高級小麦粉
閲覧数: 5,791ポーランドのコラチキクッキーは、伝統的にクリスマスに焼かれます。作り方はとても簡単ですが、少し時間がかかります。ですから、小さなお手伝いさんをキッチンに招いて、この小さな封筒を組み立てるのを手伝ってもらいましょう。コラチキは焼かれます - 続きを読む
閲覧数: 1,631とろけるような食感とサクサクとした口当たり、そして一見シンプルなこのショートブレッド生地は、本物のチョコレートグレーズをかけるだけで、あっという間に華やかなスイーツに変身します。グレーズは手作りする必要もなく、焼きたてのケーキに振りかけるだけでOKです。 続きを読む
閲覧数: 7,662レモン、バニラ、アーモンドのほのかな香りが漂う、サクサクとした口溶けの良いクッキーは、素敵なホリデーのお菓子になります。クッキー2枚の間にレモンカードを少し挟み、その上に 続きを読む
閲覧数: 1,619このふわふわで風味豊かなイタリアのフォカッチャは、フェンネルの種と根の両方を使用しています。ローストした種はイースト生地に混ぜ込まれ、根は薄切りにして平たいパンの上に広げられます。 続きを読む
閲覧数: 1,939カリカリのユダヤ風パンケーキ（ラトケ）は、ディップソースによく合う、美味しい朝食やおやつです。主な材料はジャガイモで、揚げたジャガイモは誰もが大好きになる食材です。美味しくて、食欲をそそり、お腹も満たされます。ラトケを作るには… 続きを読む
閲覧数: 5 281ラトケの魅力は、伝統的な材料であるジャガイモとタマネギに他の野菜を加えて、毎回新しい、健康的でおいしいバリエーションを作れることです。例えば、 続きを読む
閲覧数: 5 305ラトケはユダヤのポテトパンケーキで、カリッとしたすりおろしたジャガイモの皮と、柔らかい中心部が特徴です。伝統的なラトケには、すりおろしたジャガイモの他に、玉ねぎとマッツァ粉（お好みで）が入っています。 続きを読む
閲覧数: 3,361新年やクリスマスのお菓子として、クリームチーズフロスティングで作った白い雪と、溶かした製菓用アイシングをかけたストローで作ったミニチュアのクリスマスツリーで飾られた、明るくて面白いカップケーキを焼いてみましょう。デザートのベースは柔らかく、 続きを読む
閲覧数: 10,898ユールログは、大人にも子供にも愛される魅力的なホリデーケーキです。このレシピでは、伝統的な白樺の丸太のお菓子に楽しいひねりを加えています。ケーキの土台はアーモンドスポンジロールで、中に以下のものが詰まっています。 続きを読む
閲覧数: 4,515この愛らしい森の切り株ケーキは、クリスマスティーパーティーの素敵なテーマのセンターピースになるでしょう。手順に沿ってレシピ通りに作れば、本物の切り株のように美しく、チョコレートキャラメル風味の美味しいケーキが完成します。 続きを読む
閲覧数: 9,975新年やクリスマスの食卓を、食べられる松ぼっくりカップケーキで飾りましょう。柔らかくしっとりとした食感に魅了され、チョコレートとオレンジの皮の絶妙な組み合わせが、その美味しさをさらに引き立てます。 続きを読む
閲覧数: 1,798この贅沢なパイは、ナッツ、チョコレート、メープルの3つの素晴らしい風味が絶妙に組み合わさっています。ベースには、定番のショートクラスト生地を作り、小麦粉の一部をココアパウダーに置き換えます。チョコレートクラストを焼き上げ、バタークリームを詰めます。 続きを読む
閲覧数: 6 184ふわふわで黄金色に輝くトーストしたメレンゲの冠が、普通のアップルパイを美しいホリデーデザートに変身させます。まず、ショートクラスト生地のパイ生地を焼き、濃厚でジューシーなリンゴのフィリングを乗せます。そして、パイがまだ熱いうちに、… 続きを読む
閲覧数: 4,852リンゴと洋ナシにブラウンシュガー、バター、シナモン、ジンジャーを組み合わせると、自家製パイの香り高く美味しいフィリングになります。パイ生地は市販のものを使うと、華やかなデコレーションが簡単にできます。 続きを読む
閲覧数: 1 135このデザートは、アメリカで人気の2つの自家製パイ、秋のパンプキンパイとブロンディを贅沢に融合させたものです。生地を使わず、砕いたパン粉とクリームチーズを混ぜ合わせたクラストで作ります。 続きを読む
