イースト生地

• パン
• 溶き卵
• クリームチーズフィリング
• ガーリックバタークリーム

このパンの韓国語名は「ユクジョクマヌルパン」で、直訳すると「六角形のガーリックブレッド」です。自家製のパンを6枚にスライスし、甘いクリームチーズを詰めてガーリックバタークリームに浸したものです。ユニーク - 続きを読む

この美味しくてふわふわで柔らかいポテトチェダーパンは、休日や特別な日のディナーに最適です。文字通りチーズがたっぷり入っています。すりおろした濃厚なチェダーチーズは生地にもトッピングにも使われています。そしてジャガイモが食感をプラスします。 続きを読む

タンパク質と食物繊維が豊富なこのボリューム満点のベジタリアンフラットブレッドは、夕食に作っても良いですし、小さく切ってホームパーティーで出すのもおすすめです。仕上げにパクチーソースをかけ、レモン汁を絞れば、さらに風味が引き立ちます。 続きを読む

柔らかいカリフラワー、甘酸っぱいトマト、塩味の効いたオリーブ、そしてピリッと辛い唐辛子が絶妙に調和した、濃厚なピザです。アンチョビはオプションですが、この工程は省かないでください。アンチョビはすべての材料の風味を引き立て、ピザ全体の味を格段に向上させます。 続きを読む

スモークゴーダと濃厚なチェダーチーズが絶妙なこのベジタリアンパンは、シャキシャキのカリフラワーと芽キャベツがたっぷり詰まっています。市販のピザ生地を使い、具材を巻いてロール状にするだけ。作り方はとても簡単で、 続きを読む

このベジタリアン版バーベキューチキンピザのポイントは、ソースを加える前にマッシュルームをこんがりと焼き色がつき、カリッとさせることです。最初の5分間は動かさずに焼き色をつけましょう。これは… 続きを読む

この上品なフォカッチャは、伝統的なフォーシーズンズピザと同じ製法で作られています。4つの部分それぞれが異なる季節を表しており、グリーンピースとアーティチョークは春、トマトとバジルは夏、そしてキノコとカボチャは秋を象徴しています。 続きを読む

• 生地
• 充填

このレシピでは、ジップロックバッグを使ってイースト生地を混ぜるシンプルで「クリーン」な方法を紹介します。すべての材料をバッグに入れ、密封し、生地が滑らかになるまで力強くこねます。できた生地を焼いて… 続きを読む

アメリカ南部の定番朝食の味がすべて詰まったピザです。ソーセージソースは事前にコンロで準備しておき、ピザは屋外グリルで焼きます（必要に応じて、ソースもグリルで温め直して提供できます）。 続きを読む

これは、鶏肉入りパイの驚くほど簡単な代替レシピです。作り方は簡単で、市販のピザ生地を用意します。生地を4等分し、それぞれ伸ばして、鶏肉、チーズ、揚げベーコンを詰めて巻くだけです。 続きを読む

雪だるまの形をしたピザを焼いてみましょう。クリーミーなリコッタチーズとモッツァレラチーズで雪のような見た目に、黒オリーブの輪切りを目とボタンに、オレンジ色のピーマンのスライスを鼻に見立てます。それぞれの雪だるまに、小枝で作ったほうきを持たせてあげましょう。 続きを読む

リー・ドラモンドのワッフルメーカーで作る手軽でおいしいピザのレシピは、主に寮生活を送る学生向けですが、特に暑い夏にオーブンを予熱したくない人にも最適な選択肢です。材料はすべて市販されています。 続きを読む

• 生地
• ソース
• ピザ

このピザを作るには、生地を冷蔵庫で少なくとも24時間寝かせる必要があるため、事前に計画を立ててください。そうすることで、クラストが完璧に軽く、ふんわりと、そしてクリスピーになります。トッピングには、3種類のチーズ（モッツァレラ、リコッタ、ブルーチーズ）、チキン、ペパロニ、そして… 続きを読む

おいしいピザを素早く簡単に作るには、市販のピザ生地を常備しておきましょう。ケイティ・リーのこのピザは、コーン、トマト、ソーセージ、モッツァレラチーズ、バジルを使った絶品ピザなので、家族はあなたが作っていることに気づかないほどです。 続きを読む

