シナモン

• ハンバーガー
• メキシコのトマトソース

このハンバーガーは、メキシコの詰め物ピーマン「チレ・レジェノ」のレシピからヒントを得て作られました。出来上がったのは、バンズに挟んだチレ・レジェノ。厚切りのビーフパティに、スパイシーなメキシカンソース、とろけるチーズ、そしてローストしたポブラノペッパーをトッピングしています。 続きを読む

このイタリアのデザートにラテンアメリカ風のアレンジを加えました。柔らかくしたバニラアイスクリームに唐辛子とシナモンを混ぜ込み、熱いエスプレッソとホイップクリームをトッピング。まさに美食家のための逸品です。 続きを読む

• グラハムクラッカー風味のケーキ
• ピーナッツバターフロスティング

ピーナッツバターを塗ったグラハムクラッカーを食べたことがあるなら、その素晴らしい味を忘れることはないでしょう。このケーキはそれを完璧に再現し、手軽なスナックを贅沢なホリデーデザートへと変身させます。ケーキの層はグラハム粉と… 続きを読む

作り方は簡単なのに、驚くほどサクサクとした食感のクッキーは、市販のパイ生地で作ります。砂糖、シナモン、ゴマを混ぜたものを振りかけ、巻き込み、型抜きして焼くだけ。たった4つの材料で、ゲストはあなたが何を作ろうとしているのか想像もつかないでしょう。 続きを読む

ヘルシーなグラノーラバーをスナックとして楽しみたいなら、材料を厳選し、味付けは最小限に抑えた自家製グラノーラバーを作ってみましょう。必要な材料は、コンデンスミルク1缶、ひまわりの種、レーズン、ピーナッツ、オートミール、バター、そしてひとつまみの… 続きを読む

このミニチュアサイズの食べられるボウル型ケーキは、濃厚な風味と繊細なチョコレートピーナッツバターのフィリングであなたを魅了するでしょう。チョコレートとピーナッツバターは別々に重ねるのではなく、ブレンドすることで、リッチでクリーミーな食感を実現しています。 続きを読む

• ケーキ
• 充填

このお祝いのタルトでは、クルミ、チョコレート、焼き洋梨の贅沢な組み合わせをお楽しみいただけます。タルトの土台はサクサクとした生地で、その上に柔らかく甘いフィリングが乗っています。このレシピでは、崩れないように、熟していながらもしっかりとした洋梨を選んでください。 続きを読む

• イースト不使用のパン
• バニラグレーズ

この柔らかくしっとりとした無発酵パンは、クルミの粒と甘酸っぱいドライクランベリーがたっぷり入っており、香り高い天然バニラグレーズで仕上げられています。デザートに最適で、最長1週間保存でき、さらに美味しくなります。 続きを読む

• イースト不使用のパン
• チョコレートグレーズ

すりおろした洋梨、チョコレートチップ、ローストしたピーカンナッツをイースト不使用のパン生地に混ぜ込み、大きなパン1斤、または小さなパン3斤を焼き、チョコレートグレーズをかけます。このパンはデザートのような食感で、とてもしっとりとしていて美味しく、特に一晩寝かせるとさらに美味しくなります。 続きを読む

• 生地
• 充填

この素朴でシンプルなフランス風パイは、夏らしい風味と食感の組み合わせで人々を魅了します。新鮮な果物（桃とプラム）をスライスし、コーンスターチと混ぜて果汁にとろみをつけ、中央に並べます。 続きを読む

• シュトロイゼル
• パイ
• 釉薬

このパイのフィリングは、ラズベリージャムと新鮮なベリーを混ぜ合わせたもので、素敵な食感を添えています。生地の上に広げ、ブラウンシュガー、オレンジの皮、シナモンで作ったシュトロイゼルを振りかけます。焼き上がると、… 続きを読む

