レーズン

こねる必要もなく、ふんわりしっとりとした食感で、外側はカリッとしたパンが焼けます。ベーキングソーダパンは発酵不要。ベーキングソーダはサワーミルクに含まれる乳酸とすぐに反応するので、混ぜ合わせるだけでOKです。 続きを読む

• ソース
• 充填

キャベツロールは東ヨーロッパ料理の一つです。ひき肉や野菜を炊いた米やそば粉と混ぜ合わせ、キャベツやブドウの葉で包んだものです。美味しくてヘルシー、見た目も美しいこの料理は、きっと皆様にご満足いただけるでしょう。 続きを読む

イギリス料理に変化を加えたいなら、クロワッサンとダークチョコレートを使ったブレッドプディングを作ってみるのも良いアイデアです。クロワッサンとダークチョコレートは、普通のパンの代わりに簡単に使えます。 続きを読む

• カップケーキ
• クリームチーズフロスティング

このクリームチーズフロスティングのカップケーキは、よく知られているキャロットケーキと材料や作り方が似ていますが、とても便利なサイズです。ニンジン、レーズン、クルミの素晴らしい組み合わせのおかげで、このお菓子はどんな場面にも安心して添えることができます。 続きを読む

• ケールサラダ
• アンチョビドレッシング

ケールはビタミンKの良い供給源であり、その健康効果と美味しさを以下のレシピで簡単に組み合わせることができます。アンチョビドレッシングは間違いなくこの料理の主役です。 続きを読む

クリッチはイースターの伝統に欠かせない美味しいお菓子です。この簡単なレシピに従って、砂糖漬けのフルーツ、レーズン、アーモンド、レモンの皮を混ぜ込んだ、香り高くふわふわのイースターブレッドを作ってみましょう。ラム酒を少し加えるのもお忘れなく！ 続きを読む

最高のカッテージチーズパスハは、自家製カッテージチーズで作ります。このカッテージチーズはクリーミーで柔らかく、ほんのり酸味があります。市販のカッテージチーズでも作れますが、新鮮なもの、できれば評判の良いメーカーのものを選んでください。盛り付け - 続きを読む

お気に入りのオートミールトリュフクッキーをお楽しみください！卵不使用のオートミールとレーズンのクッキー生地に、バタースコッチグレーズをトッピングしました。秋と感謝祭の味が一つになった、まさに完璧な組み合わせです！ 続きを読む

栄養満点の朝食バーで一日を始めましょう。エリー・クリーガーは、オートミール、ひまわりの種、各種ドライフルーツをフードプロセッサーで混ぜ合わせ、卵とメープルシロップを加えて作ります。焼き上げると、これらのバーは… 続きを読む

この全粒穀物スナックは、プロテインパウダーと食物繊維が豊富なオートブランのおかげで、栄養価が非常に高いです。レーズン、チェリー、ブルーベリー、ドライアプリコットなどの刻んだドライフルーツが、鮮やかな彩りを添えています。 続きを読む

• パンケーキ
• 充填
• 釉薬

カッテージチーズとレーズン入りのパンケーキの作り方を、写真付きでステップごとに解説したレシピです。 続きを読む

写真付きの詳しいレシピ。

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• バーガー
• 柑橘類とケッパー入りのアイオリソース

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これは、事前に作っておいて後でデザートとして出すことができる、簡単なハロウィーンのお菓子レシピです。 続きを読む

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カボチャとクルミのスープ、ワイルドライス添え - 続きを読む

かぼちゃとカボチャの種が入ったオートミール。 続きを読む

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トマトソテー入りライススープ。 続きを読む

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小麦と米をココナッツミルクとカレー風味の調味料で煮込んだ。 続きを読む

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• 豚肉の場合：
• モスタルダソースの材料：

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• 乾燥スパイスミックス ラズ・エル・ハヌート：

ハチミツ、ショウガ、ラス・エル・ハヌート（モロッコのスパイス）といった体を温める食材が、このチキンディナーに心地よい秋の風味を与えています。 続きを読む

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オーブンを180℃に予熱し、バターナッツかぼちゃが柔らかくなるまで焼きます。甘い果肉はレーズンとの相性が抜群です。 続きを読む

