粉砂糖
閲覧数: 2,539アメリカの伝統的なサンドイッチの一つに、ピーナッツバターとジャムのサンドイッチがあります。一見奇妙な組み合わせに思えるかもしれませんが、一度食べてみると、その濃厚で甘く、そして塩味の効いた味わいにやみつきになります。 続きを読む
閲覧数: 2,594クリームとココナッツフレークで作られた雪のように白いふわふわのトッピングが付いたこれらのカップケーキは、とても華やかで、お祝いのケーキにぴったり合うか、お祝いの主役になります。生地にはバター、卵、 続きを読む
閲覧数: 11 803サクサクとした食感のこのペストリーは、見た目と同じくらい美味しいです。2枚のアーモンドクッキーをチョコレートガナッシュで挟んだ、洗練されたフレンチマカロンです。しかし、このペストリーは気まぐれなところがあります！プロのパン職人でさえも… 続きを読む
閲覧数: 1,476この美味しくてちょっと不気味なチーズケーキは、ハロウィンのために特別に作られました。オーブンで焼く必要はありません。各パーツは組み立てながら冷凍庫または冷蔵庫で固めていきます。底の層は、美味しくてサクサクとした食感のクラストです。 続きを読む
閲覧数: 5,455アメリカの定番ドーナツは、ふわふわの揚げドーナツに美味しいグレーズをかけたものです。一度食べたらやみつきになります。イーストで発酵させたドーナツは、より気泡が多く、ふんわりとした食感で、他に類を見ない風味があります。準備には時間がかかりますが… 続きを読む
閲覧数: 1,960ゲストは皆、泡を添えた美味しいラテがたっぷり入った大きなグラスをもらうと思うでしょうが、実はこれはユニークなアイスクリームケーキなのです。作り方は、コーヒーアイスクリームの段ボール容器からパッケージを丁寧に外し、アイスクリームを… 続きを読む
閲覧数: 1,654この巨大なパンケーキは天板にのせてオーブンで焼き、アップルパイの風味豊かな味わいが詰まっていますが、パイよりもずっと簡単に作れて、驚くほど柔らかいです。パンケーキをさらに美しくするために、リンゴをきれいな輪切りにして、… 続きを読む
閲覧数: 1,479これらの魅力的なケーキは、リンゴとアップルパイスパイスのおかげで、秋の焼き菓子の香りと風味がたっぷり詰まっています。生地を丸ごと焼き上げた後、長方形にカットし、サワークリームをトッピングします。クリーミーな酸味と… 続きを読む
閲覧数: 2 145お子様とハロウィンパーティーを計画されているなら、このサクサクのミイラ型クッキーはいかがでしょう。シナモン風味の朝食用シリアル（例えばCini-Minisなど）にライスシリアルと溶かしたマシュマロを混ぜて作られています。 続きを読む
閲覧数: 1,316この愛らしいミイラは、粉砂糖をまぶしたチョコレートアーモンドクッキーです。専用のミイラ型クッキーカッターで生地を型抜きしてもいいですし、ナイフでミイラを描いても構いません。それぞれのミイラに、生地の切れ端を薄く切って貼り付けてください。 続きを読む
閲覧数: 1,310市販のケーキミックスを使って、オリジナルのポップコーンカップケーキを焼いてみましょう。市販の材料で作ったとは誰も気づかないでしょう。生地を混ぜる際は、水の代わりにポップコーン缶の汁を使うと、ケーキが軽くてふわふわとした食感に仕上がります。 続きを読む
閲覧数: 2,928これらのカップケーキは、しっとりとしたケーキ生地ととろりとしたフィリング、バナナ、チョコレート、ヘーゼルナッツ、ピーナッツの絶妙な組み合わせなど、あらゆる点で完璧です。生地に混ぜ込まれたバナナは、カップケーキに風味を染み込ませるだけでなく、サワークリームと組み合わせることで、さらに美味しさを引き立てます。 続きを読む
閲覧数: 1,836このアメリカンパイは、サクサクとしたクラストが特徴で、繊細なホイップクリームチーズフロスティングと香り高いシロップ漬けチェリーという2種類のフィリングが絶妙に組み合わさっています。クラストは砕いたグラハムクラッカーとバターで作られています。 続きを読む
