ハム
この贅沢なサラダは、秋の恵みを美しく重ね合わせた一品です。大きなボウルにまとめて作っても、メイソンジャーに一人分ずつ入れても美味しくいただけます。このサラダの主役は、ピーカンナッツのビネグレットドレッシング。あまりの美味しさに、きっとあなたも… 続きを読む
このステーキロールには、イタリアのアンティパスト、数種類のチーズ、デリミート、野菜がたっぷり詰まっています。ロールに最適な牛バラ肉の部位であるフラットフランクステーキを使用しています。独特の風味は… 続きを読む
このレシピでは、普通の製氷皿が全く新しい用途で活躍します。なんと、お菓子作りの型になるのです!製氷皿の小さな穴を使えば、ホームパーティーの前菜にぴったりの一口サイズのミニパフペストリーを作ることができます。 続きを読む
自宅で美味しいパニーニを作るのに、特別なパニーニプレスは必要ありません。パニーニロールも、シンプルなクロワッサンで代用できます。ハムとチーズを挟んでサンドイッチを作り、小さな鋳鉄製のフライパンなどで押し付けながら焼くか、 続きを読む
この大きなパイには、ボリューム満点のアメリカンブレックファーストの人気要素がすべて含まれています。パイ生地はフライドポテト(ハッシュブラウン)で、中にはジューシーなポークチョップ、ハム、スクランブルエッグ、とろけるチェダーチーズが詰まっています。 続きを読む
このお祝い用の七面鳥の詰め物は、コーンブレッド、白パン、エビ、ハムの切れ端を混ぜ合わせ、オールドベイシーフードシーズニング、タラゴン、タイムで風味豊かに仕上げています。以下のもののみを使用してください。 続きを読む
マイケル・サイモンは、パンのフィリングを、こうしたレシピで伝統的に使われるチキンスープだけでなく、卵と生クリームを混ぜ合わせた濃厚なソースでもつなぎ合わせています。出来上がった付け合わせは、甘みのあるコーン粒が入った、柔らかくて美味しい、風味豊かなパンプディングのようです。 続きを読む
朝食やランチのオムレツに、カリカリに揚げたマッシュポテトのパンケーキ、ハッシュブラウンを重ねて、ボリュームアップしましょう。オムレツ自体には、ハム、ピーマン、玉ねぎ、風味豊かなスモークがたっぷり入っています。 続きを読む
お子様の学校用ランチボックスには、健康的でおいしく、そして何よりも彩り豊かなおやつを詰めましょう。きっと最後の一かけらまで残さず食べてくれるはずです。このレシピでは、緑、赤、そして…のレインボーラバッシュロールをランチボックスに詰めることを提案しています。 続きを読む
このふわふわのベルギーワッフルは、ハムとチーズのサンドイッチに代わる独創的な一品です。お好みのワッフル生地のレシピ、または市販のワッフルミックスを使っても構いません。準備したワッフル生地の上に、角切りにしたハムとすりおろしたチーズをのせるだけです。 続きを読む
ホームパーティーで、ディップソースの入ったボウルを囲むようにリング状に並べた、具材を詰めたパイ生地の豪華な前菜で友人を喜ばせましょう。このおやつは特に肉好きにはたまらない一品です。パイ生地の中には3種類の肉料理が詰まっています!A - 続きを読む
この鮮やかで美味しくヘルシーなサラダは、子供たちに人気の楽しいパスタホイールで作られており、学校のお弁当にもぴったりです。特に、軽い赤ワインビネガーのドレッシングがかかっているので、なおさらおすすめです。 続きを読む
七面鳥をマリネするスパイシーなジャマイカ風ジャークソースが、この七面鳥に美味しい風味と香りを添えています。ジャークソースが見つからない場合は、植物油と混ぜたジャークスパイスミックスで代用してください。マリネした七面鳥の腹腔に、このスパイスミックスを加えてください。 続きを読む
このサンドイッチロール、またはラバッシュロールは、家族の集まりでの軽食や前菜に最適です。また、事前に作って冷蔵保存しておき、食べる直前に便利な形にカットできるので便利です。作り方は、ラバッシュパンを使用します。 続きを読む
