アイスクリームメーカーを使わずに作るマギーのパイアイスクリーム
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時間: 冷凍時間を含めて30分
複雑: 簡単に
分量: 6
複雑: 簡単に
分量: 6
1食あたりの栄養価:
一人分の量: 14人分のうちの1人分
カロリー 296、 総脂質 19 G.、 飽和脂肪 12 G.、 タンパク質 4 G.、 炭水化物 28 G.、 ファイバ 0 G.、 コレステロール 65 mg、 ナトリウム 126 mg、 砂糖 22 G.
一人分の量: 14人分のうちの1人分
カロリー 296、 総脂質 19 G.、 飽和脂肪 12 G.、 タンパク質 4 G.、 炭水化物 28 G.、 ファイバ 0 G.、 コレステロール 65 mg、 ナトリウム 126 mg、 砂糖 22 G.
紫、緑、金色のスプリンクルが散りばめられたマギケーキは、マルディグラの伝統的なお菓子です。このケーキにインスパイアされたアイスクリームは、特別なアイスクリームメーカーを使わなくても作ることができます。マルディグラを代表するこのお菓子の様々な味を、手軽に楽しめる素晴らしい方法です。そしてもちろん、ケーキと同じように、このアイスクリームにもサプライズが隠されています。それは、赤ちゃんのフィギュアです。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。
レシピの材料:
- ハワイアンバンズ6個(各30g)、側面を半分に切る
- 無塩バター大さじ4(溶かしたもの)
- 紫色のデコレーションシュガー大さじ2
- 大さじ2杯の金色または黄色の装飾用砂糖
- 緑色のデコレーションシュガー大さじ2
- 砂糖入り練乳1缶(400g)
- 天然バニラエキス小さじ2杯
- シナモンパウダー小さじ1
- ひとつまみの細かい塩
- 冷やした生クリーム2カップ
- グミベア1個(サワーパッチキッズなど)
- 特殊装備金属製のパン型、サイズは22×12.5×7.5cm。
おすすめします
レシピ通りに料理を作る:
- 22×12.5×7.5cmの金属製の型を冷凍庫に入れます。
- オーブンを175℃に予熱してください。
- パンを天板に並べ、切り口にバターを塗ります。4切れには紫色の砂糖大さじ1、4切れには金色の砂糖大さじ1、残りの4切れには緑色の砂糖大さじ1を振りかけます。縁がこんがりと焼き色がつくまで、約10分焼きます。完全に冷ましてから、2cm角に切ります。
- 大きめのボウルに、練乳、バニラエッセンス、シナモン、塩を入れて混ぜ合わせ、脇に置いておく。
- 大きめのボウルに生クリームを入れ、ミキサーで中高速で約2分間、角が立つまで泡立てます。ゴムベラを使って、泡立てた生クリーム約1カップを練乳に混ぜ込み、次に、軽くした練乳を泡立てた生クリームに混ぜ込み、均一に混ぜ合わせます。最後に、パンの角切りとグミを優しく混ぜ込みます。
- 混ぜ合わせたものを冷やしたパウンド型に流し込み、残りの紫、金、緑の砂糖を振りかける。蓋をして、固まるまで約5時間冷凍する。
カテゴリー:
レシピ / 調理済み食品のカロリー含有量 / ミキサー / 夏の料理 / 春の料理 / デザート / アイスクリーム、シャーベット / フードネットワーク - レシピ / アメリカ料理
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