骨なしハムをオーブンで焼く
投票数： 2
時間： 50分
複雑： 簡単に
分量： 6
複雑： 簡単に
分量： 6
見た目の美しさだけでも食卓を華やかに彩る、お祝いムード満点のハムの前菜を作ってみませんか？もちろん味も抜群で、誰もがきっと気に入るはずです。薄切りのハムの上にパイナップルの輪切りを乗せ、それぞれの芯にはマラスキーノチェリーを飾ります。ブラウンシュガー、アップルジュース、ディジョンマスタードで作った、軽やかなキャラメル風味のグレーズで焼き上げ、フライパンから直接お召し上がりください。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
レシピの材料：
- 骨なしハム（調理済み）1kgを18枚にスライスしたもの
- パイナップルリング缶詰2缶（各560g）
- マラスキーノチェリー18個
- ブラウンシュガー3/4カップ（ぎゅっと詰める）
- リンゴジュース大さじ2杯
- ディジョンマスタード小さじ2杯
おすすめします
レシピ通りに料理を作る：
- オーブンを200℃に予熱してください。
- ハムのスライスをセラミック製の耐熱皿に2列に並べます。その上にパイナップルの輪切りを1枚ずつ乗せ、それぞれの輪切りの中央にパイナップルのスライスを1枚ずつ置きます。 マラスキーノチェリーアルミホイルで覆い、15分間焼く。
- ボウルにブラウンシュガー、アップルジュース、マスタードを混ぜ合わせます。オーブンからハムを取り出し、蓋を開けて、グレーズをかけます。さらに20～25分間焼き続け、5分ごとにグレーズを塗ります。焼き上がったら、フライパンから直接お召し上がりください。
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