閲覧数: 1,672この素晴らしいデザートは、手軽に作ることができ、美味しいだけでなく、見た目も華やかです。ベースとなるのは、クリームチーズとマスカルポーネチーズを混ぜ合わせたカード状のクリームで、粉砂糖、バニラ、レモンの皮を加えて泡立てます。 続きを読む
閲覧数: 1,607このミックスは、パフシリアル、ミニクラッカー、プレッツェル、おしゃれなクッキーなど、さまざまな種類の小さなスナック菓子で作られています。すべてのスナック菓子は、溶かしたホワイトチョコレート、レモン汁、粉砂糖を混ぜ合わせたものと混ぜ合わせ、さらにコーティングされています。 続きを読む
閲覧数: 2,698この素晴らしいパンは、香りだけでも食欲をそそります。香ばしい皮とふわふわの中身は言うまでもありません。イースト生地を小さなパンの形に成形し、オーブンで焼く前に軽く焼き上げます。 続きを読む
閲覧数: 2,063これらのシンプルな型抜きクッキーは、乾燥ラベンダーの花のおかげで、洗練されたフローラルな風味と素晴らしい香りを帯びています。ラベンダーの花はコーヒーミルで挽かれ、生地自体とホワイトチョコレートのグレーズの両方に加えられます。クッキーは 続きを読む
閲覧数: 2,981バニラバタークリームフロスティングをかけたシンプルなカップケーキは、デコレーションのベースとして最適です。見た目がデコレーションの邪魔にならず、クラシックな味わいは、キャンディー、チョコレート、マシュマロ、ゼリーなど、どんなデコレーション要素とも相性が抜群です。基本 - 続きを読む
閲覧数: 3,012これらのクッキーは、フィリングとトッピングを詰めた大きなパイのように焼き上げ、提供前に四角形または棒状にカットします。底の層はクッキーのような生地で、その上に美味しいドゥルセ・デ・レチェのフィリングが乗っています。 続きを読む
閲覧数: 2 232この大きくて豪華なケーキの主役はルートビアで、生地とアイシングの両方に加えられており、そのほんのりスパイシーな風味が、ケーキに使われているチョコレート、スパイス、そしてブラウンシュガーのキャラメル風味と完璧に調和している。 続きを読む
閲覧数: 3,715エスプレッソと爽やかなグラニータ――イタリアの暑い日の味。この2つの材料を組み合わせれば、さらに美味しいイタリアンデザートが完成します。エスプレッソに砂糖を混ぜて凍らせます。完璧なグラニータを作るには： 続きを読む
著者： ジェイミー・ディーン - 料理する
閲覧数: 3 113クリームチーズフロスティングを詰めたイチゴに砕いたピーカンナッツを散らした、鮮やかで目を引くデザート前菜。イチゴは見た目も可愛らしく、まるでミニチュアケーキのような味わいです。扱いやすいように、大きめのイチゴを選ぶのがおすすめです。 続きを読む
閲覧数: 1,613デザートにはパンプキンパイ風味のディップソースを添え、周りにジンジャークッキーを並べてディップできるようにしましょう。パイよりも見た目が面白く、カジュアルで、夏らしいデザートになります。お子様やお友達はきっと大喜びするでしょう。 続きを読む
閲覧数: 3,535有名なトロピカルカクテル、ピニャコラーダにインスパイアされたソルベを作りましょう。パイナップルジュース、ココナッツクリーム、缶詰のパイナップル、そして少量のダークラムで作ります。ココナッツエキスを加えることで、より鮮やかな風味になります。すべてをミキサーで混ぜ合わせます。 続きを読む
閲覧数: 1,288砂糖漬けの花は、アイスクリームやシャーベットといったシンプルなデザートさえも、絶妙な傑作へと変身させます。砂糖漬けの花には食用花のみが使用され、専門店やオンラインで購入できます。花びら - 続きを読む
閲覧数: 1,829この美味しく繊細なレモンチーズケーキは、砕いたグラハムクラッカーにバターとシナモンを混ぜ合わせたサクサクの生地の上に焼き上げられています。鮮やかな柑橘系の風味を出すために、フィリングにはレモン果汁とレモンの皮の両方が加えられています。 続きを読む
閲覧数: 2,840このミニマフィンに必要な材料は、小麦粉、サワーミルク、卵、バター、砂糖とごくわずかです。材料はすべて手で素早く混ぜ合わせ、ブラウンシュガーをまぶしたパイナップルの塊をマフィン型に並べ、その上に生地を流し込みます。 続きを読む
