イースト生地

甘くてジューシーなブロッコリーニは、このボリューム満点でヘルシーなリコッタチーズソースのピザで、イタリアンソーセージと絶妙にマッチし、爽やかな風味を添えます。ブロッコリーニは風味を損なわずに柔らかくするため、トッピングに加える前に軽くソテーしてください。 続きを読む

• 充填
• パン

このデンマーク風ラズベリーリースは、ホリデーティーパーティーの主役になること間違いなしです。粉砂糖をまぶし、スリットから食欲をそそるベリーが覗くこのリースは、見た目の美しさだけでなく、味も絶品です。フィリングに使われている新鮮なラズベリーは、… 続きを読む

自家製パンでゲストを驚かせる斬新な方法をお探しなら、このサイケデリックな色のパンがぴったりです。このレインボーブリオッシュは、豊かな風味、ふんわりとした食感、そして想像しうるあらゆる色を放つ鮮やかな生地で、食卓の主役になること間違いなしです。 続きを読む

この素晴らしいディナーロールは、温かくクリーミーな風味と香りに、粗塩の心地よい食感が加わるだけでなく、その食感でも皆を魅了します。パーカーハウスのパンはクローバーの形に焼き上げられ、とても美味しく… 続きを読む

パン・デ・ハモンはベネズエラのクリスマスロールで、12月1日から新年まで全国のパン屋で販売されています。ハム、オリーブ、レーズンが詰まったこのお祝いのパンは、ベネズエラだけでなく、ベネズエラ全土で人気があります。 続きを読む

ピザとタイ風麺、どちらにするか迷ったら、両方を組み合わせたレシピにしましょう！このピザは、ふわふわでサクサクの生地に、パッタイ麺とエビを絶妙なアジアンソースで和えた、まさに両方の良いところを兼ね備えています。提供する前に - 続きを読む

• ドーナツ
• 詰め物と釉薬

このドーナツの生地は全卵と卵黄の両方から作られており、非常に濃厚で豊かな食感に仕上がっています。揚げたドーナツにはジャムが詰められ、砂糖のアイシングがかけられています。ポーランドでは、伝統的に「太った木曜日」に作られます。この伝統は… 続きを読む

定番の朝食、スクランブルエッグ、ベーコン、チーズをピザにアレンジし、ブロッコリーをトッピングすれば、さらに風味豊かに仕上がります。時間を節約したいときは、市販の生地を使って焼いてください。ホットソースをかけてお召し上がりください。こんな方におすすめです： 続きを読む

この美しいシナモンロールは、休日の朝にぴったりです。伝統的なヴィトゥシュキとは異なり、それぞれのロールは編み込み、折りたたんだ生地で作られています。この製法は少し時間がかかりますが、 続きを読む

この濃厚な卵パンは、ふわふわのフレンチトースト、絶品のブレッドプディング、食欲をそそるホットチーズサンドイッチに最適です。焼き上がったパンの香りは、たちまちキッチンにみんなを惹きつけるでしょう。幸いなことに、このレシピではブリオッシュが2つ作れるので… 続きを読む

朝食サンドイッチの基本的な材料であるスクランブルエッグ、ポテトボール、揚げソーセージ、そしてたっぷりのチーズをクロワッサン生地の中に重ね、リング状に成形してオーブンで焼き上げ、美味しく膨らませます。 続きを読む

ニューオーリンズでは、ふわふわのベニエは紙袋に入っていても、粉砂糖をたっぷりまぶして提供されます。ニューオーリンズの精神に倣って、ベニエを紙袋に入れて配るのも良いでしょう。あるいは、単に… 続きを読む

このレシピでは、薄くて美味しくサクサクしたピザ生地（450g）が4人分作れます。すぐに使うことも、個別にラップで包んで冷凍することもできます。生地を冷凍する場合は、1週間以内に解凍してください。 続きを読む

• ポットパイ
• トマトソース

大切な人に、イタリアンピザとポットパイを組み合わせた素敵な2in1料理をプレゼントしませんか？このポットパイは、鶏肉、ブロッコリー、モッツァレラチーズといったピザのトッピングを、パンチェッタ入りの贅沢なトマトソースで煮込んだ一品です。お好みに合わせてトッピングを盛り付けてください。 続きを読む