閲覧数: 2 119この一層ケーキは作り方が簡単で、オリーブオイルのおかげで驚くほどしっとりとして濃厚な味わいです。アーモンド粉とレモンの皮と果汁が絶妙な風味を添えています。鮮やかなピンク色のグレーズは、天然のクランベリー色素で風味付けされています。 続きを読む
閲覧数: 1,951このベジタリアンシュニッツェルは、マッシュルームの中でも最も大きく、最も美味しく、最も風味豊かなポートベローマッシュルームの傘を使っています。まず傘をグリルで焼き、パン粉をまぶして中火で揚げます。 続きを読む
閲覧数: 3 225クリーミーなソースで和えた柔らかいグリーンピースは、肉料理や鶏肉料理の美味しい付け合わせです。しかし、本当に美味しくするのは、カリッと揚げたエシャロットの輪切りをトッピングすることです。冷凍グリーンピースを使う場合は、茹でてから温め直してください。 続きを読む
閲覧数: 1,082このパンのコーン風味は、刻んだピクルスにした唐辛子とスプーン一杯の蜂蜜を加えることで、甘み、旨味、塩味が絶妙に調和しています。バターのおかげで、驚くほど柔らかくふわふわとした食感に仕上がります。 続きを読む
閲覧数: 3,457黄金色でふんわりとしたニューオーリンズのベニエは、イースト生地で作られ、熱々の状態で粉砂糖をまぶし、ミルクまたはココア入りの温かいコーヒーと一緒にいただきます。このレシピでは、イースト生地を冷蔵庫で発酵させます。おすすめの提供方法： 続きを読む
閲覧数: 1,599アメリカのビスケットは、円筒形と美味しくサクサクとした食感で、伝統的なパンとは異なります。その魅力は、手軽に作れることです。材料は、小麦粉、砂糖、サワーミルク（または- 続きを読む
閲覧数: 2,632ホリデーシーズンのパンバスケットには、ふんわりと軽やかな食感とバターの香りが魅力的なボストン・パーカーハウスのパンを添えてみてはいかがでしょうか。このパンは19世紀にアメリカ・ボストンのパーカーハウスホテルのレストランで初めて焼き上げられ、以来ずっと愛され続けています。 続きを読む
閲覧数: 3,517アウトドアレクリエーションと自家製ベーキングは一見相容れないように思える。しかし、鋳鉄製の鍋でも、外出先で美味しいフランスのチェリークラフティを焼くことができる。新鮮なものも、 続きを読む
閲覧数: 3,812クラフティは、フランスの伝統的な料理です。洋梨、天然バニラ、すりおろしたアニスをひとつまみ加えた、簡単に作れるパイのようなキャセロールで、洗練された風味と独特の香りが楽しめます。家族でのお茶の時間にも、また… 続きを読む
閲覧数: 1,625のんびりとした日曜日の朝には、手作りのパンで、大切な人に美味しくてボリューム満点の朝食をプレゼントしましょう。この素晴らしいパンは、小麦粉、バター、サワーミルクで焼き上げます。サクサクとした食感で、よく膨らむのが理想です。そのためには、以下の手順をお試しください。 続きを読む
閲覧数: 2,535このカップケーキは見た目もとても上品で、味も最高です。生地にオリーブオイルを混ぜ込んでいるおかげで、このチョコレートカップケーキは驚くほど柔らかくしっとりとしていて、焼き上げる際に各カップケーキに加えるイチジクの半分がさらに美味しさを引き立てます。 続きを読む
閲覧数: 4 322ふわふわで柔らかなアーモンドケーキの上に、とろりとした塩キャラメルがたっぷりとかけられ、オレンジのスライスが美しい模様を描いて散りばめられています。この美しいケーキを作るには、キャラメル、オレンジ、ケーキ生地の順に、材料を型に入れるのがコツです。 続きを読む
閲覧数: 9 260コントラストの効いたツートンカラーのフロスティングで飾られたチョコレートカップケーキは、お祝いの席を華やかに彩り、その素晴らしい味わいで皆を喜ばせるでしょう。カップケーキはふんわりと柔らかく、濃厚な味わいを出すためにココアパウダーが使われています。 続きを読む