閲覧数: 3,678この甘いカッテージチーズサンドイッチは、冷凍トースターワッフルで作られています。クリームチーズ、カッテージチーズ、粉砂糖を混ぜ合わせたものをトッピングし、泡立てると美味しいクリームチーズフロスティングになり、さらにジャムを添えています。 続きを読む
閲覧数: 3,5894種類のフレーバーが楽しめるこの大きなパンケーキは、家族みんなをきっと喜ばせるでしょう。トッピングの組み合わせだけでなく、見た目の美しさも魅力で、一口食べれば気分も一気に上がります。混ぜ合わせたパンケーキ生地を… 続きを読む
閲覧数: 4,000急な来客があった場合でも、朝食の残り物のマフィンを使って、おいしいカップケーキをさっと作って、美味しいフロスティングをトッピングすれば、すぐに喜ばれるでしょう。このシンプルながらもふわふわでおいしいフロスティングは、バターと牛乳を使ってあっという間に作れます。 続きを読む
閲覧数: 1,456マフィンの一番好きな部分は、何と言ってもその上の部分です。ふわふわで美味しく、香ばしい皮で覆われています。それなら、上の部分だけを焼いてみてはいかがでしょう？さらに、特別な型は必要ありません。生地はクッキングシートを敷いた天板にそのまま乗せるだけで焼き上がります。 続きを読む
閲覧数: 2 226このミニマフィンはリンゴの風味がたっぷり詰まっていて、中はふんわりと柔らかい食感です。焼いている間も、リンゴとバニラの素晴らしい香りが家中に広がります。小さくてパリッとしたリンゴを使うのがおすすめです。 続きを読む
閲覧数: 2,081このパンは、人気のキャロットケーキに似た風味ですが、デザートというよりは朝食に適しています。また、作り方も簡単で短時間で済むため、しっとりとした野菜の果肉とスパイスの伝統的な調和を存分に楽しむことができます。 続きを読む
閲覧数: 5 315オレンジの皮とドライクランベリーの組み合わせが、このスコーンに驚くほど鮮やかな風味を与えます。生地を混ぜる際は、非常に冷たいバターを使用してください。バターが生地の中に小さな塊となって残りますが、これがスコーンの食感を良くし、… 続きを読む
閲覧数: 2 123意外なことに、アイスクリームは美味しいマフィンの材料として最適です。アイスクリームの他に、必要なのはベーキングパウダー入りの小麦粉とトッピング用のチョコレートチップクッキーだけです。オレオはまさにうってつけです。作り方： 続きを読む
閲覧数: 1,500美味しく、柔らかく、しっとりとしたバナナブレッドは、ブラウンバターを加えて焼き上げます。バターはまずフライパンで焦げ目がつき、香ばしいナッツのような香りがするまで炒めます。 続きを読む
閲覧数: 16,575このデザートパンでは、ピーナッツバターは風味付けのためだけに使われているのではありません。バターと油の代わりとして、バナナピューレと相まって、パンに完璧な柔らかさとしっとり感を与えます。そのため、ピーナッツバターは、 続きを読む
閲覧数: 3,786伝統的なスコーンとは異なり、ココナッツスコーンはサワーミルクやケフィアの代わりにココナッツミルクとココナッツフレークを使用するため、スコーン一つ一つに格別な風味が生まれます。この生地は手でこねたり成形したりする必要はありません。 続きを読む
閲覧数: 2 225これらのカップケーキは市販のケーキミックスを使って焼き上げ、クルミとメープルシロップをトッピングすることで、独特の風味を加えています。この2つの材料は相性抜群で、あなたのカップケーキに… 続きを読む
閲覧数: 36,349ココナッツフレークを散りばめた、真っ白な3段ケーキは、お祝いの主役となるでしょう。ふんわりとした軽い食感のケーキには、美味しいココナッツ風味のクリームチーズフロスティングが塗られ、ココナッツフレークがトッピングされています。完璧な仕上がりのために： 続きを読む
閲覧数: 2,810この鮮やかなひまわりのカップケーキのデザインは、春のホリデーテーブルの主役になること間違いなしです。完成したカップケーキを大きな花型のスタンドに並べ、バタークリームアイシングで覆います。茎と葉を緑色のアイシングで飾り付け、… 続きを読む
