイカとイチゴをミキサーに入れ、滑らかになるまで混ぜます。必要に応じてウォッカを少量加え、フルーツピューレ状にします。
- 大きなピッチャーに濾します。必要なジュースは約4カップです。ロゼワイン、ウォッカ、オレンジジュース、リキュールを加えて混ぜます。オレンジとライムのスライスを加え、蓋をして、最低1時間、または最大24時間冷蔵庫で冷やします。提供する直前に、取っておいたイチゴを加えて混ぜます。サングリアを氷を入れてお召し上がりください。
カテゴリー:
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