ポテトスキンを使った前菜で、みんなを喜ばせましょう。焼き上げたポテトスキン(中身はマッシュポテト用に取っておきます)をボート型に切り、このレシピのように、炒めたピーマン、ハム、玉ねぎ、パセリなど、さまざまな具材を詰めて提供します。 続きを読む
パン・デ・ハモンはベネズエラのクリスマスロールで、12月1日から新年まで全国のパン屋で販売されています。ハム、オリーブ、レーズンが詰まったこのお祝いのパンは、ベネズエラだけでなく、ベネズエラ全土で人気があります。 続きを読む
これらの低カロリーサンドイッチには、クラシックなイタリアンサブのようにデリミートをたっぷり詰め込む必要はありません。サラミ、ハム、チーズを一切れずつ加えるだけで、濃厚な味わいになります。大きなポートベローマッシュルームの傘 - 続きを読む
一見すると、これらは伝統的なハムとチーズのサンドイッチのように見えますが、パンの代わりに、カブに似たメキシコの野菜であるカリカリのヒカマを使用しています。このサンドイッチは低炭水化物で、健康的な食物繊維が豊富です。パンの存在すら忘れてしまうでしょう。 続きを読む
この豆スープは20世紀初頭からアメリカ上院の食堂で提供されてきたが、その後も人気は衰えることなく、一般のアメリカ人の家庭にも広まり、そのシンプルな材料、栄養価、満腹感、そして体を温める味わいで愛されている。 続きを読む
このイタリアンパスタ料理は、準備に30分もかからず、まるでレストランで食べるような絶品に仕上がります。さっと湯通ししたアスパラガスがジューシーさと爽やかな風味を加え、プロシュートとスモークモッツァレラが香ばしい風味を添えます。すべてが… 続きを読む
朝食に温かいハムとチーズのサンドイッチにするか、マカロニとチーズにするか迷っているなら、このキャセロールがぴったりです。アメリカのマカロニとチーズとフランスのクロックムッシュサンドイッチを組み合わせたこの料理は、家族みんなのお気に入りになるでしょう。マカロニとチーズ - 続きを読む
この最高に満足できるピザは、チーズを詰めた小さなイタリア風団子、トルテリーニパスタで作られています。茹でたトルテリーニを、トマトソースを塗ったピザ生地の上に並べます。パイナップルとハムの塊がトルテリーニを引き立て、まさに完璧な組み合わせです。 続きを読む
この手軽でおいしいラップサンドには、フラットブレッド、スクランブルエッグ、ほうれん草、チーズ、ハムといった、ボリューム満点の朝食の定番食材がすべて入っています。すべてフライパン一つであっという間に調理できます。ラップサンドができたら、巻いてお召し上がりください。 続きを読む
時間と手間を省くために、ホリデーシーズン用に骨付きの燻製ハムを既製品で購入することにした場合でも、この簡単なレシピを使えば、簡単に手作り風に変身させることができます。ハチミツ、オレンジマーマレード、糖蜜、そして… 続きを読む
お祝いにふさわしい骨付きハムを、艶やかなグレーズで美味しくコーティングしましょう。らせん状にカットしたハムは、焼いている間にスパイス入りアプリコットジャムで作った甘酸っぱいグレーズを塗ります。そして、天板に残ったハムからは… 続きを読む
この豪華なディナーはオーブンで一度にすべて調理できるので、コンロをつける必要さえありません。このお祝いの料理には、オレンジグレーズドハム、詰め物マッシュルーム、ガーリックローストグリーンビーンズ、そして柔らかいパンが含まれています。 続きを読む
骨付きハムの大きな塊にパイナップルの輪切りとマラスキーノチェリーを乗せ、つやつやのハチミツグレーズをかけた料理は、アメリカの祝日の定番で、クリスマスや新年によく作られます。甘くて香ばしい組み合わせがお好きなら… 続きを読む
