レモンアイシングのティーカップケーキ
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時間： 45分
複雑： 簡単に
分量： 12
複雑： 簡単に
分量： 12
1食あたりの栄養価：
カロリー 436、 総脂質 26 G.、 飽和脂肪 11 G.、 タンパク質 3 G.、 炭水化物 50 G.、 ファイバ 1 G.、 コレステロール 69 mg、 ナトリウム 173 mg、 砂糖 37 G.
カロリー 436、 総脂質 26 G.、 飽和脂肪 11 G.、 タンパク質 3 G.、 炭水化物 50 G.、 ファイバ 1 G.、 コレステロール 69 mg、 ナトリウム 173 mg、 砂糖 37 G.
レモン風味の紅茶の香りと風味が楽しめる、魅力的なカップケーキです。紅茶の風味を付けるには、ティーバッグを牛乳に浸し、その牛乳を生地に混ぜ込みます。カップケーキはしっとりとして柔らかく、とても美味しい仕上がりです。紅茶風味のバタークリームフロスティングで飾り付けをして、お楽しみください！
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
レシピの材料：
カップケーキ
- 牛乳3/4カップ
- 紅茶10袋
- 上質な小麦粉1.5カップ
- 重曹小さじ1杯
- 塩小さじ1/4
- グラニュー糖1カップ
- 菜種油（キャノーラ油）0.5カップ
- バニラエッセンス小さじ1
- 卵2個
レモン風味の紅茶グレーズ
- 柔らかくした無塩バター220g
- レモン1個分の皮
- 粉砂糖2カップ
おすすめします
レシピ通りに料理を作る：
- カップケーキ:
オーブンを175℃に予熱します。マフィン型に紙カップを12個敷きます。牛乳を電子レンジで1分加熱し、かき混ぜてからさらに30秒加熱します。ティーバッグを牛乳に入れ、5分間蒸らします。 - 小麦粉、重曹、塩をふるいにかけて混ぜ合わせる。スタンドミキサーのボウルにパドルアタッチメントを取り付け、グラニュー糖、バター、バニラ、卵を1個ずつ加えて混ぜ合わせる。小麦粉と紅茶0.5カップを1個ずつ加え、滑らかになるまで混ぜる。紅茶0.5カップはグレーズ用に取っておく。
- 生地を型に分け入れ、15分間焼きます。
- 天板を回転させ、カップケーキの表面が固まり、竹串を刺しても何も付いてこなくなるまで、さらに約5分間焼き続けます。完全に冷めてからアイシングを塗ってください。
- 釉薬:
パドルアタッチメントを装着したスタンドミキサーのボウルにバターを入れ、よく混ぜます。レモンの皮のすりおろしを加え、粉砂糖と残りの紅茶0.5カップを少しずつ加えながら、好みのクリーミーな状態になるまで混ぜます。冷めたカップケーキにアイシングを飾り、お召し上がりください。
カテゴリー:
レシピ / 調理済み食品のカロリー含有量 / ミキサー / お祝い料理 / ディナーパーティー / デザート / カップケーキ、ビスケット / / フードネットワーク - レシピ
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