閲覧数: 1,144トフィーの粒がブロンドカップケーキに独特のキャラメル風味を添え、ピーカンナッツがケーキの柔らかい中心部とのコントラストでカリッとした食感を生み出します。トフィーとナッツの一部は生地に直接混ぜ込まれているため、非常に濃厚な生地になり、 続きを読む
閲覧数: 5,735このレシピでは、イタリア風ポテトニョッキが、揚げキノコ、グリルチキン、ほうれん草などを加えた濃厚なキャセロールの一部となっています。すべての材料を風味豊かなクリーミーなソースで和え、オーブンで焼き上げます。 続きを読む
閲覧数: 895スティック付きのミニパイは、特に子供たちに大人気です。一人分ずつ、サクサクとした砂糖がまぶされたパイ生地の下に、美味しいリンゴとラズベリーのフィリングがたっぷり詰まったパイが楽しめます。ミニパイの組み立てはとても簡単です。 続きを読む
閲覧数: 6 233これらのクッキーを作るには、小麦粉にオートミールを混ぜ、精製糖とブラウンシュガーを同量ずつ混ぜて、クッキーにほんのりキャラメル風味をつけます。すりおろしたリンゴも生地に加えます。 続きを読む
閲覧数: 1,576ふんわりとしたブロンドブラウニーケーキは、休日や週末にぴったりのスイーツです。大きな四角い型で焼き上げ、使いやすいバー型や四角形にカットします。キャラメルの粒とリンゴの塊がたっぷり入っていて、しっとりとしていて… 続きを読む
閲覧数: 4 139この贅沢なタルトは、塩キャラメル、チョコレート、ピーカンの素晴らしい風味を組み合わせました。タルト生地とフィリングは別々に準備され、その後混ぜ合わせることで、完璧にサクサクとした生地の上に、シルキーなフィリングが乗ったタルトが完成します。 続きを読む
閲覧数: 1,704風邪やインフルエンザが流行する季節には、温かいローストガーリックスープで、ご自身や大切な人を癒してあげましょう。ニンニクを6個も使っているにもかかわらず、このスープは驚くほどマイルドで繊細、そしてピリッとした甘みのある味わいです。その豊かな香りは、誰もがきっと… 続きを読む
閲覧数: 1 197メキシコ料理の前菜、ケソ・フンディードは、大人数で楽しむのにぴったりの一品です。鉄製のフライパンで調理され、テーブルの中央に置かれます。そこにはすでに人々が集まっており、溶けたチーズにチップスをディップするのを心待ちにしています。 続きを読む
閲覧数: 3 211この前菜にはポートベローマッシュルームが最適です。風味豊かで香りも良く、傘が大きいので細長く切って衣をつけて揚げることができます。衣は小麦粉（小麦粉とコーンフラワーを同量ずつ）、ビール、卵を混ぜて作ります。 続きを読む
閲覧数: 5,560チョコレートとオレンジのアイシングを半分ずつかけた、鮮やかな色のクッキーは、ニューヨークの定番である白黒クッキーをアレンジした楽しい一品で、ハロウィーンのおやつにぴったりです。このアイデアは、アイシングを他の色に着色する際にも応用できます。 続きを読む
閲覧数: 7,874アメリカでは、大きなドーナツに穴を開けた後に残る小さな球状のドーナツをドーナツホールと呼びます。リングと一緒に揚げられ、ドーナツ自体と同じくらい人気があります。「ホール」だけのレシピもよく見かけます。 続きを読む
閲覧数: 1,831おいしいスコーンの簡単レシピ。このロールパンは混ぜて焼くのも簡単なので、急においしい手作り焼き菓子が食べたくなった時にぴったりです。生地の材料は、生クリーム、冷やしたバター、小麦粉、粒マスタード、ドライマスタード、チーズです。 続きを読む
閲覧数: 1,936ポットパイとは、基本的に鶏肉のシチューを詰めたパイ生地の鍋で、黄金色でカリッとした皮の下でオーブンでじっくり煮込んだ料理です。この料理は、一人分ずつ盛り付けられることが多く、誰もが自分だけの小さなポットパイを楽しむことができます。 続きを読む
閲覧数: 2,705鶏肉と団子を少量の濃厚なスープで煮込み、野菜と新鮮なハーブを加えたこの料理は、肌寒い秋の日にぴったりの家庭料理です。作り方はとても簡単で、味も素晴らしく、団子はまさに究極のコンフォートフードです。 続きを読む