手早く美味しい朝食キャセロールを作るには、白パン、卵、ハム、チーズ、クリーム、牛乳、スパイスといった基本的な材料が必要です。パンのスライスに卵液、ハム、すりおろしたチーズをのせるだけで簡単に作れます。 続きを読む
この濃厚で温まるレンズ豆スープは、寒い冬の日にぴったりです。調理時間を短縮するために、このレシピでは缶詰のレンズ豆を使用してください。缶詰の汁ごとスープに加えます。カブは炒めたスープに加えます。 続きを読む
この一風変わった美味しいパンを焼くのに必要な材料は、市販のパン生地、ハム、チーズの3つだけです。それに加えて、生地をこねるための小麦粉も少し必要です。伸ばした生地の上にチーズとハムを重ね、棒状に巻いてください。 続きを読む
ハムとチーズはまさに最高の組み合わせ。朝食やおやつとして、この組み合わせは絶大な人気を誇ります。このレシピでは、ハムとチーズを具材にした手軽なロールパンを作ります。市販のピザ生地を使用し、必要な材料は以下の通りです。 続きを読む
マフィン型で自分だけの朝食を作ってみませんか?朝食オムレツによく使われる材料、卵、ハム、チーズ、ピーマン、玉ねぎが入っています。こうすれば、いつもの朝食がもっと楽しくなり、休日の朝も明るくなります。 続きを読む
このシンプルなレシピを使えば、豚ハムがホリデーシーズンの主役になります。甘くてスパイシーなハニーグレーズをかけて、ハムが艶やかで香ばしく、美味しくなるまでオーブンで焼くだけです。 続きを読む
この贅沢なキッシュには、定番のチキンコルドンブルーの材料と風味がすべて詰まっています。細かく刻んだ鶏肉、ハム、スイスチーズが濃厚な卵カスタードに浸され、サクサクのパイ生地の上にのっています。焼き上げると美味しく仕上がります。ディジョンマスタードの風味がほんのり… 続きを読む
生地を作る時間がない時やカロリーを抑えたい時は、パイ生地なしのキッシュが最適です。具材をフライパンで焼くだけで、美味しくジューシーに仕上がります。このキッシュは、玉ねぎと一緒にソテーしたカリフラワーと… 続きを読む
鋳鉄製のフライパンセットをお持ちなら、今こそそれを使ってこの素晴らしい朝食を作る絶好の機会です。それぞれのフライパンで、揚げたジャガイモ、ピーマン、ハムを、細かく刻んだチェダーチーズの層の下で焼き上げます。 続きを読む
大切な人に、重ねたビスケット、自家製スモークハム、ハニーマスタード、スモークチポトレペッパーをトッピングした、このユニークなサンドイッチを振る舞いましょう。燻製にする前に、塩漬けにした豚肩ロースに、ブラウンシュガー、パプリカ、黒コショウ、そして… 続きを読む
新鮮なイタリアのオレキエッテパスタを一から作るのは、見た目ほど難しくなく、特別なパスタマシンも必要ありません。すべて手作業で行います。材料は小麦粉、細かいセモリナ粉、 続きを読む
このキャセロールは、楽しい夕食の後の朝食にぴったりです。夕食の残り物、例えばロースト野菜、スライスチーズ、ハムなどを活用できます。材料をすべて耐熱皿に重ねて入れ、混ぜ合わせた具材を注ぎ入れるだけです。 続きを読む
この美味しいコーンマフィンはぜひ試していただきたい逸品です。半分に切ると、中に卵が入った美しいスライスが現れます。見た目も面白く、とても食欲をそそります。マフィンにはハムのスライス、フライドオニオン、タイム、そしてたっぷりのチーズも入っています。スパイシーな味わいです。 続きを読む
朝食で余ったベルギーワッフルは、普通のパンの代わりに美味しいサンドイッチを作るのに使えます。ワッフルにディジョンマスタードを塗り、スイスチーズとハムのスライスを乗せ、チーズがカリッとするまで両面をバターで焼くだけです。 続きを読む
農家でのブランチに、ダマリスは豚のすね肉を使った田舎風ハムを添えたフライドポテトを用意する。揚げる際、ジャガイモは通常のように細切りにするのではなく、皮付きのまま茹で、平たくしてからミックススパイスで揚げる。 続きを読む