閲覧数: 28,535これらのイースタークッキーは、生地を円筒形に丸めてからスライスするカットアンドロール製法で作られています。特別なクッキー型は必要ありません。生地を黄色に着色し、楕円形または卵形の棒状に丸めてから切り、そして… 続きを読む
閲覧数: 1,865イースターの食卓に、色鮮やかにデコレーションされた巨大卵型クッキーで、特別な彩りを添えましょう。市販のシュガークッキー生地を使って焼き、お子様と一緒にデコレーションできます。そのためには、色とりどりのキャンディーをたくさん用意して… 続きを読む
閲覧数: 2,938春の爽やかさと香りが詰まったキーライムパイは、イースターの食卓にぴったりの逸品です。砕いたグラハムクラッカー、砂糖、バターで作った生地を焼き上げ、練乳を混ぜ合わせたフィリングを詰めて作ります。 続きを読む
閲覧数: 6,084このイースターバニーの形をしたケーキはとてもリアルに見え、レシピの手順に従えば組み立てるのもとても簡単です。ケーキの土台はお好みのスポンジケーキ、または市販のミックス粉を使用します。2層焼いて（完全に冷めるまで待ちます）、 続きを読む
閲覧数: 1,764このレシピで作ったバニラカップケーキは、驚くほど香りが良く、美味しく、ふんわりとしています。ふんわりとしたマシュマロフロスティングをトッピングし、色付きの飾り砂糖を振りかけ、カラフルな花形のドラジェで飾りましょう。花びら - 続きを読む
閲覧数: 1,559イースターの食卓を、うさぎの顔のカップケーキで飾りましょう。このデザートは、バニラカップケーキにアイシングをかけ、様々なスイーツをトッピングして作ります。うさぎの耳にはアイシングでコーティングしたアーモンド、目には小さなキャンディーを使います。 続きを読む
閲覧数: 6,877軽くてふんわりとしたカップケーキは、中は程よくしっとりとしていて、香り高いブルーベリーとレモンの組み合わせによって素晴らしい風味を醸し出します。レモン果汁とレモンの皮は生地に直接混ぜ込まれ、ブルーベリーはカップケーキ型に流し込んだ後に加えられます。 続きを読む
閲覧数: 2,706イースターの食卓を、美味しくて可愛らしいうさぎのカップケーキで飾りましょう。カップケーキの土台はバニラスポンジケーキで、マシュマロアイシングをトッピングすることで独特の食感と風味を実現しました。様々な材料で作ったうさぎの顔がトッピングされています。 続きを読む
閲覧数: 5,679この見事なニンジンベッド型のチョコレートカップケーキは、バタークリームフロスティングで飾られており、トッピングとしてだけでなくフィリングとしても機能します。カップケーキ自体は濃厚でしっとりとしていて、ふわふわです。 続きを読む
閲覧数: 2,273定番のカップケーキを焼くには、ほとんどの家庭にある材料が必要です。小麦粉、卵、バター、牛乳、砂糖、ベーキングパウダー、バニラエッセンスなどです。これらの材料はすべて手で簡単に混ぜ合わせることができ、ミキサーは必要ありません。 続きを読む
閲覧数: 16,440この愛らしいひよこのカップケーキは、イースターやその他の祝日の食卓を華やかに彩り、特に子供たちに喜ばれるでしょう。バニラカップケーキを焼き、ふわふわのバタークリームフロスティングでデコレーションします。ひよこには黄色の飾りを添えて… 続きを読む
閲覧数: 2,912カップケーキは子供のパーティーのおやつに最適です。手で簡単に食べられるし、見た目も華やかで、デコレーションを施せば、小さなゲスト一人ひとりが切り分けられたケーキよりもずっと喜ぶ、本格的なケーキを味わうことができます。 続きを読む
閲覧数: 3,521柑橘系のフィリングが入ったこの魅力的なアーモンドマカロンは、お祝い事やティーパーティーにぴったりの一品です。その絶妙な味わいはきっと喜ばれるでしょう。ゲストにこのお菓子を出せば間違いありません。柑橘系マカロンは、次の3つの方法で作ることができます。 続きを読む
閲覧数: 4,470ちょっとしたコツを使えば、普通のアイシングカップケーキを、同じくらい美味しい低カロリーマフィンに変身させることができます。焼くには、ミニローフ型かマフィン型が必要です。生地は、 続きを読む