• じゃがいも
• ピザ
• ピザ生地

マッシュポテト、香り高いフェンネル、とろけるタレッジョチーズ――ホリデーシーズンの付け合わせとしてだけでなく、ピザのトッピングとしても美味しい組み合わせです！半焼きのクラストを含め、このピザのすべての材料を事前に準備できます。 続きを読む

アメリカを代表するルーベンサンドイッチの具材すべてを、キャラウェイシードをまぶしたピザ生地で包み、濃厚なフィリングが詰まった、とびきり美味しいパンに仕上げました。ふわふわの生地の中には、ジューシーな牛肉、ザワークラウト、そしてとろりとした… 続きを読む

• パン
• スパイス入りカボチャ種子油

シナモンの香りがほんのり漂う、ブラウンシュガーで軽く甘みをつけたイーストパンプキンブレッドは、秋の定番焼き菓子になるでしょう。焼く前に生地を数カ所紐で縛ることで、焼き上がったパンがカボチャの形になり、香ばしい香りが漂います。 続きを読む

• 生地
• クリームチーズフィリング
• 具材とトッピング

甘いクリームチーズフロスティング、カリカリのピーカンナッツ、香り高い温かいスパイス、そしてイーストを使ったパンプキン生地が、このレシピで合わさって、日曜日のブランチにぴったりの秋らしいバブカパンが出来上がります。出典：- 続きを読む

服にソースが垂れたり、顔や手にソースが染み付いたりする巨大なチーズバーガーはもう忘れましょう。ミニサイズの詰め物入りバンズにしてみましょう！市販のピザ生地を使って、ミニサイズのビーフパティとチーズを包みます。 続きを読む

この柔らかくプレッツェル風味のパンは、様々なサンドイッチに最適です。作り方に必要な材料は、小麦粉、イースト、砂糖小さじ1杯、塩だけです。しかし、独特のプレッツェル風味を出すためには、次の点が重要です。 続きを読む

これらのブレッドスティックは市販のピザ生地で作られており、イタリアンシーズニングとゴマが素晴らしい香りと風味を与えています。生地の紐をそれぞれ真ん中で結ぶと、関節のような形になり、そこにグリーンオリーブの「釘」が添えられます。 続きを読む

チーズプラッターはどんな場面にもぴったりのご馳走です。ボードに盛り付けられたチーズ、フルーツ、ハム、その他の前菜は、美味しいだけでなく見た目も美しいです。しかし、チーズプラッターをさらに美味しくする方法があります。必要なのはピザ生地です。 続きを読む

豚ひき肉、野菜、とろけるモッツァレラチーズを詰めたイタリア風カルツォーネピザを焼き上げましょう。スモークパプリカが香ばしい風味を添えます。おやつとして手軽に食べたり、酸味のあるドレッシングをかけたグリーンサラダと一緒にいただくのもおすすめです。 続きを読む

このオープンタルトは、アルザス風ピザですが、玉ねぎがたっぷり入っています。ピザ生地にグリュイエールチーズ、ベーコン、リーキをのせ、クレームフレッシュとナツメグをトッピングします。タルトフランベをスライスして… 続きを読む

室温のピザ生地は柔らかくしなやかですが、少しべたつきます。油を塗ったアルミホイルの上で生地を伸ばすと、この問題が解決し、生地をグリルに簡単に移すことができます。トマトをグリルで焼きます。 続きを読む

• 生地
• 充填
• トッピング

伝統的なシナモンロールは焼き上がった後にフィリングを乗せるものですが、リー・ドラモンドは一味違ったアプローチを試みました。なんと、焼き上がったシナモンロールにキャラメルピーカンをトッピングしたのです！このシナモンロールはしっとりとしていて、まさに絶品。ジャック・ウイスキーをひとさじ加えると… 続きを読む

• 生地
• ピザソース
• ピザ

大勢の人に振る舞う場合や、手間をかけずに自家製ピザを作りたい場合、このレシピは最適です！生地は油を塗った天板の上で発酵するので、ボウルに移す必要はありません。そしてピザを作るには… 続きを読む

• 生地
• ピザ

この巨大な長方形のピザは、扱いやすい自家製生地で作られており、オーブンで焼くとふっくらもちもちとした食感と驚くほどサクサクとした食感のクラストに仕上がります。トッピングには、天然素材のスパイシーなソーセージとマッシュルームを使用しています。 続きを読む