このスープは、人気のケンタッキーホットブラウンサンドイッチからヒントを得たものです。ローストした七面鳥のスライス、揚げたベーコン、濃厚なモルネーチーズソースをトーストしたパンにのせたサンドイッチです。チーズバージョンにも、これらの材料はすべて含まれています。 続きを読む
ポテトクラストを使ったグルテンフリーのキッシュを焼きましょう。作り方は、すりおろしたジャガイモからできるだけ水分を絞り出し、バターを加えること。こうすることで、サクサクとした黄金色のクラストができます。ポテトの生地はシンプルに… 続きを読む
トリシャ・イヤーウッドは、このカルボナーラパスタに、ハチミツとブラウンシュガーのグレーズで味付けしたカントリーハムを加えることを勧めています。こうすることで、スパゲッティにさらに複雑な風味が加わります。ハムは事前に焼いておくことができるので、祝日や日曜日の食事に使うのも良いでしょう。 続きを読む
このボリューム満点でヘルシーなサラダには、朝食のオムレツに入っているものがすべて入っています。卵、ハム、ピーマン、玉ねぎ、チーズです。しかし、オムレツとは異なり、ほうれん草とキヌアが加わっているため、このサラダにははるかに多くの食物繊維とタンパク質が含まれています。すべて - 続きを読む
ハニーマスタードグレーズをかけた、香ばしい黄金色のこのパンは、手軽に作ることができ、グリュイエールチーズとハヴァルティチーズの2種類のチーズ、ハム、ネギがたっぷり詰まっています。温かいうちに食べるのが一番ですが、翌日は軽くトーストしても良いでしょう。 続きを読む
羊乳製のマンチェゴチーズと燻製パプリカが、このパスタサラダにスペイン風の風味を添えます。ディナーパーティーで余ったハムがあれば、トマト、ローストピーマン、フレッシュハーブと一緒に添えてください。すべてを混ぜ合わせます。 続きを読む
有益な特性があるにもかかわらず、からし菜には独特の苦味があります。これをバランスよくするために、ニンニクやハム(残り物を使い切るのに最適な方法)など、同様に強い風味を持つ他の材料と混ぜ合わせました。 続きを読む
この熱々でとろけるチーズディップは、ホームパーティーにぴったりの一品です。クリームチーズと濃厚なチェダーチーズを混ぜ合わせたものの中に、塩味の効いたハムがたっぷり入っています。トリシャ・イヤーウッドは、ハムをディップに加える前に、脂をしっかり落とすことを勧めています。 続きを読む
このボリュームたっぷりのキッシュは、ジューシーなほうれん草、香り高いハム、とろけるチーズの組み合わせが魅力的で、赤玉ねぎがフィリングに心地よい甘辛い風味を加えています。すべてがサクサクのパイ生地の上に重ねられ、焼き上げる間に固まる風味豊かなカスタードが上に乗せられています。 続きを読む
とろけるスイスチーズ、薄切りハム、ピクルスを、パリッとした白いパンで挟んだホットサンドイッチをお楽しみください。具材をブラウンガーリックバターで揚げ、豊かな風味を染み込ませました。 続きを読む
ジャガイモは伝統的なピザのトッピングではありませんが、ジューシーなほうれん草、ハム、玉ねぎ、モッツァレラチーズと組み合わせると、美味しくてボリューム満点になります。さらに、このピザには、薄くスライスされたカラフルなフィンガーリングポテトが使われています。 続きを読む
砕いた赤唐辛子のフレークとピクルスにしたペペロンチーニが、ジェメッリ(フレーク)、ハム、ミニトマト、セロリを使ったこのパスタにマイルドな辛味を与え、ビネグレットの爽やかな風味と完璧に調和します。 続きを読む
イタリア風ポテトニョッキは、素晴らしい付け合わせであるだけでなく、美味しいキャセロールのベースとしても最適です。このキャセロール用にオーブン対応の鍋を用意してください。まず、ニョッキを炒めた玉ねぎとハムと混ぜ合わせ、煮込みます。 続きを読む