この美味しいパイを作るのに、いちじくの季節を待つ必要はありません。フィリングはすべてドライフルーツでできており、ドライフルーツをオレンジジュースに浸して柔らかくふっくらさせ、ペースト状に挽きます。フィリングをパイ生地で包みます。 続きを読む

• パイ
• 釉薬

このボリュームたっぷりのパイは、オートミールとシナモンの風味がたっぷり詰まっており、オート麦、ココナッツ、ナッツの粒で作った温かく柔らかなグレーズがトッピングされています。このレシピではピーカンナッツを使用していますが、お手持ちのナッツなら何でも使えます。 続きを読む

定番のオートミールクッキーのレーズンをドライクランベリーに置き換えてみましょう。ドライクランベリーのより強い酸味が、より豊かな風味を添えてくれます。バター、砂糖、小麦粉、オート麦の絶妙なバランスが、まるで…のような、柔らかくてもちもちとした食感を生み出します。 続きを読む

アメリカの定番チョコレートチップクッキーとオートミールレーズンクッキーがお好きなら、両方を組み合わせたレシピはいかがでしょう！きっと美味しく、どちらかを選ぶ必要はありません。このクッキーは、セミスイートチョコレートとダークレーズンを使って焼き上げています。 続きを読む

伝統的なオートミールレーズンクッキーに刻んだクルミをたっぷり加えると、シナモン、オールスパイス、バニラなどのスパイスと相性抜群の、香ばしくカリッとした食感のクッキーが出来上がります。 続きを読む

サクサクとした崩れやすいパイ生地と、もっちりとしたオートミールレーズンクッキー風味のフィリングが特徴のこのパイは、バニラアイスクリームを添えたり、ホイップクリームを添えたりして、少し温めていただくのがおすすめです。より濃厚な味わいを楽しむには、… 続きを読む

自家製オートミールクッキーに、イチゴとクリームの美味しい風味を詰め込みましょう。クッキー生地に刻んだ新鮮なイチゴとヨーグルト顆粒を混ぜ込むことで、繊細でクリーミーな風味とヨーグルトの香りが生まれます。このレシピには、しっかりとしたイチゴを使用してください。 続きを読む

オートミールクッキーに、レーズン、ピーナッツ、ココナッツフレーク、セミスイートチョコレートチップといった定番のスナックミックスを詰め込んでみましょう。塩味のピーナッツを加えることで、より豊かで複雑な風味と、心地よい食感が生まれます。 続きを読む

このとろけるように柔らかいクッキーには、オートミール、シナモン、デーツ、ダークチョコレートチップがたっぷり入っています。ヘルシーなデーツがほのかなキャラメル風味を添え、チョコレートの温かみのあるほろ苦さが絶妙なバランスを生み出しています。ぜひお試しください。 続きを読む

オートミールレーズンクッキーにチョコレートチップを練り込んだ、ソフトクッキーの魅力が詰まったお菓子です。自家製オートミールクッキーは、小麦粉とオートミール（ブラウンとホワイト）を同量ずつ使用して作ります。 続きを読む

このオートミールクッキーの主役は、ハチミツでコーティングされたピーナッツ。セミスイートチョコレートの塊が絶妙なアクセントになっています。定番のお菓子に、甘じょっぱいひねりを加えた、まさに絶品です。サクサクとした縁が特徴の、しっとりとした食感のこのオートミールクッキーは、きっとあなたのお気に入りになるでしょう。 続きを読む

定番のオートミールクッキーにトフィーを加えることで、より濃厚なキャラメル風味が生まれます。また、ドライクランベリーの酸味が甘さを心地よく引き立て、より豊かで複雑な味わいを加えます。クッキーは以下の材料を同量ずつ混ぜて焼きます。 続きを読む

ピーカンナッツ、レーズン、ブラウンシュガー、そしてシナモン、ナツメグ、オールスパイスなどの芳香スパイスが、これらのオートミールクッキーに多彩な風味を与えています。中はしっとり、ナッツとオート麦の食感がアクセントになっています。これらのオートミールクッキーは… 続きを読む

