きのこのキャセロール、カリカリのトッピング添え
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時間： 50分
複雑： 簡単に
分量： 8
複雑： 簡単に
分量： 8
1食あたりの栄養価：
カロリー 224、 総脂質 17 G.、 飽和脂肪 8 G.、 タンパク質 9 G.、 炭水化物 10 G.、 ファイバ 1 G.、 コレステロール 35 mg、 ナトリウム 314 mg、 砂糖 3 G.
カロリー 224、 総脂質 17 G.、 飽和脂肪 8 G.、 タンパク質 9 G.、 炭水化物 10 G.、 ファイバ 1 G.、 コレステロール 35 mg、 ナトリウム 314 mg、 砂糖 3 G.
詰め物マッシュルームがお好きだけど、作る時間がないという方は、この詰め物マッシュルームキャセロールを試してみてください！マッシュルーム、とろけるチーズ、そしてたっぷりのカリカリのトッピングが、詰め物マッシュルームを作る半分の時間で完成します。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
レシピの材料：
- 中サイズのマッシュルーム700gを4等分に切る
- オリーブオイル大さじ3
- ニンニク3かけ、みじん切り
- クリームチーズ110gを刻んでおく
- すりおろしたモッツァレラチーズ大さじ0.5
- 大さじ1杯 パン粉
- すりおろしたパルメザンチーズ大さじ0.5
- 刻んだ新鮮なパセリ1/4カップ
- 無塩バター大さじ2杯（溶かしたもの）
おすすめします
レシピ通りに料理を作る：
- オーブンを175℃に予熱してください。
- 大きめのフライパンにオリーブオイルを中火で熱します。マッシュルーム、塩小さじ1/2、黒コショウ少々を加え、マッシュルームが柔らかくなり、水分がほとんど出るまで、時々かき混ぜながら7～8分炒めます。ニンニクを加え、香りが立つまで、時々かき混ぜながら約1分炒めます。クリームチーズを加え、溶けて全体に均一に絡まるまで加熱します。
- モッツァレラチーズ、パン粉1/2カップ、パルメザンチーズ1/4カップを加えて混ぜ合わせる。20cm四方の耐熱皿に移す。
- 中くらいのボウルに、パセリ、バター、残りのパン粉1/2カップ、パルメザンチーズ1/4カップを入れ、混ぜ合わせます。マッシュルームの上に振りかけ、パン粉がきつね色になるまで25～30分焼きます。
カテゴリー:
レシピ / 調理済み食品のカロリー含有量 / 秋の料理 / お祝い料理 / ディナーパーティー / メインコース / キャセロール / 野菜とキノコ / 卵と乳製品 / フードネットワーク - レシピ
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