カップケーキ「ストロベリーパッチ」


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イチゴ畑カップケーキの作り方
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時間: 45分
複雑: 簡単に
分量: 24

1食あたりの栄養価:

カロリー 361総脂質 12 G.、 飽和脂肪 7 G.、 タンパク質 4 G.、 炭水化物 65 G.、 ファイバ 4 G.、 コレステロール 0 mg、 ナトリウム 237 mg、 砂糖 29 G.


パーティーでチョコレートカップケーキをユニークな方法で提供するなら、イチゴのベッドを作ってみましょう!カップケーキをトレーに並べ、砕いたチョコレートクッキーを振りかけ、新鮮なイチゴ、草、フォ​​ンダンで作った昆虫で飾り付ければ完成です。



これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。

レシピの材料:


  • チョコレートカップケーキ24個
  • アメリカンチョコレートバタークリーム 4カップ
  • 砕いたチョコレートウエハースクッキー1カップ(約200g)
  • 葉付きの小さな新鮮なイチゴ9個
  • 市販または手作りのフォンダンフラワー7個
  • 緑色のマスティック220g
  • マスチックで作られた蝶、毛虫、またはテントウムシ
  • 特殊装備ミニスパチュラ、段ボール製の卵パック、つまようじ、鉛筆



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レシピ通りに料理を作る:


  1. カップケーキにバタークリームを塗ります。
  2. 砕いたウエハースクッキーの半分を、カップケーキ24個が入る大きさの皿またはトレイに広げます。カップケーキを6個ずつ4列に並べます。カップケーキの上と皿の縁に、クッキーをたっぷりと振りかけます。

  3. カップケーキの上にイチゴを数個乗せる。カップケーキの上にフォンダンで作った花を飾る。
  4. 段ボール製の卵パックに穴を開ける。緑色のフォンダンをエンドウ豆くらいの大きさかそれより小さい大きさにちぎり、作業台の上で草の葉のように伸ばし、片方の端を太く、もう片方の端を細く尖らせる。
  5. 草の葉を2~5枚まとめて、つまようじの先に刺します。卵パックなどに立てて置いておきます。
  6. 残りの緑色のフォンダンを手のひらで転がして、長さ5~7cmの細いイチゴの蔓を10本作ります。それらを鉛筆に巻き付け、固まるまで置いておきます。イチゴの下に蔓をランダムに配置します。
  7. フォンダンで作った蝶、毛虫、てんとう虫などの昆虫をカップケーキの上にのせる。





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