シュリンプスカンピは、イタリアの定番パスタのトッピングですが、今ではピザにも使われています。味はパスタと同じくらい美味しいです！生の海老をピザ生地の上にのせ、伝統的なガーリックバターソースをかけ、そして… 続きを読む

この最高に満足できるピザは、チーズを詰めた小さなイタリア風団子、トルテリーニパスタで作られています。茹でたトルテリーニを、トマトソースを塗ったピザ生地の上に並べます。パイナップルとハムの塊がトルテリーニを引き立て、まさに完璧な組み合わせです。 続きを読む

メキシコのタコス風味のイタリアンピザは見た目も華やかで、味も絶品。特別な日にも、仕事帰りのちょっとした夕食にもぴったりです。市販の生地を使っているので、自分で生地を準備する必要はありません。 続きを読む

• ソフトプレッツェル
• ポブラノチーズソース
• マスタードソース

柔らかい自家製プレッツェルは、外出先での軽食に最適で、美味しいディップソースを添えれば、ビールパーティーの前菜としてもぴったりです。ボビー・フレイは、これらのプレッツェルによく合うシンプルなディップソースを2種類提案しています。 続きを読む

市販の生地でディナーロールを焼くことにしましたか？リー・ドラモンドは、半完成の生地を誰もが喜ぶ美味しい自家製焼き菓子に変身させる方法を知っています。焼く前に、各ロールに溶かしバターを塗り、そこに… 続きを読む

クリーミーなグレーズをかけた、ふんわり香ばしいシナモンロールは、誰もがきっと気に入るデザートです！祝日など、大勢の人をもてなす予定なら、大きな天板2枚で焼いてください。このレシピで64個作れます。 続きを読む

• ピザ
• フェンネルとオリーブのサラダ
• サクサクのピザ生地

鋳鉄製のフライパンで、自宅で贅沢なピザを作ってみませんか？高級ピザ屋のように、ジューシーで美味しく、サクサクのクラストに仕上がります。生地があれば、準備時間は30分以内です。もちろん、フライパンがなくても大丈夫です。 続きを読む

この美味しいデザートパンは、伝統的なブリオッシュとナポリ風アイスクリームの最高の組み合わせです。生地を3つに分け、それぞれにバニラ、チョコレート、ストロベリーのナポリ風アイスクリームのフレーバーを練り込みました。そして… 続きを読む

スフガニヤ（またはスフガニヨット）は、ユダヤ教の祝祭であるハヌカの期間中に伝統的に食べられる、柔らかくふわふわとした詰め物入りのドーナツです。イスラエルでは、ハヌカの期間中、あらゆる好みに合うよう、様々な詰め物やトッピングのドーナツが数多く作られ、販売されます。ぜひ一度お試しください。 続きを読む

• パン
• 基本的なパン生地

ふわふわで黄金色に焼き上がった、美味しそうな結び目のような形をしたこのパンは、甘酸っぱいクランベリーの果肉と、レモンの皮とナツメグの柑橘系のスパイシーな香りが詰まっています。冬のホリデーシーズンにぴったりのスイーツで、特に小さなお子様がいるご家庭におすすめです。 続きを読む

• パン
• 基本的なパン生地

クリーミーな食感と粗塩のカリッとしたトッピングが特徴の、ふんわり柔らかいパンは簡単に作ることができ、風味豊かな料理によく合います。以下に基本のパン生地のレシピをご紹介します。お好みでトッピングを別のものに置き換えることもできます。 続きを読む

クリスマスには、華やかなリースをモチーフにした料理が特に人気です。前菜にも取り入れてみましょう。ソーセージロールをリース状に並べ、中央にディップソースを添えて提供すれば、誰もが喜ぶ一品になります。しかも、作り方はとても簡単です。 続きを読む

• パン
• 釉薬

デンマークのクリスマスブレッド（ユールカーゲ）は、カルダモンとシナモンの香りが豊かで、ドライフルーツ、オレンジピールの砂糖漬け、ナッツがたっぷり入っています。材料リストが長いからといって尻込みする必要はありません。ほとんどの材料は既にご家庭にあるでしょうし、残りは… 続きを読む

