グリーンギムレットカクテル
投票数： 2
時間： 30分
複雑： 簡単に
量： カクテル1杯
複雑： 簡単に
量： カクテル1杯
1食あたりの栄養価：
カロリー 201、 総脂質 G.、 飽和脂肪 G.、 タンパク質 G.、 炭水化物 19 G.、 ファイバ G.、 コレステロール mg、 ナトリウム mg、 砂糖 G.
カロリー 201、 総脂質 G.、 飽和脂肪 G.、 タンパク質 G.、 炭水化物 19 G.、 ファイバ G.、 コレステロール mg、 ナトリウム mg、 砂糖 G.
このギムレットカクテルのレシピは、食品の栄養価を重視しています。全盛期には、ライムがカクテルの栄養価を高めていましたが、現在ではライムジュースの代わりに酸味のある緑の野菜ジュースが使われています。緑の野菜は世界中で人気を集め、食のトレンドにも影響を与えています。緑の野菜ジュースはできるだけ頻繁に使うようにしましょう。アルコールと砂糖シロップが入っているため、このカクテルはやや健康的とは言えませんが、それでも絶品です。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
レシピの材料：
カクテル
- 90mlのグリーンスムージー（レシピは下記参照）
- ジン60ml
- シロップ15ml
- 飾り付け用のキュウリ一切れ
緑鮮
- 皮をむき芯を取り除いた、大きくてジューシーなレモン1～2個
- 中サイズのグラニースミスりんご1個（皮をむき、芯を取り除く）
- 2枚 ロメイン・レタス
- 大きめのキュウリ1/2本（洗ったもの）
- ほうれん草またはケール1カップ
シロップ
- グラニュー糖1カップ
おすすめします
レシピ通りに料理を作る：
- グリーンジュース、ジン、シロップを氷を入れたカクテルシェーカーに入れ、8～10秒間勢いよくシェイクする。
シロップ小さめの鍋に水1カップと砂糖を入れて沸騰させる。砂糖が完全に溶けたら火から下ろし、室温まで冷ます。蓋をして冷蔵庫で最長1ヶ月保存できる。 - マティーニグラスに注ぎ、キュウリのスライスを添える。
緑鮮
それぞれの食材に適したジューサーの設定を使用し、レモン、リンゴ、レタス、キュウリ、緑黄色野菜の順にジュースを作ります。お好みで氷を入れて、すぐに召し上がってください。
カテゴリー:
レシピ / 調理済み食品のカロリー含有量 / アルコール入りカクテル / ジンを使ったカクテル / キャベツ料理 / ケールの葉キャベツ / フードネットワーク - レシピ
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