閲覧数: 4,486デビルズフードカップケーキは、チョコレートカップケーキの中でも最も濃厚なチョコレート味です。その濃厚な風味に加え、ふんわりしっとりとした食感も魅力です。チョコレートグレーズは、このとびきり濃厚なチョコレートデザートに完璧なアクセントを加えています。作り方は簡単です… 続きを読む
閲覧数: 5,581繊細なレモンバーは、爽やかな柑橘系の風味にタイムが絶妙に調和し、地中海風デザートの味わいを醸し出しています。伝統的なレモンバーとは異なり、このペストリーは非常に簡単に作ることができ、クリームではなくアイシングで仕上げられています。 続きを読む
閲覧数: 10,536簡単に作れて、手早く作れて、しかも美味しいキャロットカップケーキ。細かくすりおろしたニンジンとアップルソースが独特の風味を生み出し、クルミ、シナモン、そして少量のナツメグが絶妙なハーモニーを奏でます。ニンジンが入っていることに気づかないほど美味しいですよ。 続きを読む
閲覧数: 8,573ダークチョコレート、ココアパウダー、インスタントコーヒーを混ぜ合わせることで、このケーキは言葉では言い表せないほど豊かな風味と香りを持ち、カルダモンやバニラなどのスパイスによってさらに美しく引き立てられています。キャノーラ油は他の油で代用できますが、 続きを読む
閲覧数: 6 208しっとりとした食感と柔らかさであなたを魅了する、プリンのような柔らかい中心部を持つチョコレートケーキを焼きましょう。バターは少量しか使用しませんが、ケーキの食感に悪影響を与えることなく、むしろ… 続きを読む
閲覧数: 10,679ヘルシーでタンパク質が豊富な、乳製品不使用のデザートです。ムースは柔らかい豆腐とピーナッツバターで作られています。たった1/3カップのピーナッツバターで、デザートに素晴らしい風味が加わります。 続きを読む
閲覧数: 4,440穴に飛び込むウサギの形をしたこの見事なイースターケーキは、その甘い見た目とココナッツの風味でゲストを魅了します。このケーキは、ボウルで焼いたドーム型のケーキ層でウサギの丸い底を作り、カップケーキで作られています。 続きを読む
閲覧数: 1,709この層状のデザートは、オーブンを使わずに作ります。層を型に並べて冷蔵庫で冷やし固め、その後、棒状または四角形に切り分けます。最初の層は、砕いたチョコレートウエハースクッキーにバターを混ぜたもので、… 続きを読む
閲覧数: 20,867キャロットケーキはとても簡単に作ることができ、イースターのお祝いディナーの締めくくりにぴったりです。このキャロットケーキはとても柔らかくしっとりしているので、ケーキを切ったりアイシングを塗ったりする手間も省けます。 続きを読む
閲覧数: 8 343ミニチュアサイズのスクランブルエッグの形をした可愛らしいデザートは、イースターに食卓の中央に飾られる卵料理にぴったりです。スクランブルエッグのベースはメレンゲです。メレンゲを素早くふわふわにするには、ボウルに卵白、粉砂糖、クリームオブターターを入れて泡立てます。 続きを読む
閲覧数: 2,336このヴィトゥシュキパンは、多面的な風味であなたを魅了する興味深いフィリングが特徴です。パン自体はイースト生地で作られ、それを伸ばして2種類のフィリングを詰めます。1つ目は砂糖、シナモン、ブラウンシュガーを混ぜ合わせたものです。 続きを読む
閲覧数: 6 911これらのパンはあらゆる点で完璧です。軽くてふんわりとした生地、バター、砂糖、シナモンを使った風味豊かなフィリング、とろりとしたクリーミーなグレーズ、そしてトッピングのカラフルなスプリンクル。パンはカタツムリの形に巻いたツイスト状に焼かれます。イースト生地はまずフィリングを詰め、 続きを読む
閲覧数: 7 303柔らかくて香りの良い、愛らしいウサギの形をした可愛らしいパンは、イースターのおやつにぴったり。お子様を喜ばせるのにも最適です。イースト生地にはレーズンとシナモン、ナツメグ、ジンジャーなどのスパイスが混ぜ込まれており、風味豊かな仕上がりになっています。 続きを読む