閲覧数: 2,559この濃厚で滑らかなクリーミーなスープは、ほうれん草、玉ねぎ、スパイスを牛乳で煮込み、小麦粉でとろみをつけたものです。風味を高めるために、ほうれん草は最初にオリーブオイルで、玉ねぎはバターで炒めます。すべての材料を混ぜ合わせたら、 続きを読む
閲覧数: 8,021これらのチョコレートカップケーキは、2019年に100周年を迎えた人気のアメリカンホステスカップケーキの簡略版です。オリジナルのカップケーキは、濃厚なチョコレートケーキにマシュマロフィリングを詰め、その上にチョコレートをトッピングしています。 続きを読む
閲覧数: 1,739フィリング入りのミニチュアパイ型クッキーは、たまらなく美味しい。でも、その美味しさ以上に嬉しいのは、作り方がとても簡単なこと。フィリングに必要なのは、オレンジジャムとラズベリージャムだけ（他のフレーバーでもOK）。そして… 続きを読む
閲覧数: 4,992フランスのマドレーヌは、ホタテ貝の形をしたビスケットで、昔から家庭でのティーパーティーの定番として親しまれてきました。このクッキーの最大の魅力は、ナッツの風味で、アーモンドが使われることが多いですが、ココナッツで代用することもできます。 続きを読む
閲覧数: 2,549ふわふわで繊細なレモンスフレは、想像以上に簡単に作れます。卵白は完全に清潔なボウルで泡立てることが重要です。こうすることで、生地がふっくらと軽やかになり、完璧なスフレに仕上がります。別々に： 続きを読む
閲覧数: 17,781キッシュ・ロレーヌは、今日見られるあらゆるフランス風キッシュの原点であり、古典的な料理です。このタルトは、発祥の地であるフランスのロレーヌ地方にちなんで名付けられました。このシンプルなレシピには以下の材料が含まれています。 続きを読む
閲覧数: 2 176このフランス風クラフティのレシピでは生のチェリーを使いますが、旬以外の時期は冷凍チェリーで代用できます。どんなフルーツフィリングでも、繊細なカスタードのようなクラフティ生地と美味しく調和します。 続きを読む
閲覧数: 6,553甘いものにもしょっぱいものにも使える万能なシュー生地のレシピ。ケーキや軽食用のふわふわのプロフィットロールを作るのに最適です。プロフィットロールが焼き上がったら、ナイフで数カ所穴を開けて蒸気を逃がせば、シェルは完成です。 続きを読む
閲覧数: 2004フランス料理は、その美食の数々だけでなく、シンプルながらも非常に人気のあるホットサンドイッチ、クロックムッシュでも有名です。クロックムッシュは「ムッシュ・クランチ」と訳すことができます。このサンドイッチは、トーストしたパン2枚を挟んで作られます。 続きを読む
閲覧数: 5 357ふんわりとしていて、外側はサクサク、中は空洞になっているプロフィットロールは、アイスクリームを詰めるのに最適な生地です。半分に切ったプロフィットロールにアイスクリームを詰め、残りの半分を上に乗せ、温かいチョコレートソースをかけます。そのままお召し上がりください。 続きを読む
閲覧数: 2 249フランスのクラフティは、甘酸っぱいプラムをデザートに使う独創的な方法です。パイよりも軽くて繊細な味わいで、食後すぐに提供できます。ジューシーなプラムは、焼き上げたクリーム状のクラフティの土台と完璧に調和し、アニスとバニラの香りが… 続きを読む
閲覧数: 5,059自家製オートミールクッキーを作るには、小麦粉とオートミールを同量混ぜ合わせます。オートミールは事前に挽く必要はありません。オートミールが柔らかいクッキーに心地よい食感を加え、さらにヘルシーになります。 続きを読む
閲覧数: 7 232このクッキーを一口かじれば、濃厚なダブルチョコレートの風味が口いっぱいに広がります。定番のアメリカンチョコレートチップクッキー生地に少量のココアパウダーを混ぜ込み、チョコレートチップの代わりに… 続きを読む
閲覧数: 1,362この絶品クッキーは、イチゴとクリームの定番フレーバーに、ブラウンシュガー由来のほのかなキャラメル風味が絶妙にマッチしています。生地には新鮮なイチゴの果肉が練り込まれ、ヨーグルトチップがクリーミーな味わいを添えています。 続きを読む
