ホットサングリア
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時間： 20分
複雑： 簡単に
分量： 4
複雑： 簡単に
分量： 4
ボビー・フレイのサングリアの特徴的な爽やかさを生み出す柑橘系の香りは、赤ワインを温めることでさらに引き立ちます。アルコールを加えることで、単なる喉の渇きを癒す飲み物から、高級なブランデーカクテルへと変貌を遂げます。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
レシピの材料：
- 赤テーブルワイン1本
- 新鮮なオレンジジュース1/4カップ
- ブランデー1/4カップ
- 砂糖大さじ3杯
- オレンジ1個、薄切り
- レモン1個、薄切り
おすすめします
レシピ通りに料理を作る：
- 中くらいの鍋に赤ワイン、オレンジジュース、ブランデー、砂糖を入れ、砂糖が溶けるまで弱火で加熱する。
サングリアにオレンジとレモンのスライスを加え、5分間煮込む。耐熱マグカップに注ぎ、温かいままお召し上がりください。
カテゴリー:
レシピ / アルコール入りカクテル / ワインを使ったカクテル / ボビー・フレイ
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