チョコレートシナモンプルアウェイブレッド


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チョコレートシナモンプルアウェイブレッドの作り方
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時間: 3時間30分
複雑: 簡単に
分量: 10

1食あたりの栄養価:

カロリー 245総脂質 10 G.、 飽和脂肪 5 G.、 タンパク質 5 G.、 炭水化物 37 G.、 ファイバ 2 G.、 コレステロール 12 mg、 ナトリウム 280 mg、 砂糖 13 G.


ちぎりパンの魅力は、切る必要がないことです。すでにスライスされた状態で焼き上げられており、チョコレート、シナモン、バターを挟んだスライスがオーブンの中で美味しくくっつきます。食卓にパンを並べ、各自好きなようにちぎって、コーヒーや紅茶と一緒にお楽しみください。このパンは市販の生地を使用しているので、デザート作りに時間をかける必要はありません。



これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。

レシピの材料:


  • 解凍した冷凍白パン生地450g
  • セミスイートチョコレート110g、細かく刻む
  • 砂糖1/3カップ
  • シナモンパウダー小さじ1/4
  • 無塩バター大さじ4(室温)
  • バニラエッセンス小さじ1
  • ひとつまみの塩



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似たような材料を使ったレシピ: セミスイートチョコレートイースト生地シナモン

レシピ通りに料理を作る:


  1. 軽く打ち粉をした作業台の上で、生地を30cm四方の正方形に伸ばします。
  2. ボウルにチョコレート、砂糖、シナモンを入れて混ぜ合わせます。別のボウルにバター、バニラエッセンス、塩を入れて混ぜ合わせ、生地の上に広げます。チョコレートミックスを振りかけ、軽く押さえます。生地を16個の小さな正方形に切り分け、4個ずつ4つの山に重ねます。

  3. 油を塗った22×32cmのローフ型に、生地を横向きに重ねて入れます。生地の層を丁寧に分け、型全体に敷き詰めます。残りのチョコレートチップを振りかけます。
  4. 生地を入れた型をラップでしっかりと覆い、生地が2倍の大きさになるまで、1~2時間暖かい場所に置いておく。
  5. オーブンを175℃(350°F)に予熱します。パンがこんがりと焼き色がつき、中まで火が通るまで40~45分焼きます(焼き色がつきすぎる場合はアルミホイルをかぶせてください)。型に入れたまま15分冷まし、ナイフで端を剥がします。皿に移し、30分冷まします。





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