ブルーベリーとクリームチーズのプルアウェイブレッド
投票数： 1
時間： 3時間30分
複雑： 簡単に
分量： 10
複雑： 簡単に
分量： 10
1食あたりの栄養価：
カロリー 182、 総脂質 5 G.、 飽和脂肪 2 G.、 タンパク質 5 G.、 炭水化物 30 G.、 ファイバ 2 G.、 コレステロール 6 mg、 ナトリウム 299 mg、 砂糖 6 G.
カロリー 182、 総脂質 5 G.、 飽和脂肪 2 G.、 タンパク質 5 G.、 炭水化物 30 G.、 ファイバ 2 G.、 コレステロール 6 mg、 ナトリウム 299 mg、 砂糖 6 G.
このデザートパンは、定番の白いパン生地にクリーミーなチーズ、ブルーベリー、アーモンドを重ねて作られています。ベリー好きにはたまらない、夏のデザートです！生地に具材を挟み、四角形にカットしてから重ね、ローフ型に入れて焼き上げます。切る必要はありません。そのまま一切れちぎって召し上がってください。より洗練された味わいにしたい場合は、焼き上がったパンに粉砂糖をふるいかけてください。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
レシピの材料：
- 解凍した冷凍白パン生地450g
- 室温に戻したクリームチーズ60g
- レモンの皮のすりおろし小さじ0.5
- ひとつまみのナツメグ
- グラニュー糖大さじ3
- スライスアーモンド（アーモンドペタル）大さじ3
- ブルーベリー1カップ
- 粉砂糖（盛り付け用）
おすすめします
レシピ通りに料理を作る：
- 軽く打ち粉をした台の上で、生地を12インチ四方の正方形に伸ばします。ボウルにクリームチーズ、レモンの皮、ナツメグを入れて混ぜ合わせます。生地の上にこの混合物を塗り広げます。砂糖大さじ2とスライスアーモンドを振りかけ、ブルーベリーを加えて軽く押さえます。16個の小さな正方形に切り分け、4個ずつ4つの山に重ねます。
- 油を塗った9×5インチのローフ型に、それぞれの生地を横向きに並べます。生地の層を丁寧に剥がしながら型に流し込みます。残りの大さじ1杯の砂糖とスライスアーモンドを振りかけます。
- 鍋にラップをかけ、生地が2倍の大きさになるまで、暖かい場所に1～2時間置いておく。
- オーブンを175℃（350°F）に予熱します。パンがこんがりと焼き色がつき、固まるまで40～45分焼きます（焦げ付きそうになったらアルミホイルをかぶせてください）。焼きあがったら型に入れたまま15分冷まし、ナイフで型の縁を剥がします。皿に移し、30分冷まします。お召し上がりの前に粉砂糖を振りかけます。
カテゴリー:
レシピ / 調理済み食品のカロリー含有量 / 夏の料理 / 朝食 / デザート / 甘いパイ、タルト、キャセロール / フードネットワーク - レシピ
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