チョコレートチップとピーナッツ入りのオートミールクッキー、ハチミツグレーズがけ
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時間: 1時間35分
複雑: 簡単に
分量: 24
複雑: 簡単に
分量: 24
1食あたりの栄養価:
カロリー 135、 総脂質 8 G.、 飽和脂肪 4 G.、 タンパク質 2 G.、 炭水化物 16 G.、 ファイバ 1 G.、 コレステロール 18 mg、 ナトリウム 70 mg、 砂糖 9 G.
カロリー 135、 総脂質 8 G.、 飽和脂肪 4 G.、 タンパク質 2 G.、 炭水化物 16 G.、 ファイバ 1 G.、 コレステロール 18 mg、 ナトリウム 70 mg、 砂糖 9 G.
このオートミールクッキーの主役は、ハチミツでコーティングされたピーナッツ。セミスイートチョコレートの塊が絶妙なアクセントになっています。定番のお菓子に、甘じょっぱいひねりを加えた、まさに絶品です。サクサクとした縁が特徴の、しっとりとした食感のこのオートミールクッキーは、きっと家族みんなのお気に入りになるでしょう!
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。
レシピの材料:
- 無塩バター110g(室温)
- ライトブラウンシュガー1/3カップ
- グラニュー糖1/3カップ
- バニラエッセンス小さじ1
- 大きな卵1個
- 上質な小麦粉1カップ
- オートミール1カップ
- ソーダ小さじ0.5杯
- シナモンパウダー小さじ0.5
- 細かい塩小さじ0.5
- 大さじ3/4杯のセミスイートチョコレート顆粒
- ハチミツでコーティングしたローストピーナッツ 0.5カップ
おすすめします
似たような材料を使ったレシピ: 高級小麦粉、 卵、 オートミール、 黒糖、 セミスイートチョコレート、 チョコレートチップ(顆粒)、 落花生、 シナモン
レシピ通りに料理を作る:
- 天板2枚にオーブンシートを敷く。
- 大きめのボウルにバター、ブラウンシュガー、グラニュー糖を入れ、ミキサーでふんわりするまで混ぜます。バニラエッセンスと卵を加え、滑らかになるまで混ぜます。中くらいのボウルに小麦粉、オートミール、重曹、シナモン、塩を入れ、混ぜ合わせます。小麦粉の混合物をバターの混合物に加え、生地になるまでこねます。チョコレートチップとピーナッツを混ぜ込みます。
- 生地を大さじ1杯分すくい取り、丸める。準備しておいた天板に、約5cm間隔で並べ、冷蔵庫で30分冷やす。
- その間に、オーブンの上段と下段のそれぞれ3分の1の位置にラックを設置し、オーブンを350°F(175°C)に予熱します。小麦粉を計量する際は、乾いた計量カップにスプーンで入れ、余分な粉を取り除いてください。袋から直接計量カップですくうと小麦粉が圧縮され、焼き菓子がパサパサになってしまいます。
- クッキーの底がこんがりと焼き色がつき、固まるまで12~15分焼きます。焼き上がったら天板の上で10分冷まし、その後網に移して完全に冷まします。
カテゴリー:
レシピ / 調理済み食品のカロリー含有量 / ミキサー / デザート / クッキー / フードネットワーク - レシピ
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