鶏肉の生地包み
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時間： 55分
複雑： 簡単に
分量： 4
複雑： 簡単に
分量： 4
1食あたりの栄養価：
カロリー 867、 総脂質 44 G.、 飽和脂肪 19 G.、 タンパク質 56 G.、 炭水化物 59 G.、 ファイバ 3 G.、 コレステロール 157 mg、 ナトリウム 1567 mg、 砂糖 2 G.
カロリー 867、 総脂質 44 G.、 飽和脂肪 19 G.、 タンパク質 56 G.、 炭水化物 59 G.、 ファイバ 3 G.、 コレステロール 157 mg、 ナトリウム 1567 mg、 砂糖 2 G.
これは、鶏肉入りパイの驚くほど簡単な代替レシピです。作り方は、市販のピザ生地を用意します。生地を4等分し、それぞれ伸ばして、鶏肉、チーズ、揚げベーコンをジューシーに詰めて巻き込みます。鶏肉は市販のものを使っても、昨晩の夕食で残った焼き鶏肉を使っても構いません。とろけるチーズを楽しむには、生地に包んだ鶏肉を熱々のうちに召し上がってください。冷めてしまった場合は、アルミホイルで包み、200℃のオーブンで8～10分温め直してください。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
レシピの材料：
- すりおろしたモッツァレラチーズ大さじ1
- すりおろしたプロヴォローネチーズ1カップ
- すりおろしたパルメザンチーズ大さじ1/4
- 皮なしグリルチキンの細切り2カップ
- ベーコン4枚を揚げて砕いたもの
- 刻んだ新鮮なチャイブ大さじ2
- 良質なシーザードレッシング1/3カップ
- 室温のピザ生地450g
- 生地用のエキストラバージンオリーブオイル
- 無塩バター大さじ1を溶かして冷ます。
おすすめします
レシピ通りに料理を作る：
- オーブンを190℃に予熱し、天板にクッキングシートを敷いておく。
- 大きなボウルにモッツァレラチーズ、プロヴォローネチーズ、パルメザンチーズを入れます。チーズミックスの1/2カップを小さなボウルに移し、脇に置いておきます。チーズの入った大きなボウルに鶏肉、ベーコン、ネギを加えます。シーザードレッシングをかけ、挽きたての黒コショウで味を調えます。材料が均等に混ざるように混ぜ合わせます。
- ピザ生地を4等分し、オリーブオイルを軽く塗ります。1枚を18～22cmの長方形に伸ばします。手前側の長い辺の1つを使って、具材の4分の1を長方形の中央に広げ、両側に2cmの余白を残します。両端を折り込み、次に生地の下端を具材の上に折り込み、具材を包み込むように巻き込み、余分な生地を切り落とします。継ぎ目をしっかりとつまんで具材を閉じます。巻き終わりを下にして、準備しておいた天板にロールを置きます。残りの生地と具材で同じように繰り返し、天板に約5cm間隔で並べます。
- 生地に溶かしバターを塗り、残しておいたチーズミックスを振りかけます。きつね色になり、チーズのトッピングがカリッとするまで、25～30分焼きます。5分ほど冷ましてからお召し上がりください。
カテゴリー:
レシピ / 調理済み食品のカロリー含有量 / 詰め物料理 / 夕食 / メインコース / 鳥 / 卵と乳製品 / フードネットワーク - レシピ
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