これらのボールには、ドライフルーツ入りのイギリスのクリスマスケーキの贅沢な風味が詰まっていますが、ケーキやオーブンは必要ありません。少量のアルコールに浸したドライフルーツを混ぜ合わせ、... 続きを読む

• シュトロイゼル
• パイ

ジェマ・スタッフォードはアイルランドで育ち、母親は誰かがお茶を飲みに立ち寄って話をする時のために、いつもパイかクランブルを用意していた。ほとんどの伝統的なアイルランドの焼き菓子と同様に、母親のパイは特に凝ったものではなかったが…。 続きを読む

このヴィーガン・ルタバガピューレは、クリームやバターを使わずに作られており、ココナッツオイルとミルクを加えることで滑らかでクリーミーな食感を実現しています。生姜、カレー、コリアンダーなどのスパイスが、温かみのある風味で心地よいバランスを生み出しています。 続きを読む

• ケーキ
• 充填

パイの街の人々に、マイケル・ロールのグッド・パイ・カフェで何を注文すればいいか尋ねれば、ニューメキシコ・アップルパイを勧められるだろう。まさにニューメキシコをパイにしたようなもので、青唐辛子、松の実、そして生地には州旗が飾られている。 続きを読む

休日の夕食の準備リストが長い場合、時間を節約していくつかの料理を事前に準備するのが最善の解決策です。たとえば、この休日のスイートポテトマッシュは、ほぼすべて事前に作って冷凍することができます。準備前 - 続きを読む

• ワープ
• リンゴ

祝日にアップルパイを出す予定なら、2週間前に焼いて冷凍庫に入れ、出す直前まで忘れておきましょう。焼きたてのように美味しく食べるには、一晩かけて解凍してください。 続きを読む

この甘酸っぱいクランベリーソースとイチジクは、ローストした肉、鶏肉、七面鳥に最適です。事前に作って、数人分を袋に入れて冷凍しておけば、次の祝日の夕食に取り出して温め直すだけで済みます。 続きを読む

マーブルクッキーは、美しい見た目と、ジンジャーとレモンのほのかな香りが心地よい味わいが魅力で、見た目ほど作るのが難しくありません。生地は2つに分けられ、片方にはレモンを、もう片方にはジンジャーと糖蜜を加えて色付けします。 続きを読む

出産後のサポートが必要な新米ママをご存知ですか？そんな彼女へのプレゼントにぴったりなのが、母乳の分泌を促進するクッキーです。全粒粉を使用し、ビール酵母、フルーツ、ドライフルーツ、亜麻仁、そしてほんのり香ばしいスパイスを加えて焼き上げました。 続きを読む

家族みんなで楽しめる、ボリューム満点で心温まる料理をお探しですか？シナモン、ターメリック、ジンジャー、コリアンダーなどのスパイスを使ったこのジューシーなチキンはまさにうってつけです。鶏もも肉を軽く焼き付けてから… 続きを読む

圧力鍋を使えば、このクリーミーなライスプディングはとても簡単に作れます。温かい朝食にも、冷たいデザートにも美味しくいただけます。オールスパイス、天然バニラ、シナモンが素晴らしい風味を醸し出し、きっとご満足いただけるでしょう。 続きを読む

定番のシナモンロールの、温かくてしっとりとした中心部がお好きなら、ぜひこのレシピを試してみてください。どのロールもまさにこの通りの仕上がりになります！ロールは、小さな丸い鍋に圧力鍋機能を使ってスロークッカーで調理します。 続きを読む

バナナとチョコレートの絶妙な組み合わせにシナモンの香りがほんのり香る、このパンケーキ生地を使った前菜は、きっとみんなを喜ばせるでしょう。市販のパンケーキミックスを使えば、スロークッカーで手軽に作れます。シリコン製のフライパンも必要です。 続きを読む