• 生地
• 充填
• マリネ液
• 釉薬

ふんわりとした蒸しパンと自家製チャーシューは、甘くて柔らかい生地と風味豊かな具材の絶妙な組み合わせです。具材を入れずに蒸しパンにすれば、例えば鴨料理など、通常のパンの代わりに夕食に添えても美味しくいただけます。 続きを読む

これらのプレッツェルは、独特のプレッツェル風味を持つ、ふわふわで柔らかいパンです。この風味を出すために、生地をプレッツェルの形に成形した後、熱湯と重曹で茹でてから焼きます。これは非常に... 続きを読む

丸型の「バント」型は、カップケーキ専用に設計されていますが、多機能なキッチンアシスタントとして活躍します。甘い焼き菓子だけでなく、例えば、食卓を彩るこのリース型のセイボリー前菜にも最適です。 続きを読む

フルサイズのストロンボリはロールパンのように焼いたピザですが、このミニチュア版は前菜に最適です。風味豊かでチーズたっぷりなので、ホームパーティーで大人気間違いなし。市販の生地にお好みのトッピングを詰めてください。 続きを読む

この自家製ピザには、伝統的なホットバッファローウィングのすべての風味が詰まっています。バター風味のホットソース、チキン（手早く済ませたい場合は市販のロティサリーチキンを使用）、ブルーチーズが入っています。そして、これは本物のピザなので、 続きを読む

• マリネ液
• パン

チャーシューまんは、スパイシーな豚肉を詰めた中華まんじゅうで、伝統的には蒸して作られますが、オーブンで焼いたものも同様に人気があります。ふっくらとした軽い食感の生地には、ローストした豚ヒレ肉のスライスが詰められています。点心としてお茶と一緒に提供されるのが一般的です。 続きを読む

この風味豊かなパイは、カリカリのガーリックチーズブレッドと、バターでソテーしたエビのスカンピをフレッシュハーブとレモンで味付けした絶妙な組み合わせです。逆さまにして焼くことで、エビのフィリングがパイ生地で覆われ、パイは… 続きを読む

柔らかいエビをニンニクバターソースで簡単に焼き上げ、とろけるモッツァレラチーズで包み、ふっくらとした黄金色の皮のパンで挟みました。具材たっぷりのエビサンドイッチのような味わいですが、よりコンパクトにまとまっています。前菜に最適です。 続きを読む

• パン生地
• クッキードウのトッピング
• 溶き卵

パイナップルまん（広東語ではボーローバオ）は、中国の伝統的な菓子です。トッピングの甘さ、形、大きさ、そして生地の柔らかさなど、様々なバリエーションがあります。このレシピでは、中国本土のパイナップルまんに似た、柔らかくふわふわとした生地を使用しています。 続きを読む

• カスタード
• 蒸しパン

カスタードクリームを詰めた中国の蒸しパンは、温かくてふわふわの生地と甘くてクリーミーなフィリングの完璧な組み合わせです。「ナイウォンバオ」という名前は、広東語で「ミルクイエローバン」を意味します。このレシピでは、以下の乾燥ミックスを使用します。 続きを読む

• スターター
• 生地

日本の乳パン、食パンは、非常に柔らかくふわふわとした食感で、ほんのりとした甘みがある、まさに理想的な白いサンドイッチパンです。このレシピでは、生地と牛乳を混ぜて作った発酵液（ゆぐん）をスターターとして使用しており、パンをより美味しく仕上げています。 続きを読む

ホリデーシーズンには、このふんわりとしたパンを焼いて、いつものパンの代わりに食卓に出してみてはいかがでしょうか。このシンプルなレシピなら、時間を見つけて簡単に作ることができます。生地の発酵時間は冷蔵庫で一晩なので、事前にこねておくことができるのです。 続きを読む

牛肉とケールを使った、タンパク質と食物繊維が豊富なボリューム満点のピザを作りましょう。トッピングはフライパンで別々に調理し、焼き上がった生地の上に広げます。よりサクサクとした食感に仕上げたい場合は、小麦粉をまぶした天板で焼いてください。 続きを読む

最も美味しく完璧なナンは、外側はカリッとしていて、軽く焦げ目がついていて、内側は柔らかく、少しもちもちしていて、ところどころふっくらしています。ピザのように、最高温度で非常に短時間で焼き上げます。だからこそ、自家製ナンは… 続きを読む