この香り高いハラパンは、バター、ニンニク、玉ねぎのフィリングで作られています。生の野菜をイースト生地の帯で包み、伝統的な編み込みにしています。生地をこねる際、万能小麦粉の一部を 続きを読む

巨大なクリスマスキャンディケーンを模したこの華やかな前菜には、ペパロニピザの具材がすべて詰まっています。トマトソース、とろけるモッツァレラチーズ、そして風味豊かなペパロニが、黄金色のゴマ風味のクラストに包まれています。 続きを読む

市販のピザ生地を使って、ガーリックノット型の美味しいパンを作ってみましょう。前菜にも、ランチのパンの代わりにも最適です。生地を鋳鉄製のフライパンで焼き、焼いている間に溶かしバターを2回塗ります。 続きを読む

キャンプファイヤーを使わずに大人数でスモアを作る最良の方法は、スモアのトッピングを乗せたデザートピザを焼くことです！作るには、市販のピザ生地と伝統的なスモアの材料、グラハムクラッカー、 続きを読む

• 生地
• トッピング

ピザの具材としては珍しいカボチャですが、他の食材と正しく組み合わせれば最高の味になります。このベジタリアンピザでは、バターナッツスクワッシュの甘みが、塩味の効いたヤギのチーズと風味豊かなルッコラと絶妙に調和しています。 続きを読む

この一風変わった美味しいパンを焼くのに必要な材料は、市販のパン生地、ハム、チーズの3つだけです。それに加えて、生地をこねるための小麦粉も少し必要です。伸ばした生地の上にチーズとハムを重ね、棒状に巻いてください。 続きを読む

ハムとチーズはまさに最高の組み合わせ。朝食やおやつとして、この組み合わせは絶大な人気を誇ります。このレシピでは、ハムとチーズを具材にした手軽なロールパンを作ります。市販のピザ生地を使用し、必要な材料は以下の通りです。 続きを読む

このシンプルなパンは市販のピザ生地で作るので、時間を大幅に節約できます。しかし、クランベリーソースとブリーチーズのフィリングが、まさに魔法のような風味を添えてくれます。生地を結び目状に成形し、フィリングを乗せて、パンが固まるまで焼くだけです。 続きを読む

リー・ドラモンドは、新年やクリスマスに、飾り付けたクリスマスツリーの形をした美しいピザを焼くことを提案しています。見た目も魅力的で、味も絶品です。生地を丸めてツリーの土台を作り、ソースを塗り、モッツァレラチーズを振りかけ、そして… 続きを読む

ふっくらとした黄金色のパーカーハウスロールは、貝殻のような形をしており、半分に割ってふわふわの生地をのせ、とろけるバターをたっぷり塗って食べるのがたまりません。次の祝日に焼いて、パンかごに入れてお出ししましょう。 続きを読む

この柔らかいクローバー型のイーストパンは温かいままお召し上がりください。見た目も味も可愛らしいだけでなく、作り方も非常に簡単なので、お祝いの席の定番になるでしょう。こねる必要はありません。材料はすべて… 続きを読む

• 基本的なパン生地
• 充填

扇形に見えるこのパンですが、実は作り方はとても簡単です。金属製のマフィン型が必要です。生地を長方形に切り、重ねて型のくぼみに入れます。それから… 続きを読む

• 生地
• トッピング

ジャガイモは伝統的なピザのトッピングではありませんが、ジューシーなほうれん草、ハム、玉ねぎ、モッツァレラチーズと組み合わせると、美味しくてボリューム満点になります。さらに、このピザには、薄くスライスされたカラフルなフィンガーリングポテトが使われています。 続きを読む

地中海の風味が効いた、彩り豊かなベジタリアンピザ。このピザは市販のピザクラストを使用していますが、お好みのピザ生地で手作りすることもできます。各クラストには、自家製のソースがたっぷりと乗せられています。 続きを読む

ハムと目玉焼きのピザは、誰もが喜ぶ完璧な朝食です。市販のピザ生地を使えば、準備時間は30分ちょっと。軽食にも食事にも最適です。 続きを読む

この素晴らしい地中海風フラットブレッドは、メイン料理と一緒に美味しいパンとして、または四角く切ってワインのおつまみとしてお召し上がりいただけます。イースト生地から焼き上げられ、ふっくらとして心地よい黄金色の皮が特徴で、 続きを読む