• 充填：

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• ショートクラストペストリー
• 充填

ユダヤの伝統菓子であるルゲラッハ・クロワッサンは、ハヌカ（「光の祭り」）の料理としてよく出されます。フルーツジャムとナッツを詰めたショートクラスト生地は卵を使わず、フードプロセッサーで簡単にふわふわになるまで混ぜ合わせることができます。 続きを読む

• クリームチーズベースの生地：
• 充填：

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• ケシの実の餡：

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• お米の場合：
• 野菜の場合：

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• パイ生地：

写真付きの、このドイツ料理の詳しいレシピです。 続きを読む

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• パンケーキ
• ストロベリーソース

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• ドライフルーツ
• 生地
• 生地
• 充填

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• ザジキソース：
• クレオールスパイスミックス：

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• エンパナーダの生地：
• サワークリームディップとコリアンダー：

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• マサラペースト：
• 振りかける場合：

米と肉の煮込み料理であるビリヤニのレシピは、16世紀から18世紀にかけてインドを支配したモンゴル人によって中央アジアからインドにもたらされました。今日でも、ビリヤニは最も絶品の料理の一つとされており、特に北インドで人気があります。 続きを読む

• 装飾用：

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• キャロットケーキ：
• マスカルポーネクリーム（お好みで）：

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この人気のキューバの家庭料理は、ひき肉を風味豊かなトマトソースで煮込んだものです。キューバチリと呼ばれることもありますが、アメリカのチリとはかなり味が異なります。また、辛さが控えめなので、辛いものが苦手な方にもおすすめできる料理です。 続きを読む

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• ラム肉のグリルケバブ、カレーとピタパン添え
• ミントとグリルしたネクタリンのチャツネ

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• ギー：

このパヤサムプディングは、ギーで炒めた細い麺を使います。インドのバーミセリは私たちのものより細いので、エンジェルヘアパスタを使ってください。このデザートは時間が経つほど美味しくなるので、ぜひ作ってみてください。 続きを読む

• 七面鳥：
• ソース：

七面鳥のひき肉を使った、インド風スロッピージョーハンバーガーのひき肉ミックスのレシピ。 続きを読む

揚げたプランテン、魚、サラダを添えて提供される、伝統的なカリブ料理。 続きを読む

写真付きの詳しいレシピ。

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• アイリッシュソーダブレッド：

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• クリームの場合：

濃厚な生姜の風味を二重に楽しむために、イナ・ガーテンは糖蜜ベースのスポンジケーキ生地に乾燥させた砂糖漬け生姜を混ぜ込み、さらに滑らかで柑橘系の風味豊かなクリームチーズフロスティングの上に砂糖漬け生姜を振りかけます。 続きを読む

マヨネーズベースのドレッシングを使ったこの野菜サラダは、ブロッコリー、玉ねぎ、レーズン、そして甘いミニトマトが入っており、準備時間はわずか15分です。 続きを読む

サニー・アンダーソンは、彼女のコールスローは「シャキシャキしていながらも柔らかく、鮮やかでピリッとした風味がある」と語る。その理由は、千切りキャベツ、新鮮なリンゴ、そして少量のセロリシードを絶妙にブレンドしているからだという。 続きを読む

このパンは、濃厚なカボチャのピューレにアップルサイダー、レーズン、そしてカリカリのクルミを組み合わせた、二倍の美味しさのパンです。 続きを読む

レイチェル・レイは、豚肉とリンゴという昔ながらの組み合わせを用い、キャラメリゼした豚ロース肉に、生姜とゴールデンレーズンを使った甘いアップルソースを添えている。 続きを読む

ジューシーにローストした鶏肉を、白ワイン、チャツネ、カレー粉で作ったドレッシングで和え、味をなじませるためにしばらく冷蔵庫で冷やします。常温に戻してから、塩味のカシューナッツを散らして召し上がってください。 続きを読む

イナ・ガーテンのレシピの秘訣は、ブリオッシュを焼く前に甘いハチミツとバニラのソースに浸すことです。こうすることで、パンがソースの風味をしっかりと吸収し、しっとりとしたプディングに仕上がります。 続きを読む