ハムと目玉焼きのピザは、誰もが喜ぶ完璧な朝食です。市販のピザ生地を使えば、準備時間は30分ちょっと。軽食にも食事にも最適です。 続きを読む
パイナップルをボート型に盛り付けた、このエキゾチックな付け合わせで、ゲストを驚かせましょう。パイナップルは葉をつけたまま縦に切り、果肉をくり抜いて、ハム、オムレツ、ピーマン、ネギと一緒に盛り付けます。 続きを読む
このボリューム満点のキャセロールは、前日の夜に準備しておいて、朝に焼くだけで完成します。休日の朝食や、友人との日曜日のブランチにぴったりです。ハム、ソテーしたマッシュルーム、キャラメリゼした玉ねぎ、たっぷりのチーズ、そしてトマトが入っています。 続きを読む
ミニフリッタータは、パーティーやビュッフェ、子供のパーティーの前菜として、あるいは楽しい朝食としても最適です。さらに、ミニオムレツは大きなフライパンよりもオーブンでずっと早く調理できます。 続きを読む
このボリュームたっぷりで美味しいキッシュは、サクサクとした自家製生地で作られ、繊細な風味豊かなカスタードクリームの中に、文字通り肉の珍味がたっぷり詰まっています。フィリングには、揚げたベーコン、スライスしたサラミ、ハム、そして… 続きを読む
定番のハムとチーズのキッシュをさらに美味しくするにはどうすればいいでしょうか?超サクサクのポテトクラストで焼いてみましょう!大人数での朝食に最適です。生地をこねる必要がないのも大きな利点です。すりおろした… 続きを読む
ハム、チーズ、卵、クリームは、定番キッシュの基本材料です。冷蔵庫にパイ生地があれば、市販のものでも、お好みのレシピで事前に作っても、とても簡単に作れます。準備方法: 続きを読む
美味しくて柔らかく、ボリュームたっぷりのパイ生地なしキッシュは、低糖質食やグルテンフリー食を実践している人にとって夢のような一品です。そして、最も簡単な作り方はスロークッカーを使うことです。ハム、フォニティーナチーズ、揚げたエシャロットのフィリングを鍋底に広げ、その上から… 続きを読む
ケールと黒目豆の煮込みは、アメリカ南部料理の定番です。タンパク質と食物繊維が豊富で、風味豊かな、シンプルでヘルシーな料理です。また、繁栄を象徴するとも言われています(豆はコイン、ケールは…)。 続きを読む
伝統的なベイクドビーンズとは異なり、この付け合わせはフライパンで手軽に材料を揃えて作りますが、美味しさとボリュームは劣りません。缶詰の白インゲン豆を使うので、調理時間も30分以内です。 続きを読む
カブの葉、またはゴボウは、カブ本体と同様に、貴重でありながらしばしば過小評価されている食品です。ビタミンや微量元素が豊富で、必須食物繊維の良い供給源でもあります。葉には心地よいスパイシーな風味があり、さらに良い点として、 続きを読む
リガトーニパスタは、濃厚なベシャメルソースとフォンティーナチーズで覆われて焼き上げられます。筒状のパスタは美味しいソースをしっかりと吸い込み、キャセロールの美味しさを存分に味わうことができます。この料理の主役は、スライスされたプロシュートです。 続きを読む
濃厚で香ばしく、食べ応えのあるエンドウ豆のスープは、肌寒い季節のランチにぴったり。栄養満点で風味豊か、体を温めてくれる。一度食べたらやみつきになること間違いなし。エメリル・ラガッセのエンドウ豆スープは、スプリットピーのおかげで特に風味が豊かだ。 続きを読む
スクランブルエッグとベーコンは朝食にぴったりですが、この定番の組み合わせは、ボリュームたっぷりのアジア風チャーハンと組み合わせることで、ボリュームのあるランチにも楽しめます。ニンジンも入っています。 続きを読む
チャーハンはアジア料理の定番です。残ったご飯はチャーハンに最適で、翌日に他の材料や人気のアジアスパイスと一緒に炒めます。独特の風味を出すために、... 続きを読む