• シンプルなピザ生地
• 充填
• トマトソース
• バルサミコグレーズ

カルツォーネは、ピザと同じ生地で作られるイタリアのパイで、それ自体がピザとみなされています。好きなトッピングやピザのトッピングを何でも入れることができます。ケルシー・ニクソンは、カルツォーネにイタリアの前菜を詰めることを提案しています。 続きを読む

• 生地
• ソース
• トッピング

この薄焼きの全粒粉ピザは、香り高いトマトソース、とろけるモッツァレラチーズとパルメザンチーズのブレンド、そしてみずみずしいほうれん草とリコッタチーズをトッピングしています。より軽やかで風味豊かなピザにしたい場合は、低脂肪のリコッタチーズとモッツァレラチーズを使用してください。 続きを読む

この上品なイタリアンピザは、市販の生地（自家製または市販のもの）で作られており、平日の夕食や白ワインと一緒に出す前菜に最適です。さらにサクサクとしたクラストにするには、 続きを読む

• ピザ
• ピザ生地
• ピザソース

厚焼きピザがお好きなら、このデトロイトスタイルのピザは一口食べた瞬間から虜になるでしょう。カリッと香ばしいチーズの縁も魅力の一つで、長方形の形も特徴です。通常のオーブン皿で焼くことができます。 続きを読む

• ワッフル
• 充填

ストロープワッフル（オランダ語：シロップワッフル）は、有名なチーズの産地であるゴーダ市発祥のオランダの伝統的なペストリーですが、チーズは入っておらず、2枚の薄いワッフルをサンドイッチのように重ね、素晴らしいキャラメルを挟んだものです。 続きを読む

レモンはピザの材料としては必ずしも自然なものではないかもしれませんが、このレシピでは、レモンの爽やかな柑橘系の風味が、魚介系のズッキーニとリコッタチーズのトッピングと見事に調和します。一口ごとに心地よい爽快感を味わえます。素晴らしい仲間たちと - 続きを読む

市販の生地とグリルチキンを使えば、ピザはあっという間に出来上がります。ボリュームたっぷりでジューシー、濃厚な味わいで、定番のバーベキューソースの甘辛い風味が楽しめます。伸ばした生地を半分ほど焼き、次にクラストを焼きます。 続きを読む

一口サイズのこれらのピザは、ビュッフェや家族のお祝いにぴったりの前菜です。ピゼッタのベースは通常のピザ生地で、そこから小さな丸いクッキー型で型抜きされています。トッピングは… 続きを読む

このお手頃価格のピザは、ポテトトッピング、カリカリの燻製ベーコン、とろけるチーズが乗っています。ポテトは薄くスライスすることが重要です。マンドリンスライサーを使うのが最適です。生地は市販のものを使うか、 続きを読む

ボンボローニは、イースト生地で作るイタリアの詰め物入りドーナツです。生地を作るには、イースト、小麦粉、卵、砂糖、バターが必要です。生地は非常に密度が高いため、スタンドミキサーで混ぜることをお勧めします。 続きを読む

このふわふわで柔らかくて美味しいプレッツェルは、健康的な全粒粉、レーズン、シナモン、そして甘くて香ばしいトッピングで作られています。生地が膨らんだら、お子さんたちに手伝ってもらいましょう。お子さんたちはあなたと一緒にプレッツェルの形を作るのが大好きになるでしょう。 続きを読む

• 充填
• 全粒粉100％のピザ生地

この鮮やかでジューシーなピザは、ビタミンC、カルシウム、鉄分、食物繊維が豊富です。また、低脂肪のリコッタチーズをトッピングし、少量のパルメザンチーズをすりおろして加えることで、脂肪分を抑え、焼き上げた風味を完璧に引き立てています。 続きを読む

このレシピで作る全粒粉ツイストクッキーは、普通のクッキーに代わるヘルシーな選択肢です。全粒粉、ブルグル、キヌアで作られた生地のほのかなナッツ風味は、チョコレートチップとドライチェリーの甘酸っぱい風味と見事に調和します。 続きを読む

