時間： 5分
複雑： 簡単に
分量： 6

ホームパーティーで前菜を用意する際は、テーブルに並べる野菜を侮ってはいけません。ザジキソースやグリーンゴッデスソースを添えれば、あっという間になくなってしまうでしょう。さらに、これらのソースを白野菜と緑野菜と組み合わせれば、見た目も美しく、ゲストにもきっと喜ばれるはずです。

材料：

• カリフラワー
• フェタチーズ
• フェンネルの球根
• ザジキソース提出用

材料の代替
計量容器の使用

グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。

似たような材料を使ったレシピ

オリーブ、 カリフラワー、 フェンネルの球根、 きゅうり

おすすめします

準備：

ステップ1
• グリーンオリーブ、フェタチーズ、スナップエンドウ、ゆでたカリフラワー、キュウリのスティック、スライスしたフェンネルの根を大皿に盛り付け、ザジキソースとグリーンゴッデスドレッシングを添える。串に刺して提供する。

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