伝統的なレシピとは異なり、エッグベネディクトはソースとほうれん草と一緒に上品なラメキンに入れて焼き上げます。このユニークな盛り付けは、日曜日のブランチや軽めの夕食でゲストを喜ばせること間違いなしです。このレシピは4人分です。 続きを読む
見た目の美しさだけでも食卓を華やかに彩る、お祝いにぴったりのハムの前菜を作ってみませんか?もちろん味も抜群で、誰もがきっと気に入るはずです。薄切りのハムの上にパイナップルの輪切りを乗せ、それぞれの芯にはマラスキーノチェリーを添えます。 続きを読む
ハムとスカラップトーストを添えた、この鮮やかな緑色のオムレツは、お子様の朝食にぴったりです。そして、もう少し大きくなったお子様でも、自分で作れるようになるでしょう。スクランブルエッグは、誰もが料理の基本を学ぶ最初の料理だからです。 続きを読む
これらの美味しくてボリューム満点のサンドイッチは、伝統的なビストロサラダの材料で作られています。トーストしたバゲットのスライスにバター、マスタード、アンチョビを混ぜたものを塗り、目玉焼き、パテ(またはレバーソーセージ)のスライスを乗せます。 続きを読む
このキャセロールは、チキンコルドンブルーを簡略化したものです。組み立てと調理がはるかに簡単でありながら、同じくらい美味しく、レストランの伝統的な料理の材料がすべて含まれています。鶏肉、ハム、とろけるチーズ、そしてカリカリの… 続きを読む
ピッツァ・ルスティカは、私たちが慣れ親しんでいる伝統的なピザとは全く異なります。チーズとハムを詰めた、大きくて厚みのある閉じたパイで、イタリアではイースターによく焼かれます。無発酵の生地で作られ、 続きを読む
おばあちゃんは、残り物から何か新しくて特別でおいしいものを作る方法を知っています。例えば、このタンパク質と食物繊維が豊富なパンのキャセロール。パン、残り物のデリミート、サラダ菜、チーズで作ります。どんな材料でも使えます。 続きを読む
このキャセロールでは、ジャガイモを非常に薄く輪切りにし、耐熱皿にホワイトソース、焼きハムのスライス、キャラメル状に炒めた玉ねぎ、すりおろしたチェダーチーズを交互に重ねていきます。この手順を繰り返し、最後にチーズを乗せます。 続きを読む
クリーミーなフィリングを詰めた、サクサクとした甘いピーマンは、子供のお弁当にぴったりです。子供は色鮮やかでミニサイズのものが大好きなので、色とりどりのミニピーマンを使って作ってみましょう。フィリングにはクリームチーズとコーンを混ぜるとさらに美味しくなります。 続きを読む
コラードグリーンはスープの優れた材料で、葉に豊富な食物繊維が含まれているため、非常に健康的です。たった30分で、濃厚で美味しく、満足感のあるスープを作ることができます。 続きを読む
二度焼きポテトは、家族の集まりでいつも人気の前菜です。カリッとした皮の焼きポテトの香りは、なかなか抗えません。作り方は、まず大きなジャガイモを丸ごと焼き、次に 続きを読む
逆の手順で調理されたチキンコルドンブルーは、チーズとハムを詰めた有名なスイスのシュニッツェルと同じくらい美味しいですが、見た目がより印象的で、この料理の伝統的な盛り付けから離れたい人に適しています。 続きを読む
ハム、チーズ、ジャガイモ、唐辛子がたっぷり入ったこのボリューム満点のスフレは、朝食にも夕食にもぴったりです。スフレのベースは、すりおろしたチーズを混ぜた卵で作られており、ふわふわで柔らかく、軽やかな食感に仕上げるために、卵黄には… 続きを読む
このスパゲッティを作るには、ブリーチーズのスプレッドに、白ワインでソテーしたエシャロット、ディジョンマスタード、そして熱々の茹でたパスタを加えて、クリーミーでおいしいソースを作ります。とても美味しいですよ。 続きを読む
ホリデーシーズンの七面鳥やその他の肉料理の付け合わせとして、美味しいハワイ風パン詰めを作りましょう。ハワイアンスタッフィングは、甘い果物、スパイス、豚肉を組み合わせた伝統的なものです。ベースは 続きを読む
