スイートペッパーディップとベーグルのトッピング
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時間： 10分
複雑： 簡単に
分量： 6
複雑： 簡単に
分量： 6
1食あたりの栄養価：
カロリー 465、 総脂質 34 G.、 飽和脂肪 17 G.、 タンパク質 10 G.、 炭水化物 31 G.、 ファイバ 3 G.、 コレステロール 83 mg、 ナトリウム 437 mg、 砂糖 8 G.
カロリー 465、 総脂質 34 G.、 飽和脂肪 17 G.、 タンパク質 10 G.、 炭水化物 31 G.、 ファイバ 3 G.、 コレステロール 83 mg、 ナトリウム 437 mg、 砂糖 8 G.
このペッパーレリッシュクリームチーズディップの秘密の材料は、ポピーシード、ゴマ、乾燥玉ねぎ、乾燥ニンニクで作ったベーグルトッピングです。市販のものよりも、自家製のトッピングを使うのがおすすめです。種とスパイスの比率が絶妙になります。ベーグルチップスと一緒に前菜としてお召し上がりください。ディップして、お楽しみください！
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
レシピの材料：
- ケシの実大さじ2杯
- 白ごま大さじ2杯
- 黒ごま大さじ1
- 乾燥ニンニク大さじ1
- 乾燥玉ねぎ大さじ1
- クリームチーズ2パック（各220g）。
- 赤ピーマンのレリッシュ1/4カップ（盛り付け用にさらに追加）
- ベーグルチップス1袋（200g）
おすすめします
レシピ通りに料理を作る：
- 小さめのボウルに、ケシの実、白ごま、黒ごま、ニンニク、玉ねぎ、塩大さじ1を入れ、よく混ぜ合わせます。混ぜ合わせたものを大さじ2杯分フードプロセッサーに移します。残りのものは容器に移し、しっかりと蓋をして、別の料理に使うために取っておきます。
- クリームチーズとレリッシュをフードプロセッサーに入れ、滑らかになるまで撹拌する。ソースを器に移し、残りのシードミックスを振りかける。さらにレリッシュをトッピングする。ベーグルチップスを添えていただく。 このソースは数日前に作って冷蔵保存しておき、食べる直前に取り出して使うことができます。。
カテゴリー:
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