• 生地
• ソース
• ペスト
• ピザ

このヘルシーなピザは、自家製の天然ソースと全粒粉生地で作られています。生地は事前に作って冷凍保存しておき、必要な時に解凍して焼くことができます。生地の上にはシンプルなトマトソースが塗られています。 続きを読む

市販の冷蔵ピザ生地を使えば、このレシピは20分もかからずに完成します。生地を室温に戻し、大きなクラスト状に伸ばしてください。具材は新鮮なアスパラガスと甘みのあるイタリア産チーズです。 続きを読む

• パン
• マリナラソース

イタリアのカルツォーネを簡単に作るには、パンやバンズ用の既製イースト生地と、フィリング用の生のソーセージのひき肉を使用します。豚肉ソーセージの天然ケーシングを取り除き、肉を炒めます。 続きを読む

• ピザ生地
• 充填
• マリナラソース

ストロンボリは、ロール状に焼かれた珍しいアメリカのピザです。薄くスライスした数種類のチーズ（パルメザン、モッツァレラ、ペッパージャックなど）とイタリア産の肉類を、伸ばしたイーストピザ生地の上に重ねて焼き上げます。 続きを読む

ホワイトピザは、伝統的なトマトベースのピザに代わるエレガントな選択肢です。ピザ生地は自分で作るか、既製品を購入し、トッピングにはリコッタチーズ、ニンニク、モッツァレラチーズ、新鮮なハーブが必要です。生地1枚で- 続きを読む

• 充填
• 生地

中国の肉まん（バオズ）は、イースト生地に具材を詰めて蒸し焼きにするため、ふっくらと柔らかく、中はジューシーな仕上がりになります。このレシピでは、ホイシンソースに漬け込んだローストスペアリブの豚肉を使用しています。 続きを読む

スロークッカーは、手早く美味しいパンを焼きたい場合に、オーブンやパン焼き機に代わる優れた選択肢です。焼き時間は2時間で、生地の発酵を待つ必要もありません。バター、ドライイースト、小麦粉、そして少量の… 続きを読む

• 生地
• 充填
• 釉薬

この香ばしくて柔らかいパンは、どんな家族のお祝いにもぴったりです。イースト生地を長方形に伸ばし、バターを塗り、砂糖とシナモンを混ぜたものを振りかけ、ロール状に巻いて作ります。これが基本です… 続きを読む

誰もが喜ぶ、明るくジューシーな春のピザを作りましょう。伝統的なソーセージの代わりに、皮を取り除いた生の豚肉ソーセージをオリーブオイルで炒めてトッピングに使います。ソーセージの他に、4種類のチーズもトッピングに使われています。 続きを読む

ピゼッタは、1人分として丸ごと提供されるミニチュアのイタリアのピザです。標準的な450g（16オンス）のピザ生地で4つのピゼッタが作れます。生地をそれぞれ円形に伸ばし、オリーブオイル、リコッタチーズ、 続きを読む

このピザのトッピングは生のイタリアンソーセージです。ケーシングを取り除くと、風味豊かでスパイシーなひき肉が現れます。これをブロッコリーの小房と一緒にフライパンで炒め、生地に加えます。ソースは、トマトピューレと… 続きを読む

このシンプルなピザ生地のレシピは、初めてピザをゼロから作る人でも簡単にマスターできます。必要な材料は、イースト、イーストを活性化させるための少量の蜂蜜、小麦粉、そして小さじ1杯の粗塩だけです。イースト用の水は… 続きを読む

• 生地
• トッピング

このレシピの生地は事前に作って冷蔵庫や冷凍庫に保存しておけば、いつでもおいしいピザを焼くことができます。3種のチーズのトッピングは最もシンプルでおいしいものの1つです。リコッタ、パルメザン、 続きを読む

• トッピング
• 生地

サクサクとした黄金色の生地に、香り高いトマトソースととろけるモッツァレラチーズをトッピング。これぞまさに最高のマルゲリータ！自家製生地でマルゲリータを焼いて、手軽に作れるピザの鮮やかな風味を堪能しましょう。 続きを読む

鋳鉄製のフライパンで焼くと、ピザ生地が特にカリッと仕上がります。オリーブオイルを塗った熱したフライパンに生地をのせてください。トッピングには、お好みのトマトソース、ペパロニ、パール状のトッピングをお使いください。 続きを読む