レモングラス、ライム、生姜の風味豊かなこのチキンウィングは、スパイスの効いたココナッツミルクで柔らかくなるまで煮込み、黄金色でカリッとするまで揚げます。ココナッツマリネ液の一部はディップソースに使われ、 続きを読む

マサラチャイのスパイスミックスを店で探す必要はありません。個々のスパイスから簡単に自分で作ることができ、すぐに使用できるので、ミックスの風味が失われることはありません。ブレンドした紅茶にブラックティーバッグを入れて、 続きを読む

ロシュ・ハシャナーで人気のペストリー、レカチは、生地に蜂蜜と砂糖を加えることで甘みが生まれ、挽いたシナモン、オールスパイス、クローブで温かみのある風味と香りが生まれ、コーヒーを加えることでさらに豊かな風味が加わります。 続きを読む

• ブイヨン
• スープ

祝日に七面鳥を焼いた後は、背骨、胸骨、手羽先、そして七面鳥が大きかった場合は肉が余ることがよくあります。これらの余りを使って、翌日風味豊かなベトナムのフォーを作りましょう。このレシピでは、ローストした七面鳥の骨を... 続きを読む

定番のサツマイモキャセロールの材料をすべて使い、ハッセルバックポテトのエレガントさを組み合わせれば、素晴らしいホリデーサイドディッシュが完成します。アコーディオン状にカットしたサツマイモをブラウンバターで焼き、 続きを読む

ベルギーワッフルはシロップをかけて食べるだけではありません。サンドイッチにも最適です。チョコレートスプレッド、新鮮なイチゴ、バナナを挟んだこの甘いサンドイッチは、朝食にもデザートにもぴったりです。チョコレートスプレッドを使わない場合は… 続きを読む

• カップケーキ
• 釉薬

アーモンド、柑橘類、シナモン、生姜の風味がほんのり香る、グルテンフリーのキャロットケーキは、イースターにぴったりの春のスイーツです。すりおろしたニンジンを加えることでしっとりとした食感になり、生地に混ぜ込んだ泡立てた卵白がさらに風味を引き立てます。 続きを読む

ナッツ入りのフットボール型クッキーにオレンジ色のアイシングをあしらったこのクッキーは、試合観戦のお供に最適です。クルミを使った濃厚な味わいは、シナモンのスパイシーな香りと絶妙に調和しています。 続きを読む

紫、緑、金色のスプリンクルが散りばめられたマジケーキは、マルディグラの伝統的なお菓子です。このケーキにインスパイアされたアイスクリームは、特別なアイスクリームメーカーを使わなくても作ることができます。素晴らしい方法で… 続きを読む

この野菜カレーはベジタリアン料理というだけでなく、ヴィーガン料理でもあります！たっぷりの野菜と温かみのあるスパイスが効いていて、四旬節はもちろん、肉料理から少し離れたい時にもぴったりです。甘いココナッツミルクがスパイスの風味を絶妙に引き立てます。 続きを読む

この風味豊かなチキンカレーは、有名な定番料理をより家庭的で素朴な味わいにアレンジしたものです。もも肉や手羽元といった鶏肉の濃い色の部位を使用しているため、ジューシーさが長持ちします。カルダモン、シナモン、生姜などのスパイスがふんだんに使われています。 続きを読む

シナモン、カルダモン、ターメリックなどのスパイスを効かせたソースで煮込んだ、口の中でとろけるラム肉の角切りを使った香り高いカレーを作ります。角切りにした黄色いジャガイモとグリーンピースが食感を加え、半カップの 続きを読む

この美しいパイの形をしたアルコール入りゼリーは、親しい人たちとのホームパーティーで飲み物としてもデザートとしても楽しめます。本物のアップルサイダーをベースに、ファイアーボールシナモンリキュールをたっぷり加えています。スライスしてお出しします。 続きを読む

サクサクの砂糖皮が特徴的なこのパイは、ショートクラスト生地とドライフルーツのフィリングで作られています。ドライフルーツは、リンゴ、ドライアプリコット、ドライチェリーなど、お好みに合わせて自由に組み合わせることができます。フィリングには、ハチミツ、シナモン、少量の塩が風味を添えています。 続きを読む