一口サイズのこのスナックは、ホームパーティーやカクテルパーティー、あるいはビールを片手にスポーツ観戦を楽しむのに最適です。小ぶりながらも、ハム、クリーミーなブリーチーズ、キャラメリゼした玉ねぎの風味がぎっしり詰まっています。 続きを読む
フランスのクロックムッシュサンドイッチを試してみてはいかがでしょう。ポケット型のサンドイッチで、中に具材が入っています。主な材料は、溶かしたグリュイエールチーズとハムです。これらを細かく刻み、マスタードとスパイスを混ぜ合わせ、生地で包んで焼きます。詳しい作り方はレシピの最後に記載されています。 続きを読む
アジア風エビ炒めがお好きなら、この風味豊かなスープもきっと気に入るでしょう。玉ねぎ、ニンジン、生姜、椎茸、ハムをピーナッツオイルでさっと炒め、頻繁にかき混ぜ、その後、すべての材料を... 続きを読む
市販のポテトとチーズのヴァレニキを濃厚で風味豊かな料理の一部にすれば、ホリデーパーティーでも提供できます。誰も既製品を食べているとは気づかないでしょう。ヴァレニキは少量ずつフライパンで茹でます。 続きを読む
キッシュ・ロレーヌは、今日見られるあらゆるフランス風キッシュの原点であり、古典的な料理です。このタルトは、発祥の地であるフランスのロレーヌ地方にちなんで名付けられました。このシンプルなレシピには以下の材料が含まれています。 続きを読む
フランス料理は、その美食の数々だけでなく、シンプルながらも非常に人気のあるホットサンドイッチ、クロックムッシュでも有名です。クロックムッシュは「ムッシュ・クランチ」と訳すことができます。このサンドイッチは、トーストしたパン2枚を挟んで作られます。 続きを読む
アメリカンシェフズサラダは、新鮮でジューシーな野菜、ハーブ、ハム、チーズ、卵をたっぷり使った、手軽でおいしい料理です。ボリューム満点で、メインディッシュとしても、軽い夕食としてもお召し上がりいただけます。一番の魅力は… 続きを読む
このサラダには調理済みの天然ハムステーキが使われており、軽くグリルするだけで温まり、さらに風味が増します。ハムの他に、新鮮な桃(おいしい… 続きを読む
これらのイタリアンロールは、調理済みのプロシュートコットで作られています。プロシュートコットを細長く切り、リコッタチーズ、すりおろしたパルメザンチーズ、香り高いフレッシュローズマリー、オリーブオイルを混ぜ合わせたクリーミーなソースを塗り、スライスしたパンを乗せます。 続きを読む
このサラダは、茹でたマルチグレインスパゲッティを細切りにしたピーマン、ロメインレタス、ハム、チェダーチーズと混ぜ合わせたものです。そのため、このサラダはヘルシーなだけでなく、ボリューム満点でとても美味しいです。スペシャル - 続きを読む
その洒落たフランス語の名前とは裏腹に、この料理はシンプルな材料で、手間をかけずに、非常に短時間で調理されますが、高級レストランで出てくるような味がします。伝統的な「コルドンブルー」は、チーズと…を詰めた揚げシュニッツェルです。 続きを読む
サクサクの衣で揚げたトマティージョのスライスという珍しい前菜。リンゴと揚げハムのジューシーなサラダを添えて。トマティージョのスライスを揚げるには、サワーミルクに浸してからスパイシーな衣をまぶします。 続きを読む
サンドイッチ用の豚肉を選ぶなら、豚肩肉がおすすめです。長時間煮込む必要がありますが、肉はとてもジューシーで濃厚な仕上がりになります。調理前に肩肉にラテンアメリカ料理特有のスパイスミックスを擦り込むことで、素晴らしい味わいが生まれます。 続きを読む










































































































