チョコレートカップケーキ
投票数： 2
時間： 1時間30分
複雑： 簡単に
分量： 24
複雑： 簡単に
分量： 24
この万能チョコレートカップケーキのレシピをチェックしてみてください。作り方は簡単で、ふんわりしっとりとしていて、風味豊かです。お好みのアイシングやトッピングでデコレーションすれば、お祝いにぴったりのスイーツになります。もちろん、そのまま食べても、チョコレート好きの心を満足させてくれます。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
レシピの材料：
- 上質な小麦粉2カップ
- 重曹小さじ1杯
- 塩小さじ1杯
- 牛乳1.5カップ
- ココアパウダー1カップ
- 植物油1.5カップ
- 卵2個
おすすめします
レシピ通りに料理を作る：
- オーブンを175℃に予熱する。24個のカップが入るマフィン型に紙カップを敷く。
- 中くらいのボウルに小麦粉2カップとベーキングソーダと塩をそれぞれ小さじ1杯ずつ入れ、泡立て器で混ぜ合わせます。小さな鍋に牛乳1.5カップを入れ、沸騰させないように温めます。無糖ココアパウダー1カップを加えて泡立て器で混ぜます。大きなボウルに滑らかになるまで泡立て器で混ぜます。少し冷まします。砂糖2カップ、植物油1.5カップ、卵2個、バニラエッセンス大さじ2杯を加えて混ぜます。小麦粉の混合物を加えて混ぜ、生地になるまでこねます。
- 生地をカップケーキ型に分け入れ、軽く押して弾力があれば焼き上がりです（20～25分）。型に入れたまま5分冷まし、その後網に移して完全に冷まします。
カテゴリー:
レシピ / パーティー料理 / デザート / カップケーキ、ビスケット / / フードネットワーク - レシピ
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