次の祝日のディナーでは、いつものパンの代わりに焼きたての自家製パンを出してゲストを驚かせましょう。祝日前の混雑を避けるため、パンは事前に焼いておきますが、完全に焼き上げずに冷凍保存してください。 続きを読む

実験的な試みに挑戦したい方、味覚が新しい刺激を求めている方は、キムチザワークラウトと揚げベーコンをトッピングした韓国風ピザをお試しください。辛いキムチはソースとトッピングの両方に使われており、 続きを読む

素焼きの植木鉢で焼いたローズマリーパンは、友人への素敵な贈り物になります。特に、ローズマリーなどの種子の袋を植木鉢に取り付けて、空いた植木鉢に植えられるようにすればなおさらです。 続きを読む

大人も子供も、このピザ風味のちぎりパンを作ってシェアするのがきっと好きになるでしょう。このパンは、ペパロニピザの他の具材（ソーセージ、すりおろしたチーズ、そして…）と一緒に、生地をパンにぎっしり詰め込んだものです。 続きを読む

ホームパーティーでゲストを喜ばせる面白い前菜をお探しなら、プルアパートブレッドを焼いてみましょう。これは、焼いている間にくっついたスライスパンに、ハム、フライドオニオン、香り高いタイムを挟んだものです。作り方は以下の通りです。 続きを読む

定番のシナモンロールの、温かくてしっとりとした中心部がお好きなら、ぜひこのレシピを試してみてください。どのロールもまさにこの通りの仕上がりになります！ロールは、小さな丸い鍋に圧力鍋機能を使ってスロークッカーで調理します。 続きを読む

ピザは、美味しさと健康を両立させ、新鮮な葉物野菜を食生活に取り入れるのに最適な方法です。ルッコラ、ラディッキオ、エンダイブを爽やかなバルサミコドレッシングで和えた風味豊かなトッピングは、さらに爽やかさを添えてくれます。 続きを読む

市販のピザ生地があれば、手早く簡単に、ちょっと変わったピザを焼くことができます。このピザにはトマトソースは必要ありません。代わりに、昨晩の夕食の残りのマッシュポテトを使い、その上に 続きを読む

市販のピザ生地があれば、グリルしたガーリックフラットブレッドを細長く切って、ディップ用のフレッシュトマトソースと一緒に出すと、素晴らしい前菜になります。グリルしている間に、フラットブレッドにガーリックオリーブオイルを塗り、 続きを読む

ちぎって食べるパンは、普通のパンよりもずっと美味しそうに見えます。ランチだけでなく、ホームパーティーの前菜としても最適です。ハーブととろけるアジアーゴチーズを乗せた香ばしい温かいパンを、みんなでちぎって、ディップソースにつけて食べられます。 続きを読む

これらの詰め物入りのフォカッチャポケットは、パイのように、ホームパーティーのおやつや、外出先での腹持ちの良い軽食に最適です。フィリングは、お好みや冷蔵庫にあるものに合わせて変更できます。例えば、 続きを読む

• ベシャメル
• ピザを組み立てる

美味しいピザにはトマトソースと様々な種類のソーセージが欠かせないなんて、誰が言ったのでしょう？イナ・ガーテン考案の、一風変わったホワイトピザをぜひお試しください！細かく刻んだ芽キャベツが、繊細なソースと絶妙にマッチします。 続きを読む

アンティパストは、皆を食卓に招く前にゲストに出すイタリアの前菜です。祝日などで余った冷製肉、チーズ、ピクルス、新鮮なトマト、ハーブなどがあれば、簡単に… 続きを読む

ピザ好きなら、分厚い生地にたっぷりのトッピングを乗せた、このクレイジーなディープディッシュアメリカンピザをぜひ試してみてください。伝統的なイタリアンピザとは異なり、このバージョンは深めのフライパンで焼きます。市販の生地を使えば、... 続きを読む

• パン
• 釉薬
• 甘いパンの基本生地

これらのパンは、一杯のカプチーノからインスピレーションを得ています。コーヒーグレーズをかけ、クリーミーな模様をかけたこのパンは、世界中で愛されているイタリアの朝食の定番を彷彿とさせます。そして、その見た目と同じくらい美味しいです。以前は - 続きを読む