閲覧数: 1,926このソフトなチョコレートチップクッキーは、アメリカで最も人気のある手作りお菓子のひとつです。持ち運びにも便利なスナックとして最適です。たっぷりのバター、ブラウンシュガー、卵が、濃厚な風味と食欲をそそるサクサクとした食感を生み出しています。 続きを読む
閲覧数: 1,390種なしの赤ブドウは、パイのフィリングに最適で、濃厚でフルーティーな風味を添えてくれます。パイ自体はしっとりとしていて、とても食欲をそそります。生地はミキサーで素早く混ぜ合わせ、丸い型に入れて焼き上げます。 続きを読む
閲覧数: 1,033大人数向けの甘いお菓子をお探しで、時間がかからず、手で食べやすく、誰もが喜ぶ味のものをお探しなら、こちらのバーケーキをご覧ください。ケーキは一枚の層として焼き上げられ、その後… 続きを読む
閲覧数: 2,594クリームとココナッツフレークで作られた雪のように白いふわふわのトッピングが付いたこれらのカップケーキは、とても華やかで、お祝いのケーキにぴったり合うか、お祝いの主役になります。生地にはバター、卵、 続きを読む
閲覧数: 1,052ハッセルバックアップルは、ユニークでヘルシー、そして贅沢なデザートを簡単に作れる方法です。リンゴをアコーディオン状にスライスし、切り込みにイチジクのスライスを挟み込んで焼き上げ、美味しいシュトロイゼルをトッピングします。準備に必要な材料は以下の通りです。 続きを読む
閲覧数: 5,877フランスのアップルタルトは、準備も盛り付けも簡単ながら、驚くほど濃厚なフルーツの風味が楽しめます。タルト生地は事前に作って冷蔵庫で数時間寝かせることができます。生地を伸ばして… 続きを読む
閲覧数: 28,769フランスのサブレショートブレッドクッキーは、一口ごとに口の中でとろけるような食感です。サクサクとした軽い食感で、見た目はシンプルながらも絶品です。主な材料はバターで、最高品質のバターを使用しなければ、その美味しさは損なわれません。 続きを読む
閲覧数: 5,857ラムババは、アルコール入りのシロップに浸した香りの良いイーストケーキにホイップクリームをトッピングしたものです。スラブのルーツと名前にもかかわらず、このデザートはフランスで発明されました。オリジナルのレシピに従ってラムババを焼くと、… 続きを読む
閲覧数: 4,732シチリア風ピザは、厚い生地、長方形の形状、そしてトッピングの順番において、伝統的なピザとは異なります。一般的には、最初にチーズとその他のトッピング（あれば）を乗せ、その上にトマトソースを塗ります。こうすることで、ピザがべちゃべちゃになるのを防ぎます。 続きを読む
閲覧数: 5,456アメリカの定番ドーナツは、ふわふわの揚げドーナツに美味しいグレーズをかけたものです。一度食べたらやみつきになります。イーストで発酵させたドーナツは、より気泡が多く、ふんわりとした食感で、他に類を見ない風味があります。準備には時間がかかりますが… 続きを読む
閲覧数: 14,639アメリカでは、イーストを使わないドーナツは、生地がマフィンによく似ていることから「マフィンドーナツ」とも呼ばれます。ベーキングパウダーで膨らませ、様々な添加物で風味付けすることができます。出来上がったドーナツは… 続きを読む
閲覧数: 40,039伝統的なナポリピザは、その風味を決定づける5つのシンプルながらも高品質な材料で構成されています。イースト生地をベースにした生地、完熟したサンマルツァーノトマトで作ったソース、フレッシュモッツァレラチーズ、新鮮で香り高いバジル、そして… 続きを読む
閲覧数: 3,078このアメリカンピザは、最高の美味しい料理を楽しみたい人のために特別に考案されました。イースト生地、トマトソース、すりおろしたチーズといった定番の材料を使いますが、深めのフライパンで焼き上げます。もし特別なフライパンをお持ちでない場合は… 続きを読む
閲覧数: 20,604このレシピでは、イースト生地のこね方から風味豊かなトマトソースの準備、具材の組み立て、予熱したピザストーン（または裏返した天板）での適切な焼き方まで、クラシックなピザ作りの全工程を網羅しています。その結果は… 続きを読む
閲覧数: 7 352
