パンプキンパイ風味のディップソース
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時間： 2時間20分
複雑： 簡単に
分量： 10-12
複雑： 簡単に
分量： 10-12
このデザートは、パンプキンパイ風味のディップソースとして提供し、周りにジンジャークッキーを並べてディップできるようにします。このデザートは、パイよりも面白く、カジュアルで、夏らしい見た目になります。特に子供とその友達は喜ぶでしょう。クリームチーズフロスティングは、粉砂糖、パンプキンパイスパイスミックス、パンプキンピューレをミキサーで混ぜ合わせ、冷蔵庫で数時間冷やし固めます。提供する前に、ディップソースにホイップクリームとシナモンシュガーを振りかけて飾り付けます。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
レシピの材料：
- 220g入りクリームチーズ2パック（室温）
- 大さじ1杯 パンプキンパイスパイスミックス
- 粉砂糖1.5カップ＋大さじ1
- 缶詰パンプキンピューレ 1缶（425g）
- バニラエッセンス大さじ1
- 粗塩ひとつまみ
- 生クリーム0.5カップ
- シナモンシュガー大さじ1
- 1袋（450グラム） ジンジャーブレッドクッキー例えばジンジャースナップ
おすすめします
似たような材料を使ったレシピ： カードチーズ、 パンプキンパイスパイス、 粉砂糖、 かぼちゃのピューレ、 バニラエキス、 クリーム、 ショートブレッドクッキー
レシピ通りに料理を作る：
- ボウルにクリームチーズを入れ、電動ミキサーで高速で約2分間、軽くてふわふわになるまで泡立てます。パンプキンパイスパイスと粉砂糖1.5カップを加え、約1分間混ぜ合わせます。かぼちゃのピューレ、バニラ、塩を加え、さらに1分間泡立てます。フィリングを9インチのパイ皿に移し、蓋をして2時間、または一晩冷蔵庫で冷やします。
- 盛り付ける前に、ボウルに入れた生クリームを電動ミキサーで高速で約2分間、柔らかい角が立つまで泡立てます。残りの大さじ1杯の粉砂糖を加え、よく混ぜ合わせます。パイの縁に沿ってホイップクリームを絞り出し、上にシナモンシュガーを振りかけます。
- ジンジャークッキーを添えて、ディップしながらお召し上がりください。
カテゴリー:
レシピ / ミキサー / デザート / クリーム、ソース、ムース、ヨーグルト / 前菜 / ソース付きのスナック / かぼちゃ料理 / カボチャを使った前菜 / フードネットワーク - レシピ / アメリカ料理
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