このレシピで作るパーカーハウスのパンは、たっぷりのバターのおかげで驚くほど柔らかく、とても美味しいです。バターの一部は生地に混ぜ込み、残りは焼く前と焼き上がったばかりのパンに塗ります。きっとあなたもその美味しさに魅了されるでしょう。 続きを読む

• 生地
• 塩水とアルコール度数

フォカッチャを自宅で作ることは簡単ですが、完璧に美味しく、柔らかく、風味豊かに仕上げるには、いくつかのコツがあります。生地をフライパンに入れた後、指でたくさんのくぼみを作り、伝統的な粗塩を振りかける代わりに、 続きを読む

自家製シナモンロールを一度味わったら、もう市販のものには戻れません。確かに時間はかかりますが、その努力は素晴らしい出来栄えという形で報われます。この完璧なロールの秘訣は、生地のしっとり感と、高い… 続きを読む

普通のパンの代わりに、焼きたてで風味豊かなガーリックフラットブレッドはいかがですか？市販のピザ生地を使えば簡単に作れます。生地を丸く伸ばしてグリルで焼き、香り高いオリーブオイルを塗るだけです。 続きを読む

この前菜を作るには、ソーセージをピザ生地で包むだけではなく、本格的なピザ風味に仕上げます。必要な材料は、ミニイタリアンソーセージと市販のピザ生地です。ソーセージ1本を生地で包み、… 続きを読む

• プレッツェル
• クリーミーなマスタードディップ

プレッツェルの素晴らしい味は大好きだけど、生地をこねてプレッツェルをねじる時間がないなら、市販のピザ生地でミニパンを作るという簡単な方法があります。生地を切り分けて、沸騰したお湯でさっと茹でます。 続きを読む

人気のルーベンサンドイッチにヒントを得た、チーズ、牛肉、ザワークラウトを使ったソーセージロールをぜひお試しください。この前菜に必要な材料は、市販のクロワッサンまたはベーグル生地、ミニビーフソーセージ、ザワークラウト、そして… 続きを読む

大切な人に、柔らかいドイツ風プレッツェルをプレゼントしませんか？おやつとして手軽に食べたり、パンと一緒に添えたり、マスタードをつけて前菜としてお召し上がりいただくのに最適です。プレッツェルの生地はとてもシンプルですが、作り方は一般的なパンとは異なります。 続きを読む

この美味しいパンは、本物のピザの風味をそのままに、手軽に楽しめる形に仕上げました。市販のピザ生地を使用し、トマトソース、ソーセージのスライス、バジルの葉、すりおろしたチーズを包んでいます。各パンには… 続きを読む

この甘いソーセージロールは、一風変わった味の組み合わせが好きな人なら誰でも気に入るでしょう。朝食にもおやつにも最適です。市販のシナモンロール生地（あらかじめ粉がまぶしてあります）を使って作ります。 続きを読む

• ソース
• リコッタチーズミックス

シンプルで美味しく、それでいてユニークなピザ風味のディップでゲストを喜ばせましょう。調理はすべてフライパン1つで行え、できればオーブン対応の鋳鉄製のフライパンが適しています。とろけるモッツァレラチーズを詰めたピザ生地をリング状に並べます。 続きを読む

この美味しいネギとゴマのフラットブレッドを作るには、市販のピザ生地を使えば、作業の半分は終わったようなものです。フラットブレッドをフライパンで黄金色になるまでカリッと焼きます。付け合わせに… 続きを読む

• クッキー生地とプレッツェル
• トッピング

甘いフィリングが入ったこの巨大なプレッツェルは、見た目は本物のドイツのプレッツェルのようで、味はデザートのようで、ゲストを少し驚かせるでしょう！市販のピザ生地で作られており、フィリングは、シンプルな生地を混ぜるだけで作れます。 続きを読む

試合開始直前に、この美しいフットボール型のパイを前菜として作ってみませんか？このアイデアを使えば、観戦する試合に合わせて、どんなボールの形にも切り抜いてデコレーションできますよ！ 続きを読む

カリカリベーコン、揚げソーセージ、ハッシュポテト、ゆで卵、とろけるチーズ――朝食に欠かせないものが全て詰まった、黄金色に焼き上がったパン。まるでブリトーのようで、普通のサンドイッチよりもずっと魅力的です。 続きを読む

