ホイップフェタチーズとネギのディップ
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時間： 10分
複雑： 簡単に
分量： 2
複雑： 簡単に
分量： 2
1食あたりの栄養価：
カロリー 800、 総脂質 71 G.、 飽和脂肪 28 G.、 タンパク質 24 G.、 炭水化物 17 G.、 ファイバ 2 G.、 コレステロール 141 mg、 ナトリウム 1482 mg、 砂糖 6 G.
カロリー 800、 総脂質 71 G.、 飽和脂肪 28 G.、 タンパク質 24 G.、 炭水化物 17 G.、 ファイバ 2 G.、 コレステロール 141 mg、 ナトリウム 1482 mg、 砂糖 6 G.
風味豊かな食材と旨味たっぷりの食材を組み合わせるだけで、この美味しい前菜が完成します。香ばしく炒ったゴマが素晴らしい食感を添えます。クラッカーや大きなパンと一緒にこのディップを添えれば、誰もがパンをちぎってディップしたくなるでしょう。上質な柔らかいフェタチーズを選び、混ぜ合わせる前にすべてのチーズを室温に戻しておくと、驚くほど美味しく仕上がります。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
レシピの材料：
- クリーミーなフランス産フェタチーズ 220g
- マヨネーズ0.5カップ
- 柔らかくしたクリームチーズ110g
- 炒りごま大さじ2
- 刻んだ新鮮なオレガノ小さじ2杯
- 赤唐辛子フレーク小さじ1/4
- ニンニク大1かけをすりおろす
- 細かくすりおろしたパルメザンチーズ 0.5カップ
- 赤ワインビネガー大さじ1
- 青ネギ8本（みじん切り）、盛り付け用に少々
- 盛り付け用のクラッカー
- 盛り付け用のニンジンとキュウリのスティック
おすすめします
レシピ通りに料理を作る：
- パドルアタッチメントを取り付けたスタンドミキサーのボウルに、フェタチーズ、マヨネーズ、クリームチーズを入れ、中速で2～3分間、滑らかになるまで優しく混ぜ合わせます。
- ごま、オレガノ、赤唐辛子フレーク、ニンニクを加えて混ぜる。ヘラを使って、パルメザンチーズ、酢、ネギを混ぜ込む。塩で味を調える。
- ソースをボウルに入れ、刻んだネギを散らす。クラッカーと新鮮な野菜を添えてお召し上がりください。
カテゴリー:
レシピ / 調理済み食品のカロリー含有量 / 簡単で手軽なレシピ / 手軽な軽食 / 夏の料理 / お祝い料理 / パーティー料理 / 前菜 / ソース付きのスナック / チーズの前菜 / ソース / ディップ / アレックス・グアルナシェリ
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