閲覧数: 7,756桃をトッピングしたこの見事な夏のパイは、キャラメル、スパイシーなバーボン、ピーカンナッツの風味が生地に溶け込んでいます。美しいアップサイドダウンパイを作るには、まず桃のスライスを型の中に丁寧に並べます。 続きを読む
閲覧数: 7,839この贅沢なケーキには、アメリカのキャンプデザートであるスモアの材料がすべて含まれています。グラハムクラッカー、チョコレート、マシュマロです。これらが合わさって、おいしい風味と食感を生み出します。砕いたグラハムクラッカーはクラストに混ぜ込まれ、 続きを読む
閲覧数: 1,859夏は、カロリーの高い重いパイから、フルーツやベリーをたっぷり使った軽い焼き菓子に切り替えるのに最適な季節です。アメリカのブルーベリークリスプは、そんな焼き菓子のひとつです。作り方は、新鮮なブルーベリーに砂糖と小麦粉をまぶし、… 続きを読む
閲覧数: 951トマト、チーズ、イタリア産カピコラをローズマリー風味のサクサクした生地の上に重ねたこのケーキは、一口ごとに地中海料理の風味がぎっしり詰まっています。ケーキを組み立てる前に、スライスしたトマトの水気をしっかり切ってください。 続きを読む
閲覧数: 4,470
閲覧数: 2,656メキシコの軽食「ケソ・フンディード」はスペイン語で「溶けたチーズ」という意味ですが、単なるチーズ料理ではありません。肉、唐辛子、豆、スパイス、そしてたっぷりのすりおろしたチーズが入った、とろりとした濃厚なディップです。 続きを読む
閲覧数: 16,940色とりどりのブドウとスライスアーモンドは、焼き菓子の美味しいフィリングになります。あまりにも美しいので、パイ生地の下に隠してしまうのはもったいないでしょう。この素朴なガレットの表面に、赤、黒、白のブドウを散らし、表面を軽く覆うように並べましょう。 続きを読む
閲覧数: 1,655この巨大なパンケーキは天板にのせてオーブンで焼き、アップルパイの風味豊かな味わいが詰まっていますが、パイよりもずっと簡単に作れて、驚くほど柔らかいです。パンケーキをさらに美しくするために、リンゴをきれいな輪切りにして、… 続きを読む
閲覧数: 1,480これらの魅力的なケーキは、リンゴとアップルパイスパイスのおかげで、秋の焼き菓子の香りと風味がたっぷり詰まっています。生地を丸ごと焼き上げた後、長方形にカットし、サワークリームをトッピングします。クリーミーな酸味と… 続きを読む
閲覧数: 5 234本場のアメリカンコーンブレッドは、あらかじめ油を塗ってオーブンで予熱しておいた鋳鉄製のフライパンで焼きます。熱したフライパンに生地を流し込むことで、パンにサクサクとした黄金色の焼き色がすぐに付きます。 続きを読む
閲覧数: 1,317この愛らしいミイラは、粉砂糖をまぶしたチョコレートアーモンドクッキーです。専用のミイラ型クッキーカッターで生地を型抜きしてもいいですし、ナイフでミイラを描いても構いません。それぞれのミイラに、生地の切れ端を薄く切って貼り付けてください。 続きを読む
閲覧数: 14,081この漆黒のチョコレートケーキは、どんなテーマパーティーやハロウィンのお祝いにも素晴らしいアクセントとなるでしょう。真っ黒なスポンジ生地2層に、漆黒のふんわりとしたクリームが挟まれています。暗い色合いにもかかわらず、ケーキはとてもエレガントで… 続きを読む
閲覧数: 3,634朝食、昼食、夕食の最初にデザートを食べる習慣があるなら、このクッキーはきっと気に入るはず。一度食べたら忘れられない美味しさです。作り方は簡単で、一つ一つにチョコレートチップとココナッツフレークがたっぷり入っています。 続きを読む
閲覧数: 2008ブロンディケーキは、ブラウニーに似たアメリカのデザートですが、ココアパウダーは使用していません。代わりに、キャラメル、ナッツ、チョコレートチップ、またはこのレシピのようにチーズケーキなど、他の材料を加えるのが一般的です。このデザートには、さまざまな材料が詰め込まれています。 続きを読む
閲覧数: 18,967これらの素晴らしいバーは、味だけでなく食感も異なる、人気のアメリカのデザート3種類、ブラウニー、チョコレートチップクッキー、ライスケーキを組み合わせたものです。すべてが四角い焼き型に層状に重ねられています。最初の層は 続きを読む
