ヌテラ、バナナ、クリームチーズを添えたスウェーデン風パンケーキ

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時間： 50分
複雑：簡単に
分量： 8

ヌテラ、バナナ、クリームチーズを使ったスウェーデン風パンケーキ ― 詳細なレシピ。

これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。

レシピの材料：

パンケーキ

牛乳2カップ
大きな卵2個
溶かしバター大さじ4
バニラエッセンス小さじ1/2
上質な小麦粉1カップ
砂糖1/4カップ
ひとつまみの塩

充填

チェリーパイフィリング 425g
ホイップクリームチーズ 225g
バナナ2本（スライスしたもの）
チョコレートヘーゼルナッツスプレッド1/2カップ（ヌテラがおすすめ）
振りかけるための粉砂糖

材料の代替案

おすすめします

似たような材料を使ったレシピ：パンケーキ、卵、牛乳、高級小麦粉、バニリン、チェリージャム、クリームチーズ、チョコレートナッツバター、粉砂糖、バナナ

レシピ通りに料理を作る：

テストのために大きめのボウルに、牛乳、卵、溶かしバター大さじ2、バニラを入れて泡立て器で混ぜ合わせる。

別のボウルに小麦粉、砂糖、塩を入れ、混ぜ合わせます。牛乳の混合液に粉類を加え、泡立て器でダマがなくなるまでよく混ぜます。フィリングを準備している間、生地を数分間休ませます。（生地はラップで覆って冷蔵庫で24時間まで保存できますが、少し柔らかくする必要があるかもしれません。）
詰め物用チェリーパイのフィリング1カップとクリームチーズフロスティングを混ぜ合わせます。蓋をして、提供するまで冷蔵庫で冷やしておきます。残りのチェリーフィリングをサービングボウルに入れます。提供する前に、バナナをスライスしてボウルに入れ、チョコレートスプレッドを別のボウルに入れます。

パンケーキ用溶かしバターでフライパンに軽く油を塗ります。生地を1/4カップ以下注ぎ入れ、フライパンを回して底全体に均一に広げます。45～60秒後、表面が乾いて泡と縁が軽く茶色になったら、パンケーキをひっくり返し、さらに15～20秒焼きます。（最初のパンケーキは完全に火が通らないかもしれませんが、その場合は心配せずに前菜として残しておきましょう。）パンケーキを皿に移し、残りの生地を1/4カップずつ焼き続け、必要に応じてフライパンに溶かしバターを塗ります。
パンケーキを重ねてアルミホイルで覆い、食べる直前まで置いておきます。（パンケーキはアルミホイルで覆って冷蔵庫で24時間まで保存できます。また、ワックスペーパーを挟んでラップで包み、冷凍すれば1ヶ月まで保存できます。使用する前に冷蔵庫で解凍してください。）
提供用パンケーキと具材の入ったボウルを取り出す。パンケーキの上に具材をスプーンで乗せ、半分に折り、筒状に巻く。残りのチェリークリームチーズを乗せるか、粉砂糖を振りかける。

レシピスウェーデン風パンケーキ。