ドライフルーツは心臓や脳に良いだけでなく、美味しい焼き菓子にもなり、風味を損なうことなく精製糖の摂取量を減らすのにも最適です。このドライイチジクとデーツのクッキーはとても簡単に作れます。 続きを読む

自家製グラノーラを作るのは簡単です。オートミールをベースに、手元にあるナッツやドライフルーツ、カルシウムとオメガ3脂肪酸が豊富なチアシードをひとつかみ、シナモンなどの天然香料を少し加えるだけです。 続きを読む

• ケーキ
• 充填

この濃厚でしっとりとしたパイは、ホリデーシーズンにぴったりです。生地は簡単に作ることができ、伸ばす必要はなく、スプリングフォーム型の側面に押し付けるだけで済みます。そのため、パイの組み立て、切り分け、盛り付けも簡単です。アーモンドクリーム入り - 続きを読む

この美味しいシナモンカプチーノアイスクリームサンドイッチでリフレッシュしましょう。どんなコーヒーアイスクリームでもこのデザートに使えます。クッキーが割れないように、組み立てる際は少し柔らかめに仕上げてください。シナモンクッキーを焼いて、デザートを組み立てましょう。 続きを読む

ふんわりと軽い食感のマフィンには、オレンジとレモンのスライスがたっぷり入っており、砂糖漬けのチェリーがトッピングされています。チェリー、柑橘類、シナモンの風味が絶妙に調和し、誰もが魅了されることでしょう。オーブンからマフィンを取り出すとすぐに… 続きを読む

• 充填
• トッピング

秋は温かいリンゴデザートにぴったりの季節です。このクリスプは、家族や友人をもてなすのに最適です。風味と香りを高めるために、酸味のあるリンゴと甘いリンゴの2種類を使用しています。香り高く温かい… 続きを読む

• ケーキ
• 充填
• スパイス風味のかぼちゃの種
• パンプキンキャラメル

この贅沢なチーズケーキでパンプキンシーズンをお祝いしましょう！ふんわりとしたバニラチーズケーキにパンプキンの層を重ね、サクサクとしたジンジャークッキー生地の上にのせ、カリカリとしたスパイスの効いたパンプキンシードをトッピングしました。たまらない美味しさです！A - 続きを読む

自家製アップルソースを一度味わったら、その純粋でフルーティーな風味にきっと満足し、市販のアップルソースにはもう戻りたくなくなるでしょう。スーパーで売られているアップルソースは、砂糖やその他の添加物がはるかに多く含まれていることが多いからです。このレシピでは、… 続きを読む

秋と冬は、香り高くスパイシーなホットワインを楽しむのに最適な季節です。完璧なホットワインを作るには、スパイスをノンアルコールのアップルサイダー（無濾過、無糖のリンゴジュース）でじっくり煮込み、風味と香りを十分に引き出します。 続きを読む

オートミールクッキーは、歯ごたえのある食感がお好みですか？それとも柔らかい食感がお好みですか？このレシピで作るクッキーは、どちらにも対応できます！歯ごたえのある食感がお好みなら、生地を混ぜたらすぐに焼いてください。柔らかい食感がお好みなら… 続きを読む

• ケーキ
• 釉薬

定番のキャロットケーキは、シナモン、ジンジャー、ナツメグの香りがふんだんに使われ、ピーカンナッツもたっぷり入っています。ふっくらとしたゴールデンレーズンと約450グラムのすりおろしたニンジンがケーキをしっとりとさせ、バターミルクが爽やかな酸味と繊細な食感を添えています。 続きを読む

完璧なフレンチトーストを作るには、パン・ド・ミが最適です。クセのない風味とふんわりとした食感が、卵液をたっぷり吸い込みながらも崩れにくいからです。ただし、このタイプのパンを見つけるのは難しいかもしれません。 続きを読む