アン・バレルは、このレシピで缶詰のパンプキンピューレは使わず、代わりに小さな砂糖カボチャの果肉を甘いソースに加えます。シナモンブレッドを焼く前にソースに浸してください。これは、… 続きを読む

シナモンやオールスパイスといった秋の定番スパイスの温かみのある香りが、この柔らかいオートミールとパンプキンピューレのクッキーに染み込んでいます。ジャダ・デ・ラウレンティスは、よりしっかりとした食感にするために、レーズンも少し加えています。 続きを読む

ガイ・フィエリのレシピの秘訣は、芽キャベツをバルサミコ酢で低温（180℃）でローストして焼き色をつけ、キャラメル化させることです。より独創的な風味と食感を出すために、カリフラワーは芽キャベツがまだ火が通っているうちにローストします。 続きを読む

• レーズン1カップ

イングリッド・ホフマン考案のこの料理は、刻んだゆで卵、ピーマン、オリーブに加え、豚肉、牛肉、ソーセージが入っており、白パンよりも肉の量が多い。14人分に十分な量だ。 続きを読む

キヌアは、手軽なランチや、肉や魚の付け合わせに最適です。この料理は、香ばしい松の実、レーズン、レモン汁のおかげで、様々な食感と爽やかな風味を楽しめます。 続きを読む

よりヘルシーな夕食にするために、この風味豊かな料理では、伝統的な米の代わりに全粒粉クスクスを使用し、さらにアジアーゴチーズを少し加えることで、柔らかくチーズ風味豊かな皮を作っています。 続きを読む

クスクスをシナモンと生姜と一緒に調理することで、最初から温かい風味が染み込みます。その後、グリルチキンとニンジン、冷たいギリシャヨーグルトとハリッサを和えれば、栄養満点の食事の出来上がりです。 続きを読む

トリシャ・イヤーウッドのサラダレシピは、指定された量の材料で作ると10人分になり、大人数での食事に最適です。彼女は、湯通ししたブロッコリーをさまざまな材料と混ぜることを提案しています。ローストしたブロッコリーと、 続きを読む

• クッキー：
• ブラウンバターフロスティング：

ポーラ・ディーンのオートミールクッキーは、麺棒も凝ったクッキー型も必要ありません。生地を油を塗った天板にのせて、12～15分焼くだけです。この柔らかくて甘いクッキーの風味は、… 続きを読む

伝統的なホリデースポンジクッキーについて知っていること、そしておそらく好きではないことはすべて忘れてください。なぜなら、このレシピは、あの粗くて崩れやすいクッキーとは全く共通点がないからです。イナ・ガーテンのフルーツケーキにインスパイアされたクッキーは 続きを読む

• 卵液：

ロン・ベン＝イスラエルによる、ユダヤ教の伝統的な祝祭日用パン、ハラのレシピ。 続きを読む

• 乾燥材料：
• 液体成分：
• ホワイトチョコレートバタークリーム：

著名なパティシエ、ロン・ベン＝イスラエル氏によるキャロットケーキのレシピ。ケーキの上にはホワイトチョコレートバタークリームがトッピングされています。 続きを読む

• クリームチーズをベースにした定番の生地：
• 充填：

ロン・ベン・イスラエルのラズベリージャムベーグルレシピ。クリームチーズ生地をベースに作られています。 続きを読む

レイチェルは、この美味しい朝食パンケーキに、定番のオートミールレーズンクッキーの風味と香りを余すところなく再現しました。 続きを読む

野生のベリー、スパイス、蜂蜜を使ったベリードリンクのレシピ。 続きを読む

スロークッカーで作るカボチャとレーズンのパイのレシピ。 続きを読む

エジプトでは、どの家庭にも独自のオム・アリのレシピがあります。フィロ生地で作る家庭もあれば、クロワッサンや古くなったパンで作る家庭もあります。ナッツはローストピーナッツなど、どんな種類でも使えます。一般的に、このレシピは簡単に作ることができます。 続きを読む

• サラダドレッシングの場合：

メロンと葉野菜を使ったサラダのレシピ。レタスの葉に盛り付けて提供します。 続きを読む

デンマークのクリスマスに飲むアルコール飲料「グロッグ」の作り方。 続きを読む

骨付きポークカツレツに洋梨とクルトンを添えたレシピ。 続きを読む