閲覧数: 10,627イースターの食卓にぴったりの、素晴らしい香りのペストリー。クロスバンは、表面に砂糖のアイシングで描かれた十字模様からその名が付けられました。他の種類のパンとは異なり、ダークフルーツなどのドライフルーツが必ず入っています。 続きを読む
閲覧数: 3,686クロスバンは、多くの英語圏の国々で最も人気のあるイースターのお菓子です。伝統的に聖金曜日に焼かれますが、その素晴らしい風味と香りのため、もっと早く焼かれることもあります。このパンは小さなボール状に焼かれ、 続きを読む
閲覧数: 2,491これらのシンプルなケーキはパウンドケーキの生地で作られています。丸いクッキー型で型抜きし、オーブンで焼き、ハチミツシロップ、イチゴジャム、そしてルバーブクリームチーズフロスティングをトッピングします。このフロスティングは、… 続きを読む
閲覧数: 5,477さまざまなトッピングを添えたこのチョコレートチップクッキーは、作るのも食べるのもとても楽しいです。大人にも子供にも大人気で、どんな場面にもぴったりです。まず、小麦粉、ココア、 続きを読む
閲覧数: 2,820このケーキは市販のスポンジミックスを使って焼き上げていますが、生地に混ぜ込んだエクストラバージンオリーブオイルとレモンの皮によって風味が引き立てられています。驚くほどしっとりとして風味豊かで、 続きを読む
閲覧数: 3,399これは、真のグルメや新しい味に挑戦することを恐れない人々のための、まさにアメリカらしいデザートです。カリカリに揚げたベーコンはアメリカ料理で非常に人気があり、甘いペストリーやデザートにも加えられています。最も成功したものは… 続きを読む
閲覧数: 2,473美味しくて見た目も美しいストロベリーレモネードタルトでゲストを感動させましょう。イチゴとレモンの組み合わせがフィリングに上品なコーラル色を与え、白いメレンゲの星がそれを美しく引き立てます。タルトは3つのステップで準備します。まず、 続きを読む
閲覧数: 10,984この壮麗な3段ケーキは、シフォンスポンジケーキにストロベリークリームを挟んで作られています。他のスポンジケーキとは異なり、このケーキの生地は卵黄と卵白を分けて混ぜ合わせ、その後、別々に泡立てた卵白を丁寧に混ぜ込んでいます。 続きを読む
閲覧数: 2 132このデザートは、柔らかいショートブレッド生地の上に繊細なフィリングを詰めた大きなパイとして焼き上げ、小さな四角形（バー）に切り分けて提供します。バーのフィリングは、砕いたフリーズドライイチゴと 続きを読む
閲覧数: 3,885このバーの妥協のないレモン風味は、この果物の真の愛好家にきっと喜ばれるでしょう。爽やかなレモン風味と、繊細なフィリングを乗せたサクサクのショートブレッド生地が特徴の、とてもさっぱりとしたデザートです。生地の材料は以下の通りです。 続きを読む
閲覧数: 5 261この美味しいキャロットロールのレシピは、伝統的なキャロットケーキの素晴らしい風味にインスパイアされています。一切れごとに、香り高いスパイスの効いたスポンジケーキが詰められ、クリームチーズフロスティング、クルミ、砂糖漬けニンジン、レーズンが渦巻き状にトッピングされています。 続きを読む
閲覧数: 14,998このチョコレートクッキーは、ヌテラ好きの方や、手軽で簡単な自家製レシピをお探しの方にきっと喜んでいただけるでしょう。材料はヌテラ、小麦粉、粉砂糖、バターのみ。ミキサーで材料を混ぜ合わせ、生地を… 続きを読む
閲覧数: 2,766伝統的なイギリスのスコーンとは異なり、これらのパンは柔らかいビスケットに近いですが、小麦粉、サワーミルク、卵、ベーキングパウダー、バターといった同じ材料で作られています。生地はより薄く、… 続きを読む
閲覧数: 6,800このブレッドスティックは作るのに数時間かかりますが、その価値はあります。全粒粉を混ぜたイースト生地で焼くので、食物繊維が豊富です。そして、風味豊かで香りの良いフィリングは… 続きを読む
閲覧数: 2,551ふんわりとしたメレンゲがバニラ風味のクレームアングレーズの湖に浮かび、凍りついた白鳥のようなデザートは、台無しにするのが惜しいけれど、それでもぜひ味わってみたいと思わせる逸品です。しかし、その比類なき味わいは、まさに絶品なので、ぜひとも堪能してみてください。 続きを読む
