モノグラム入りカップケーキ
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時間: 20分
複雑: 簡単に
分量: 12
複雑: 簡単に
分量: 12
1食あたりの栄養価:
カロリー 481、 総脂質 12 G.、 飽和脂肪 4 G.、 タンパク質 4 G.、 炭水化物 92 G.、 ファイバ 4 G.、 コレステロール 0 mg、 ナトリウム 437 mg、 砂糖 32 G.
カロリー 481、 総脂質 12 G.、 飽和脂肪 4 G.、 タンパク質 4 G.、 炭水化物 92 G.、 ファイバ 4 G.、 コレステロール 0 mg、 ナトリウム 437 mg、 砂糖 32 G.
これは、お菓子作り初心者にとって、絞り袋の使い方を練習する絶好の機会です!絞り袋1つと口金1つだけで、驚くほど簡単にデコレーションできます。カップケーキにゲストの名前やイニシャルをデコレーションできるのです。デコレーションを始める前に、クッキングシートの上で練習することをお勧めします。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。
レシピの材料:
- バニラカップケーキ24個
- 7分間のグレーズ2カップ
- チョコレートアメリカンバタークリーム 0.5カップ
- 特殊装備絞り袋、ウィルトン社製小丸口金(3番)
おすすめします
レシピ通りに料理を作る:
- カップケーキにアイシングを塗る。
- チョコレートバタークリームを、小さな丸口金を取り付けた絞り袋に入れます。絞り袋を45度の角度で持ちます。
- カップケーキの表面に袋の先端を軽く当て、袋を絞り始めます。先端を表面から離してアイシングを出します。圧力を緩め、先端をカップケーキの表面に戻し、アイシングを糸状に絞り出します。袋を取り外します。
- 文字を書くときは、手首をまっすぐに保ち、前腕全体を一体として、滑らかで途切れのない動きで、ペンの表面を均等に握って滑らせてください。指ではなく、手全体を使って書くようにしましょう。
カテゴリー:
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