• 鶏肉のマリネ液
• ソース

ムルグ・マカニは、デリーのレストランで、前夜の夕食で残ったタンドリーチキンを使い切る方法を探していたシェフが考案したものです。彼はシナモン、カルダモン、クローブを使ったスパイシーなトマトソースを作り、クリーミーなソースを加えました。 続きを読む

ソーセージロールとフレンチトーストを組み合わせるとどうなるでしょう？朝食にもおやつにもぴったりの、美味しくて手軽な一品が出来上がります！このソーセージロールは生地をこねる必要はありません。白い食パンで包むだけで完成です。 続きを読む

このピラフは肉を使わずに作られており、どんな肉料理にもぴったりの付け合わせです。バスマティライスと、カルダモン、アニス、シナモン、ローリエ、玉ねぎといった香り豊かなスパイスをふんだんに使って炊き上げます。ご飯がすべての風味を吸収し、… 続きを読む

• 充填
• 基本的なパイ生地

このパンプキンパイは完全に手作りです。サクサクのクラスト、クリーミーなフィリング、市販のパイ用スパイスの代わりに挽いたシナモンとナツメグを使用しています。スパイスは完璧な割合で加えられているので、 続きを読む

自家製シナモンロールを一度味わったら、もう市販のものには戻れません。確かに時間はかかりますが、その努力は素晴らしい出来栄えという形で報われます。この完璧なロールの秘訣は、生地のしっとり感と、高い… 続きを読む

このバナナケーキのレシピで作ると、驚くほどしっとりとして柔らかく、甘さも程よく、ほんのりとした酸味も絶妙です。一言で言えば、完璧です。そして何より素晴らしいのは、翌日にはさ​​らに美味しくなることです（もし、その日のうちに食べずにいられればの話ですが）。 続きを読む

• アーモンドクリーム
• シュトロイゼル
• 組み立て
• 砂糖シロップ

市販のクロワッサンにアーモンドクリームを塗り、冷凍ベリーを乗せ、シュトロイゼルを振りかけて焼き上げると、お好みで美味しい朝食やデザートになります。リー・ドラモンドは大量に作ります。 続きを読む

この爽やかでヘルシーなスムージーは、ベータカロテンが豊富なニンジンとビタミンたっぷりのパイナップルを組み合わせたものです。氷の代わりに冷凍ニンジンジュースを使用しているので、水っぽくなる心配はありません。 続きを読む

アーモンドとシナモンの香ばしい風味がニンジンの自然な甘みを引き立てる、手軽なピラフを作ってみましょう。バスマティライスとグリルチキンを使うので、待つ時間もほとんどありません。 続きを読む

このキャロットココナッツマフィンは、ふわふわでしっとりとしていて、とっても美味しいです。作り方は驚くほど簡単で、朝食にもデザートにもぴったりですが、きっと一日中つまみたくなるでしょう！ニンジンとココナッツフレークが入っているので、… 続きを読む

• プリン
• トッピング

カボチャはハロウィンの定番アイテムなので、特別なデザートを作ってみませんか？カボチャプリンにたっぷりのホイップクリームを乗せ、小さな幽霊の形をしたグラスに入れて提供します。おすすめの盛り付け方は… 続きを読む

オーブンからマフィンを取り出すとすぐに、キッチン全体にアップルシナモンパイの素晴らしい香りが広がります。ふんわり柔らかく、中心にはスパイスの効いた焼きリンゴが詰まっており、その酸味がパイの風味と絶妙なバランスを生み出しています。 続きを読む

• ブラックベリーキャラメル
• フレンチトースト

この贅沢なフレンチトーストは、特別な日のブランチやホリデーシーズンのデザートに最適です。パンのアイシングにパンプキンピューレを混ぜ込み、シナモン、ナツメグ、ジンジャーなどの香り高いスパイスを加えることで、絶品のフレンチトーストに仕上がっています。 続きを読む