閲覧数: 4,099新年やクリスマスパーティーにぴったりの、可愛らしい雪だるまの形をしたテーマカクテルを作ってみませんか？まっすぐな瓶に黒いボタンを接着し、フェルトのスカーフを首に巻き、カクテルを注ぎ、帽子をかぶせて飾り付ければ完成です。 続きを読む
閲覧数: 2,369カップケーキを一つずつちぎって作られ、繊細なメレンゲアイシングで覆われたこの雪だるまは、冬のホリデーパーティーで間違いなく注目の的となるでしょう。大勢の人が大きな雪だるまから小さなカップケーキをちぎって、簡単に好きなだけ楽しむことができます。 続きを読む
閲覧数: 5 245この愛らしいマシュマロの雪だるまは、冬のホリデーシーズンにぴったりです。さらに、このお菓子作りは子供たちと楽しい時間を過ごすのに最適です。柔らかくクリーミーな食感の手作りマシュマロは、まさに口の中でとろけるような美味しさです。 続きを読む
閲覧数: 8 166アメリカではダッチベイビーパンケーキとも呼ばれるこのふわふわのパンケーキは、伝統的なパンケーキとはかなり異なります。まず、パイやヨークシャープディングに似ており、1人分または複数人分として作られます。 続きを読む
閲覧数: 6,912このキャセロールはフレンチトーストに似た作り方で、スライスしたパンを卵液に浸してからフライパンで焼きます。フレンチトーストと同じくらい美味しいですが、グルテンフリーのパンを使用し、揚げる代わりに…なので、さらにヘルシーです。 続きを読む
閲覧数: 16,549家族に豪華な朝食を振る舞い、この素晴らしいケーキを紅茶やコーヒーと一緒にどうぞ。ブルーベリーマフィンをよりボリュームアップさせたような、クリームチーズフロスティングをトッピングしたケーキです。ケーキを作るには、ブルーベリークラストを焼き、半分に切り、フロスティングを塗ります。 続きを読む
閲覧数: 6,284砂糖のアイシングで覆われた美味しいシナモンロールは、なかなか抵抗しがたいものです。しかし、朝に食べたくなったとしても、準備する時間がないかもしれません。そんな時は、伝統的な朝食と…を組み合わせるのが素晴らしい解決策です。 続きを読む
閲覧数: 3,279クリスマスをテーマにしたお菓子でテーブルを飾りたいなら、クリスマスリースの形をした素敵なコーンブレッドクッキーを焼いてみましょう。小麦粉とコーンフラワーを混ぜた生地に、数滴のエッセンスを加えます。 続きを読む
閲覧数: 3,344マンゴー、ココナッツ、ライム――このトロピカルなトリオが、アイスクリームを忘れられないご馳走に変え、一口ごとにエキゾチックな島々へと誘います。練乳にマンゴーの果肉、ライム、そして別に泡立てた牛乳と… 続きを読む
閲覧数: 2,964イチジク入りのクッキーとアイスクリームが絶妙にマッチした、シンプルながらも美味しいケーキです。作り方は、ピーカンナッツとピスタチオなど、2種類のアイスクリームを用意します。アイスクリームを少し柔らかくしてから、重ねて… 続きを読む
閲覧数: 12,272リッチャレッリクッキーは、14世紀にイタリアのトスカーナ地方で初めて作られました。今でもクリスマスによく焼かれ、アーモンドの芳醇な香りが辺り一面に広がります。このクッキーは、挽いたアーモンドと… 続きを読む
閲覧数: 3,593これらのイタリアのクッキーは、個別に焼かれた6つの層を結合して1つの大きなケーキを作り、それを小さな正方形にカットして作られます。色の異なる3つのアーモンドケーキは別々の型で焼かれ、 続きを読む
閲覧数: 6,347シチリアのピニョーリクッキーは、アーモンド生地から焼き上げられ、カリカリの松の実が散りばめられた、小さくて柔らかく、噛み応えのあるボール状のお菓子です。ピニョーリの材料はアーモンドペースト、松の実、砂糖、卵白などわずかですが、 続きを読む
閲覧数: 9,636リコッタチーズは、温かい料理だけでなく、様々なデザートにも適した万能なイタリア産チーズです。さらに、デザートでは、リコッタチーズはフィリングとしてだけでなく、生地にも使用できます。そうすれば、焼き菓子は… 続きを読む
