プレーリードライミートマリネ
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このドライラブは、フィレミニョンから定番のハンバーガーまで、あらゆる部位の肉に最適です。グリルした肉に風味を加えます。
時間: 10分
パンプキンパイスパイスとイタリアンハーブをブレンドしたスパイスミックス。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。
レシピの材料:
- ライトブラウンシュガー大さじ3
- イタリアンハーブシーズニング大さじ3
- マスタードパウダー大さじ2
- 顆粒ニンニク大さじ2杯
- スイートパプリカ大さじ2
- すりおろし生姜大さじ1
- 細かく刻んだ乾燥オレンジの皮大さじ1
- 粗塩小さじ2杯
- パンプキンパイスパイス小さじ1
- 挽きたての黒胡椒小さじ1
- カイエンペッパー小さじ1/2
おすすめします
似たような材料を使ったレシピ: イタリアの調味料、 マスタードパウダー、 ニンニク顆粒、 すりおろした生姜、 パンプキンパイスパイス、 挽いたカイエンペッパー、 オレンジの皮、 黒糖、 パプリカ
レシピ通りに料理を作る:
- ボウルに、ブラウンシュガー、イタリアンシーズニング、マスタード、ニンニク、パプリカ、ショウガ、オレンジの皮、塩、 パンプキンパイスパイス黒コショウとカイエンペッパー。
- スパイスをスパイスグラインダーで中程度の細かさに挽きます。密閉容器に入れ、涼しく乾燥した場所に最長2ヶ月間保存できます。
カテゴリー:
レシピ / ソース / 調味料 / フードネットワーク - レシピ
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