バーベキュー後のピクニックでも、デザートが食べたくなる時がありますよね。そんな時にぴったりなのが、ピザ風デザートです。用意した生地を薄く伸ばして焼き、温かいうちにチョコレートスプレッドを塗れば完成です。 続きを読む

このピザはロール状に作られています。見た目も印象的で珍しいですが、味は相変わらず素晴らしいです。このピザは、よりフォーマルなイベントの前菜に最適です。子供たちもピザロールが大好きです！市販の生地で作る場合は、 続きを読む

厚手の鋳鉄製フライパンは、クリスピーなクラストのピザを作るのに最適です。トッピングには、お好みのイタリアンソーセージ、生地がべたつかないようにするための乾燥モッツァレラチーズ、トマトマリナーラソース（またはピューレ）を用意します。 続きを読む

• ピザ
• ピザ生地
• ガーリックフライドポテト

すでに生地を用意しておけば、このピザは鋳鉄製のフライパンで30分以内に作れます。生地を予熱したフライパンに入れると、カリッとしたクラストに仕上がります。このピザは、完璧な組み合わせで… 続きを読む

シカゴスタイルのピザは、ふっくらとした縁のあるクラストの中に濃厚なフィリングがたっぷり入っています。ボリューム満点でとても美味しいです。焼くには、深めの深めのフライパンが必要です。まず、イースト生地を混ぜて、6時間強発酵させます。 続きを読む

ピザポケットは、イタリアのペイストリーであるカルツォーネのアメリカ名で、持ち運びできる小さな詰め物入りパイです。従来のピザとは異なり、汚れずに手軽に食べられます。これらのパイの詰め物は、 続きを読む

ピザはバレンタインデーに最も人気のある料理の一つです。誰もが大好きで、作り方も簡単。いくつかの簡単な手順で、あなたの温かい気持ちを一枚のピザに込めることができます。このレシピでは、一人用のピザを2枚、フライパンで焼きます。 続きを読む

エアフライヤーは美味しい自家製パンを焼くのに最適で、オーブンやパン焼き機がない場合に重宝します。この簡単なレシピに必要な材料は、小麦粉、バター、ドライイースト、砂糖と塩をそれぞれ大さじ1.5杯ずつです。 続きを読む

これらのイーストパンは市販の生地から焼かれ、特別な風味を出すために、オーブンに入れる前に、各パンの表面に刻んだローズマリー、乾燥ローズマリー、 続きを読む

この前菜は、ホリデーシーズンの食卓の主役となるでしょう。ペストを詰めたブレッドスティックは、クリスマスツリーの枝の形に盛り付けられています。ゲストは枝を折って、サクサクとしたスティックと美味しい風味を堪能できます。ペストの材料： 続きを読む

• 生地
• 充填
• トッピング
• シロップ

チョコレートバブカは、チョコレートフィリングを詰めたねじったイースト生地のロールパンで、クリスマスやイースターなどの特別な機会に焼かれるのが一般的です。作るのに時間はかかりますが、出来上がったロールパンは絶品なので、その苦労に見合う価値があります。 続きを読む

これらのミニパイを作るには、伝統的なイタリアンピザと同じ材料が必要です。ピザ生地、サラミ、ローストピーマン、カラマタブラックオリーブ、すりおろしたプロヴォローネチーズとフォンティーナチーズ。味はピザと同じくらい素晴らしいです。 続きを読む

このベジタリアンピザは、ローストしたピーマン、甘いミニトマト、香り高いバジル、ニンニク、そしてモッツァレラ、プロヴォローネ、ヤギのチーズの3種類のチーズをふんだんに使った、濃厚な味わいであなたを魅了することでしょう。手軽に作りたい場合は、市販の生地をご使用ください。 続きを読む

黄金色でふんわりとしたニューオーリンズのベニエは、イースト生地で作られ、熱々の状態で粉砂糖をまぶし、ミルクまたはココア入りの温かいコーヒーと一緒にいただきます。このレシピでは、イースト生地を冷蔵庫で発酵させます。おすすめの提供方法： 続きを読む