• ドーナツ
• トッピング

秋は、温かくて香ばしいパンプキンドーナツにぴったりの季節です。油で揚げる従来のドーナツとは異なり、これらのドーナツは専用の型でオーブンで焼かれるため、よりヘルシーで、食感もシンプルです。 続きを読む

シナモン、オールスパイス、バニラ、ジンジャー、クローブの魔法のようなスパイスの香りが詰まった、香り豊かなパンプキンプディングで、秋の日を明るく彩りましょう。このデザートは市販のパンプキンピューレで作ります。手順に沿って丁寧にレシピをお読みください。 続きを読む

• シュガークッキー生地
• パンプキンクッキードウ
• 釉薬

これらのクッキーは、美しい白とオレンジのストライプ模様、甘くてスパイシーなカボチャの風味と香り、そして格別な食感で人々を魅了します。中は柔らかく、外はしっかりとした食感で、誰もがその美味しさに心を奪われるでしょう。ただし、作るのにかなりの時間がかかります。 続きを読む

チョコレートチップ入りのパンプキンマフィンは、朝食、デザート、午後のおやつにぴったりの、秋らしい素敵なスイーツです。ほのかなかぼちゃの風味に、甘いバニラとスパイシーなシナモンが絶妙にマッチしています。このマフィンは… 続きを読む

• スパイスミックス
• ナッツ

美味しいビールのおつまみや、ちょっとしたお出かけのおつまみを作るには、カシューナッツ、ピーナッツ、クルミ、ピーカンナッツなどの様々なナッツとプレッツェルをパプリカ、タイム、マスタード、シナモンと混ぜ合わせ、オーブンで焼きます。泡立てた卵白と砂糖を加えると、さらに美味しくなります。 続きを読む

瓶入りオートミールは、朝いつも寝坊してしまう人にぴったりのヘルシーな朝食です。調理は一切不要。前日の夜にすべての材料を瓶に入れて混ぜ、冷蔵庫で冷やすだけ。一晩置けば魔法のようにオートミールができあがり、朝には出来上がりです！ 続きを読む

• カップケーキ
• 釉薬

モーニンググローのカップケーキは、キャロットケーキのような味わいです。全粒粉を使用し、ナッツ、ニンジン、香り高いスパイスをたっぷり詰め込んだ、しっとりとした食感のカップケーキです。中はふんわり、外はサクサクとした食感に仕上がっています。カップケーキはすべて、提供前に冷蔵されています。 続きを読む

• 生地
• パイ

この香り高いアップルパイは、グルテンフリーのベーキング入門に最適です。このパイは、柔らかく焼き上げたリンゴと香り高く温まるスパイスがたっぷり詰まっており、薄くてサクサクしたパイ生地で包まれています。 続きを読む

シナモンの素晴らしい香りが漂うこの美味しいケーキは、豆とひよこ豆の粉で作られており、グルテンフリーです。生地にはアップルソースとココナッツオイルも含まれており、しっとりとして柔らかいケーキに仕上がっています。生地は他の生地とは別に… 続きを読む

• ケーキ
• 充填

アップルパイをできるだけ風味豊かに美味しく仕上げるには、甘いリンゴ、酸っぱいリンゴ、甘酸っぱいリンゴなど、数種類のリンゴを使うのがおすすめです。少量のバーボン、シナモン、生姜を加えることで、フルーティーな風味にスパイシーなアクセントが加わります。 続きを読む

• ハンバーガー
• 組み立て用

この美味しくてスパイシーでヘルシーなハンバーガーは、驚くほど手軽に作れます。パティは脂肪分の少ない鶏ひき肉で作られていますが、ヨーグルトとフライドオニオンを加えることで、柔らかくジューシーに仕上がります。さらに、シナモンとコリアンダーを混ぜ合わせたスパイスも効いています。 続きを読む

