ハムとチーズのパン


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ハムとチーズのロールパンの作り方
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時間: 35分
複雑: 簡単に
量: パン12個

ハムとチーズはまさに最高の組み合わせ。朝食やおやつに、この組み合わせは驚くほど人気です。このレシピでは、ハムとチーズを具材にした手軽なロールパンを作ります。市販のピザ生地を使えば、たった30分ちょっとで完成。前菜として、あるいは休日や日曜日の朝食にどうぞ。温かいうちに召し上がって、とろけるチーズを堪能してください。



これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。

レシピの材料:


  • 冷蔵ピザ生地1本(400g)
  • 大さじ3杯のオリーブオイル
  • すりおろしニンニク大さじ1
  • イタリアンシーズニング小さじ2
  • すりおろしたモッツァレラチーズ大さじ1.5(分けて使用)
  • 薄切りハム350g
  • 大きな卵1個



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レシピ通りに料理を作る:


  1. オーブンを190℃に予熱してください。
  2. 小さなボウルにオリーブオイル、ニンニク、イタリアンシーズニングを混ぜ合わせます。まな板の上でピザ生地を伸ばします。生地全体にハーブ入りオリーブオイルを塗ります。すりおろしたチーズ1カップを振りかけ、プロシュートを均等に敷き詰め、残りのモッツァレラチーズ1/2カップを振りかけます。

  3. 生地の下端から巻き始め、しっかりと巻いて棒状にする。鋭利なギザギザのナイフで棒状にした生地を半分に切り、さらにそれぞれを6等分に切る。パンを横向きにして、油を塗った、または油を塗っていない天板に並べる。
  4. 小さめのボウルに卵を割り入れ、大さじ2杯の水を加えてよく混ぜます。パンの上面と側面に溶き卵を塗ります。きつね色になるまで20~25分焼きます。





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