閲覧数: 1,359このマカロニチーズのレシピは、クリーミーで美味しいチーズソースとヘルシーなニンジンピューレがたっぷり入っています。カリカリとした食感とスパイシーなトッピングが、この料理をさらに美味しく引き立てます。ヘルシーな野菜をたっぷり摂るのに最適な一品です。 続きを読む
閲覧数: 1,373チェリーバニラクリスプは、濃厚でジューシーなベリーフィリングを薄いサクサクのトッピングで覆ったものです。フルーツデザートとして最適で、バニラアイスクリームを添えても素晴らしい組み合わせです。底部のベリー層は 続きを読む
閲覧数: 2,045甘いキャラメルコーティングのポップコーンは、例えばチョコレートチップと同じくらい美味しいクッキーのフィリングになります。さらにココナッツとオートミールを加えると、クッキーは独特の食感になり、さらに食欲をそそるものになります。 続きを読む
閲覧数: 1,622ブルーベリーチーズケーキ入りのガレットは、チーズケーキ好きだけどこの繊細なデザートに挑戦するのはちょっと…という人にとってまさに救世主です。本場のフランス風ガレットの魅力は、そのシンプルな作り方と素朴な見た目にあります。フィリングは層になっていて… 続きを読む
閲覧数: 2,000このフランスのガレットは、季節の夏のペストリーの素晴らしい例です。パイに分類されますが、作り方が簡単なため、ガレットはむしろサクサクとした平たいパン生地のようなもので、縁で新鮮なフルーツのフィリングを軽く包み込んでいます。 続きを読む
閲覧数: 14,904サクサクの衣で揚げたトマティージョのスライスという珍しい前菜。リンゴと揚げハムのジューシーなサラダを添えて。トマティージョのスライスを揚げるには、サワーミルクに浸してからスパイシーな衣をまぶします。 続きを読む
閲覧数: 2,873このアップサイドダウンケーキのハイライトは、焼き上げて初めてその真価を発揮する、フルーティーなキャラメルトッピングです。ケーキの味だけでなく、見た目の美しさも楽しむために、キャラメリゼしたプラムのスライスを以下のように並べてみてください。 続きを読む
閲覧数: 3,545アップサイドダウンパイは、見た目の美しさからは想像できないほど簡単に作れる、フルーツがたっぷり詰まった美しい夏のペストリーです。このパイはネクタリンと塩キャラメルを組み合わせたもので、 続きを読む
閲覧数: 3,587自家製ティータイムを、チョコレートチップ入りの香ばしいパイと、とろりとしたキャラメルでコーティングしたチェリーをトッピングしたパイで飾りましょう。見た目は複雑そうですが、このパイを焼くのは難しくありません。上に乗せるのは（キャラメル化したベリー）だけです。 続きを読む
閲覧数: 2015一見普通のチョコレートカップケーキに見えるこのカップケーキには、誰もが喜ぶ秘密が隠されています。バニラとストロベリーのアイスクリームを混ぜ合わせ、チョコレートアイシングで覆ったものなのです。そして、この珍しいデザートを作るのは、ある条件を満たせば簡単です。 続きを読む
閲覧数: 2,929これらのカップケーキは、しっとりとしたケーキ生地ととろりとしたフィリング、バナナ、チョコレート、ヘーゼルナッツ、ピーナッツの絶妙な組み合わせなど、あらゆる点で完璧です。生地に混ぜ込まれたバナナは、カップケーキに風味を染み込ませるだけでなく、サワークリームと組み合わせることで、さらに美味しさを引き立てます。 続きを読む
閲覧数: 3,042一枚ずつ焼く従来のパンケーキとは異なり、このふわふわパンケーキは一枚の大きなパンケーキとして焼き上げます。とても手軽で、コンロの前に立ってパンケーキをひっくり返す必要はありません。食べる前に数切れに切り分けるだけです。 続きを読む
閲覧数: 1,606旬を迎えたジューシーで熟したベリーやフルーツを、自分や大切な人に、夏の恵みをたっぷり詰めたジューシーで軽いパイでご褒美をあげましょう。そんなパイの一つが、ブルーベリーと桃のバックルパイです。桃は1.2cm角にカットします。 続きを読む