• ブイヨン
• 野菜

カボチャ、カブ、セロリ、ピーマン、タマネギ、マッシュルームを、香り高いオリエンタルスパイスで蒸し上げ、パーチメント紙で包んだ美味しい一品をお試しください。一食分ずつ個包装になっているので、そのまま紙に包んでお召し上がりいただけます。 続きを読む

• 生地
• キャラメル
• 充填

リタ・ホーファーのキャラメルシナモンロールは、2013年のモンタナ冬季フェアで2位を獲得し、彼女が息子のバスケットボールの試合に持っていくようになってから地元で伝説となった。その後、彼女は学校のカフェテリアで販売を始め、そして―― 続きを読む

何か新しいものでみんなを驚かせたいなら、この巨大クッキーはホリデーシーズンのお菓子リストにぜひ加えてほしい一品です。生地を丸めて砂糖とシナモンを混ぜたものに転がし、天板の上で平らにして大きなクッキーの形にし、焼き上げます。 続きを読む

• クッキー
• 釉薬

この巨大な雪の結晶型ジンジャークッキーは、3つの魅力が詰まっています。作り方は驚くほど簡単で、お子様と一緒に焼くのに最適、そしてデザートテーブルの主役になるほど見事です。一口ごとに… 続きを読む

• クイックブレッド
• バニラグレーズ

このスパイス風味のキャロットブレッドは、クルミの塊とドライクランベリーがたっぷり入っていて、しっとりとして美味しく、しかも手軽に作れます。さらに風味豊かにしたい場合は、スパイスと一緒に柑橘類の皮を少し加えると良いでしょう。 続きを読む

• フォーのスープ
• 提供用

本格的なベトナムのフォーを作るには、濃厚で風味豊かな自家製スープが欠かせません。スープは牛骨、牛肉、牛テールから作られます。美しく澄んだスープに仕上げるには、最初の水は必ず捨ててください。 続きを読む

• パイ
• シュトロイゼル

この濃厚なパイは、酸味のあるブラックベリーが手元にある場合に、それを使い切るのに最適な方法です。ブラックベリーは生地の層の間に丸ごと加えられ、焼き上がるとジューシーな塊になり、甘いパイと絶妙なバランスを生み出します。A - 続きを読む

• パンとシロップ
• クリーム

バナナフォスターとブレッドプディングという2つの定番デザートを組み合わせたこのレシピでは、バナナ、ラム酒、ピーカンナッツを使った、とろりとしてクリーミーな美味しいブレッドプディングが出来上がります。バナナフォスターは通常最後にトーストしますが、このレシピでは… 続きを読む

• イースト不使用のパン
• クリームチーズフロスティング

手軽に作れるバナナブレッドがお好きなら、チョコレートチップとアーモンドを加えた、よりデザート感あふれるこのレシピはきっと気に入るはずです。作り方も簡単で、パンが完全に冷めたら、クリームチーズのグレーズをかけて完成です。最高です！ 続きを読む

みんなの大好きな手軽なバナナブレッドが、さまざまなトッピングで飾れるミニチュアキャンディーに変身し、まるで本物の高価な手作りトリュフのように見えます。このデザートを作るには、砕いたバナナブレッドを混ぜ合わせ、 続きを読む

これらのマフィンはバナナブレッドの生地で作られており、甘すぎず、バナナ本来の甘さを楽しめる程度です。フルーツのおかげでマフィンは柔らかくしっとりしています。材料を混ぜ合わせます - 続きを読む

• ブラウニー
• バナナブレッド
• トッピング

アメリカで人気の焼き菓子、ブラウニーとバナナブレッドが、このレシピでは新たなレベルへと昇華されています。しっとりとしたチョコレートブラウニーに、しっとりとしたバナナブレッドの粒が散りばめられています。驚くほど美味しく、他に類を見ない味わいです。 続きを読む

このチョコレートドリンクは、バナナの素晴らしい風味がたっぷり詰まっています。溶かしたチョコレートを温かい牛乳に加え、バナナの果肉を加えて、滑らかでクリーミーになるまでブレンドして作られています。 続きを読む