• トッピング（ピサラディエール1人分）
• 生地（ピサラディエール1人分）
• 各ピサラディエールの装飾

ピサラディエールは、ニース発祥のフランス風玉ねぎピザです。イースト生地の上に、ソテーした玉ねぎをたっぷりと乗せて作ります。トッピングにはアンチョビが使われ、通常はひし形に並べられます。 続きを読む

市販のピザ生地を使えば、ネギとゴマをたっぷり詰めた美味しいネギまんが作れます。ふわふわで美味しく、チリオイルでほんのり味付けしたこのまんは、30分もかからずに出来上がります。ですから、手間をかけずに… 続きを読む

これらのポケットは、薄い生地で包まれたパイのようなもので、中には濃厚でジューシーな肉のフィリングが入っています。作り方は、生のメキシコ産チョリソーソーセージをコーン粒と辛いハラペーニョと一緒にフライパンで炒め、… 続きを読む

この美味しい肉詰めピカディージョは、朝食、おやつ、外出先での軽食に最適です。ブリトーとパティの中間のような存在です。ピカディージョは、ひき肉をトマトソースで煮込んだラテンアメリカ料理です。 続きを読む

フランスのクロックムッシュサンドイッチを試してみてはいかがでしょう。ポケット型のサンドイッチで、中に具材が入っています。主な材料は、溶かしたグリュイエールチーズとハムです。これらを細かく刻み、マスタードとスパイスを混ぜ合わせ、生地で包んで焼きます。詳しい作り方はレシピの最後に記載されています。 続きを読む

このシンプルながらも美味しいピザの主な材料は、ウォッカソースとチーズ、正確にはペコリーノ・ロマーノ、モッツァレラ、パルメザンの3種類のチーズで、ピザを驚くほど風味豊かでモチモチとした食感に仕上げています。このピザのソースはトマトから作られています。 続きを読む

• モンキーブレッド
• クーリー

モンキーブレッドは、友達と一緒に食べると特に楽しい甘いペストリーです。たくさんのボールをまとめて焼き、テーブルの中央に置いて、各ゲストがボールをちぎって甘いソースに浸し、 続きを読む

• 生地
• トッピング

一度グリルピザを作ってみたら、オーブンで焼くピザのレシピには戻りたくなくなるでしょう。風味豊かでサクサクとした食感で、オーブンで焼いた時と同じようにあっという間に焼き上がります。ただし、焼き時間には十分注意してください。そうしないと、ピザ生地が… 続きを読む

• ピザ
• タコスシーズニング

小さめのピザはグリルで焼き上げられ、香ばしくカリッとした生地にジューシーなトッピングがたっぷり乗っています。スパイスと風味が絶妙なバランスで調和したメキシカンタコス風ピザをぜひお試しください。 続きを読む

ハム、チーズ、トマトソースがたっぷり乗ったピザは、いつだって大人気です。カリカリに焼いたイタリア産プロシュート、ヤギのチーズ、そして新鮮なバジルの葉が、このピザに洗練された印象を与え、しかも数分で出来上がります。 続きを読む

グリルピザは、市販の生地を使えば美味しくて手軽な軽食になります。生地にオリーブオイルを塗り、手で薄く伸ばし、グリルで直接焼きます。ピザ生地を火の上でひっくり返したら、… 続きを読む

• 女性
• ラムシロップ
• ホイップクリーム

ラムババは、アルコール入りのシロップに浸した香りの良いイーストケーキにホイップクリームをトッピングしたものです。スラブのルーツと名前にもかかわらず、このデザートはフランスで発明されました。オリジナルのレシピに従ってラムババを焼くと、… 続きを読む

ベーグルやトッピング付きパン好きにはたまらないピザです。側面にはゴマ、キャラウェイシード、ポピーシード、粗塩、ガーリックフレーク、エシャロットがトッピングされており、一度食べ始めたら止まらないあの美味しいペストリーを彷彿とさせます。A - 続きを読む

縁の部分が残らないピザを焼きましょう。なぜなら、とろりとした中心部と同じくらい（あるいはそれ以上に）美味しいからです。焼く前に、イタリアンソーセージの肉厚なフィリングを生地の縁にしっかりと閉じ込めます。 続きを読む