アーティチョークと3種類のチーズ（リコッタ、ペコリーノ・ロマーノ、フォンティーナ）を詰めた、風味豊かなイタリア風カルツォーネを焼き上げましょう。リコッタはクリーミーさを、とろけるフォンティーナはとろりとした食感を、そして羊乳チーズのペコリーノはカルツォーネに濃厚な風味を与えます。 続きを読む

ストロンビリはピザロールで、ディップソースを添えてお客様にお出しするのにぴったりの美味しい前菜です。リー・ドラモンドはこのレシピで市販のパン生地を使用していますが、市販のピザ生地を使っても構いません。ピザ生地を伸ばします。 続きを読む

大勢の人にチーズバーガーをたくさん作る代わりに、チーズバーガーのトッピングを乗せた大きなパンを1斤焼き、スライスしてみましょう。ゲストは、お気に入りのサンドイッチをユニークな方法で楽しめることにきっと喜ぶでしょう。パンの代わりに必要な材料は以下の通りです。 続きを読む

イタリアのカルツォーネは閉じたピザと考えられていますが、甘いフィリングを入れてデザートとして作ることもできます。手軽に作るには、市販のピザ生地を使うと良いでしょう。生地を丸く切り、その上にチーズのフィリングを乗せます。 続きを読む

今週末は、美味しくてジューシーなイタリア風ミートカルツォーネを作ってみませんか？一週間を通して、お腹を満たす軽食として重宝します。このカルツォーネには、牛ひき肉、マッシュルーム、そしてたっぷりのほうれん草が入っています。 続きを読む

• パン
• 浸漬油

クラシックなパーカーハウスのパンは、繊細なバターの風味と粗塩のカリッとした皮が特徴で、3カップの香ばしいバターと一緒に焼き上げられています。ちぎってディップしてお楽しみください。これらのパンは、 続きを読む

• 生地
• トッピング

アレックス・グアルナシェリは、フライパンでフラットブレッドを焼く方法を教えてくれます。「フラットブレッドにトッピングを飾るときは、それぞれのピースを個別にイメージしながら、特定の順番で並べましょう。」その結果、ただのフラットブレッドではなく、ピザに匹敵する本格的なフラットブレッドが出来上がります。「フライパンで焼いて、 続きを読む

• 生地
• キャラメル
• 充填

リタ・ホーファーのキャラメルシナモンロールは、2013年のモンタナ冬季フェアで2位を獲得し、彼女が息子のバスケットボールの試合に持っていくようになってから地元で伝説となった。その後、彼女は学校のカフェテリアで販売を始め、そして―― 続きを読む

小型トースターオーブンは、サンドイッチをトーストするだけでなく、パンを焼くのにも使えます！オーブンの素晴らしい代替品です。パンは美しい黄金色の皮になり、中はふっくらと柔らかく仕上がります。トーストに最適です。 続きを読む

パンを焼くのにオーブンを使う必要すらありません。コンロの上で大鍋を使って焼くことができるのです！特に夏場は、オーブンで焼いてキッチンを暑くしたくないので、これは非常に便利です。このパンは、小麦粉、イースト、少量の砂糖、そして…だけで作れます。 続きを読む

オーブンやパン焼き機がなくても、電子レンジで本当においしいパンを焼くことができます！このレシピでは、ガラス製の耐熱皿が必要です。電子レンジで焼いたパンは焼き色や皮はつきませんが、軽くてふんわりとした食感で、とてもおいしいです。 続きを読む

この美味しくて風味豊かなパンは、厚切りのフレンチトースト、とろけるようなブレッドプディング、または熱々のチーズサンドイッチに最適です。焼きたての香りは、家族みんなをキッチンに集めてくれるでしょう。幸いなことに、このレシピでは2斤のパンが作れます。 続きを読む

このレシピは、焼きたての自家製パンが食べたいけれど、生地をこねる時間がないという場合に最適な解決策です。市販のフランスパン生地に、ふっくらと膨らんだレーズンを詰めることで、文字通りにも比喩的にもひねりを加えます。 続きを読む

• 生地
• 充填

これらのミートパイはネブラスカ州の伝統的なペストリーです。柔らかくバター風味のパイ生地で覆われ、揚げたひき肉、ピーマン、キャベツ、玉ねぎが詰められています。ケチャップをつけて食べたり、持ち運んだりできます。手軽に作れます。 続きを読む

• ルッコラペースト
• ピザ
• ピザ生地

自家製ルッコラとヘーゼルナッツのペースト、フレッシュモッツァレラチーズ、ベビーズッキーニの3つの主要な材料が、このピザを驚くほど美味しく、今まで食べたことのないようなピザにしています。自家製生地を使用していますが、さらに… 続きを読む

ピザロールはコンパクトで便利で、必要に応じて外出先でも食べられます。このピザはストロンボリと呼ばれ、定番のピザと比べて準備はそれほど難しくありません。このレシピでは、市販のピザ生地を伸ばして、具材を包みます。 続きを読む

グリルで焼くピザは、キッチン全体を暑くすることなく、こんがりと香ばしくカリッと焼き上がります。夏にぴったりのレシピです。このレシピでは、市販のピザ生地をグリルで焼くだけで、トッピングはグリルに乗せたままにしておきます。 続きを読む

• パイ
• グリーンサワークリーム

チリパウダー、コリアンダー、クミンで鶏肉とピーマンをスパイシーなファヒータ風味に仕上げます。この具材をピザ生地で包めば、前菜にぴったりのパイが出来上がります。切り分けて、キンキンに冷えたメキシコビールと一緒にどうぞ。 続きを読む

このシンプルなパンは、市販のピザ生地で簡単に作れます（自家製生地でも構いません）。しかし、特別なのは、生地にひとつまみのアニスシード、少量のゴマ、オレンジフラワーウォーターを混ぜ込むことです。オレンジフラワーウォーターがない場合は、 続きを読む

このサンドイッチはビング風の平たいパンで作られており、その平たいパンは市販の冷蔵ピザ生地で作られています。伸ばした生地にゴマをまぶし、黄金色になるまでフライパンで焼きます。ふっくらとした平たいパンを 続きを読む

ラフマジュンは、肉をトッピングした人気の高い中東の平たいパンです。アラビア風ピザとも呼ばれています。このレシピでは、ピザ生地とソースでラフマジュンを作り、肉のフィリングにはラムひき肉を使用しますが、もし... 続きを読む

エンジェルバンズは、サワーミルクを使ったサクサクのビスケットと、香ばしいイーストパンの中間のようなパンです。両方の良いところを兼ね備えており、何度も作りたくなるでしょう。軽くて… 続きを読む

ナッツとドライフルーツを詰めた自家製ライ麦パンを作りましょう。フィリングには、クルミ、ピーカンナッツ、アーモンド、ドライクランベリー、レーズン、ドライアプリコット、または手元にあるその他のドライフルーツやナッツを使用できます。パンは中がとても柔らかく、… 続きを読む

この自家製ハラパンのレシピは、あなたのレシピブックのお気に入りになるでしょう。このパンは驚くほど美味しく、しっとりとしていて柔らかく、そして何よりも美しいです。分かりやすい手順に従えば、生地を簡単に美しい三つ編みにすることができ、そして… 続きを読む

特別なパン焼き機がなくても、オーブンを使えば自宅で美味しい素朴なパンを焼くことができ、まるでオーブンから出したばかりのような仕上がりになります。そのためには、蓋付きの中華鍋が必要で、生地を入れる前にしっかりと温めておく必要があります。生地自体は… 続きを読む

2020年のロックダウン中にパン作りが人気を博すと、フォカッチャはインスタグラムで一躍スターになった。家庭でパンを焼く人たちは、生地をキャンバスのように使い、複雑な花柄や色とりどりの野菜でいっぱいの庭園のような模様を作り始めた。 続きを読む

• ドーナツ
• ピンクジャム
• バニラグレーズとピスタチオ

ふわふわで軽い食感のドーナツには、ラズベリージャムとローズウォーターが詰められ、バニラグレーズがかけられ、砕いた乾燥バラの花びらと砕いたピスタチオが散らされています。ドーナツにジャムを詰める際は、ジャムを少し絞り出してください。 続きを読む

このテックス・メックス風ピザは、伝統的なタコスのトッピング、つまりリフライドビーンズ、ソテーした牛ひき肉、新鮮な千切りレタス、アボカド、ピコ・デ・ガヨ、サワークリームで作られています。そして、とろけるチェダーチーズがトッピングされた、まさに至高の一品です。 続きを読む